Procedura aperta per l’appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale presso l’ospedale di Trento, il centro sanitario di Mezzolombardo e servizi ausiliari
Procedura aperta per l’appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale presso l’ospedale di Trento, il centro sanitario di Mezzolombardo e servizi ausiliari per la ristorazione presso le diversi sedi dell’Azienda provinciale per i servizi sanitari di Trento — suddiviso in n. 4 lotti. CIG prev.: 8469355CD5. Gara telematica n. 95001.
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2021-01-13.
L'appalto è stato pubblicato su 2020-10-27.
Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Procedura aperta per l’appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale presso l’ospedale di Trento, il centro sanitario di Mezzolombardo e...”
Titolo
Procedura aperta per l’appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale presso l’ospedale di Trento, il centro sanitario di Mezzolombardo e servizi ausiliari.
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Prodotti/servizi: Servizi di distribuzione pasti📦
Breve descrizione:
“Procedura aperta per l’appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale presso l’ospedale di Trento, il centro sanitario di Mezzolombardo e...”
Breve descrizione
Procedura aperta per l’appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale presso l’ospedale di Trento, il centro sanitario di Mezzolombardo e servizi ausiliari per la ristorazione presso le diversi sedi dell’Azienda provinciale per i servizi sanitari di Trento — suddiviso in n. 4 lotti. CIG prev.: 8469355CD5. Gara telematica n. 95001.
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Valore stimato al netto dell'IVA: EUR 142 333 182 💰
Informazioni sui lotti
Le offerte possono essere presentate per tutti i lotti
Ambito di applicazione dell'appalto
L'amministrazione aggiudicatrice si riserva il diritto di aggiudicare gli appalti combinando i seguenti lotti o gruppi di lotti:
“Limitazione dell’aggiudicazione ad un numero massimo di lotti — vedi par. 3 del disciplinare di gara.
È possibile presentare offerta per uno o più...”
L'amministrazione aggiudicatrice si riserva il diritto di aggiudicare gli appalti combinando i seguenti lotti o gruppi di lotti
Limitazione dell’aggiudicazione ad un numero massimo di lotti — vedi par. 3 del disciplinare di gara.
È possibile presentare offerta per uno o più lotti.
Ciascun operatore economico può risultare aggiudicatario:
— nel caso dei lotti n. 2, 3 e 4 di massimo 2 (due) lotti,
— nel caso del lotto 1, l’operatore economico che si aggiudica tale lotto non può risultare aggiudicatario di altri lotti.
1️⃣ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione presso l’ospedale di Trento (PO S. Chiara, PO Villa Igea, Protonterapia) e il centro sanitario di Mezzolombardo.” Titolo
Numero di identificazione del lotto: 1
Descrizione
Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di distribuzione pasti📦
Luogo di esecuzione: Provincia Autonoma di Trento🏙️
Sede principale o luogo di esecuzione: Provincia autonoma di Trento
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione presso l’ospedale di Trento (PO S. Chiara, PO Villa Igea, Protonterapia) e il centro sanitario di Mezzolombardo. CIG: 8469355CD5” Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): punteggio tecnico
Criterio di qualità (ponderazione): 85
Prezzo (ponderazione): 15
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 90 847 182 💰
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Descrizione
Durata: 72
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
Il presente contratto è soggetto a rinnovo ✅ Descrizione
Descrizione dei rinnovi:
“A norma dell’art. 5 del capitolato speciale – parte amministrativa, il contratto è rinnovabile a discrezione di APSS e mediante provvedimento scritto, per...”
Descrizione dei rinnovi
A norma dell’art. 5 del capitolato speciale – parte amministrativa, il contratto è rinnovabile a discrezione di APSS e mediante provvedimento scritto, per ulteriori tre (3) anni e quindi per una durata massima di anni nove (9).
Mostra di più Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni:
“Il contratto di appalto può essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 27, comma 2, lettera a) della L.P. n. 2/2016 nei...”
