Procedura aperta per l’affidamento del servizio di ristorazione collettiva a ridotto impatto ambientale per l’azienda USL della Romagna

Intercent-ER — Agenzia regionale per lo sviluppo dei mercati telematici

Servizio di ristorazione collettiva a ridotto impatto ambientale per l’azienda USL della Romagna.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2021-09-21. L'appalto è stato pubblicato su 2021-06-22.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2021-06-22 Avviso di gara
2023-07-26 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2021-06-22)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti
Breve descrizione:
Servizio di ristorazione collettiva a ridotto impatto ambientale per l’azienda USL della Romagna.
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Emilia-Romagna 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Agenzia/ufficio regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Intercent-ER — Agenzia regionale per lo sviluppo dei mercati telematici
Indirizzo postale: via dei Mille 21
Codice postale: 40121
Città postale: Bologna
Contatto
Indirizzo Internet: http://intercenter.regione.emilia-romagna.it 🌏
E-mail: elisabetta.cani@regione.emilia-romagna.it 📧
Telefono: +39 0515278029 📞
Fax: +39 0515273084 📠
URL dei documenti: http://intercenter.regione.emilia-romagna.it 🌏
URL per la partecipazione: http://intercenter.regione.emilia-romagna.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-06-22 📅
Termine di presentazione: 2021-09-21 📅
Data di pubblicazione: 2021-06-25 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 121-320028
Numero GU-S: 121
Informazioni aggiuntive
Le sedute pubbliche saranno effettuate attraverso la piattaforma SATER in modalità virtuale, come da disciplinare.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 66 409 162 EUR 💰
Numero massimo di lotti per offerente: 1
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione per degenti e dipendenti dell’ambito di Ravenna e di Forlì (Os. Co. Modigliana)
Numero del lotto: 1
Valore stimato al netto dell'IVA: 40 333 273 EUR 💰
Durata: 72 mesi
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione per degenti e dipendenti dell’ambito di Cesena e di Rimini
Numero del lotto: 2
Valore stimato al netto dell'IVA: 26 075 889 EUR 💰
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Ravenna e Forlì — Emilia-Romagna.
Cesena e Rimini — Emilia-Romagna.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Abilitazione all’esercizio dell’attività professionale, inclusi i requisiti relativi all’iscrizione nell’albo professionale o nel registro commerciale: essere iscritto per attività inerenti ai beni oggetto di gara al registro delle imprese o in uno dei registri professionali o commerciali dello Stato di residenza se si tratta di uno Stato UE.
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Capacità tecnica e professionale:
Esecuzione negli ultimi tre anni di servizi di ristorazione collettiva.
Possesso di una valutazione di conformità del proprio sistema di gestione della qualità alla norma UNI EN ISO 9001:2015 nel settore dei servizi, idonea, pertinente e proporzionata al seguente oggetto: servizio di ristorazione e gestione mense aziendali.
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Possesso di valutazione di conformità delle proprie misure di gestione ambientale alla norma tecnica UNI EN ISO 14001:2015 o equivalente nel settore dei servizi alimentari ovvero alla EMAS (regolamento (CE) n. 1221/2009) sull’adesione volontaria delle organizzazioni a un sistema comunitario di ecogestione e audit (EMAS), idonee, pertinenti e proporzionare al seguente ambito di attività: servizio di ristorazione e gestione mense aziendali.
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Possesso di una valutazione di conformità del proprio sistema di gestione Sistema di gestione per la sicurezza alimentare (SGSA) alla norma tecnica UNI EN ISO 22000:2005 per il settore dei servizi alimentari, idonea, pertinente e proporzionata al seguente oggetto: servizio di ristorazione e gestione mense aziendali.
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Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 8 mesi
Data di apertura delle offerte: 2021-09-23 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: Agenzia Intercent-ER, via dei Mille 21, 40121, Bologna.
Informazioni aggiuntive:
Le sedute pubbliche saranno effettuate attraverso la piattaforma SATER in modalità virtuale, come da disciplinare.

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Numero di registrazione nazionale: 0000246017
Contatto
Referente: Elisabetta Cani
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://intercenter.regione.emilia-romagna.it 🌏
URL dei documenti: http://intercenter.regione.emilia-romagna.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Determina dirigenziale n. 341 del 22.6.2021.
Le richieste di chiarimenti dovranno pervenire esclusivamente tramite SATER entro le ore 10:00 del 18.8.2021. Codici CIG: lotto 1, CIG 880100316F; lotto 2, CIG 8801004242.
Soccorso istruttorio: sì.
Responsabile unico del procedimento (RUP): Elisabetta Cani.
Sopralluogo obbligatorio.
Termine richiesta sopralluogo all’azienda USL della Romagna, entro le 12:00 del 23.7.2021.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Regione Emilia-Romagna
Indirizzo postale: via D'Azeglio 54
Città postale: Bologna
Codice postale: 40125
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0514293101 📞
Fax: +39 051307834 📠
Fonte: OJS 2021/S 121-320028 (2021-06-22)
Avviso di aggiudicazione (2023-07-26)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Servizio di ristorazione collettiva a ridotto impatto ambientale per l’Azienda USL della Romagna
Valore totale dell'appalto: 66 490 162 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Intercent-ER – Agenzia regionale per lo sviluppo dei mercati telematici
Indirizzo postale: Viale Aldo Moro 38
Codice postale: 40127

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-07-26 📅
Data di pubblicazione: 2023-07-31 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 145-462687
Si riferisce all'avviso: 2021/S 121-320028
Numero GU-S: 145
Informazioni aggiuntive
Determina dirigenziale n. 141 del 17/03/2022; Codici CIG: Lotto 1 CIG 880100316F; Lotto 2 CIG 8801004242; Soccorso istruttorio: Sì; Responsabile Unico del Procedimento (RUP): Elisabetta Cani; Sopralluogo obbligatorio.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione per degenti e dipendenti dell’Ambito di Ravenna e di Forlì (Os.Co. Modigliana)
Breve descrizione:
servizio di ristorazione collettiva a ridotto impatto ambientale per l’Azienda USL della Romagna.
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione per degenti e dipendenti dell’Ambito di Cesena e di Rimini
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Ravenna e Forlì - Emilia Romagna
Cesena e Rimini - Emilia Romagna

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di costo (nome): Offerta tecnica
Criterio del costo (ponderazione): 70
Criterio di costo (nome): Offerta economica
Criterio del costo (ponderazione): 30

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2022-03-17 📅
Nome: GEMOS – Società Cooperativa
Indirizzo postale: Via della Punta, 21
Città postale: Faenza (RAVENNA)
Paese: Italia 🇮🇹
Ravenna 🏙️
Valore totale dell'appalto: 40 333 273 EUR 💰
Nome: Cirfood s.c.
Indirizzo postale: Via Nobel, 19
Città postale: Reggio Emilia
Paese: Reggio nell’Emilia 🏙️
Valore totale dell'appalto: 26 075 889 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
4

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Determina dirigenziale n. 141 del 17/03/2022;
Codici CIG: Lotto 1 CIG 880100316F; Lotto 2 CIG 8801004242; Soccorso istruttorio: Sì; Responsabile Unico del Procedimento (RUP): Elisabetta Cani; Sopralluogo obbligatorio.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tar regione emilia romagna
Indirizzo postale: Via D'Azeglio 54
Città postale: Bologna
Fonte: OJS 2023/S 145-462687 (2023-07-26)