La gestione del servizio di refezione scolastica per i comuni di Budrio e Castenaso indicativamente comprende:
1) servizi di cucina:
a) gestione completa di due cucine (Mezzolara e Budrio capoluogo);
b) gestione completa della cucina comunale centralizzata di Villanova di Castenaso;
2) fornitura di pasti «a crudo», sulla base delle tabelle dietetiche e menu approvati dall’Ausl unità Igiene degli alimenti e della nutrizione;
3) servizio trasporto e consegna pasti;
4) servizio distribuzioni pasti;
5) servizi accessori e specialistici strettamente connaturati al servizio.
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2021-02-01.
L'appalto è stato pubblicato su 2020-12-23.
Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Affidamento della gestione del servizio di refezione scolastica per il periodo luglio 2021-luglio 2024”
Prodotti/servizi: Servizi di ristorazione scolastica📦
Breve descrizione:
“La gestione del servizio di refezione scolastica per i comuni di Budrio e Castenaso indicativamente comprende:
1) servizi di cucina:
a) gestione completa di...”
Breve descrizione
La gestione del servizio di refezione scolastica per i comuni di Budrio e Castenaso indicativamente comprende:
1) servizi di cucina:
a) gestione completa di due cucine (Mezzolara e Budrio capoluogo);
b) gestione completa della cucina comunale centralizzata di Villanova di Castenaso;
2) fornitura di pasti «a crudo», sulla base delle tabelle dietetiche e menu approvati dall’Ausl unità Igiene degli alimenti e della nutrizione;
3) servizio trasporto e consegna pasti;
4) servizio distribuzioni pasti;
5) servizi accessori e specialistici strettamente connaturati al servizio.
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Valore stimato al netto dell'IVA: EUR 12234396.67 💰
Informazioni sui lotti
Le offerte possono essere presentate per un numero massimo di lotti: 2
1️⃣ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Gestione del servizio di refezione scolastica per il Comune di Budrio
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 1
Descrizione
Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di ristorazione scolastica📦
Luogo di esecuzione: Bologna🏙️
Sede principale o luogo di esecuzione: Cucine e refettori siti nel Comune di Burio.
Descrizione dell'appalto:
“Il servizio indicativamente comprende:
1) servizi di cucina:
a) gestione completa di due cucine (Mezzolara e Budrio capoluogo);
2) fornitura di pasti «a...”
Descrizione dell'appalto
Il servizio indicativamente comprende:
1) servizi di cucina:
a) gestione completa di due cucine (Mezzolara e Budrio capoluogo);
2) fornitura di pasti «a crudo», sulla base delle tabelle dietetiche e menu approvati dall’Ausl unità Igiene degli alimenti e della nutrizione;
3) servizio trasporto e consegna pasti;
4) servizio distribuzioni pasti;
5) servizi accessori e specialistici strettamente connaturati al servizio.
Mostra di più Criteri di assegnazione
Il prezzo non è l'unico criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 6313836.67 💰
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione Descrizione
Durata: 1095
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
Il presente contratto è soggetto a rinnovo ✅ Descrizione
Descrizione dei rinnovi:
“L'ente committente si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per una durata pari a tre anni.” Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni: Opzione di incremento del servizio nei limiti del 20 % del valore iniziale.
2️⃣ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Gestione del servizio di refezione scolastica per il Comune di Castenaso
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 2
Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione: Cucine e refettori siti nel Comune di Castenaso.
Descrizione dell'appalto:
“Il servizio indicativamente comprende:
1) servizi di cucina: gestione completa della cucina comunale centralizzata di Villanova di Castenaso;
2) fornitura...”
Descrizione dell'appalto
Il servizio indicativamente comprende:
1) servizi di cucina: gestione completa della cucina comunale centralizzata di Villanova di Castenaso;
2) fornitura di pasti «a crudo», sulla base delle tabelle dietetiche e menu approvati dall’Ausl unità Igiene degli alimenti e della nutrizione;
3) servizio trasporto e consegna pasti;
4) servizio distribuzioni pasti;
5) servizi accessori e specialistici strettamente connaturati al servizio
Mostra di più Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 5 920 560 💰
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione delle condizioni:
“Per entrambi i lotti: iscrizione nel registro tenuto dalla Camera di commercio industria, artigianato e agricoltura oppure nel registro delle commissioni...”
Elenco e breve descrizione delle condizioni
Per entrambi i lotti: iscrizione nel registro tenuto dalla Camera di commercio industria, artigianato e agricoltura oppure nel registro delle commissioni provinciali per l’artigianato per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.
Mostra di più Posizione economica e finanziaria
Criteri di selezione come indicato nei documenti di gara
Capacità tecnica e professionale
Criteri di selezione come indicato nei documenti di gara
Procedura Tipo di procedura
Procedura ristretta
Procedura accelerata: D.Lgs. 76/2020 convertito in L. 120/2020.
