Procedura aperta per l’affidamento dei servizi di mense interne e bar per le società del gruppo Hera

HERA SpA

Prestazioni connesse al servizio di organizzazione, preparazione e distribuzione dei pasti ai dipendenti e/o agli ospiti autorizzati del gruppo Hera, presso tutte le mense aziendali e la gestione dei bar aziendali.
Il periodo di validità contrattuale è previsto in complessivi 60 (sessanta) mesi.
La decorrenza del servizio è prevista dal 1.11.2020 per l’area Emilia-Romagna e Toscana, mentre è prevista dal 1.4.2021 per l’area Veneto e Friuli-Venezia-Giulia.
In ogni caso, il contratto potrà essere sottoscritto una volta decorsi i termini previsti dall’art. 32, commi 9 e 10, del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2020-08-04. L'appalto è stato pubblicato su 2020-06-04.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• ELIOR ristorazione SpA

Chi?

• HERA SpA

Cosa?

• Servizi di mensa › Servizi di mensa ed altri servizi di caffetteria per clientela ristretta

Dove?

• Emilia-Romagna › Bologna

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2020-06-04	Avviso di gara
2021-05-27	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2020-06-04)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa ed altri servizi di caffetteria per clientela ristretta
Numero di riferimento: Procedimento SRM n. 2012000380 – CIG 82995540A1
Breve descrizione:

Prestazioni connesse al servizio di organizzazione, preparazione e distribuzione dei pasti ai dipendenti e/o agli ospiti autorizzati del gruppo Hera, presso tutte le mense aziendali e la gestione dei bar aziendali. Il periodo di validità contrattuale è previsto in complessivi 60 (sessanta) mesi. La decorrenza del servizio è prevista dal 1.11.2020 per l’area Emilia-Romagna e Toscana, mentre è prevista dal 1.4.2021 per l’area Veneto e Friuli-Venezia-Giulia. In ogni caso, il contratto potrà essere sottoscritto una volta decorsi i termini previsti dall’art. 32, commi 9 e 10, del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa ed altri servizi di caffetteria per clientela ristretta 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Italia 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Servizio di pubblica utilità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Hera SpA
Indirizzo postale: viale Carlo Berti Pichat 2/4
Codice postale: 40127
Città postale: Bologna
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.gruppohera.it 🌏
E-mail: gare.normativa@pec.gruppohera.it 📧
Telefono: +39 051287396 📞
URL dei documenti: http://www.gruppohera.it/fornitori/bandi/ 🌏
URL per la partecipazione: https://portal.gruppohera.it/irj/portal 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2020-06-04 📅
Termine di presentazione: 2020-08-04 📅
Data di pubblicazione: 2020-06-08 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2020/S 109-265596
Numero GU-S: 109
Informazioni aggiuntive

Si rinvia al bando integrale disponibile al link: www.gruppohera.it/fornitori/bandi/, in particolare si rinvia a quanto prescritto al punto VI.3) del bando stesso.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Il periodo di validità contrattuale è previsto in complessivi 60 (sessanta) mesi.

La decorrenza del servizio è prevista dal 1.11.2020 per l’area Emilia-Romagna e Toscana, mentre è prevista dal 1.4.2021 per l’area Veneto e Friuli-Venezia-Giulia.

In ogni caso, il contratto potrà essere sottoscritto una volta decorsi i termini previsti dall’art. 32, commi 9 e 10, del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii.

Valore totale stimato: 21 600 000 EUR 💰
Breve descrizione:

Sono individuate due aree territoriali di riferimento: l’area territoriale Emilia-Romagna e Toscana e l’area territoriale Veneto e Friuli-Venezia-Giulia.

Per la descrizione puntuale dei servizi, delle attività sopra indicate e delle sedi delle società del gruppo Hera presso le quali il servizio dovrà essere svolto, si rimanda al capitolato speciale d’appalto e alla documentazione tecnica ad esso allegato.

Durata: 60 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Presso sedi delle società del gruppo Hera

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Per completezza di informazioni si rinvia al bando integrale disponibile al link: www.gruppohera.it/fornitori/bandi/, in particolare si rinvia a quanto prescritto al punto III.1) e III.1.1) del bando stesso.

a) dichiarazione di iscrizione al registro delle imprese della CCIAA, contenente tutte le informazioni puntualmente indicate nella modulistica allegata al suddetto disciplinare di gara (allegato B).

