Affidamento del “servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria
“Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti penitenziari, della circoscrizione territoriale del Provveditorato Regionale per l’Emilia-Romagna e Marche e l’Istituto di Istruzione di Parma, erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente, integrando i criteri di sostenibilità ambientale con l'applicazione dei CAM (D.M. n. 65 del 10 marzo 2020).
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2024-01-31.
L'appalto è stato pubblicato su 2023-12-13.
Avviso di gara (2023-12-13) Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione mensa
Breve descrizione:
““Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli...”
Breve descrizione
“Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti penitenziari, della circoscrizione territoriale del Provveditorato Regionale per l’Emilia-Romagna e Marche e l’Istituto di Istruzione di Parma, erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente, integrando i criteri di sostenibilità ambientale con l'applicazione dei CAM (D.M. n. 65 del 10 marzo 2020).
Mostra di più Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione mensa📦
Codice CPV supplementare: Servizi di gestione mensa📦 Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Emilia-Romagna🏙️
Regione NUTS: Marche🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Riferimento Date
Data di invio: 2023-12-13 📅
Termine di presentazione: 2024-01-31 📅
Data di pubblicazione: 2023-12-18 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 243-764427
Numero GU-S: 243
Informazioni aggiuntive
“Presso i contatti di cui sopra (punto I.1) è possibile reperire ulteriore documentazione informativa relativa alle modalità operative del servizio...”
Presso i contatti di cui sopra (punto I.1) è possibile reperire ulteriore documentazione informativa relativa alle modalità operative del servizio attualmente in corso
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Fonte: OJS 2023/S 243-764427 (2023-12-13)
Avviso di aggiudicazione (2024-09-20) Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Affidamento del “servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria.
Tipo di contratto: Servizi
Prodotti/servizi: Servizi di gestione mensa📦
Valore stimato al netto dell'IVA: 10874880.45 EUR 💰
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): 10874880.45 EUR 💰
L'amministrazione aggiudicatrice si riserva il diritto di aggiudicare gli appalti combinando i seguenti lotti o gruppi di lotti ✅ Informazioni sui lotti
Questo contratto è suddiviso in lotti ✅
1️⃣
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria erogato mediante...”
Descrizione dell'appalto
Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente, le quali vengono concesse in uso a titolo gratuito al fornitore aggiudicatario. Il Servizio consiste nella preparazione e confezionamento, mediante acquisto di derrate alimentari da parte del Fornitore, dei pasti presso le Cucine dell’Amministrazione, nonché nella distribuzione dei pasti in modalità self-service. Le singole attività in cui si articola il servizio e le modalità con le quali il predetto servizio deve essere erogato sono indicate nel capitolato tecnico, suoi allegati e appendici. Il numero indicativo di pasti che l’Amministrazione contraente presume possano essere consumati nel corso della durata prevista dal contratto principale (30 mesi) presso i luoghi di consegna a oggi certi e sopra elencati, è pari a 1.143.963. Il predetto quantitativo è puramente indicativo e non vincolante per l’Amministrazione contraente. Si precisa inoltre che tale quantitativo non è comprensivo dei pasti (pranzi o cene) degli utenti esterni, nonché dei pasti (pranzi o cene) dei corsisti. L’importo complessivo del servizio che l’Amministrazione contraente corrisponderà al fornitore sarà calcolato applicando per ciascun pasto effettivamente consumato il prezzo unitario di aggiudicazione nonché € 1,25 per ciascuna prima colazione effettivamente consumata
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Informazioni aggiuntive:
“Presso i contatti di cui sopra (punto I.1) è possibile reperire ulteriore documentazione informativa relativa alle modalità operative del servizio...”
Informazioni aggiuntive
Presso i contatti di cui sopra (punto I.1) è possibile reperire ulteriore documentazione informativa relativa alle modalità operative del servizio attualmente in corso
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Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di gestione mensa📦
Sede principale o luogo di esecuzione:
“Presso le sedi di: C.C. Bologna, C.R. Castelfranco Emilia, C.C. Ferrara, C.C. Modena, I.P. Parma, C.C. Piacenza I.P. Reggio Emilia, C.C. Ravenna, C.C....”
Sede principale o luogo di esecuzione
Presso le sedi di: C.C. Bologna, C.R. Castelfranco Emilia, C.C. Ferrara, C.C. Modena, I.P. Parma, C.C. Piacenza I.P. Reggio Emilia, C.C. Ravenna, C.C. Rimini e Istituto di Istruzione di Parma.
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Luogo di esecuzione: Bologna🏙️
Durata: 48 (MONTH)
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Criteri di assegnazione
Criterio di costo (nome): offerta economicamente più vantaggiosa
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0001
2️⃣
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria erogato mediante...”