Descrizione delle opzioni
Il contratto di appalto può essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 27, comma 2, lettera a) della L.P. n. 2/2016 nei casi di seguito indicati.
Opzione di rinnovo
A norma dell’art. 5 del capitolato speciale – parte amministrativa, il contratto è rinnovabile a discrezione di APSS e mediante provvedimento scritto, per ulteriori tre (3) anni e quindi per una durata massima di anni nove (9). L’APSS esercita tale facoltà comunicandola all’appaltatore mediante posta elettronica certificata prima della scadenza del contratto originario. L’opzione di rinnovo è riservata in via esclusiva all’APSS ed avviene agli stessi o più favorevoli prezzi, patti e condizioni di cui al contratto originario.
Opzione di proroga tecnica
A norma dell’art. 5 del capitolato speciale – parte amministrativa, la durata del contratto in corso di esecuzione può essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’art. 106, comma 11 del D.Lgs. n. 50/2016, per una durata massima pari a 1 anno. In tal caso l’appaltatore è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi, o più favorevoli, prezzi, patti e condizioni.
Opzioni specifiche
Come dettagliate al par. 4 del disciplinare di gara.
Clausola di aggiornamento prezzi
A norma dell’art. 6 del capitolato speciale – parte amministrativa le condizioni economiche in base alle quali è aggiudicato l’appalto rimangono ferme per il primo anno di durata del contratto secondo quanto stabilito all’atto dell’aggiudicazione, senza che l’appaltatore abbia nulla di ulteriore da pretendere per qualsiasi ragione o titolo. A partire dal secondo anno di decorrenza del contratto, su richiesta dell’appaltatore, può essere riconosciuto l’aggiornamento annuale dei prezzi contrattuali, con decorrenza a partire dal mese successivo alla protocollazione della relativa richiesta. L’APSS si riserva di applicare d’ufficio l’aggiornamento annuale dei prezzi contrattuali in caso di variazione ISTAT negativa o di rideterminazione al ribasso dei prezzi di riferimento ove disponibili. La revisione del prezzo contrattuale è annualmente calcolata sulla base del 75 % della variazione media annua percentuale dell’indice dei prezzi al consumo per le famiglie di operai e impiegati (variazione dei valori mensili) secondo i dati ISTAT, riferita al mese di protocollazione della domanda rispetto allo stesso mese dell’anno precedente. La variazione percentuale come sopra definita e da applicare al corrispettivo viene determinata tenendo in considerazione i decimali sino al secondo troncando i successivi e viene riconosciuta a partire dal mese successivo alla relativa richiesta per il corrispettivo successivamente maturato e non ancora fatturato.
Mostra di più Descrizione
Informazioni aggiuntive:
“Ai fini dell’art. 6, comma 1 della L.P. n. 2/2016, il valore massimo stimato dell’appalto (che comprende 6 anni + rinnovo di 3 anni + proroga tecnica di un...”
Informazioni aggiuntive
Ai fini dell’art. 6, comma 1 della L.P. n. 2/2016, il valore massimo stimato dell’appalto (che comprende 6 anni + rinnovo di 3 anni + proroga tecnica di un anno + opzioni di cui al par. 4 del disciplinare di gara) è al netto di IVA e/o di altre imposte e contributi di legge ed oneri per la sicurezza interferenziali.
2️⃣ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l’ospedale S. Maria del Carmine di Rovereto.” Titolo
Numero di identificazione del lotto: 2
Descrizione
Descrizione dell'appalto:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l’ospedale S. Maria del Carmine di Rovereto. CIG: 846983481F” Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 13 054 800 💰
Informazioni sulle opzioni
Descrizione delle opzioni: Si veda quanto previsto per il lotto 1.
