Servizio di ristorazione collettiva, a ridotto impatto ambientale, con: — acquisto delle derrate, delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti non alimentari necessari, rifornendone le mense interessate; — progettazione, produzione (e, ove necessario, confezionamento e veicolazione) e distribuzione dei pasti con le attrezzature della committente; — riassetto, pulizia (es. sanificazione di stoviglie, attrezzature e locali utilizzati; disinfezione, disinfestazione e derattizzazione dei locali utilizzati) e manutenzione ordinaria di attrezzature ed impianti.
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2017-01-31.
L'appalto è stato pubblicato su 2016-12-29.
Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Avviso di gara (2016-12-29) Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa
Numero di riferimento: 1501/7/1
Breve descrizione:
Servizio di ristorazione collettiva, a ridotto impatto ambientale, con:
— acquisto delle derrate, delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti non alimentari necessari, rifornendone le mense interessate;
— progettazione, produzione (e, ove necessario, confezionamento e veicolazione) e distribuzione dei pasti con le attrezzature della committente;
— riassetto, pulizia (es. sanificazione di stoviglie, attrezzature e locali utilizzati; disinfezione, disinfestazione e derattizzazione dei locali utilizzati) e manutenzione ordinaria di attrezzature ed impianti.
Servizio di ristorazione collettiva, a ridotto impatto ambientale, con:
— acquisto delle derrate, delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti non alimentari necessari, rifornendone le mense interessate;
— progettazione, produzione (e, ove necessario, confezionamento e veicolazione) e distribuzione dei pasti con le attrezzature della committente;
— riassetto, pulizia (es. sanificazione di stoviglie, attrezzature e locali utilizzati; disinfezione, disinfestazione e derattizzazione dei locali utilizzati) e manutenzione ordinaria di attrezzature ed impianti.
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa📦
Codice CPV supplementare: Servizi di mensa📦 Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Italia
🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura ristretta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Riferimento Date
Data di invio: 2016-12-29 📅
Termine di presentazione: 2017-01-31 📅
Data di pubblicazione: 2016-12-31 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 253-466008
Numero GU-S: 253
Informazioni aggiuntive
Reparti fruitori solo per i Reparti dell'Arma dei Carabinieri: n. 79 così suddivisi:
— 50 con pasti annui tra 5 475 e 13 000;
— 18 con pasti annui tra 13 001 e 29 000;
— 7 con pasti annui tra 29 001 e 50 000;
— 1 con pasti annui tra 50 001 e 80 000;
— 2 con pasti annui tra 80 001 e 146 000;
— 0 con pasti annui tra 146 001 e 219 000;
— 1 con pasti annui oltre 219 000.
Reparti fruitori solo per i Reparti dell'Arma dei Carabinieri: n. 79 così suddivisi:
— 50 con pasti annui tra 5 475 e 13 000;
— 18 con pasti annui tra 13 001 e 29 000;
— 7 con pasti annui tra 29 001 e 50 000;
— 1 con pasti annui tra 50 001 e 80 000;
— 2 con pasti annui tra 80 001 e 146 000;
— 0 con pasti annui tra 146 001 e 219 000;
— 1 con pasti annui oltre 219 000.
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Servizio di ristorazione collettiva, a ridotto impatto ambientale, con:
— acquisto delle derrate, delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti non alimentari necessari, rifornendone le mense interessate;
— progettazione, produzione (e, ove necessario, confezionamento e veicolazione) e distribuzione dei pasti con le attrezzature della committente;
— riassetto, pulizia (es. sanificazione di stoviglie, attrezzature e locali utilizzati; disinfezione, disinfestazione e derattizzazione dei locali utilizzati) e manutenzione ordinaria di attrezzature ed impianti.
Valore totale stimato: 37 330 249 EUR 💰
Numero massimo di lotti aggiudicati a un offerente: 4
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione collettiva mediante catering completo presso i Reparti dell'Arma dei Carabinieri — CIG 6931321309
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:
Numero pasti solo per i reparti dell'Arma dei Carabinieri (dato indicativo):
— Pranzi/cene annui presunti: 1 463 650
— Colazioni annue presunte: 86 115.
Importo presunto: 7 939 881,50 EUR (IVA esclusa), eventualmente elevabile fino a 31 759 526 EUR (IVA esclusa) (in caso di 1° anno + 3 eventuali ripetizioni annuali del servizio con procedura negoziata ai sensi dell'art. 63, comma 5 del D.Lgs n. 50/2016).