Si precisa che la dichiarazione attestante l’iscrizione nel registro delle imprese della CCIAA (se concorrente italiano) oppure nel registro professionale o commerciale di cui all’art. 83, comma 3, del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii. (se concorrente straniero), dovrà riportare una «tipologia di attività economica d’impresa» pertinente con l’oggetto della presente procedura di gara;

b) dichiarazione relativa alla insussistenza delle cause di esclusione di cui all’art. 80, del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii., come puntualmente indicate nella modulistica allegata al suddetto disciplinare di gara (allegato B ed eventualmente allegato C), ivi comprese le dichiarazioni in merito al citato art. 80 da parte di eventuali soggetti cessati, come puntualmente indicate nella modulistica allegata al suddetto disciplinare di gara (allegato D);

c) dichiarazione dalla quale risulti l’adempimento all’interno dell’operatore economico rappresentato degli obblighi in materia di sicurezza previsti dalla vigente normativa;

d) dichiarazione dalla quale risulti l’indicazione delle amministrazioni competenti/enti presso i quali la stazione appaltante potrà effettuare le verifiche d’ufficio sul possesso dei requisiti di cui all’art. 80, del D.Lgs n. 50/2016 e ss.mm.ii. completa di tutti i recapiti (fax, telefono, PEC) necessari per l’inoltro delle relative richieste;

e) dichiarazione dalla quale risulti la presa visione ed accettazione delle disposizioni contenute nei documenti del gruppo Hera, il rispetto dei principi e dei contenuti in materia di responsabilità sociale d’impresa e di prevenzione della corruzione, tutti elencati puntualmente alla presente lettera del sopracitato allegato B;

f) dichiarazione di prendere atto che per la ricezione di ogni eventuale comunicazione di cui all’art. 76, del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii. e/o di richieste di chiarimento e/o integrazione della documentazione presentata, la stazione appaltante potrà utilizzare l’indirizzo di posta elettronica certificata dell’operatore economico indicato dallo stesso nei propri dati identificativi ovvero, in caso di impossibilità, il n. fax della contact person registrata nel sistema SRM.

In caso di costituendo raggruppamento temporaneo di concorrenti, tale dichiarazione deve essere resa solo dall’operatore economico capogruppo mandatario, così come nel caso di consorzio deve essere resa solo dal consorzio e non anche dai consorziati indicati quali esecutori delle attività oggetto dell’appalto;

g) dichiarazione di autorizzare la stazione appaltante a compiere, ai sensi del G.D.P.R. UE 2016/679, il trattamento dei dati forniti dal dichiarante nel presente procedimento, al solo fine di svolgere la propria attività istituzionale;

h) dichiarazione dalla quale risulti la conformità agli originali posseduti dall’operatore economico di tutte le copie dei documenti presentati secondo quanto previsto nel presente bando;

i) dichiarazione dalla quale risulti di aver reso tutte le dichiarazioni richieste nel presente bando nella consapevolezza delle sanzioni penali previste dall’art. 76, del D.P.R. n. 445/2000;

Posizione economica e finanziaria:

Per completezza di informazioni si rinvia al bando integrale disponibile al link: www.gruppohera.it/fornitori/bandi/,in particolare si rinvia a quanto prescritto al punto III.1) e III.1.2) del bando stesso.

j) copia di idonea referenza bancaria, di data non anteriore a 2 (due) mesi dalla data del presente bando, di almeno 1 (uno) istituto di credito, autorizzato ai sensi del D.Lgs. n. 353/90 e ss.mm.ii., attestante la capacità economica e finanziaria dell’Impresa concorrente.

In caso di costituendo RTI/consorzio ordinario, si richiede che sia l’operatore economico designato come capogruppo mandatario sia ciascun operatore economico designato quale mandante forniscano idonea referenza bancaria, di almeno un istituto di credito ciascuno, attestante la capacità economica e finanziaria dell’operatore economico stesso.

In caso di partecipazione di consorzi di cui all’art. 45, comma 2, lett. b) e c), del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii, è sufficiente che solo il consorzio fornisca idonea referenza bancaria di almeno un istituto credito attestante la capacità economica e finanziaria del consorzio stesso;

k) dichiarazione attestante il fatturato specifico per attività/servizi/prestazioni analoghe a quelle oggetto dell’appalto, realizzato, complessivamente, negli ultimi tre esercizi disponibili, dalla quale risulti un fatturato specifico totale nel triennio pari ad almeno 6 400 000,00 EUR, IVA esclusa.

Nota bene:

— si precisa che per attività/servizi/prestazioni analoghe a quelle oggetto del presente bando si intendono «servizi di ristorazione collettiva»,

— per «ultimi tre esercizi disponibili» si intendono gli ultimi tre esercizi finanziari approvati alla data di pubblicazione del bando. Ancorché il bilancio 2019 non sia stato ancora approvato, qualora l’esercizio finanziario (o parte di esso) relativo a tale anno sia comunque già documentabile con altra valida documentazione di carattere fiscale e/o contrattuale, allora si potrà tenere in considerazione anche tale periodo. Resta fermo che il fatturato specifico per forniture analoghe deve essere comunque stato realizzato in tre esercizi.

A comprova della dichiarazione attestante il fatturato specifico complessivo realizzato negli ultimi tre esercizi disponibili, l’operatore economico concorrente deve produrre, a corredo della dichiarazione stessa, un elenco dei contratti per prestazioni analoghe a quelle oggetto di gara, come sopra definite.

