Affidamento del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria

Provveditorato Regionale dell'Amministrazione Penitenziaria per il Triveneto

Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti penitenziari, scuole e istituti di formazione della circoscrizione territoriale del Triveneto, erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente nel rispetto dell’allegato 1 al decreto del Ministero dell’ambiente e della tutela del territorio e del mare del 25.7.2011, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale del 21.9.2011 n. 220

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2019-01-14. L'appalto è stato pubblicato su 2018-12-12.

Chi?

• Provveditorato Regionale dell'Amministrazione Penitenziaria per il Triveneto

Cosa?

• Servizi di mensa › Servizi di gestione mensa

Dove?

• Nord-Est › Friuli-Venezia Giulia
• Nord-Est › Provincia Autonoma di Bolzano/Bozen
• Nord-Est › Provincia Autonoma di Trento
• Veneto › Padova

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2018-12-12	Avviso di gara
2019-10-22	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2018-12-12)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione mensa
Breve descrizione:

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione mensa 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di gestione mensa 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Veneto 🏙️
Friuli-Venezia Giulia 🏙️
Provincia Autonoma di Bolzano/Bozen 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Ministero o qualsiasi altra autorità nazionale o federale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Provveditorato Regionale dell'Amministrazione Penitenziaria per il Triveneto
Indirizzo postale: Piazza del Castello 12
Codice postale: 35100
Città postale: Padova
Contatto
Indirizzo Internet: https://www.giustizia.it/giustizia/ 🌏
E-mail: contabilita.pr.padova@giustizia.it 📧
Telefono: +39 0498242111 📞
URL dei documenti: https://www.giustizia.it/giustizia/ 🌏
URL per la partecipazione: https://www.acquistinretepa.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-12-12 📅
Termine di presentazione: 2019-01-14 📅
Data di pubblicazione: 2018-12-15 📅
Data di inizio: 2019-07-01 📅
Data di fine: 2020-06-30 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 242-552839
Numero GU-S: 242

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 1 084 586 EUR 💰
Numero massimo di lotti aggiudicati a un offerente: 3
Denominazione del lotto: Servizio MOS — Lotto 1 — Veneto
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:

Valore stimato al netto dell'IVA: 695 002 EUR 💰
Denominazione del lotto: Servizio MOS — Lotto 2 — Friuli Venezia-Giulia
Numero del lotto: 2
Valore stimato al netto dell'IVA: 270 713 EUR 💰
Denominazione del lotto: Servizio MOS — Lotto 3 — Trentino Alto-Adige
Numero del lotto: 3
Valore stimato al netto dell'IVA: 118 871 EUR 💰
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Case Circondariali di Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona e Vicenza; Case di Reclusione di Padova e Venezia

Case Circondariali di Gorizia, Pordenone, Tolmezzo, Trieste e Udine

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Possono partecipare alla presente gara i soggetti di cui all’articolo 45 del D.Lgs. 50/2016 iscritti alla Camera di Commercio — Registro delle Imprese o altro Registro Commerciale di uno Stato membro per il settore di attività oggetto del presente appalto.

Le ditte partecipanti dovranno essere in possesso di certificazione ISO 9001:2015 in corso di validità per il settore di accreditamento inerente l’oggetto dell’appalto, e relativo al servizio espletato, rilasciato da un organismo accreditato.

Le ditte dovranno dimostrare la propria capacità ad eseguire il contratto in modo da arrecare il minore impatto possibile sull’ambiente attraverso l’applicazione di un sistema di gestione ambientale, ai sensi di una norma tecnica riconosciuta. Saranno considerati mezzi di prova per dimostrare detta capacità la registrazione EMAS (Regolamento n. 1221/2009 sull’adesione volontaria delle organizzazioni a un sistema comunitario di ecogestione e audit) o registrazione ISO 14001 in corso di validità, ovvero una descrizione dettagliata del sistema di gestione ambientale attuato dalla ditta stessa.

È ammessa la partecipazione di imprese temporaneamente raggruppate o raggruppande e dei consorzi con l’osservanza della disciplina di cui agli articoli 45, 47 e 48, del D.Lgs. n. 50/2016.

È fatto divieto ai concorrenti di partecipare alla gara in forma individuale e contemporaneamente in forma associata (R.T.I., consorzi) ovvero di partecipare in più di un R.T.I. o consorzio, pena l’esclusione dalla gara dell’impresa medesima e dei R.T.I. o consorzi ai quali l’impresa partecipa.

Non è ammessa la partecipazione di ditte che si trovino in una situazione di cui all'articolo 2359 del codice civile o in qualsiasi relazione, anche di fatto, se la situazione di controllo o la relazione comporti che le offerte sono imputabili ad un unico centro decisionale.

È ammesso l’avvalimento secondo le modalità e i termini previsti dall’articolo 89 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i.

Maggiori dettagli sono contenuti nel disciplinare di gara allegato al presente bando.