Importo presunto: 7 939 881,50 EUR (IVA esclusa), eventualmente elevabile fino a 31 759 526 EUR (IVA esclusa) (in caso di 1° anno + 3 eventuali ripetizioni annuali del servizio con procedura negoziata ai sensi dell'art. 63, comma 5 del D.Lgs n. 50/2016).
Per la parte relativa al Corpo Forestale dello Stato, sulla base di ipotetiche attivazioni dei servizi di catering presso i Reparti del predetto Corpo al momento non determinate, l'importo del lotto viene incrementato di 121 790 EUR.
Valore stimato al netto dell'IVA: 8061671.50 EUR 💰
Durata: 365 giorni
Descrizione dei rinnovi:
L'A.D. si riserva la facoltà di stipulare con il medesimo aggiudicatario, limitatamente al triennio successivo al contratto iniziale, uno o più contratti a «procedura negoziata», ai sensi dell'art. 63, comma 5 del D. Lgs. 18.4.2016, n. 50.
Informazioni aggiuntive:
Reparti fruitori solo per i Reparti dell'Arma dei Carabinieri: n. 79 così suddivisi:
— 50 con pasti annui tra 5 475 e 13 000;
— 18 con pasti annui tra 13 001 e 29 000;
— 7 con pasti annui tra 29 001 e 50 000;
— 1 con pasti annui tra 50 001 e 80 000;
— 2 con pasti annui tra 80 001 e 146 000;
— 0 con pasti annui tra 146 001 e 219 000;
— 1 con pasti annui oltre 219 000.
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione collettiva mediante catering completo presso i Reparti dell'Arma dei Carabinieri — CIG 6931332C1A
Numero del lotto: 2
Breve descrizione:
Numero Pasti solo per i reparti dell'Arma dei Carabinieri (dato indicativo):
— Pranzi/cene annui presunti: 1 818 065
— Colazioni annue presunte: 276 905.
Importo presunto: 9 962 744,35 EUR (IVA esclusa), eventualmente elevabile fino a 39 850 977,40 EUR (in caso di 1° anno + 3 eventuali ripetizioni annuali del servizio con procedura negoziata ai sensi dell'art. 63, comma 5 del D.Lgs n. 50/2016).
Valore stimato al netto dell'IVA: 10084534.35 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
Reparti fruitori solo per i reparti dell'Arma dei Carabinieri: n. 89
— 1 con pasti annui tra 3 500 e 5 474;
— 55 con pasti annui tra 5 475 e 13 000;
— 25 con pasti annui tra 13 001 e 29 000;
— 4 con pasti annui tra 29 001 e 50 000;
— 3 con pasti annui tra 50 001 e 80 000;
— 0 con pasti annui tra 80 001 e 146 000;
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione collettiva mediante catering completo presso i Reparti dell'Arma dei Carabinieri — CIG 69313402B7
Numero del lotto: 3
Breve descrizione:
— Pranzi/cene annui presunti: 1 706 740
— Colazioni annue presunte: 255 376.
Importo presunto: 9 350 000,60 EUR (IVA esclusa), eventualmente elevabile fino a 37 400 002,40 EUR (in caso di 1° anno + 3 eventuali ripetizioni annuali del servizio con procedura negoziata ai sensi dell'art. 63, comma 5, del D.Lgs n. 50/2016).
Per la parte relativa al Corpo Forestale dello Stato, sulla base di ipotetiche attivazioni dei servizi di catering presso i Reparti del predetto Corpo al momento non determinate, l'importo del lotto viene incrementato di 365 380 EUR.
Valore stimato al netto dell'IVA: 9715380.60 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
Reparti fruitori solo per i reparti dell'Arma dei Carabinieri: 46
— 3 con pasti annui tra 3 500 e 5 474;
— 18 con pasti annui tra 5 475 e 13 000;
— 9 con pasti annui tra 13 001 e 29 000;
— 1 con pasti annui tra 80 001 e 146 000;
— 5 con pasti annui tra 146 001 e 219 000;
— 0 con pasti annui oltre 219 000.
