Servizio di ristorazione collettiva per le strutture residenziali e semiresidenziali di ASP Reggio Emilia Città delle Persone. CIG: A0392E2D04

Provincia di Reggio Emilia

Il presente appalto ha per oggetto i seguenti servizi, il cui dettaglio è riportato nel Capitolato Speciale e nella Relazione tecnico-illustrativa:
a) Produzione pasti, preparazione colazioni e merende, oltre attività alberghiere correlate presso le cucine delle Case Residenza e Casa di Riposo
b) Produzione pasti e attività alberghiere correlate presso la cucina del Centro Socio Riabilitativo Residenziale “La Cava”.
c) Produzione pasti presso centro di produzione dell’assegnatario con confezionamento e trasporto, presso i centri diurni anziani
d) Produzione pasti presso centro di produzione dell’assegnatario con confezionamento e trasporto, verso i centri educativi situati presso il Villaggio “Ermanno Dossetti”.
Ulteriori dettagli sono riportati nella documentazione di gara e in particolar modo nel Capitolato Speciale d'appalto e nella Relazione Tecnico-illustrativa.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2024-01-26. L'appalto è stato pubblicato su 2023-12-18.

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2023-12-18 Avviso di gara
Avviso di gara (2023-12-18)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di preparazione pasti
Breve descrizione:
Il presente appalto ha per oggetto i seguenti servizi, il cui dettaglio è riportato nel Capitolato Speciale e nella Relazione tecnico-illustrativa: a) Produzione pasti, preparazione colazioni e merende, oltre attività alberghiere correlate presso le cucine delle Case Residenza e Casa di Riposo b) Produzione pasti e attività alberghiere correlate presso la cucina del Centro Socio Riabilitativo Residenziale “La Cava”. c) Produzione pasti presso centro di produzione dell’assegnatario con confezionamento e trasporto, presso i centri diurni anziani d) Produzione pasti presso centro di produzione dell’assegnatario con confezionamento e trasporto, verso i centri educativi situati presso il Villaggio “Ermanno Dossetti”. Ulteriori dettagli sono riportati nella documentazione di gara e in particolar modo nel Capitolato Speciale d'appalto e nella Relazione Tecnico-illustrativa.
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di preparazione pasti 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Reggio nell’Emilia 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Provincia di Reggio Emilia
Indirizzo postale: Corso Garibaldi, 59
Codice postale: 42121
Città postale: Reggio nell'emilia
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.provincia.re.it 🌏
E-mail: appalti@provincia.re.it 📧
Telefono: +39 0522444149 📞
Fax: +39 0522444822 📠
URL dei documenti: http://www.provincia.re.it 🌏
URL per la partecipazione: http://intercenter.regione.emilia-romagna.it/ 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-12-18 📅
Termine di presentazione: 2024-01-26 📅
Data di pubblicazione: 2023-12-22 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 247-780709
Numero GU-S: 247
Informazioni aggiuntive
L'importo indicato al punto II.2.6) rappresenta il valore complessivo stimato del presente appalto, comprensivo delle opzioni di servizi analoghi, quinto d'obbligo e di proroga, ex art. 120 del Codice, indicate nel Disciplinare. L'importo a base d'asta è di Euro 8.715.885,00, al netto di IVA inclusi oneri per la sicurezza da interferenze di Euro 3.000,00
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Il presente appalto ha per oggetto i seguenti servizi, il cui dettaglio è riportato nel Capitolato Speciale e nella Relazione tecnico-illustrativa:
a) Produzione pasti, preparazione colazioni e merende, oltre attività alberghiere correlate presso le cucine delle Case Residenza e Casa di Riposo
b) Produzione pasti e attività alberghiere correlate presso la cucina del Centro Socio Riabilitativo Residenziale “La Cava”.
c) Produzione pasti presso centro di produzione dell’assegnatario con confezionamento e trasporto, presso i centri diurni anziani
d) Produzione pasti presso centro di produzione dell’assegnatario con confezionamento e trasporto, verso i centri educativi situati presso il Villaggio “Ermanno Dossetti”.
Ulteriori dettagli sono riportati nella documentazione di gara e in particolar modo nel Capitolato Speciale d'appalto e nella Relazione Tecnico-illustrativa.
Valore totale stimato: 16511754.20 EUR 💰
Breve descrizione: Vedi quanto riportato al punto II.1.4).
Valore stimato al netto dell'IVA: 16511754.20 EUR 💰
Durata: 36 mesi
Descrizione dei rinnovi: Possibilità di affidamento di servizi analoghi per ulteriori 25 mesi.
Descrizione delle opzioni:
In casi eccezionali, il contratto in corso di esecuzione può essere prorogato per il tempo strettamente necessario alla conclusione della procedura di individuazione del nuovo contraente se si verificano le condizioni indicate all’articolo 120, comma 11, del Codice. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi prezzi, patti e condizioni previsti nel contratto.
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Informazioni aggiuntive:
L'importo indicato al punto II.2.6) rappresenta il valore complessivo stimato del presente appalto, comprensivo delle opzioni di servizi analoghi, quinto d'obbligo e di proroga, ex art. 120 del Codice, indicate nel Disciplinare. L'importo a base d'asta è di Euro 8.715.885,00, al netto di IVA inclusi oneri per la sicurezza da interferenze di Euro 3.000,00
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Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Strutture residenziali e semiresidenziali di ASP Reggio Emilia Città delle Persone.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Vedi requisito di idoneità, di cui al paragrafo 6.1 del disciplinare di gara:
Iscrizione nel Registro delle Imprese oppure nell’Albo delle Imprese artigiane per attività pertinenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.
Per l’operatore economico di altro Stato membro, non residente in Italia: iscrizione in uno dei registri professionali o commerciali degli altri Stati membri di cui all’allegato II.11 del Codice;
Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto:
Trattandosi di servizio essenziale, l’aggiudicatario deve garantire sempre le prestazioni minime ritenute essenziali da ASP Reggio Emilia Città delle Persone. Tutte le specifiche indicazioni sulle modalità di esecuzione del servizio sono riportate nel Capitolato d'Appalto.
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Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2024-01-29 📅
Ora di apertura delle offerte: 09:00
Luogo: Trattasi di seduta pubblica, che sarà effettuata esclusivamente in modalità telematica, tramite la piattaforma di gestione della gara SATER (link: http://intercenter.regione.emiliaromagna.it/).
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta Tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 80
Prezzo (ponderazione): 20