3️⃣ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l’ospedale Valli del Noce di Cles, ospedale di Arco e ospedale di Tione” Titolo
Numero di identificazione del lotto: 3
Descrizione
Descrizione dell'appalto:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l’ospedale Valli del Noce di Cles, ospedale di Arco e ospedale di Tione. CIG: 84698483AE” Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 19 206 000 💰
4️⃣ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l’ospedale di Cavalese, ospedale S. Lorenzo di Borgo Valsugana, ospedale Villa Rosa di Pergine Valsugana.” Titolo
Numero di identificazione del lotto: 4
Descrizione
Descrizione dell'appalto:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l’ospedale di Cavalese, ospedale S. Lorenzo di Borgo Valsugana, ospedale Villa Rosa di Pergine Valsugana. CIG: 8469858BEC.”
Descrizione dell'appalto
Servizi ausiliari di ristorazione presso l’ospedale di Cavalese, ospedale S. Lorenzo di Borgo Valsugana, ospedale Villa Rosa di Pergine Valsugana. CIG: 8469858BEC.
Mostra di più Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 19 225 200 💰
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche Capacità tecnica e professionale
Criteri di selezione come indicato nei documenti di gara
Condizioni relative al contratto
Condizioni di esecuzione del contratto:
“Ai sensi del par. 24 del disciplinare di gara, si rinvia agli artt. 18, 19 e 20 del capitolato speciale – parte amministrativa.”
Procedura Tipo di procedura
Procedura aperta
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2021-01-13
12:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 7
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2021-01-14
09:30 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte (luogo):
“La prima seduta avrà luogo presso la sede del servizio procedure di gara in ambito sanitario di APSS sita in Trento, viale Verona — Open Center 190/8....”
Condizioni per l'apertura delle offerte (luogo)
La prima seduta avrà luogo presso la sede del servizio procedure di gara in ambito sanitario di APSS sita in Trento, viale Verona — Open Center 190/8. Un'eventuale variazione del luogo della prima seduta sarà tempestivamente comunicata mediante pubblicazione di specifico avviso sul profilo di committente e all'interno della piattaforma telematica.
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Condizioni per l'apertura delle offerte (Informazioni sulle persone autorizzate e procedura di apertura): Si veda il disciplinare di gara pubblicato al sito: www.apss.tn.it
“Responsabile del procedimento di gara ai sensi della L.P. n. 23/1992: dott.ssa Clelia Gorgone, collaboratore amministrativo del servizio procedure di gara...”
Responsabile del procedimento di gara ai sensi della L.P. n. 23/1992: dott.ssa Clelia Gorgone, collaboratore amministrativo del servizio procedure di gara in ambito sanitario — ufficio Gare europee.
Responsabile ufficio gare europee: dott. Massimiliano Possamai.
Il subappalto è disciplinato dall'art. 26 della L.P. n. 2/2016 e s.m. Nel capitolato speciale d'appalto il subappalto è disciplinato dall'art. 16.
Il disciplinare di gara e i suoi allegati, cui si rinvia per quanto riguarda la disciplina di dettaglio della procedura e l'indicazione delle cause di esclusione, sono pubblicati sul profilo di committente dell'Azienda provinciale per i servizi sanitari di Trento al seguente link: https://servizi.apss.tn.it/trasparenza/garesoprasoglia, nonché all'interno dell'ambiente di gara sul sistema SAP-SRM, accessibile al link: https://www.acquistionline.provincia.tn.it/paginaIntermedia (MercurioV7 — ultima versione).
Mostra di più Corpo di revisione
Nome: TRGA — Tribunale regionale di giustizia amministrativa
Indirizzo postale: via Calepina 50
Città postale: Trento
Codice postale: 38122
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0461262828📞
E-mail: trgatn-segrprotocolloamm@ga-cert.it📧
Fax: +39 0461-262550/264971 📠
URL: http://www.giustizia-amministrativa.it🌏 Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
“Si rinvia alle disposizioni del codice del processo amministrativo in particolare agli articoli 29, 119 e 120.”
