Gara europea a procedura aperta per la stipula di Convenzioni aventi ad oggetto l’affidamento del servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale

Regione autonoma Friuli Venezia Giulia - Direzione centrale patrimonio, demanio, servizi generali e sistemi informativi -Servizi

Procedura aperta telematica ex art. 60 del D.Lgs. n. 50/2016 avente ad oggetto la stipula, con l’aggiudicatario di ciascun lotto, di una Convenzione ex art. 26 Legge 488/99 e s.m.i. per l’affidamento del servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale a favore di Amministrazioni della Regione autonoma Friuli Venezia Giulia in possesso di centro cottura.

Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2022-01-25. L'appalto è stato pubblicato su 2021-11-23.

Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi?

Cosa?

Dove?

Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2021-11-23 Avviso di gara
2022-09-09 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2021-11-23)
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome:
“Regione autonoma Friuli Venezia Giulia - Direzione centrale patrimonio, demanio, servizi generali e sistemi informativi -Servizio centrale unica di...”    Mostra di più
Indirizzo postale: Corso Cavour, 1
Città postale: Trieste
Codice postale: 34132
Paese: Italia 🇮🇹
Persona di contatto: Servizio centrale unica di committenza e provveditorato
Telefono: +39 0403772194 📞
E-mail: cuc@regione.fvg.it 📧
Fax: +39 0432555419 📠
Regione: Friuli-Venezia Giulia 🏙️
URL: https://eappalti.regione.fvg.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.regione.fvg.it 🌏
Informazioni sugli appalti congiunti
Il contratto viene assegnato da una centrale di committenza
Comunicazione
URL dei documenti: https://eappalti.regione.fvg.it 🌏

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Gara europea a procedura aperta per la stipula di Convenzioni aventi ad oggetto l’affidamento del servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale”    Mostra di più
Prodotti/servizi: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Breve descrizione:
“Procedura aperta telematica ex art. 60 del D.Lgs. n. 50/2016 avente ad oggetto la stipula, con l’aggiudicatario di ciascun lotto, di una Convenzione ex art....”    Mostra di più
Valore stimato al netto dell'IVA: EUR 25 715 159 💰
Informazioni sui lotti
Le offerte possono essere presentate per un numero massimo di lotti: 6
Numero massimo di lotti che possono essere aggiudicati a un offerente: 2

1️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Doberdò del Lago, Duino Aurisina, Fogliano – Redipuglia, San Canzian...”    Mostra di più
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 1
Descrizione
Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione: Friuli-Venezia Giulia 🏙️
Sede principale o luogo di esecuzione:
“Doberdò del Lago, Duino Aurisina, Fogliano – Redipuglia, San Canzian d’Isonzo, Staranzano, Turriaco”
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Doberdò del Lago, Duino Aurisina, Fogliano – Redipuglia, San Canzian...”    Mostra di più
Criteri di assegnazione
Il prezzo non è l'unico criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 9 855 498 💰
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Descrizione
Durata: 36
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
Il presente contratto è soggetto a rinnovo
Descrizione
Descrizione dei rinnovi:
“La Centrale unica di committenza regionale si riserva la facoltà di rinnovare la Convenzione, alle medesime condizioni, per una durata pari a ulteriori 36 mesi.”    Mostra di più
Informazioni sulle opzioni
Opzioni
Descrizione delle opzioni: La disciplina delle opzioni è specificata nei documenti di gara.
Descrizione
Informazioni aggiuntive: CIG 8988606054

2️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Artegna, Corno di Rosazzo, Magnano in Riviera, Prepotto, Reana del Rojale,...”    Mostra di più
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 2
Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione:
“Artegna, Corno di Rosazzo, Magnano in Riviera, Prepotto, Reana del Rojale, San Vito di Fagagna”
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Artegna, Corno di Rosazzo, Magnano in Riviera, Prepotto, Reana del Rojale,...”    Mostra di più
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 5 630 448 💰
Descrizione
Informazioni aggiuntive: CIG 89886325C7