Descrizione dell'appalto
Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente, le quali vengono concesse in uso a titolo gratuito al fornitore aggiudicatario. Il Servizio consiste nella preparazione e confezionamento, mediante acquisto di derrate alimentari da parte del Fornitore, dei pasti presso le Cucine dell’Amministrazione, nonché nella distribuzione dei pasti in modalità self-service. Le singole attività in cui si articola il servizio e le modalità con le quali il predetto servizio deve essere erogato sono indicate nel capitolato tecnico, suoi allegati e appendici. Il numero indicativo di pasti che l’Amministrazione contraente presume possano essere consumati nel corso della durata prevista dal contratto principale (30 mesi) presso i luoghi di consegna a oggi certi e sopra elencati, è pari a 277.590. Il predetto quantitativo è puramente indicativo e non vincolante per l’Amministrazione contraente. Si precisa inoltre che tale quantitativo non è comprensivo dei pasti (pranzi o cene) degli utenti esterni, nonché dei pasti (pranzi o cene) dei corsisti. L’importo complessivo del servizio che l’Amministrazione contraente corrisponderà al fornitore sarà calcolato applicando per ciascun pasto effettivamente consumato il prezzo unitario di aggiudicazione nonché € 1,25 per ciascuna prima colazione effettivamente consumata
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Sede principale o luogo di esecuzione:
“Presso le sedi di: C.C. Ancona Montacuto, C.R. Ancona Barcaglione, C.C. Ascoli Piceno, C.C. Fermo, C.C. Pesaro e C.R. Fossombrone.” Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0002
Procedura Tipo di procedura
Procedura aperta ✅
Aggiudicazione del contratto
1️⃣
Viene assegnato un contratto/lotto ✅
Numero di identificazione del lotto: LOT-0001
Numero di contratto: Lotto 1 Emilia-Romagna CIG A03A9ED10A
Data di stipula del contratto: 2024-07-23 📅
Titolo: Servizio di ristorazione - Provveditorato regionale Emilia-Romagna e Marche - Periodo 1° luglio 2024 – 31 dicembre 2026. Lotto 1 Emilia Romagna CIG A03A9ED10A - Lotto 2 Marche CIG A03A9F9AEE
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 8
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale del contratto/lotto: 7435759.5 EUR 💰
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Serenissima Ristorazione S.p.A.
Numero di registrazione nazionale: 01617950249
Indirizzo postale: Viale della Scienza n. 20
Codice postale: 36100
Città postale: Vicenza
Regione: Vicenza🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0444348400📞
2️⃣
Numero di identificazione del lotto: LOT-0002
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 5
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale del contratto/lotto: 1890387.9 EUR 💰
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Klas Services S.r.l.
Numero di registrazione nazionale: IT02953701204
Indirizzo postale: MURA DI PORTA SARAGOZZA, 4
Codice postale: 40122
Città postale: Bologna
Regione: Bologna🏙️
Amministrazione aggiudicatrice Nome e indirizzi
Nome: Provveditorato Regionale dell'Amministrazione Penitenziaria per l'Emilia-Romagna e Marche
Numero di registrazione nazionale: 92028960372
Indirizzo postale: Viale Giovanni Vicini, n. 20
Codice postale: 40122
Città postale: Bologna
Regione: Bologna🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: ferdinando.capezzuto@giustizia.it📧
Telefono: +390516498611📞
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://www.giustizia.it/giustizia/🌏 Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Organismo di diritto pubblico
Attività principale
Ordine pubblico e sicurezza
“1. La presente gara è indetta come da delibera a contrarre del 7 dicembre 2023 n. 1482. 2.” Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale per l’Emilia Romagna - Bologna
Numero di registrazione nazionale: 92004480379
Indirizzo postale: Via D'AZEGLIO 54
Codice postale: 40122
Città postale: Bologna
Regione: Bologna🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
URL: https://www.giustizia-amministrativa.it/cdsintra/cdsintra/Organizzazione/Tribunaliamministrativiregionali/bologna/index.html🌏 Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Ministero della giustizia Dipartimento dell’amministrazione penitenziaria Provveditorato regionale dell’amministrazione penitenziaria per l’Emilia Romagna e Marche - C.F. 92028960372
Numero di registrazione nazionale: IT92028960372
Indirizzo postale: Viale Giovanni Vicini n. 20
Codice postale: 40122
Città postale: Bologna
Regione: Bologna🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: prot.pr.bologna@giustiziacert.it📧
Telefono: +39 0516498611📞
URL: https://www.giustizia.it/giustizia/🌏 Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
“Avanti il T.A.R. nei termini previsti dall’articolo 120 del d.lgs. 2 luglio 2010, n. 104.”
Fonte: OJS 2024/S 186-571633 (2024-09-20)