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione collettiva mediante catering completo presso i Reparti dell'Arma dei Carabinieri — CIG 6931354E41
Numero del lotto: 4
Breve descrizione:
— Pranzi/cene annui presunti: 1 712 945
— Colazioni annue: 193 388
Importo presunto: 9 346 872,55 EUR (IVA esclusa), eventualmente elevabile fino a 37 387 490,20 EUR (in caso di 1° anno + 3 eventuali ripetizioni annuali del servizio con procedura negoziata ai sensi dell'art. 63, comma 5, del D.Lgs n. 50/2016).
Valore stimato al netto dell'IVA: 9468662.55 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
Reparti fruitori solo per i reparti dell'Arma dei Carabinieri: n. 83:
— 1 con pasti annui tra 5 000 e 5 474;
— 48 con pasti annui tra 5 475 e 13 000;
— 20 con pasti annui tra 13 001 e 29 000;
— 10 con pasti annui tra 29 001 e 50 000;
— 2 con pasti annui tra 50 001 e 80 000;
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Regioni geografiche: Piemonte, Valle d'Aosta, Lombardia, Liguria e Trentino Alto Adige.
Regioni geografiche: Emilia Romagna, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Umbria, Marche e Toscana.
Regioni geografiche: Lazio e Sardegna.
Regioni geografiche: Abruzzo, Molise, Puglia, Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia.
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Sono ammessi tutti gli operatori economici previsti dall'art. 45 del D. Lgs. n. 50/2016.
a) Per i Raggruppamenti temporanei d'imprese, pena l'esclusione, è richiesto:
1. R.T.I. non formalmente costituiti per la partecipazione alla gara:
— l'istanza dovrà:
— essere firmata congiuntamente dai legali rappresentanti di tutte le imprese costituenti il Raggruppamento;
— specificare le parti del servizio che saranno eseguite dalle singole imprese;
— indicare l'impresa che assumerà la veste di mandataria;
—contenere l'impegno che, in caso di aggiudicazione della gara, le stesse imprese si conformeranno alla disciplina prevista dall'art. 48 del D. Lgs. n. 50/2016;
— ciascuna impresa che costituisce il Raggruppamento dovrà allegare la propria documentazione, come prescritto al successivo punto III.2.
2.R.T.I. formalmente costituiti per la partecipazione alla gara:
— atto notarile dal quale, tra l'altro, risulti:
— il conferimento del mandato collettivo speciale con rappresentanza all'impresa tra quelle riunite qualificata come mandataria;
— la specificazione delle parti del servizio che saranno eseguite dalle singole imprese;
— l'istanza dovrà essere firmata dal legale rappresentante dell'impresa mandataria;
Ai fini della qualificazione si applicano gli artt. 48 e 83 del D. Lgs. n. 50/2016.
b) Per le reti d'imprese, pena l'esclusione, è richiesto:
1.rete dotata di organo comune con potere di rappresentanza, ma priva di soggettività giuridica:
— copia autenticata del contratto di rete;
— essere firmata dal legale rappresentante dell'organo comune e dai legali rappresentanti delle imprese retiste che partecipano all'appalto;
— specificare le parti del servizio che saranno eseguire dalle singole imprese retiste che partecipano all'appalto;
— l'organo comune e tutte le imprese retiste che sottoscrivono l'istanza dovranno allegare la propria documentazione, come prescritto al successivo punto III.2.
Ai fini della qualificazione si applica l'art. 48, comma 4 del D. Lgs. n. 50/2016;
2. rete dotata di organo comune privo di potere di rappresentanza o reti sprovviste di organo comune.
In tal caso, dal momento che l'aggregazione delle imprese retiste partecipa nella forma di un vero e proprio R.T.I., dovranno essere presentati tutti i documenti previsti alla lettera a) e la copia autenticata del contratto di rete.
Ai fini della qualificazione si applicano l'art. 48 e 83 del D. Lgs. n. 50/2016;
3. rete dotata di organo comune e di soggettività giuridica:
— essere firmata dal legale rappresentante dell'organo comune;
— indicare le imprese retiste (denominazione e codice fiscale) che partecipano all'appalto. In mancanza di detta indicazione verranno considerate tali tutte le imprese che partecipano al contratto di rete;
— l'organo comune e le imprese retiste che partecipano all'appalto (quelle indicate o tutte le imprese del contratto di rete, nel caso di mancata indicazione di una sola parte di esse) dovranno allegare la propria documentazione, come prescritto al successivo punto III.2.
— l'organo comune e le imprese retiste che partecipano all'appalto (quelle indicate o tutte le imprese del contratto di rete, nel caso di mancata indicazione di una sola parte di esse) dovranno allegare la propria documentazione, come prescritto al successivo punto III.2.