3️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Bicinicco, Muzzana del Turgnano, Palazzolo dello Stella, Pocenia, Terzo...”    Mostra di più
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 3
Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione:
“Bicinicco, Muzzana del Turgnano, Palazzolo dello Stella, Pocenia, Terzo d’Aquileia, Torviscosa”
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Bicinicco, Muzzana del Turgnano, Palazzolo dello Stella, Pocenia, Terzo...”    Mostra di più
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 4 295 980 💰
Descrizione
Informazioni aggiuntive: CIG 8988651575

4️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Fiume Veneto, Zoppola”
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 4
Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione: Fiume Veneto, Zoppola
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Fiume Veneto, Zoppola”
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 3 085 455 💰
Descrizione
Informazioni aggiuntive: CIG 8990992151

5️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Ovaro, Sauris, Socchieve”
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 5
Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione: Ovaro, Sauris, Socchieve
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Ovaro, Sauris, Socchieve”
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 1 548 734 💰
Descrizione
Informazioni aggiuntive: CIG 89910121D2

6️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Capriva del Friuli, San Floriano del Collio e San Lorenzo Isontino”
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 6
Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione: Capriva del Friuli, San Floriano del Collio e San Lorenzo Isontino
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Capriva del Friuli, San Floriano del Collio e San Lorenzo Isontino”
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 1 299 044 💰
Descrizione
Informazioni aggiuntive: CIG 899103659F

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione delle condizioni:
“Iscrizione nel Registro tenuto dalla Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura (CCIAA) oppure nel Registro delle Commissioni provinciali per...”    Mostra di più
Capacità tecnica e professionale
Criteri di selezione come indicato nei documenti di gara

Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2022-01-25 12:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 8
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2022-01-27 10:30 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte (luogo):
“Presso gli uffici del Servizio centrale unica di committenza e provveditorato, Corso Cavour n. 1, 34132 Trieste”
Condizioni per l'apertura delle offerte (Informazioni sulle persone autorizzate e procedura di apertura):
“Legali rappresentanti o persone munite di delega scritta conferita dal legale rappresentante e copia fotostatica di documento di identità del delegante e...”    Mostra di più

Informazioni complementari
Informazioni sui flussi di lavoro elettronici
Verrà utilizzato l'ordine elettronico
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Verrà utilizzato il pagamento elettronico
Informazioni aggiuntive

“Il responsabile del procedimento di gara è la Titolare della Posizione Organizzativa “Gestione e coordinamento procedure di gara sopra soglia ad elevata...”    Mostra di più
Corpo di revisione
Nome: T.a.r. friuli venezia giulia
Indirizzo postale: Piazza Unità d'Italia n. 7
Città postale: Trieste
Codice postale: 34121
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0406724711 📞
E-mail: ts_ricevimento_ricorsi_cpa@pec.ga-cert.it 📧
Fax: +39 0406724720 📠
URL: https://www.giustizia-amministrativa.it/cdsintra/cdsintra/Organizzazione/Tribunaliamministrativiregionali/trieste/index.html 🌏
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
“Contro il bando di gara è proponibile ricorso avanti al TAR entro 30 giorni dalla relativa pubblicazione in GURI”
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Tar fvg
Indirizzo postale: PIAZZA UNITA' D'ITALIA N. 7
Città postale: Trieste
Codice postale: 34132
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2021/S 230-605036 (2021-11-23)
Avviso di aggiudicazione (2022-09-09)
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Persona di contatto: Alessandra Stolfa

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): EUR 25 715 159 💰
Informazioni sui lotti
Questo contratto è suddiviso in lotti
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 85
Prezzo (ponderazione): 15

Procedura
Informazioni amministrative
Pubblicazione precedente relativa a questa procedura: 2021/S 230-605036