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2021-02-01
18:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Informazioni complementari Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale Emilia Romagna
Indirizzo postale: via Massimo D'Azeglio 54
Città postale: Bologna
Codice postale: 40123
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0514293101📞
URL: http://www.giustizia-amministrativa.it🌏 Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
“Ai sensi dell'art. 120, comma 5 del D.Lgs. 104/2010, per l'impugnazione degli atti inerenti la presente procedura il ricorso, principale o incidentale e i...”
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione
Ai sensi dell'art. 120, comma 5 del D.Lgs. 104/2010, per l'impugnazione degli atti inerenti la presente procedura il ricorso, principale o incidentale e i motivi aggiunti, anche avverso atti diversi da quelli già impugnati, devono essere proposti nel termine di trenta giorni, decorrente, per il ricorso principale e per i motivi aggiunti, dalla ricezione della comunicazione di cui all'articolo 76 del D.Lgs. 50/2016, o, in caso di bando autonomamente lesivo, dalla pubblicazione del presenta bando; ovvero, in ogni altro caso, dalla conoscenza dell’atto. Per il ricorso incidentale la decorrenza del termine è disciplinata dall'articolo 42 del medesimo D.Lgs. 104/2010.
Mostra di più Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Settore gare e contratti unione di comuni terre di pianura
Indirizzo postale: via San Donato 197
Città postale: Granarolo dell'Emilia (BO)
Codice postale: 40057
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0516004340📞
E-mail: tdpgarecontratti@cert.provincia.bo.it📧
URL: www.terredipianura.it🌏
Fonte: OJS 2020/S 252-636479 (2020-12-23)
Informazioni complementari (2021-01-21) Amministrazione aggiudicatrice Nome e indirizzi
Nome: Unione di comuni Terre di pianura
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Affidamento della gestione del servizio di refezione scolastica per il periodo luglio 2021 - luglio 2024”
Breve descrizione:
“La gestione del servizio di refezione scolastica per i comuni di Budrio e Castenaso indicativamente comprende:
1) servizi di cucina:
a) gestione completa di...”
Breve descrizione
La gestione del servizio di refezione scolastica per i comuni di Budrio e Castenaso indicativamente comprende:
1) servizi di cucina:
a) gestione completa di due cucine (Mezzolara e Budrio capoluogo);
b) gestione completa della cucina comunale centralizzata di Villanova di Castenaso;
2) fornitura di pasti «a crudo», sulla base delle tabelle dietetiche e menu approvati dall’AUSL unità Igiene degli alimenti e della nutrizione;
3) servizio trasporto e consegna pasti;
4) servizio distribuzioni pasti;
5) servizi accessori e specialistici strettamente connaturati al servizio.
Informazioni complementari Riferimento dell'avviso originale
Numero dell'avviso nella GU S: 2020/S 252-636479
Cambiamenti Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: IV.2.2)
Luogo del testo da modificare: Termine per il ricevimento delle offerte o delle domande di partecipazione
Vecchio valore
Data: 2021-02-01 📅
Tempo: 18:00
Nuovo valore
Data: 2021-02-08 📅
Tempo: 18:00
Fonte: OJS 2021/S 017-039872 (2021-01-21)
Avviso di aggiudicazione (2021-10-15) Amministrazione aggiudicatrice Nome e indirizzi
Nome: Unione di comuni terre di pianura
Indirizzo postale: VIA SAN DONATO 199
Città postale: Granarolo dell'emilia
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
“La gestione del servizio di refezione scolastica per i Comuni di Budrio e Castenaso indicativamente comprende:
1) Servizi di cucina: a) gestione completa di...”
Breve descrizione
La gestione del servizio di refezione scolastica per i Comuni di Budrio e Castenaso indicativamente comprende:
1) Servizi di cucina: a) gestione completa di due cucine (Mezzolara e Budrio capoluogo); b) gestione completa della cucina comunale centralizzata di Villanova di Castenaso;
2) Fornitura di pasti “a crudo”, sulla base delle tabelle dietetiche e menu approvati dall’Ausl Unità Igiene degli alimenti e della nutrizione;
3) Servizio trasporto e consegna pasti;
4) Servizio distribuzioni pasti
5) servizi accessori e specialistici strettamente connaturati al servizio
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Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): EUR 11949555.19 💰
Informazioni sui lotti
Questo contratto è suddiviso in lotti ✅ Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione: Cucine e refettori siti nel Comune di Burio
Descrizione dell'appalto:
“Il servizio indicativamente comprende:
1) Servizi di cucina: a) gestione completa di due cucine (Mezzolara e Budrio capoluogo);
2) Fornitura di pasti “a...”