Ai fini della qualificazione si applica l'art. 48, comma 4 del D. Lgs. n. 50/2016.
I requisiti di qualificazione, per ogni tipo di aggregazione di rete, dovranno essere in possesso delle imprese retiste che partecipano all'appalto, alle quali è fatto divieto di partecipare, in qualsiasi altra forma, alla medesima gara.
c) Il consorzio concorrente ed ogni impresa da esso designata per la partecipazione alla gara dovrà allegare la propria documentazione, come prescritto al successivo punto III.2.
Posizione economica e finanziaria:
Ciascun operatore economico, anche se riunito o consorziato o ausiliario, dovrà produrre almeno due idonee referenze/dichiarazioni bancarie.
Capacità tecnica e professionale:
Sono ammessi a partecipare gli operatori economici, anche se riuniti, retisti e/o consorziati o ausiliari, in possesso delle predette fasi del servizio da considerarsi tutte essenziali.
Ciascun concorrente dovrà produrre i seguenti documenti:
— elenco di tutti i servizi di ristorazione collettiva prestati e fatturati a favore di privati, enti o amministrazioni pubbliche negli anni 2013-2015 differenziati per anno e con indicazione delle date e numeri dei relativi contratti, beneficiari (pubblici o privati), importi fatturati (IVA esclusa) la cui media annua dovrà essere pari ad almeno 1,5 volte il valore annuo del lotto (IVA esclusa) per il quale si chiede di partecipare. Nel caso di presentazione di domanda di partecipazione per 2 o più lotti il fatturato specifico richiesto è pari a 2 volte il valore del lotto più grande tra quelli per i quali si chiede di partecipare. In caso di RTI è necessario specificare la fase / parte / quota eseguita dal singolo operatore economico nell'analoga fornitura;
— elenco di tutti i servizi di ristorazione collettiva prestati e fatturati a favore di privati, enti o amministrazioni pubbliche negli anni 2013-2015 differenziati per anno e con indicazione delle date e numeri dei relativi contratti, beneficiari (pubblici o privati), importi fatturati (IVA esclusa) la cui media annua dovrà essere pari ad almeno 1,5 volte il valore annuo del lotto (IVA esclusa) per il quale si chiede di partecipare. Nel caso di presentazione di domanda di partecipazione per 2 o più lotti il fatturato specifico richiesto è pari a 2 volte il valore del lotto più grande tra quelli per i quali si chiede di partecipare. In caso di RTI è necessario specificare la fase / parte / quota eseguita dal singolo operatore economico nell'analoga fornitura;
— certificazione originale o copia semplice attestante ottemperanza norme UNI EN ISO 9001 rilasciata da ente accreditato Accredia o altro ente in mutuo riconoscimento, relativa al settore di accreditamento per la fase affidata al singolo operatore economico (per ciascuna fase);
— certificazione originale o copia semplice attestante ottemperanza norme UNI EN ISO 9001 rilasciata da ente accreditato Accredia o altro ente in mutuo riconoscimento, relativa al settore di accreditamento per la fase affidata al singolo operatore economico (per ciascuna fase);
— certificazione EMAS (Regolamento (CE) n. 1221/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio sull'adesione volontaria delle organizzazioni a un sistema comunitario di ecogestione e audit) o ISO 14001, in corso di validità, rilasciata da ente accreditato Accredia o altro ente in mutuo riconoscimento (originale o copia semplice), per ciascuna fase;
— certificazione EMAS (Regolamento (CE) n. 1221/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio sull'adesione volontaria delle organizzazioni a un sistema comunitario di ecogestione e audit) o ISO 14001, in corso di validità, rilasciata da ente accreditato Accredia o altro ente in mutuo riconoscimento (originale o copia semplice), per ciascuna fase;
— certificazione originale o copia semplice, in corso di validità e rilasciata da ente certificatore accreditato, attestante l'adozione di sistemi di gestione per la sicurezza alimentare in ottemperanza alle norme ISO 22000, ad eccezione della fase relativa a riassetto, pulizia e manutenzione.
— certificazione originale o copia semplice, in corso di validità e rilasciata da ente certificatore accreditato, attestante l'adozione di sistemi di gestione per la sicurezza alimentare in ottemperanza alle norme ISO 22000, ad eccezione della fase relativa a riassetto, pulizia e manutenzione.