Tale elenco deve riportare, per ciascun contratto/ordine, le seguenti informazioni:

a) la puntuale descrizione delle prestazioni oggetto del contratto/ordine dalla quale si evinca chiaramente, per ogni servizio indicato, la specifica tipologia di attività analoga a quella richiesta nel presente bando;

b) i relativi importi effettivamente fatturati/contabilizzati, al netto di IVA, nel predetto arco temporale;

c) la durata del servizio (data di inizio e di scadenza contrattuale);

d) i destinatari, pubblici o privati, delle prestazioni stesse, con l’esatta indicazione della loro ragione sociale e dei recapiti (PEC, telefono, fax) presso i quali la committente si riserva di effettuare le verifiche d’ufficio in ordine alla veridicità di quanto dichiarato dal concorrente;

e) la regolare esecuzione dei servizi effettuati, che potrà essere attestata tramite l’autocertificazione del concorrente o tramite produzione del CRE (Certificato di regolare esecuzione).

Si precisa che detto requisito è richiesto in ragione della particolare importanza che l’appalto in oggetto assume per questa stazione appaltante ed è finalizzato a soddisfare l’esigenza di selezionare operatori economici in possesso di adeguata capacità economica e finanziaria.

Capacità tecnica e professionale:

l) copia, in corso di validità, di certificazione di sistema di qualità conforme alle norme europee della serie UNI EN ISO 9001:2015 rilasciata da un organismo di certificazione accreditato ai sensi della norma internazionale UNI CEI EN ISO/IEC 17021 da Accredia o da altro ente di accreditamento firmatario degli accordi di mutuo riconoscimento (MLA).

In riferimento al presente requisito di capacità professionale e tecnica si specifica che valgono le seguenti disposizioni:

— in caso di partecipazione di raggruppamenti temporanei di tipo orizzontale, tutti gli operatori economici del raggruppamento dovranno possedere tale requisito,

— in caso di partecipazione di consorzi ordinari di tipo orizzontale, tale requisito dovrà essere posseduto dalla/e consorziata/e deputata/e al materiale svolgimento delle attività,

— in caso di partecipazione di consorzi di cui all’art. 45, comma 2, lett. b) e c), del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii., il presente requisito dovrà essere posseduto secondo quanto previsto al paragrafo 3.b) Consorzi di cooperative, consorzi di imprese artigiane, consorzi stabili del disciplinare di gara.

Procedura
Base giuridica: 32014L0025
Informazioni sull'asta elettronica: Trattasi di procedura telematica.
Ora di ricezione delle offerte: 15:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Data di apertura delle offerte: 2020-09-01 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: In seduta privata presso la sede legale della stazione appaltante
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): valore tecnico
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: funzione gare servizi regolati
Indirizzo Internet: www.gruppohera.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://www.gruppohera.it/fornitori/ 🌏
URL dei documenti: www.gruppohera.it/fornitori/bandi/ 🌏
URL dei documenti: www.gruppohera.it/fornitori/bandi/ 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale per l’Emilia-Romagna
Indirizzo postale: Strada Maggiore 53
Città postale: Bologna
Codice postale: 40125
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2020/S 109-265596 (2020-06-04)

Avviso di aggiudicazione (2021-05-27)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Prestazioni connesse al servizio di organizzazione, preparazione e distribuzione dei pasti ai dipendenti e/o agli ospiti autorizzati del Gruppo Hera, presso tutte le mense aziendali e la gestione dei bar aziendali. Il periodo di validità contrattuale è previsto in complessivi 60 (sessanta) mesi. La decorrenza del servizio è prevista dal 1.11.2020 per l’area Emilia-Romagna e Toscana, mentre è prevista dal 1.4.2021 per l’area Veneto e Friuli-Venezia-Giulia. In ogni caso, il contratto potrà essere sottoscritto una volta decorsi i termini previsti dall’art. 32, commi 9 e 10 del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii.

Valore totale dell'appalto: 17 869 350 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-05-27 📅
Data di pubblicazione: 2021-06-01 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 104-275038
Si riferisce all'avviso: 2020/S 109-265596
Numero GU-S: 104

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

In ogni caso, il contratto potrà essere sottoscritto una volta decorsi i termini previsti dall’art. 32, commi 9 e 10 del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii.

Per la descrizione puntuale dei servizi, delle attività sopra indicate e delle sedi delle società del Gruppo Hera presso le quali il servizio dovrà essere svolto, si rimanda al capitolato speciale d’appalto e alla documentazione tecnica ad esso allegato.

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Presso sedi delle società del Gruppo Hera

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2020-11-16 📅
Nome: Elior Ristorazione SpA
Indirizzo postale: via Venezia Giulia 5/A
Città postale: Milano
Codice postale: 20157
Paese: Italia 🇮🇹
Milano 🏙️
Valore totale dell'appalto: 17 869 350 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: funzione Gare servizi regolati

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Indirizzo postale: strada Maggiore 53
Fonte: OJS 2021/S 104-275038 (2021-05-27)

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