Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa. EE.FF. 2022-2023-2024-2025

Ministero della Difesa — Direzione generale di commissariato e di servizi generali

La procedura aperta è finalizzata, per ciascun lotto in gara, alla conclusione di un accordo quadro con un unico operatore economico, ai sensi dell’art. 54, comma 3 del codice, avente la funzione di stabilire il contenuto dei successivi contratti attuativi, eventuali e futuri, per la prestazione dei servizi di vettovagliamento, nelle forme della ristorazione, del catering completo e del catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa, secondo quanto riportato in dettaglio nella documentazione di gara.
Al fine di garantire l’indispensabile continuità dei servizi in argomento, è ammessa la possibilità di utilizzo delle proroghe tecniche ex art. 106, comma 11 del codice, qualora si verifichi l’eventualità di un ricorso giurisdizionale amministrativo presso il TAR Lazio con sospensiva o con fissazione di udienza in termini non compatibili con la scadenza dei contratti in vigore.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2021-09-16. L'appalto è stato pubblicato su 2021-07-07.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2021-07-07 Avviso di gara
2021-09-07 Informazioni complementari
2022-05-31 Avviso di aggiudicazione
2022-10-03 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2021-07-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa
Breve descrizione:
La procedura aperta è finalizzata, per ciascun lotto in gara, alla conclusione di un accordo quadro con un unico operatore economico, ai sensi dell’art. 54, comma 3 del codice, avente la funzione di stabilire il contenuto dei successivi contratti attuativi, eventuali e futuri, per la prestazione dei servizi di vettovagliamento, nelle forme della ristorazione, del catering completo e del catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa, secondo quanto riportato in dettaglio nella documentazione di gara. Al fine di garantire l’indispensabile continuità dei servizi in argomento, è ammessa la possibilità di utilizzo delle proroghe tecniche ex art. 106, comma 11 del codice, qualora si verifichi l’eventualità di un ricorso giurisdizionale amministrativo presso il TAR Lazio con sospensiva o con fissazione di udienza in termini non compatibili con la scadenza dei contratti in vigore.
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di mensa 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Provincia Autonoma di Bolzano/Bozen 🏙️
Piemonte 🏙️
Lombardia 🏙️
Emilia-Romagna 🏙️
Toscana 🏙️
Abruzzo 🏙️
Viterbo 🏙️
Roma 🏙️
Sardegna 🏙️
Campania 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Ministero o qualsiasi altra autorità nazionale o federale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Ministero della Difesa — Direzione generale di commissariato e di servizi generali
Indirizzo postale: piazza della Marina 4, ufficio Ricezione posta di Palazzo Marina
Codice postale: 00196
Città postale: Roma
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.commiservizi.difesa.it 🌏
E-mail: commiservizi@postacert.difesa.it 📧
Telefono: +39 0636803680/ +39 0636803566 📞
Fax: +39 0636805643 📠
URL dei documenti: http://www.commiservizi.difesa.it;https://www.acquistinretepa.it 🌏
URL per la partecipazione: https://www.acquistinretepa.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-07-07 📅
Termine di presentazione: 2021-09-16 📅
Data di pubblicazione: 2021-07-12 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 132-351189
Si riferisce all'avviso: 2020/S 251-630335
Numero GU-S: 132
Informazioni aggiuntive
CIG: 87634503B7. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
La procedura aperta è finalizzata, per ciascun lotto in gara, alla conclusione di un accordo quadro con un unico operatore economico, ai sensi dell’art. 54, comma 3 del codice, avente la funzione di stabilire il contenuto dei successivi contratti attuativi, eventuali e futuri, per la prestazione dei servizi di vettovagliamento, nelle forme della ristorazione, del catering completo e del catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa, secondo quanto riportato in dettaglio nella documentazione di gara.
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Al fine di garantire l’indispensabile continuità dei servizi in argomento, è ammessa la possibilità di utilizzo delle proroghe tecniche ex art. 106, comma 11 del codice, qualora si verifichi l’eventualità di un ricorso giurisdizionale amministrativo presso il TAR Lazio con sospensiva o con fissazione di udienza in termini non compatibili con la scadenza dei contratti in vigore.
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Valore totale stimato: 637125419.22 EUR 💰
Numero massimo di lotti aggiudicati a un offerente: 10
Numero massimo di lotti per offerente: 4
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa del Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia e Veneto come meglio specificato nel disciplinare di gara.
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Valore stimato al netto dell'IVA: 69563302.11 EUR 💰
Durata: 48 mesi
Informazioni aggiuntive:
CIG: 87634503B7. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Numero del lotto: 2
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa del Piemonte, Valle d'Aosta e Liguria come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Valore stimato al netto dell'IVA: 56930060.30 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
CIG: 8763462D9B. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Numero del lotto: 3
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa della Lombardia come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Valore stimato al netto dell'IVA: 31808800.66 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
CIG: 8763479BA3. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Numero del lotto: 4
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa dell'Emilia Romagna come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Valore stimato al netto dell'IVA: 34660118.45 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
CIG: 8763493732. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Numero del lotto: 5
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa della Toscana come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Valore stimato al netto dell'IVA: 73485844.52 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
CIG: 8763503F70. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Numero del lotto: 6
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa delle Marche, Umbria, Abruzzo, Molise e Puglia come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Valore stimato al netto dell'IVA: 88587067.44 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
CIG: 8763516A2C. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Numero del lotto: 7
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa ubicati nelle province di Viterbo, Rieti e Roma nord come meglio specificato nel disciplinare di gara.
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Valore stimato al netto dell'IVA: 86123740.84 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
CIG: 8763527342. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Numero del lotto: 8
