Procedura aperta per affidamento del servizio di ristorazione scolastica anni scolastici 2021-2022, 2022-2023, 2023-2024 comprensivo del periodo estivo del Comune di sala Baganza — CIG: 8815289E99
Centrale Unica di Committenza Unione Pedemontana Parmense
La gestione del servizio giornaliero di refezione scolastica per gli alunni ed il personale autorizzato della scuola dell’infanzia e della scuola primaria del Comune di Sala Baganza, oltre alla refezione per i centri estivi.
ScadenzaIl termine per la ricezione delle offerte era 2021-08-14. L'appalto è stato pubblicato su 2021-07-14.
FornitoriI seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi? Cosa? Dove?- • Emilia-Romagna › Parma
Storia dell'approvvigionamento
| Data | Documento |
|---|---|
| 2021-07-14 | Avviso di gara |
| 2022-03-30 | Avviso di aggiudicazione |
Avviso di gara (2021-07-14)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Parma 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Centrale unica di committenza unione pedemontana parmense
Indirizzo postale: viale Libertà 3
Codice postale: 43044
Città postale: Collecchio (PR)
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.unionepedemontana.pr.it 🌏
E-mail: a.mellini@comune.collecchio.pr.it 📧
Telefono: +39 0521301217 📞
Fax: +39 0521301120 📠
URL dei documenti: http://www.unionepedemontana.pr.it 🌏
URL per la partecipazione: https://piattaformaintercenter.regione.emilia-romagna.it 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2021-07-14 📅
Termine di presentazione: 2021-08-14 📅
Data di pubblicazione: 2021-07-19 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 137-364886
Numero GU-S: 137
Informazioni aggiuntive
CIG: 8815289E99.
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 1 801 875 EUR 💰
Breve descrizione:
Valore stimato al netto dell'IVA: 1 801 875 EUR 💰
Durata: 36 giorni
Descrizione dei rinnovi: Eventuale rinnovo per un periodo massimo di ulteriori anni tre.
Descrizione delle opzioni: Opzione di rinnovo per un periodo massimo di anni tre.
Informazioni aggiuntive: CIG: 8815289E99.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Scuola infanzia e scuola primaria del Comune di Sala Baganza
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Capacità tecnica e professionale:
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 13:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2021-08-17 📅
Ora di apertura delle offerte: 09:30
Luogo: sede della Centrale unica di committenza c/o Comune di Collecchio
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.unionepedemontana.pr.it 🌏
URL dei documenti: www.unionepedemontana.pr.it 🌏
URL dei documenti: www.unionepedemontana.pr.it 🌏
Riferimento
Informazioni aggiuntive
Calendario stimato per la pubblicazione di successivi avvisi: Aprile-maggio 2024
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale
Città postale: Parma
Codice postale: 43100
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2021/S 137-364886 (2021-07-14)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:
La gestione del servizio giornaliero di refezione scolastica per gli alunni ed il personale autorizzato della scuola dell’infanzia e della scuola primaria del Comune di Sala Baganza, oltre alla refezione per i centri estivi.
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Parma 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Centrale unica di committenza unione pedemontana parmense
Indirizzo postale: viale Libertà 3
Codice postale: 43044
Città postale: Collecchio (PR)
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.unionepedemontana.pr.it 🌏
E-mail: a.mellini@comune.collecchio.pr.it 📧
Telefono: +39 0521301217 📞
Fax: +39 0521301120 📠
URL dei documenti: http://www.unionepedemontana.pr.it 🌏
URL per la partecipazione: https://piattaformaintercenter.regione.emilia-romagna.it 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2021-07-14 📅
Termine di presentazione: 2021-08-14 📅
Data di pubblicazione: 2021-07-19 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 137-364886
Numero GU-S: 137
Informazioni aggiuntive
CIG: 8815289E99.
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 1 801 875 EUR 💰
Breve descrizione:
Gestione del servizio giornaliero di refezione scolastica per gli alunni ed il personale autorizzato della scuola dell’infanzia e della scuola primaria del Comune di Sala Baganza in particolare selezione e valutazione dei fornitori dei prodotti alimentari e non alimentari; approvvigionamento di prodotti alimentari e non alimentari; accettazione, stoccaggio e conservazione di prodotti alimentari e non alimentari; rilevazione presenze e relativo numero pasti tramite il portale istituzionale Entranext; preparazione dei pasti; confezionamento dei pasti; predisposizione refettori e carrelli; trasporto e consegna pasti scuola primaria; somministrazione dei pasti; pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature; lavaggio delle stoviglie; pulizie e sanificazione mensa e terminale di cucina; smaltimenti rifiuti; formazione del personale
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Durata: 36 giorni
Descrizione dei rinnovi: Eventuale rinnovo per un periodo massimo di ulteriori anni tre.
Descrizione delle opzioni: Opzione di rinnovo per un periodo massimo di anni tre.