Descrizione dell'appalto
Il servizio indicativamente comprende:
1) Servizi di cucina: a) gestione completa di due cucine (Mezzolara e Budrio capoluogo);
2) Fornitura di pasti “a crudo”, sulla base delle tabelle dietetiche e menu approvati dall’Ausl Unità Igiene degli alimenti e della nutrizione;
3) Servizio trasporto e consegna pasti;
4) Servizio distribuzioni pasti
5) servizi accessori e specialistici strettamente connaturati al servizio
Mostra di più Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 80
Prezzo (ponderazione): 20
Informazioni sulle opzioni
Descrizione delle opzioni: Opzione di incremento del servizio nei limiti del 20 % del valore iniziale
Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione: Cucine e refettori siti nel Comune di Castenaso
Descrizione dell'appalto:
“Il servizio indicativamente comprende:
1) Servizi di cucina: gestione completa della cucina comunale centralizzata di Villanova di Castenaso;
2) Fornitura...”
Descrizione dell'appalto
Il servizio indicativamente comprende:
1) Servizi di cucina: gestione completa della cucina comunale centralizzata di Villanova di Castenaso;
2) Fornitura di pasti “a crudo”, sulla base delle tabelle dietetiche e menu approvati dall’Ausl Unità Igiene degli alimenti e della nutrizione;
3) Servizio trasporto e consegna pasti;
4) Servizio distribuzioni pasti
5) servizi accessori e specialistici strettamente connaturati al servizio
Procedura Tipo di procedura
Procedura accelerata: DL 76/2020 convertito in L 120/2020
Informazioni amministrative
Pubblicazione precedente relativa a questa procedura: 2020/S 252-636479
Aggiudicazione del contratto
1️⃣
Numero di contratto: 16341
Numero di identificazione del lotto: 1
Titolo: Gestione del servizio di refezione scolastica per il Comune di Budrio
Data di stipula del contratto: 2021-07-30 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Numero di offerte ricevute per via elettronica: 1
Nome e indirizzo del contraente
Nome: CAMST Soc. Coop. a R.L.
Numero di registrazione nazionale: 00311310379
Città postale: Castenaso (BO)
Paese: Italia 🇮🇹
Regione: Bologna🏙️
Il contraente è una PMI
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 6313836.67 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 6135766.37 💰
Informazioni sul subappalto
È probabile che il contratto venga subappaltato
Proporzione (%): 40
Breve descrizione della parte del contratto da subappaltare:
““trasporto pasti, distribuzione e porzionamento pasti, pulizia dei locali, manutenzioni, derattizzazione e disinfestazione, analisi, lavaggio stoviglie"”
2️⃣
Numero di contratto: 10902
Numero di identificazione del lotto: 2
Titolo: Gestione del servizio di refezione scolastica per il Comune di Castenaso
Data di stipula del contratto: 2021-08-06 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2
Numero di offerte ricevute per via elettronica: 2
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Felsinea Ristorazione srl
Numero di registrazione nazionale: C.F.: 00833930373
Città postale: Calderara di Reno (Bo)
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 5 920 560 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 5813788.82 💰
Informazioni sul subappalto
Breve descrizione della parte del contratto da subappaltare:
““trasporto e consegna pasti presso i plessi scolastici oggetto del presente appalto; servizio di distribuzione e porzionamento pasti nei refettori...”
Breve descrizione della parte del contratto da subappaltare
“trasporto e consegna pasti presso i plessi scolastici oggetto del presente appalto; servizio di distribuzione e porzionamento pasti nei refettori scolastici e nelle sezioni di scuola dell’infanzia”.
Informazioni complementari Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale emilia romagna
Indirizzo postale: Via Massimo D'Azeglio n. 54
Città postale: Bologna
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
“Ai sensi dell'art. 120 comma 5 del D.Lgs. 104/2010, per l'impugnazione degli atti inerenti la presente procedura il ricorso, principale o incidentale e i...”
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione
Ai sensi dell'art. 120 comma 5 del D.Lgs. 104/2010, per l'impugnazione degli atti inerenti la presente procedura il ricorso, principale o incidentale e i motivi aggiunti, anche avverso atti diversi da quelli già impugnati, devono essere proposti nel termine di trenta giorni, decorrente, per il ricorso principale e per i motivi aggiunti, dalla ricezione della comunicazione di cui all'articolo 76 del D.lgs. 50/2016, Per il ricorso incidentale la decorrenza del termine è disciplinata dall'articolo 42 del medesimo D.Lgs. 104/2010.
Mostra di più Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Settore Gare e Contratti Unione di Comuni Terre di Pianura
Indirizzo postale: Via San Donato n. 197
Fonte: OJS 2021/S 204-533803 (2021-10-15)