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti del ministero della Difesa ubicati nelle province di Latina, Frosinone e Roma sud come meglio specificato nel disciplinare di gara.
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Valore stimato al netto dell'IVA: 81777698.46 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
CIG: 8763542F9F. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Numero del lotto: 9
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti della Sardegna, come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Valore stimato al netto dell'IVA: 31 903 838 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
CIG 8763558CD4. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Numero del lotto: 10
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli enti, distaccamenti e reparti della Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia, come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Valore stimato al netto dell'IVA: 82284948.44 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
CIG: 8763567444. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Enti, distaccamenti e reparti del Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia e Veneto
Enti, distaccamenti e reparti del Piemonte, Valle d'Aosta e Liguria
Enti, distaccamenti e reparti della Lombardia
Enti, distaccamenti e reparti dell'Emilia Romagna
Enti, distaccamenti e reparti della Toscana
Enti, distaccamenti e reparti delle Marche, Umbria, Abruzzo, Molise e Puglia
Enti, distaccamenti e reparti ubicati nelle province di…
… Viterbo, Rieti e Roma nord
… Latina, Frosinone e Roma sud
Enti, distaccamenti e reparti della Sardegna
Enti, distaccamenti e reparti della Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
È ammessa la partecipazione dei soggetti di cui all’art. 45 del D.Lgs. n. 50/2016 e s.m.i., in ambito UE, alle seguenti condizioni:
a) i requisiti di ordine generale sono indicati al punto 6 del disciplinare di gara;
b) i requisiti di idoneità sono quelli indicati al punto 7.1) del disciplinare di gara.
Posizione economica e finanziaria:
— i requisiti di capacità economico finanziaria sono indicati al punto 7.2) del disciplinare di gara.
Capacità tecnica e professionale:
— i requisiti di capacità tecnico professionale sono indicati al punto 7.3) del disciplinare di gara.
Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto:
Il servizio dovrà essere espletato secondo il capitolato tecnico edizione 2021 disponibile sul sito Internet di cui al punto I.1).
La SA non intende avvalersi arbitrato ex art. 209 del D.Lgs. n. 50/2016 e s.m.i.
Tenuto conto dell’articolata e peculiare attività di esecuzione del servizio, il termine di emissione del pagamento è fissato in 60 giorni dal ricevimento della fattura completa della documentazione amministrativo-contabile necessaria, ricorrendo i presupposti previsti dall’art. 4, comma 2, lettera d) del D.Lgs. n. 231/2002.
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Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2021-09-17 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: Attraverso il sistema telematico utilizzato per la procedura di gara, secondo quanto
stabilito nel disciplinare di gara, accessibile all’indirizzo: https://www.acquistinretepa.it
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: ufficio Relazioni con il pubblico
Indirizzo Internet: www.commiservizi.difesa.it 🌏
URL dei documenti: www.commiservizi.difesa.it;https://www.acquistinretepa.it 🌏
URL dei documenti: www.commiservizi.difesa.it;https://www.acquistinretepa.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Le modalità, i tempi e gli importi per il pagamento del CIG sono definiti nel disciplinare di gara.
Alla luce del comunicato del presidente dell’ANAC del 23.10.2019, visti l’art. 1, comma 1, lett. c) della L. n. 55/2019 e l’art. 8, comma 7 del decreto legge n. 76/2020, convertito con la legge n. 120 del 11.9.2020 che ha sospeso l’obbligo di scegliere i commissari di gara tra gli esperti iscritti all’albo tenuto dall’ANAC (art. 77, comma 3 del D.Lgs. n. 50/2016) fino al 31.12.2021, questa SA procederà alla nomina della commissione giudicatrice avvalendosi di personale del ministero della Difesa.
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Tutte le regole per la partecipazione alla presente procedura, i criteri di aggiudicazione dei lotti in gara ed ogni altra prescrizione riguardante il procedimento di gara sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati, che costituiscono parte integrante del presente bando di gara.
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Sono consentite modifiche ed integrazioni ai sensi dell’art. 106 del D.Lgs. n. 50/2016, come meglio dettagliato nello schema di contratto facente parte degli atti di gara.
Ciascun operatore elegge domicilio, anche ai sensi dell’art. 52 del D.Lgs. n. 50/2016, nell’area del sistema ad esso dedicata e all’indirizzo «PEC» indicato nella domanda di partecipazione.
La gara si svolgerà tramite sistema informatico sul quale dovranno essere inserite le «offerte».
La SA si riserva, anche con riferimento al singolo lotto, il diritto di:
a) non procedere all'aggiudicazione nel caso in cui nessuna offerta risulti conveniente o idonea in relazione all'oggetto contrattuale;
b) procedere all'aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta valida;
c) sospendere, reindire o non aggiudicare la gara motivatamente;
d) non stipulare motivatamente l'accordo quadro anche qualora sia intervenuta in precedenza l'aggiudicazione;
e) procedere all'aggiudicazione anche di un singolo lotto.
Eventuali richieste di informazioni complementari e/o chiarimenti sul contenuto del presente bando di gara e degli altri documenti della procedura, dovranno pervenire entro il termine delle ore 12:00 del giorno 6.9.2021 e dovranno essere richieste in via telematica, così come meglio definito nel disciplinare di gara. I chiarimenti e le informazioni sulla documentazione della procedura verranno pubblicati in formato elettronico, firmato digitalmente, sui siti: www.commiservizi.difesa.it e www.acquistinretepa.it, entro le ore 12:00 del 10.9.2021.
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I concorrenti, con la presentazione delle offerte, consentono al trattamento dei propri dati, anche personali, ai sensi del regolamento UE 679/2016 per le esigenze delle procedure contrattuali.
Non sono ammesse offerte parziali e/o condizionate.
Il ricorso al subappalto e all'avvalimento è ammesso con le modalità specificate nel disciplinare di gara.
Dagli accordi quadro non scaturisce l’obbligo da parte della SA di stipulare i relativi appalti specifici, totalmente o in parte.
Per quanto non previsto dal presente bando e dal disciplinare di gara si rimanda alle vigenti disposizioni di legge. A pena esclusione tutti i requisiti richiesti devono essere posseduti alla data di presentazione dell’offerta ed in caso di aggiudicazione sino al termine dell’esecuzione dell’appalto.
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Determina a contrarre n. M_D GCOM DE22021 0000339 del 7.7.2021 del direttore generale di Commiservizi.
Il responsabile unico del procedimento è il capo della 1