Per i sopracitati sistemi di gestione si riconoscono i certificati equivalenti in materia rilasciati da organismi stabiliti da altri Stati membri.
Tenuto conto che la gara ha ad oggetto un primo contratto con possibilità di eventuali ulteriori contratti di durata annuale, a procedura negoziata, nel periodo fino al triennio successivo, nonché dell'oggettiva complessità del servizio da svolgersi presso strutture militari — anche minori — diffuse capillarmente sul territorio nazionale, sono richiesti i suddetti livelli minimi di capacità tecnica ed economica.
Tenuto conto che la gara ha ad oggetto un primo contratto con possibilità di eventuali ulteriori contratti di durata annuale, a procedura negoziata, nel periodo fino al triennio successivo, nonché dell'oggettiva complessità del servizio da svolgersi presso strutture militari — anche minori — diffuse capillarmente sul territorio nazionale, sono richiesti i suddetti livelli minimi di capacità tecnica ed economica.
Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto:
Procedura
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️ Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Qualità
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Ponderazione del prezzo: 30
Riferimento Informazioni aggiuntive
Calendario stimato per la pubblicazione di successivi avvisi:
L'A.D. si riserva la facoltà di stipulare con il medesimo aggiudicatario, limitatamente al triennio successivo al contratto iniziale, uno o più contratti a «procedura negoziata», ai sensi dell'art. 63, comma 5 del D. Lgs. 18.4.2016, n. 50.
A) Le procedure approvvigionative di cui al presente bando sono state autorizzate — ai sensi dell'art. 32, co. 2, del D. Lgs. n. 50/2016 — con determina a contrarre n. 233 R.U.A. in data 11.11.2016.
b) La gara verrà effettuata secondo le procedure fissate dal D. Lgs. n. 50/2016 e sarà aggiudicata anche in caso di una sola offerta valida per singolo lotto.
c) Le domande di partecipazione (in bollo da 16 EUR qualora formulate in Italia), pena l'esclusione dalla gara, ove si rilevi violazione dell'art. 80 e 83 del D. Lgs. n. 50/2016, dovranno:
— pervenire al Comando Generale dell'Arma dei Carabinieri — Centro Unico Contrattuale sito in Viale Romania 45 — 00197 Roma, unitamente a tutta la prescritta documentazione, entro il termine perentorio indicato nel para IV.3.4), mediante lettera a.r., per recapito diretto, a mezzo corriere, a mezzo fax (06/80987586) o tramite PEC (all'indirizzo crm42527@pec.carabinieri.it). In caso di invio a mezzo fax o PEC, l'originale della domanda di partecipazione, comprensiva della documentazione prescritta, deve essere spedita entro il termine indicato nel para IV.3.4) e pervenire entro le ore 12:00 del 5° giorno successivo al termine di presentazione (onde non pregiudicare la sequenza procedimentale). L'Amministrazione non risponde di smarrimenti e/o ritardi nella consegna dei plichi;
— pervenire al Comando Generale dell'Arma dei Carabinieri — Centro Unico Contrattuale sito in Viale Romania 45 — 00197 Roma, unitamente a tutta la prescritta documentazione, entro il termine perentorio indicato nel para IV.3.4), mediante lettera a.r., per recapito diretto, a mezzo corriere, a mezzo fax (06/80987586) o tramite PEC (all'indirizzo crm42527@pec.carabinieri.it). In caso di invio a mezzo fax o PEC, l'originale della domanda di partecipazione, comprensiva della documentazione prescritta, deve essere spedita entro il termine indicato nel para IV.3.4) e pervenire entro le ore 12:00 del 5° giorno successivo al termine di presentazione (onde non pregiudicare la sequenza procedimentale). L'Amministrazione non risponde di smarrimenti e/o ritardi nella consegna dei plichi;
— essere rese con firma del legale rappresentante, munito dei necessari poteri o da procuratore munito di procura speciale conferita con atto pubblico o scrittura privata autenticata dal notaio, da produrre unitamente alla domanda (in caso di costituendo R.T.I. o di aggregazioni tra imprese aderenti al contratto di rete, si richiamano le prescrizioni di cui al para III.1.3);
— essere rese con firma del legale rappresentante, munito dei necessari poteri o da procuratore munito di procura speciale conferita con atto pubblico o scrittura privata autenticata dal notaio, da produrre unitamente alla domanda (in caso di costituendo R.T.I. o di aggregazioni tra imprese aderenti al contratto di rete, si richiamano le prescrizioni di cui al para III.1.3);
— recare, in allegato, tutta la documentazione prescritta al para III.2 (Condizioni di partecipazione), con riguardo a ciascuna impresa concorrente (anche se riunita, consorziata, ausiliaria o retista che partecipa alla gara);
— indicare il domicilio eletto per le comunicazioni (anche se coincide con la sede legale), l'indirizzo di posta elettronica certificata ed il numero di telefono (eventualmente anche un numero di telefono mobile) del concorrente.