Informazioni aggiuntive: CIG: 8815289E99.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Scuola infanzia e scuola primaria del Comune di Sala Baganza
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Iscrizione alla CCIAA competente per territorio o analogo registro dello stato di appartenenza.
Posizione economica e finanziaria:
Idoneità a far fronte agli impegni economici e finanziari derivanti dall’aggiudicazione del contratto di cui trattasi, da comprovarsi mediante idonee dichiarazioni di almeno due differenti istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi del D.Lgs. 1.9.1993 n. 385, attestanti che il concorrente è impresa solida ed ha sempre fatto fronte ai propri impegni con regolarità e puntualità ed è dunque idoneo a far fronte agli impegni economici e finanziari derivanti dall’aggiudicazione del presente appalto
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Fatturato minimo degli ultimi tre anni (2018/2019/2020), nel suo complesso, nel settore di attività oggetto dell’appalto (gestione servizi di ristorazione scolastica), pari almeno all’importo
Posto a base d’asta del presente appalto (1 660 500,00 EUR), tenuto conto della particolare delicatezza dell’incarico, che presuppone garanzie di solidità economico-finanziaria dell’organizzazione, tali da assicurare la continuità del servizio per l’intera durata dell’appalto
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Regolare gestione, nel triennio educativo 2017/18-2018/19-2019/20, di almeno due strutture di ristorazione scolastica, ciascuna per almeno due anni educativi, di cui obbligatoriamente, almeno una, con capacità ricettiva superiore a 120 bambini.
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 13:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2021-08-17 📅
Ora di apertura delle offerte: 09:30
Luogo: sede della Centrale unica di committenza c/o Comune di Collecchio
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.unionepedemontana.pr.it 🌏
URL dei documenti: www.unionepedemontana.pr.it 🌏
URL dei documenti: www.unionepedemontana.pr.it 🌏
Riferimento
Informazioni aggiuntive
Calendario stimato per la pubblicazione di successivi avvisi: Aprile-maggio 2024
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale
Città postale: Parma
Codice postale: 43100
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2021/S 137-364886 (2021-07-14)
Avviso di aggiudicazione (2022-03-30)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Centrale unica di committenza unione pedemontana parmense
Indirizzo postale: VIALE LIBERTA' N. 3
Città postale: Collecchio(pr)
Riferimento
Date
Data di invio: 2022-03-30 📅
Data di pubblicazione: 2022-04-04 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 066-175090
Si riferisce all'avviso: 2021/S 137-364886
Numero GU-S: 66
Informazioni aggiuntive
CIG 8815289E99
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Descrizione delle opzioni: opzione di rinnovo per un periodo massimo di anni tre
Informazioni aggiuntive: CIG 8815289E99
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: scuola infanzia e scuola primaria del comune di Sala Baganza
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2021-09-03 📅
Nome: Dussmann service srl
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Milano 🏙️
Valore totale dell'appalto: 814 050 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale
Città postale: Parma
Fonte: OJS 2022/S 066-175090 (2022-03-30)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
la gestione del servizio giornaliero di refezione scolastica per gli alunni ed il personale autorizzato della Scuola dell’Infanzia e della Scuola Primaria del Comune di Sala Baganza, oltre alla refezione per i centri estivi
Valore totale dell'appalto: 1 801 875 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Centrale unica di committenza unione pedemontana parmense
Indirizzo postale: VIALE LIBERTA' N. 3
Città postale: Collecchio(pr)
Riferimento
Date
Data di invio: 2022-03-30 📅
Data di pubblicazione: 2022-04-04 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 066-175090
Si riferisce all'avviso: 2021/S 137-364886
Numero GU-S: 66
Informazioni aggiuntive
CIG 8815289E99
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
gestione del servizio giornaliero di refezione scolastica per gli alunni ed il personale autorizzato della Scuola dell’Infanzia e della Scuola Primaria del Comune di Sala Baganza in particolare
Selezione e valutazione dei fornitori dei prodotti alimentari e non alimentari; Approvvigionamento di prodotti alimentari e non alimentari; Accettazione, stoccaggio e conservazione di prodotti alimentari e non alimentari; Rilevazione presenze e relativo numero pasti tramite il portale istituzionale Entranext; Preparazione dei pasti; Confezionamento dei pasti; Predisposizione refettori e carrelli; Trasporto e consegna pasti scuola primaria ; Somministrazione dei pasti ; Pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature; Lavaggio delle stoviglie;- Pulizie e sanificazione mensa e terminale di cucina; Smaltimenti rifiuti; Formazione del personale
Mostra di più
Informazioni aggiuntive: CIG 8815289E99
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: scuola infanzia e scuola primaria del comune di Sala Baganza
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2021-09-03 📅
Nome: Dussmann service srl
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Milano 🏙️
Valore totale dell'appalto: 814 050 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale
Città postale: Parma
Fonte: OJS 2022/S 066-175090 (2022-03-30)
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