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale del Lazio, sez. Roma
Indirizzo postale: via Flaminia 189
Città postale: Roma
Codice postale: 00196
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 06328721 📞
E-mail: tarrm-segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Fax: +39 0632872315 📠
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
Avverso il presente bando è proponibile ricorso avanti il TAR Lazio – Roma entro 30 giorni dalla data di pubblicazione sulla GURI.
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: URP Commiservizi
Indirizzo postale: piazza della Marina 4
Telefono: +39 0636803680 📞
E-mail: commiservizi@postacert.difesa.it 📧
Fax: +39 0636805643 📠
Fonte: OJS 2021/S 132-351189 (2021-07-07)
Informazioni complementari (2021-09-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
La procedura aperta è finalizzata, per ciascun lotto in gara, alla conclusione di un Accordo Quadro con un unico operatore economico, ai sensi dell’art. 54, comma 3 del Codice, avente la funzione di stabilire il contenuto dei successivi contratti attuativi, eventuali e futuri, per la prestazione dei Servizi di vettovagliamento, nelle forme della ristorazione, del catering completo e del catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del Ministero della Difesa, secondo quanto riportato in dettaglio nella documentazione di gara. Al fine di garantire l’indispensabile continuità dei servizi in argomento, è ammessa la possibilità di utilizzo delle proroghe tecniche ex art. 106 comma 11 del codice, qualora si verifichi l’eventualità di un ricorso giurisdizionale amministrativo presso il TAR LAZIO con sospensiva o con fissazione di udienza in termini non compatibili con la scadenza dei contratti in vigore.
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Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Ministero della Difesa - Direzione Generale di Commissariato e di Servizi Generali
Indirizzo postale: Piazza della Marina, 4 - Ufficio Ricezione Posta di Palazzo Marina

