SERVIZIO DI RISTORAZIONE PRESSO LE AREE ESPOSITIVE DELL’ARSENALE E DEI GIARDINI DI CASTELLO PER LE MANIFESTAZIONI ORGANIZZATE DALLA FONDAZIONE LA BIENNALE DI VENEZIA NEGLI ANNI 2023 2024 2025 E 2026
Fondazione La Biennale di Venezia
L’appalto ha per oggetto l'attivazione e gestione del servizio di ristorazione presso i punti di ristoro della Fondazione La Biennale di Venezia, allestiti nelle aree espositive dell’Arsenale e dei Giardini (Venezia) e caratterizzati da propria denominazione e logo
ScadenzaIl termine per la ricezione delle offerte era 2023-03-27. L'appalto è stato pubblicato su 2023-02-22.
FornitoriI seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
| Data | Documento |
|---|---|
| 2023-02-22 | Avviso di gara |
| 2023-06-15 | Avviso di aggiudicazione |
Avviso di gara (2023-02-22)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di caffetteria
Breve descrizione:
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di caffetteria 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Venezia 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Altro
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Fondazione La Biennale di Venezia
Indirizzo postale: Ca' Giustinian, San Marco 1364/A
Codice postale: 30124
Città postale: Venezia
Contatto
Indirizzo Internet: https://labiennale.acquistitelematici.it 🌏
E-mail: acquisti@labiennale.org 📧
Telefono: +39 0412728395 📞
URL dei documenti: https://labiennale.acquistitelematici.it 🌏
URL per la partecipazione: https://labiennale.acquistitelematici.it 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2023-02-22 📅
Termine di presentazione: 2023-03-27 📅
Data di pubblicazione: 2023-02-27 📅
Data di inizio: 2023-04-15 📅
Data di fine: 2026-12-31 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 041-119680
Numero GU-S: 41
Informazioni aggiuntive
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 600 000 EUR 💰
Valore stimato al netto dell'IVA: 600 000 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
Sede principale o luogo di esecuzione: Venezia
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2023-03-27 📅
Ora di apertura delle offerte: 15:00
Luogo: Le varie fasi procedurali della gara sono svolte in armonia con le norme contenute nel D.Lgs. 50/2016 e nel Disciplinare di Gara. Tutte le operazioni si svolgono in modalità telematica (sulla Piattaforma elettronica di e-procurement della Biennale), presso la sede della Biennale di Palazzo Ca’ Giustinian, San Marco 1364, Venezia
Informazioni aggiuntive:
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Altro tipo di amministrazione aggiudicatrice: Fondazione
Contatto
Referente: Fabio Pacifico
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://www.labiennale.org 🌏
URL dei documenti: https://labiennale.acquistitelematici.it 🌏
Riferimento
Informazioni aggiuntive
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale per il Veneto - Sede di Venezia
Indirizzo postale: Cannaregio 2277
Città postale: Venezia
Codice postale: 30121
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0415244209 📞
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Uguale a: Corpo di revisione
Fonte: OJS 2023/S 041-119680 (2023-02-22)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di caffetteria
Breve descrizione:
L’appalto ha per oggetto l'attivazione e gestione del servizio di ristorazione presso i punti di ristoro della Fondazione La Biennale di Venezia, allestiti nelle aree espositive dell’Arsenale e dei Giardini (Venezia) e caratterizzati da propria denominazione e logo
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Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di caffetteria 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Venezia 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Altro
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Fondazione La Biennale di Venezia
Indirizzo postale: Ca' Giustinian, San Marco 1364/A
Codice postale: 30124
Città postale: Venezia
Contatto
Indirizzo Internet: https://labiennale.acquistitelematici.it 🌏
E-mail: acquisti@labiennale.org 📧
Telefono: +39 0412728395 📞
URL dei documenti: https://labiennale.acquistitelematici.it 🌏
URL per la partecipazione: https://labiennale.acquistitelematici.it 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2023-02-22 📅
Termine di presentazione: 2023-03-27 📅
Data di pubblicazione: 2023-02-27 📅
Data di inizio: 2023-04-15 📅
Data di fine: 2026-12-31 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 041-119680
Numero GU-S: 41
Informazioni aggiuntive
La Biennale di Venezia si riserva a proprio insindacabile giudizio di non procedere all'aggiudicazione dell'appalto.
