2016-12-29Servizio di vettovagliamento mediante catering completo (Comando Generale dell'Arma dei Carabinieri — Centro Unico Contrattuale)
Servizio di ristorazione collettiva, a ridotto impatto ambientale, con:
— acquisto delle derrate, delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti non alimentari necessari, rifornendone le mense interessate;
— progettazione, produzione (e, ove necessario, confezionamento e veicolazione) e distribuzione dei pasti con le attrezzature della committente;
— riassetto, pulizia (es. sanificazione di stoviglie, attrezzature e locali utilizzati; disinfezione, disinfestazione e derattizzazione dei locali …
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