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-09-07 📅
Data di pubblicazione: 2021-09-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 176-459272
Si riferisce all'avviso: 2021/S 132-351189
Numero GU-S: 176
Informazioni aggiuntive
Con riferimento al disciplinare di gara e relativamente al lotto n. 9 Sardegna, si comunica che: - il valore stimato iva inclusa della proroga tecnica è pari ad € 3.884.942,68 (punto 4. DURATA DELL’ACCORDO QUADRO ED OPZIONI); - il fatturato specifico medio annuo nel settore di attività oggetto dell'appalto, riferito agli ultimi n. 3 esercizi finanziari disponibili (2018 – 2019 - 2020), non inferiore all’importo di € 7.769.885,37 pari ad 1/4 (pari al 25,00%) del valore complessivo stimato per ciascun lotto in gara per il quadriennio (cfr. allegato XVII al Codice) (punto 7.2 Requisiti di capacità economica e finanziaria lettera b) Fatturato specifico medio annuo); - la garanzia provvisoria a garanzia dell’offerta ai sensi dell’art. 93 del codice degli appalti è pari a € 621.590,83 ( punto 11. GARANZIA PROVVISORIA); - saranno esclusi dalla gara dal singolo lotto i concorrenti che offrano un prezzo complessivo del lotto (Prezzo totale offerto) superiore all’importo complessivo a base d’asta stabilito per il lotto n. 9 pari ad € 31.079.541,68 (punto 18.1 Base d’asta); - sarà pubblicato un nuovo allegato 3 “Elenco Esigenze EDR per il Lotto 9” relativo alla Sardegna al disciplinare di gara (in formato excel e pdf), dovuto ad un errore/refuso materiale di calcolo di € 824.296,54 in diminuzione sull’importo complessivo massimo presunto del lotto € 31.903.838,00 (iva esclusa). Pertanto l’importo complessivo massimo presunto corretto del lotto n. 9 è di € 31.079.541,46, invece di € 31.903.838,00 (iva esclusa).
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
La procedura aperta è finalizzata, per ciascun lotto in gara, alla conclusione di un Accordo Quadro con un unico operatore economico, ai sensi dell’art. 54, comma 3 del Codice, avente la funzione di stabilire il contenuto dei successivi contratti attuativi, eventuali e futuri, per la prestazione dei Servizi di vettovagliamento, nelle forme della ristorazione, del catering completo e del catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del Ministero della Difesa, secondo quanto riportato in dettaglio nella documentazione di gara.
Mostra di più
Al fine di garantire l’indispensabile continuità dei servizi in argomento, è ammessa la possibilità di utilizzo delle proroghe tecniche ex art. 106 comma 11 del codice, qualora si verifichi l’eventualità di un ricorso giurisdizionale amministrativo presso il TAR LAZIO con sospensiva o con fissazione di udienza in termini non compatibili con la scadenza dei contratti in vigore.
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Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Ufficio Relazioni con il Pubblico
Fonte: OJS 2021/S 176-459272 (2021-09-07)
Avviso di aggiudicazione (2022-05-31)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 636301122.68 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2022-05-31 📅
Data di pubblicazione: 2022-06-03 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 107-301038
Numero GU-S: 107
Informazioni aggiuntive
CIG 87634503B7. Durata dell’Accordo Quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del Ministero della Difesa del Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia e Veneto come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Mostra di più
Informazioni aggiuntive:
CIG 87634503B7. Durata dell’Accordo Quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati
Mostra di più
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del Ministero della Difesa del Piemonte, Valle d'Aosta e Liguria come meglio specificato nel disciplinare di gara
Informazioni aggiuntive:
CIG 8763462D9B. Durata dell’Accordo Quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati
Mostra di più
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del Ministero della Difesa della Lombardia come meglio specificato nel disciplinare di gara
Informazioni aggiuntive:
CIG 8763479BA3. Durata dell’Accordo Quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati
Mostra di più
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del Ministero della Difesa della Toscana come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Informazioni aggiuntive:
CIG 8763503F70. Durata dell’Accordo Quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
Mostra di più
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del Ministero della Difesa ubicati nelle province di Viterbo, Rieti e Roma nord come meglio specificato nel disciplinare di gara.
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Informazioni aggiuntive:
CIG 8763527342. Durata dell’Accordo Quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del Ministero della Difesa ubicati nelle province di Latina, Frosinone e Roma sud come meglio specificato nel disciplinare di gara.
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Informazioni aggiuntive:
CIG 8763542F9F. Durata dell’accordo quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti della Sardegna, come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Informazioni aggiuntive:
CIG 8763558CD4. Durata dell’Accordo Quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti del Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia e Veneto
Enti, Distaccamenti e Reparti del Piemonte, Valle d'Aosta e Liguria
Enti, Distaccamenti e Reparti della Lombardia
Enti, Distaccamenti e Reparti della Toscana
Enti, Distaccamenti e Reparti ubicati nelle province di…
… Viterbo, Rieti e Roma nord
… Latina, Frosinone e Roma sud
Enti, Distaccamenti e Reparti della Sardegna