Aggiudicazione del contratto

1️⃣
Numero di identificazione del lotto: 1
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Doberdò del Lago, Duino Aurisina, Fogliano – Redipuglia, San Canzian...”    Mostra di più
Data di stipula del contratto: 2022-08-02 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 6
Numero di offerte ricevute da PMI: 1
Numero di offerte ricevute per via elettronica: 6
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Cirfood s.c.
Città postale: Reggio Emilia
Paese: Italia 🇮🇹
Regione: Reggio nell’Emilia 🏙️
Il contraente è una PMI
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 9 855 498 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 9 855 498 💰
Informazioni sul subappalto
È probabile che il contratto venga subappaltato
Proporzione (%): 2
Breve descrizione della parte del contratto da subappaltare:
“manutenzione ordinaria e straordinaria: 1,07%; disinfestazione e derattizzazione: 0,15%.”

2️⃣
Numero di contratto: 2
Numero di identificazione del lotto: 2
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Artegna, Corno di Rosazzo, Magnano in Riviera, Prepotto, Reana del Rojale,...”    Mostra di più
Data di stipula del contratto: 2022-08-03 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 7
Numero di offerte ricevute per via elettronica: 7
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Camst soc.coop.ar.l
Città postale: Villanova di Castenaso
Regione: Bologna 🏙️
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 5 630 448 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 5 630 448 💰
Informazioni sul subappalto
Proporzione (%): 5
Breve descrizione della parte del contratto da subappaltare:
“manutenzione ordinaria: 1,14%; derattizzazione e disinfestazione: 0,76%; sistema informatico: 2,18%; analisi sanitarie: 0,40%”

3️⃣
Numero di contratto: 3
Numero di identificazione del lotto: 3
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Bicinicco, Muzzana del Turgnano, Palazzolo dello Stella, Pocenia, Terzo...”    Mostra di più
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 5
Numero di offerte ricevute da PMI: 0
Numero di offerte ricevute per via elettronica: 5
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 4 295 980 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 4 295 980 💰
Informazioni sul subappalto
Breve descrizione della parte del contratto da subappaltare:
“manutenzione ordinaria: 1,24%; derattizzazione e disinfestazione: 1,03%; sistema informatico: 2,37%; analisi sanitarie: 0,43%”

4️⃣
Numero di contratto: 4
Numero di identificazione del lotto: 4
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Fiume Veneto, Zoppola”
Informazioni sulle gare d'appalto
L'appalto è stato aggiudicato a un gruppo di operatori economici
Nome e indirizzo del contraente
Città postale: Reggio nell'Emilia
Nome: Italia chef srl
Città postale: Piacenza
Regione: Piacenza 🏙️
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 3 085 455 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 3 085 455 💰
Informazioni sul subappalto
Breve descrizione della parte del contratto da subappaltare:
“manutenzione ordinaria e straordinaria: 1,32%; analisi chimiche e microbiologiche: 0,21%”

5️⃣
Numero di contratto: 5
Numero di identificazione del lotto: 5
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Ovaro, Sauris, Socchieve”
Data di stipula del contratto: 2022-09-08 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 4
Numero di offerte ricevute per via elettronica: 4
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Sarca catering srl
Città postale: Torbole Casaglia
Regione: Brescia 🏙️
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 1 548 734 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 1 548 734 💰
Informazioni sul subappalto
Proporzione (%): 3
Breve descrizione della parte del contratto da subappaltare:
“manutenzione ordinaria e straordinaria: 1,06%; disinfestazione e derattizzazione: 1,31%”

6️⃣
Numero di contratto: 6
Numero di identificazione del lotto: 6
Titolo:
“Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i Comuni di Capriva del Friuli, San Floriano del Collio e San Lorenzo Isontino”
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
Numero di offerte ricevute per via elettronica: 3
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 1 299 044 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 1 299 044 💰
Informazioni sul subappalto
Breve descrizione della parte del contratto da subappaltare:
“manutenzione ordinaria e straordinaria: 1,06%; analisi chimiche e microbiologiche: 1,31%”

Informazioni complementari
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
“Contro l'aggiudicazione è proponibile ricorso avanti al TAR entro 30 giorni dalla relativa comunicazione.”
Fonte: OJS 2022/S 177-501650 (2022-09-09)