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: ASP Reggio Emilia Città delle Persone
Codice postale: 42122
Paese: Reggio nell’Emilia 🏙️
Contatto
Referente: dott.ssa Donatella Oliva
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.provincia.re.it 🌏
Referente: Dott. Teodoro Vetrugno
Telefono: +39 0522571033 📞
E-mail: tvetrugno@asp.re.it 📧
Indirizzo Internet: https://www.asp.re.it/ 🌏
URL dei documenti: http://www.provincia.re.it 🌏
Indirizzo Internet: http://intercenter.regione.emilia-romagna.it/ 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Il sopralluogo è obbligatorio, secondo le modalità indicate nel Disciplinare di gara.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale Emilia-Romagna (sede di Parma)
Indirizzo postale: PIAZZALE SANTAFIORA, 7
Città postale: Parma
Codice postale: 43121
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0521287177 📞
Fax: +39 0521208986 📠
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
Il presente bando può essere impugnato entro 30 giorni dalla pubblicazione dinanzi al Tribunale Amministrativo Regionale dell’Emilia-Romagna, sede di Parma.
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: U.O. Contenzioso e Trasporti
Indirizzo postale: Corso Garibaldi, 26
Città postale: Reggio Emilia
Codice postale: 42121
Telefono: +39 0522444316 📞
E-mail: appalti@provincia.re.it 📧
Fax: +39 0522444822 📠
Fonte: OJS 2023/S 247-780709 (2023-12-18)