Esse non vincolano l'Amministrazione della Difesa.
Si raccomanda di specificare l'oggetto della gara sulla busta di trasmissione della domanda di partecipazione ed il lotto o lotti a cui si intende partecipare (come indicato al punto II.1.1.).
d) La domanda di partecipazione e tutti i documenti a corredo, se presentati in lingua straniera, dovranno pervenire — pena esclusione — con annessa traduzione in lingua italiana certificata «conforme al testo straniero» dalla competente rappresentanza diplomatica o consolare o da traduttore ufficiale, con firme degli atti/documenti tutti legalizzati dalla competente rappresentanza diplomatica o consolare o mediante apposizione dell'apostille di cui alla convenzione dell'Aja del 5.10.1961.
d) La domanda di partecipazione e tutti i documenti a corredo, se presentati in lingua straniera, dovranno pervenire — pena esclusione — con annessa traduzione in lingua italiana certificata «conforme al testo straniero» dalla competente rappresentanza diplomatica o consolare o da traduttore ufficiale, con firme degli atti/documenti tutti legalizzati dalla competente rappresentanza diplomatica o consolare o mediante apposizione dell'apostille di cui alla convenzione dell'Aja del 5.10.1961.
e) Tutte le comunicazioni relative alla presente gara, cui decorrano i termini essenziali ai fini dell'appalto, saranno effettuate alle imprese accorrenti — ai sensi del D. Lgs n. 82/2005 — mediante comunicazione all'indirizzo e-mail certificato (PEC), da indicare in sede di domanda di partecipazione. Eventuali modifiche dell'indirizzo PEC o problemi temporanei nell'utilizzo di tale forma di comunicazione, dovranno essere tempestivamente segnalate al Comando Generale dell'Arma dei Carabinieri — Centro Unico Contrattuale via fax al n. 06/80987586 o all'indirizzo PEC crm42527@pec.carabinieri.it; diversamente, l'Amministrazione declina ogni responsabilità per il tardivo o mancato recapito delle comunicazioni. In caso di Raggruppamenti Temporanei d'Imprese, aggregazioni di imprese di rete o consorzi ordinari, anche se non ancora costituiti formalmente, la comunicazione recapitata al mandatario capogruppo si intende validamente resa a tutti gli operatori economici raggruèppati
e) Tutte le comunicazioni relative alla presente gara, cui decorrano i termini essenziali ai fini dell'appalto, saranno effettuate alle imprese accorrenti — ai sensi del D. Lgs n. 82/2005 — mediante comunicazione all'indirizzo e-mail certificato (PEC), da indicare in sede di domanda di partecipazione. Eventuali modifiche dell'indirizzo PEC o problemi temporanei nell'utilizzo di tale forma di comunicazione, dovranno essere tempestivamente segnalate al Comando Generale dell'Arma dei Carabinieri — Centro Unico Contrattuale via fax al n. 06/80987586 o all'indirizzo PEC crm42527@pec.carabinieri.it; diversamente, l'Amministrazione declina ogni responsabilità per il tardivo o mancato recapito delle comunicazioni. In caso di Raggruppamenti Temporanei d'Imprese, aggregazioni di imprese di rete o consorzi ordinari, anche se non ancora costituiti formalmente, la comunicazione recapitata al mandatario capogruppo si intende validamente resa a tutti gli operatori economici raggruèppati
Per visionare interamente il bando di gara consultare www.carabinieri.it
Informazioni complementari Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale del Lazio
Indirizzo postale: Via Flaminia 189
Città postale: Roma
Codice postale: 00196
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 06328721📞
Fax: +39 0632872310 📠
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
30 giorni dalla notifica o dall'effettiva conoscenza dell'avvenuta aggiudicazione, per ricorrere al competente Tribunale Amministrativo Regionale del Lazio, sede di Roma.