Posizione economica e finanziaria:

Il concorrente deve, come meglio specificato al paragrafo 15.7 del Disciplinare,

a) presentare n. 2 idonee referenze bancarie rilasciate da primari istituti di credito, dalle quali risulti la solvibilità del concorrente con riferimento all’importo della gara, come meglio specificato nel Disciplinare di gara al paragrafo 3. Le 2 referenze bancarie dovranno essere presentate: in caso di R.T.I. – sia costituito che costituendo – dall’impresa mandataria o almeno una dall’impresa mandataria e l’altra da un’impresa mandante; in caso di Consorzio ordinario costituendo, da una o da più imprese consorziate tra quelle che eseguiranno le prestazioni; in caso di Consorzio ordinario costituito dal Consorzio o almeno una dal Consorzio e l’altra da una delle imprese consorziate tra quelle che eseguiranno le prestazioni; in caso di Consorzio stabile dal Consorzio o almeno una dal Consorzio e l’altra da una delle imprese consorziate tra quelle che eseguiranno le prestazioni.

b) dichiarare il fatturato minimo annuo riferito al triennio 2015–2017 esclusa IVA;

c) dichiarare il fatturato minimo annuo nel settore di attività oggetto del presente appalto riferito al triennio 2015–2017 esclusa IVA.

Livelli minimi di capacità eventualmente richiesti:

a) ciascuna delle 2 referenze deve essere rilasciata almeno per l’importo stimato del lotto di partecipazione:

b) fatturato minimo annuo nel triennio 2015–2017:

— 463 334,97 EUR per il lotto 1 Veneto,

— 180 475,04 EUR per il lotto 2 Friuli Venezia-Giulia,

— 79 247,05 EUR per il lotto 3 Trentino Alto-Adige.

(pari a 2/3 del valore del singolo Lotto)

In caso di partecipazione a più lotti, il requisito si intenderà soddisfatto per un valore almeno pari alla metà (1/2) della somma del valore dei lotti per cui si partecipa.

c) fatturato minimo annuo nel settore di attività oggetto del presente appalto nel triennio 2015–2017 pari a:

— 231 667,48 EUR per il lotto 1 Veneto,

— 90 237,52 EUR per il lotto 2 Friuli Venezia-Giulia,

— 39 623,53 EUR per il lotto 3 Trentino Alto-Adige.

(pari a 1/3 del valore del singolo Lotto)

In caso di partecipazione a più lotti, il requisito si intenderà soddisfatto per un valore almeno pari ad un quarto (1/4) della somma del valore dei lotti per cui si partecipa.

Capacità tecnica e professionale:

Il concorrente deve, con le modalità specificate al paragrafo 15.8 del Disciplinare, elencare i servizi, analoghi a quello di gestione di mense aziendali, eseguiti nell’ultimo triennio. L’importo complessivo minimo dei servizi analoghi deve essere pari al valore del lotto. L’elenco deve riportare l’indicazione del committente, dell’oggetto, dell’importo e del periodo di esecuzione, nonché del numero di pasti erogati.

Nell’ipotesi di raggruppamento temporaneo orizzontale il requisito deve essere posseduto sia dalla mandataria sia dalle mandanti. Detto requisito deve essere posseduto in misura maggioritaria dalla mandataria; nell’ipotesi di raggruppamento temporaneo verticale il requisito deve essere posseduto dalla mandataria; nell’ipotesi di i consorzi di cui all’art. 45, comma 2, lett. b) del Codice, direttamente dal consorzio medesimo; nell’ipotesi di consorzi di cui all’art. 45, comma 2, lett. c) del Codice, dal consorzio, che può spendere, oltre ai propri requisiti, anche quelli delle consorziate esecutrici e, mediante avvalimento, quelli delle consorziate non esecutrici, i quali vengono computati cumulativamente in capo al consorzio.

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 16:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2019-01-18 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Salvatore Erminio
URL dei documenti: https://www.giustizia.it/giustizia/ 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale per il Veneto
Città postale: Venezia
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2018/S 242-552839 (2018-12-12)

Avviso di aggiudicazione (2019-10-22)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli istituti penitenziari, scuole e istituti di formazione della circoscrizione territoriale del Triveneto, erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente nel rispetto dell’allegato 1 al decreto del ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del mare del 25.7.2011, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale del 21.9.2011 n. 220.

Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Criteri di assegnazione
Prezzo più basso

Riferimento
Date
Data di invio: 2019-10-22 📅
Data di pubblicazione: 2019-10-25 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 207-505312
Si riferisce all'avviso: 2018/S 242-552839
Numero GU-S: 207

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Denominazione del lotto: Servizio MOS — Veneto
Breve descrizione:

Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli istituti penitenziari, scuole e istituti di formazione della circoscrizione territoriale del Triveneto, erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’amministrazione contraente nel rispetto dell’allegato 1 al decreto del ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del mare del 25.7.2011, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale del 21.9.2011 n. 220.

Denominazione del lotto: Servizio MOS — Friuli-Venezia Giulia
Servizio MOS — Trentino Alto-Adige
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Case circondariali di Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona e Vicenza; case di reclusione di Padova e Venezia.

Case circondariali di Gorizia, Pordenone, Tolmezzo, Trieste e Udine.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale per il Veneto
Fonte: OJS 2019/S 207-505312 (2019-10-22)

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