Fonte: OJS 2020/S 212-518316 (2020-10-27)
Avviso di aggiudicazione (2022-05-13) Amministrazione aggiudicatrice Nome e indirizzi
Nome: Azienda provinciale per i servizi sanitari
Indirizzo postale: VIALE VERONA N. 190/8
Città postale: Trento
Persona di contatto: Francesco cro'
Indirizzo del profilo dell'acquirente: www.apss.tn.it🌏
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Procedura aperta per l'appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale presso l'ospedale di Trento, il centro sanitario di Mezzolombardo e...”
Titolo
Procedura aperta per l'appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale presso l'ospedale di Trento, il centro sanitario di Mezzolombardo e servizi ausiliari
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Breve descrizione:
“Procedura aperta per l'appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale presso l'ospedale di Trento, il centro sanitario di Mezzolombardo e...”
Breve descrizione
Procedura aperta per l'appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale presso l'ospedale di Trento, il centro sanitario di Mezzolombardo e servizi ausiliari per la ristorazione presso diverse sedi dell'APSS suddiviso in n. 4 lotti. CIG prevalente 8469355CD5 Gara telematica n. 95001.
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Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): EUR 142 333 182 💰
Informazioni sui lotti
Questo contratto è suddiviso in lotti ✅ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l'ospedale S. Maria del Carmine di Rovereto” Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione: Provincia di Trento
Descrizione dell'appalto:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l'ospedale S. Maria del Carmine di Rovereto” Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Punteggio tecnico
Informazioni sulle opzioni
Descrizione delle opzioni:
“Il contratto di appalto può essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 27 comma 2 lettera a) della L.P. n. 2/2016 nei...”
Descrizione delle opzioni
Il contratto di appalto può essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 27 comma 2 lettera a) della L.P. n. 2/2016 nei casi di seguito indicati.
OPZIONE DI RINNOVO
A norma dell’art. 5 del Capitolato speciale – parte amministrativa, il contratto è rinnovabile a discrezione di APSS e mediante provvedimento scritto, per ulteriori tre (3) anni e quindi per una durata massima di anni nove (9). L’APSS esercita tale facoltà comunicandola all’Appaltatore mediante posta elettronica certificata prima della scadenza del contratto originario. L’opzione di rinnovo è riservata in via esclusiva all’APSS ed avviene agli stessi o più favorevoli prezzi, patti e condizioni di cui al contratto originario.
OPZIONE DI PROROGA TECNICA
A norma dell’art. 5 del Capitolato speciale – parte amministrativa, la durata del contratto in corso di esecuzione può essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’art. 106, comma 11, del D. Lgs. n. 50/2016, per una durata massima pari a 1 anno. In tal caso l’appaltatore è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi - o più favorevoli - prezzi, patti e condizioni.
OPZIONI SPECIFICHE
Come dettagliate al par. 4 del disciplinare di gara.
CLAUSOLA DI AGGIORNAMENTO PREZZI
A norma dell’art. 6 del Capitolato speciale – parte amministrativa le condizioni economiche in base alle quali è aggiudicato l’appalto rimangono ferme per il primo anno di durata del contratto secondo quanto stabilito all’atto dell’aggiudicazione, senza che l’appaltatore abbia nulla di ulteriore da pretendere per qualsiasi ragione o titolo. A partire dal secondo anno di decorrenza del contratto, su richiesta dell’appaltatore, può essere riconosciuto l’aggiornamento annuale dei prezzi contrattuali, con decorrenza a partire dal mese successivo alla protocollazione della relativa richiesta. L’APSS si riserva di applicare d’ufficio l’aggiornamento annuale dei prezzi contrattuali in caso di variazione ISTAT negativa o di rideterminazione al ribasso dei prezzi di riferimento ove disponibili. La revisione del prezzo contrattuale è annualmente calcolata sulla base del 75% della variazione media annua percentuale dell’indice dei prezzi al consumo per le famiglie di operai e impiegati (variazione dei valori mensili) secondo i dati ISTAT, riferita al mese di protocollazione della domanda rispetto allo stesso mese dell’anno precedente. La variazione percentuale come sopra definita e da applicare al corrispettivo viene determinata tenendo in considerazione i decimali sino al secondo troncando i successivi e viene riconosciuta a partire dal mese successivo alla relativa richiesta per il corrispettivo successivamente maturato e non ancora fatturato.