Fonte: OJS 2016/S 253-466008 (2016-12-29)
Avviso di aggiudicazione (2018-04-18) Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Servizio di ristorazione collettiva, a ridotto impatto ambientale, con:
— acquisto delle derrate, delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti non alimentari necessari, rifornendone le mense interessate,
— progettazione, produzione (e, ove necessario, confezionamento e veicolazione) e distribuzione dei pasti con le attrezzature della committente,
— riassetto, pulizia (es. sanificazione di stoviglie, attrezzature e locali utilizzati; disinfezione, disinfestazione e derattizzazione dei locali utilizzati) e manutenzione ordinaria di attrezzature ed impianti.
Servizio di ristorazione collettiva, a ridotto impatto ambientale, con:
— acquisto delle derrate, delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti non alimentari necessari, rifornendone le mense interessate,
— progettazione, produzione (e, ove necessario, confezionamento e veicolazione) e distribuzione dei pasti con le attrezzature della committente,
— riassetto, pulizia (es. sanificazione di stoviglie, attrezzature e locali utilizzati; disinfezione, disinfestazione e derattizzazione dei locali utilizzati) e manutenzione ordinaria di attrezzature ed impianti.
Valore totale dell'appalto: 37 330 249 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Amministrazione aggiudicatrice Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comando generale dell’Arma dei Carabinieri – Centro Unico Contrattuale
Riferimento Date
Data di invio: 2018-04-18 📅
Data di pubblicazione: 2018-04-20 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 077-172228
Si riferisce all'avviso: 2016/S 253-466008
Numero GU-S: 77
Informazioni aggiuntive
Reparti fruitori solo per i reparti dell’Arma dei Carabinieri:n. 79 così suddivisi:
— 50 con pasti annui tra 5 475 e 13 000,
— 18 con pasti annui tra 13 001 e 29 000,
— 7 con pasti annui tra 29 001 e 50 000,
— 1 con pasti annui tra 50 001 e 80 000,
— 2 con pasti annui tra 80 001 e 146 000,
— 0 con pasti annui tra 146 001 e 219 000,
— 1 con pasti annui oltre 219 000.
Reparti fruitori solo per i reparti dell’Arma dei Carabinieri:n. 79 così suddivisi:
— 50 con pasti annui tra 5 475 e 13 000,
— 18 con pasti annui tra 13 001 e 29 000,
— 7 con pasti annui tra 29 001 e 50 000,
— 1 con pasti annui tra 50 001 e 80 000,
— 2 con pasti annui tra 80 001 e 146 000,
— 0 con pasti annui tra 146 001 e 219 000,
— 1 con pasti annui oltre 219 000.
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
— acquisto delle derrate, delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti non alimentari necessari, rifornendone le mense interessate,
— progettazione, produzione (e, ove necessario, confezionamento e veicolazione) e distribuzione dei pasti con le attrezzature della committente,
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione collettiva mediante catering completo presso i reparti dell’Arma dei Carabinieri — C.I.G. 6931321309
Breve descrizione:
Numero pasti solo per i reparti dell’arma dei carabinieri (dato indicativo):
— pranzi/cene annui presunti: 1 463 650,
— colazioni annue presunte: 86 115.
Importo presunto: 7 939 881,50 EUR (I.V.A. esclusa), eventualmente elevabile fino a 31 759 526,00 EUR (I.V.A. esclusa) (in caso di 1º anno + 3 eventuali ripetizioni annuali del servizio con procedura negoziata ai sensi dell’art. 63, comma 5 del D.Lgs. n. 50/2016).
Importo presunto: 7 939 881,50 EUR (I.V.A. esclusa), eventualmente elevabile fino a 31 759 526,00 EUR (I.V.A. esclusa) (in caso di 1º anno + 3 eventuali ripetizioni annuali del servizio con procedura negoziata ai sensi dell’art. 63, comma 5 del D.Lgs. n. 50/2016).
Per la parte relativa al Corpo Forestale dello Stato, sulla base di ipotetiche attivazioni dei servizi di catering presso i reparti del predetto Corpo al momento non determinate, l’importo del lotto viene incrementato di 121 790,00 EUR.