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta Tecnica
Offerta tecnica
Offerta Tecnica/ Ponderazione

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2022-04-28 📅
Nome: ELIOR RISTORAZIONE S.p.A
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Milano 🏙️
Valore totale dell'appalto: 47609173.96 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2022-04-29 📅
Nome: LADISA S.r.l.
Città postale: Bari
Paese: Bari 🏙️
Valore totale dell'appalto: 20634417.77 EUR 💰
Città postale: Milano
Valore totale dell'appalto: 45130304.17 EUR 💰
53217189.18 EUR 💰
49456250.56 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2022-04-26 📅
Nome: CAMST SOC. COOP. a.r.l.
Città postale: Castenaso frazione villanova (bo)
Paese: Bologna 🏙️
Nome: EURORISTORAZIONE s.r.l.
Città postale: Torri di quartesolo (vi)
Paese: Vicenza 🏙️
Nome: SERENISSIMA RISTORAZIONE S.p.A.
Città postale: Vicenza
Valore totale dell'appalto: 24276229.83 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2022-05-27 📅
Valore totale dell'appalto: 42531529.64 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 4
5
3

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Il responsabile unico del procedimento per l'attività di esecuzione è il Capo della 1^ Divisione di COMMISERVIZI, il C.V. Antonio IANNUCCI.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale del Lazio, sez. Roma
Indirizzo postale: Via Flaminia, 189
Città postale: Roma
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: U.r.p. commiservizi
Indirizzo postale: Piazza della Marina, 4
Telefono: +39 0636803680/+39 0636803566 📞
Fonte: OJS 2022/S 107-301038 (2022-05-31)
Avviso di aggiudicazione (2022-10-03)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 636301122.68 EUR 💰

Riferimento
Date
Data di invio: 2022-10-03 📅
Data di pubblicazione: 2022-10-07 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 194-549535
Numero GU-S: 194
Informazioni aggiuntive
CIG 8763493732. Durata dell’Accordo Quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del Ministero della Difesa dell'Emilia Romagna come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Informazioni aggiuntive:
CIG 8763493732. Durata dell’Accordo Quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
Mostra di più
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del Ministero della Difesa delle Marche, Umbria, Abruzzo, Molise e Puglia come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Informazioni aggiuntive:
CIG 8763516A2C. Durata dell’Accordo Quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
Mostra di più
Breve descrizione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo, catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti della Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia, come meglio specificato nel disciplinare di gara.
Informazioni aggiuntive:
CIG 8763567444. Durata dell’Accordo Quadro decorrente dalla stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
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Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti dell'Emilia Romagna
Enti, Distaccamenti e Reparti delle Marche, Umbria, Abruzzo, Molise e Puglia
Enti, Distaccamenti e Reparti della Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2022-06-22 📅
Nome: DUSSMANN SERVICE s.r.l
FABBRO FOOD S.p.A
Valore totale dell'appalto: 26959787.02 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2022-09-20 📅
Nome: VIVENDA S.p.A
Città postale: Roma
Paese: Roma 🏙️
Nome: COMPASS GROUP ITALIA S.p.A.
Valore totale dell'appalto: 66432779.81 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2022-09-22 📅
Valore totale dell'appalto: 59456511.53 EUR 💰

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Il responsabile unico del procedimento per l'attività di esecuzione è il Brig. Gen. Alessandro VACCARINI per i lotti n. 6 e 10.
Fonte: OJS 2022/S 194-549535 (2022-10-03)
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Regione:
Italia Nord-Ovest Piemonte Valle d’Aosta/Vallée d’Aoste Liguria Lombardia Sud Abruzzo Molise Campania
Fornitori:
CAMST soc. coop. a.r.l. Compass Group Italia S.p.A. Dussmann Service S.r.l ELIOR RISTORAZIONE S.P.A Euroristorazione S.r.l. FABBRO FOOD S.p.A Ladisa S.r.l. Serenissima Ristorazione S.P.A. VIVENDA S.p.A
Prodotti/servizi:
Servizi alberghieri, di ristorazione e di... Servizi di mensa e servizi di catering Servizi di mensa