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 600 000 EUR 💰
Valore stimato al netto dell'IVA: 600 000 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
La Biennale di Venezia si riserva a proprio insindacabile giudizio di non procedere all'aggiudicazione dell'appalto.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Venezia
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2023-03-27 📅
Ora di apertura delle offerte: 15:00
Luogo: Le varie fasi procedurali della gara sono svolte in armonia con le norme contenute nel D.Lgs. 50/2016 e nel Disciplinare di Gara. Tutte le operazioni si svolgono in modalità telematica (sulla Piattaforma elettronica di e-procurement della Biennale), presso la sede della Biennale di Palazzo Ca’ Giustinian, San Marco 1364, Venezia
Informazioni aggiuntive:
L’offerente alla procedura potrà assistere alle sedute di gara da remoto (sulla Piattaforma elettronica di e-procurement della Biennale), effettuando il login con le proprie credenziali nel front-end. L’offerente potrà visualizzare, con aggiornamenti in tempo reale, le diverse fasi di gara. L’offerente avrà inoltre a disposizione un sistema di chat per comunicare direttamente con il seggio di gara
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Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Altro tipo di amministrazione aggiudicatrice: Fondazione
Contatto
Referente: Fabio Pacifico
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://www.labiennale.org 🌏
URL dei documenti: https://labiennale.acquistitelematici.it 🌏
Riferimento
Informazioni aggiuntive
La Biennale di Venezia si riserva a proprio insindacabile giudizio di non procedere all'aggiudicazione dell'appalto. Il Disciplinare di Gara contenente le norme integrative del presente bando relative alle modalità di partecipazione alla gara, alle modalità di compilazione e presentazione dell’offerta, ai documenti da presentare a corredo della stessa e alle procedure di aggiudicazione dell’appalto, unitamente al presente Bando di Gara, al Capitolato d’Oneri, allo schema di istanza e agli schemi di dichiarazione, è disponibile sulla Piattaforma elettronica di e-procurement della Biennale, accessibile al seguente link diretto https://labiennale.acquistitelematici.it/.
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Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale per il Veneto - Sede di Venezia
Indirizzo postale: Cannaregio 2277
Città postale: Venezia
Codice postale: 30121
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0415244209 📞
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Uguale a: Corpo di revisione
Fonte: OJS 2023/S 041-119680 (2023-02-22)
Avviso di aggiudicazione (2023-06-15)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 606 000 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Riferimento
Date
Data di invio: 2023-06-15 📅
Data di pubblicazione: 2023-06-20 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 117-367706
Si riferisce all'avviso: 2023/S 041-119680
Numero GU-S: 117
Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Modello organizzativo del personale che il concorrente propone di adottare nella gestione del servizio di cui all’appalto
Criterio di qualità (ponderazione): 20
Criterio di qualità (nome): Proposta gastronomica che il concorrente propone di offrire in ciascuno dei punti di ristoro di cui all’appalto
Criterio di qualità (ponderazione): 35
Criterio di qualità (nome): Sostenibilità ambientale
Criterio di qualità (ponderazione): 15
Prezzo (ponderazione): 30
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2023-04-05 📅
Nome: Art & Food srl
Numero di registrazione nazionale: 03995980277
Indirizzo postale: CORTE MARIN SANUDO, 5
Città postale: Venezia
Codice postale: 30174
Paese: Italia 🇮🇹
Venezia 🏙️
Valore totale dell'appalto: 606 000 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Fonte: OJS 2023/S 117-367706 (2023-06-15)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 606 000 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Riferimento
Date
Data di invio: 2023-06-15 📅
Data di pubblicazione: 2023-06-20 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 117-367706
Si riferisce all'avviso: 2023/S 041-119680
Numero GU-S: 117
Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Modello organizzativo del personale che il concorrente propone di adottare nella gestione del servizio di cui all’appalto
Criterio di qualità (ponderazione): 20
Criterio di qualità (nome): Proposta gastronomica che il concorrente propone di offrire in ciascuno dei punti di ristoro di cui all’appalto
Criterio di qualità (ponderazione): 35
Criterio di qualità (nome): Sostenibilità ambientale
Criterio di qualità (ponderazione): 15
Prezzo (ponderazione): 30
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2023-04-05 📅
Nome: Art & Food srl
Numero di registrazione nazionale: 03995980277
Indirizzo postale: CORTE MARIN SANUDO, 5
Città postale: Venezia
Codice postale: 30174
Paese: Italia 🇮🇹
Venezia 🏙️
Valore totale dell'appalto: 606 000 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Fonte: OJS 2023/S 117-367706 (2023-06-15)
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