Informazioni aggiuntive:
Reparti fruitori solo per i reparti dell’Arma dei Carabinieri:n. 79 così suddivisi:
— 50 con pasti annui tra 5 475 e 13 000,
— 18 con pasti annui tra 13 001 e 29 000,
— 7 con pasti annui tra 29 001 e 50 000,
— 1 con pasti annui tra 50 001 e 80 000,
— 2 con pasti annui tra 80 001 e 146 000,
— 0 con pasti annui tra 146 001 e 219 000,
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione collettiva mediante catering completo presso i reparti dell’Arma dei Carabinieri — C.I.G. 6931332C1A
Breve descrizione:
Numero pasti solo per i reparti dell’Arma dei Carabinieri (dato indicativo):
— pranzi/cene annui presunti: 1 818 065,
— colazioni annue presunte: 276 905.
Importo presunto: 9 962 744,35 EUR (I.V.A. esclusa), eventualmente elevabile fino a 39 850 977,40 EUR (in caso di 1º anno + 3 eventuali ripetizioni annuali del servizio con procedura negoziata ai sensi dell’art. 63, comma 5 del D.Lgs. n. 50/2016).
Informazioni aggiuntive:
Reparti fruitori solo per i reparti dell’Arma dei Carabinieri: n.89.
— 1 con pasti annui tra 3 500 e 5 474,
— 55 con pasti annui tra 5 475 e 13 000,
— 25 con pasti annui tra 13 001 e 29 000,
— 4 con pasti annui tra 29 001 e 50 000,
— 3 con pasti annui tra 50 001 e 80 000,
— 0 con pasti annui tra 80 001 e 146 000,
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione collettiva mediante catering completo presso i reparti dell’Arma dei Carabinieri — C.I.G. 69313402B7
Breve descrizione:
— pranzi/cene annui presunti: 1 706 740,
— colazioni annue presunte: 255 376.
Importo presunto: 9 350 000,60 EUR (I.V.A. esclusa), eventualmente elevabile fino a 37 400 002,40 EUR (in caso di 1º anno + 3 eventuali ripetizioni annuali del servizio con procedura negoziata ai sensi dell’art. 63, comma 5, del D.Lgs. n. 50/2016).
Per la parte relativa al Corpo Forestale dello Stato, sulla base di ipotetiche attivazioni dei servizi di catering presso i reparti del predetto Corpo al momento non determinate, l’importo del lotto viene incrementato di 365 380,00 EUR.
Informazioni aggiuntive:
Reparti fruitori solo per i reparti dell’Arma dei Carabinieri: 46.
— 3 con pasti annui tra 3 500 e 5 474,
— 18 con pasti annui tra 5 475 e 13 000,
— 9 con pasti annui tra 13 001 e 29 000,
— 1 con pasti annui tra 80 001 e 146 000,
— 5 con pasti annui tra 146 001 e 219 000,
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione collettiva mediante catering completo presso i reparti dell’Arma dei Carabinieri — C.I.G. 6931354E41
Breve descrizione:
— pranzi/cene annui presunti: 1 712 945,
— colazioni annue: 193 388.
Importo presunto: 9 346 872,55 EUR (I.V.A. esclusa), eventualmente elevabile fino a 37 387 490,20 EUR (in caso di 1º anno + 3 eventuali ripetizioni annuali del servizio con procedura negoziata ai sensi dell’art. 63, comma 5, del D.Lgs. n. 50/2016).
Informazioni aggiuntive:
Reparti fruitori solo per i reparti dell’Arma dei Carabinieri: n.83:
— 1 con pasti annui tra 5 000 e 5 474,
— 48 con pasti annui tra 5 475 e 13 000,
— 20 con pasti annui tra 13 001 e 29 000,
— 10 con pasti annui tra 29 001 e 50 000,
— 2 con pasti annui tra 50 001 e 80 000,
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Regioni geografiche: Piemonte, Valle d’Aosta, Lombardia, Liguria e Trentino Alto Adige.
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2018-04-17 📅
Riferimento Informazioni aggiuntive
Il responsabile unico del procedimento è il capo pro-tempore del Centro Unico Contrattuale del Comando generale dell’Arma dei Carabinieri.
Il Direttore dell’esecuzione del contratto è il comandante dell’ente/distaccamento/reparto presso cui insiste la mensa.
Informazioni complementari Corpo di revisione
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
30 giorni dalla notifica o dall'effettiva conoscenza dell’avvenuta aggiudicazione, per ricorrere al competente Tribunale Amministrativo Regionale del Lazio, sede di Roma.