Mostra di più Descrizione
Informazioni aggiuntive:
“Ai fini dell’art. 6 comma 1 della L.P. n. 2/2016, il valore massimo stimato dell’appalto (che comprende 6 anni + rinnovo di 3 anni + proroga tecnica di un...”
Informazioni aggiuntive
Ai fini dell’art. 6 comma 1 della L.P. n. 2/2016, il valore massimo stimato dell’appalto (che comprende 6 anni + rinnovo di 3 anni + proroga tecnica di un anno + opzioni di cui al par. 4 del disciplinare di gara) è al netto di Iva e/o di altre imposte e contributi di legge ed oneri per la sicurezza interferenziali.
Mostra di più Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l'ospedale Valli del Noce di Cles, ospedale di Arco e ospedale di Tione” Descrizione
Descrizione dell'appalto:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l'ospedale Valli del Noce di Cles, ospedale di Arco e ospedale di Tione” Informazioni sulle opzioni
Descrizione delle opzioni: Si veda quanto previsto per il lotto n. 2.
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l'ospedale di Cavalese, ospedale S. Lorenzo di Borgo Valsugana e ospedale Villa Rosa di Pergine” Descrizione
Descrizione dell'appalto:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l'ospedale di Cavalese, ospedale S. Lorenzo di Borgo Valsugana e ospedale Villa Rosa di Pergine”
Procedura Informazioni amministrative
Pubblicazione precedente relativa a questa procedura: 2020/S 212-518316
Aggiudicazione del contratto
1️⃣
Numero di contratto: 1
Numero di identificazione del lotto: 2
Titolo:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l'ospedale S. Maria del Carmine di Rovereto”
Data di stipula del contratto: 2022-05-03 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 7
Nome e indirizzo del contraente
Nome: DUSSMANN SERVICE s.r.l.
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Regione: Milano🏙️
Il contraente è una PMI
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 4 536 000 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 4 398 330 💰
2️⃣
Numero di contratto: 2
Numero di identificazione del lotto: 3
Titolo:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l'ospedale Valli del Noce di Cles, ospedale di Arco e ospedale di Tione”
Data di stipula del contratto: 2022-04-27 📅
Nome e indirizzo del contraente
Nome: PULINET SERVIZI s.r.l.
Città postale: Baselga di Pinè
Regione: Provincia Autonoma di Trento🏙️ Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 7 848 000 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 6 870 924 💰
3️⃣
Numero di contratto: 3
Numero di identificazione del lotto: 4
Titolo:
“Servizi ausiliari di ristorazione presso l'ospedale di Cavalese, ospedale S. Lorenzo di Borgo Valsugana e ospedale Villa Rosa di Pergine” Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 7 710 000 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 6 683 796 💰
“Lotto n. 1 - Contratto non ancora stipulato.
Il "Valore totale inizialmente stimato del contratto d'appalto/lotto" e il "Valore totale del contratto...”
Lotto n. 1 - Contratto non ancora stipulato.
Il "Valore totale inizialmente stimato del contratto d'appalto/lotto" e il "Valore totale del contratto d'appalto/del lotto" indicati al punto V.2.4. sono riferiti al periodo contrattuale certo di sei (6) anni.
Il Responsabile del procedimento -L.P. 23/92- è il sig. Francesco Crò.
Mostra di più Corpo di revisione
Nome: TRGA — Tribunale Regionale di Giustizia Amministrativa
Indirizzo postale: Via Calepina n. 50
Codice postale: 38121
Fax: +39 0461-262550 📠 Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
“Si rinvia agli artt. 29,119 e 120 del D.Lgs. n. 104 del 02/07/2010 (codice del processo amministrativo).”
Fonte: OJS 2022/S 096-265973 (2022-05-13)