Servizio di ristorazione e di gestione dell'Azienda Spaccio bar caffè 900

AltaVita I.R.A.

Servizio di ristorazione per le strutture di AltaVita — Istituzioni Riunite di Assistenza — IRA, da effettuarsi secondo le prescrizioni che seguono e secondo le indicazioni, le modalità e le migliorie proposte ed inserite nell’offerta tecnica di gestione del servizio presentata dall’Aggiudicataria.
Il servizio di ristorazione rientra nei servizi normati dall’art. 144 e dall’allegato 9 del D.Lgs. n. 50/2016 (Codice dei contratti).
Il servizio comprende le seguenti attività:
a) acquisizione delle derrate;
b) preparazione dei pasti e degli altri momenti della giornata alimentare (comprese le prime colazioni);
c) Il servizio di distribuzione (veicolazione) e consegna dei pasti dal centro cottura come sopra nominato nei tempi e nelle modalità che saranno illustrati nei successivi articoli del presente capitolato;
d) gestione degli spaccio Bar interni (Caffè Novecento) e distributori automatici presso le diversi sedi dell’Ente

Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2020-01-27. L'appalto è stato pubblicato su 2019-12-09.

Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi?

Cosa?

Dove?

Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2019-12-09 Avviso di gara
2020-01-23 Informazioni complementari
2020-06-24 Avviso di aggiudicazione
2020-06-24 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2019-12-09)
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: AltaVita I.R.A.
Indirizzo postale: Piazzale Mazzini 14
Città postale: Padova
Codice postale: 35137
Paese: Italia 🇮🇹
Persona di contatto: Michele Testa
Telefono: +39 0498241511 📞
E-mail: segreteriagenerale@altavita.org 📧
Regione: Padova 🏙️
URL: www.altavita.org 🌏
Comunicazione
URL dei documenti: https://www.altavita.org/ 🌏
Comunicazione (partecipazione)
Nome: ira@pec.gpa-eprocurement.com
Città postale: Trento
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: ira@pec.gpa-eprocurement.com 📧
Regione: Trento 🏙️
URL: www.gestioneprocedureacquisto.com 🌏
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Altro tipo: IPAB — Istituzione Pubblica di Assistenza e Beneficienza

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizio di ristorazione e di gestione dell'Azienda Spaccio bar caffè 900
Prodotti/servizi: Servizi di gestione mensa 📦
Breve descrizione:
“Servizio di ristorazione per le strutture di AltaVita — Istituzioni Riunite di Assistenza — IRA, da effettuarsi secondo le prescrizioni che seguono e...”    Mostra di più
Valore stimato al netto dell'IVA: EUR 13 310 000 💰

1️⃣
Luogo di esecuzione: Padova 🏙️
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione per le strutture di AltaVita — Istituzioni Riunite di Assistenza — IRA, da effettuarsi secondo le prescrizioni che seguono e...”    Mostra di più
Criteri di assegnazione
Il prezzo non è l'unico criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Descrizione
Durata: 36
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
Il presente contratto è soggetto a rinnovo
Descrizione
Descrizione dei rinnovi: Possibilità di rinnovo per 2 volte per la durata ciascuna di un tiennio.
Informazioni sulle opzioni
Opzioni
Descrizione delle opzioni: Vedere documentazione di gara.
Descrizione
Informazioni aggiuntive: Vedi documentazione di gara.

Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2020-01-27 12:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2020-01-29 09:00 📅

Informazioni complementari
Informazioni sulla recidiva
Si tratta di un appalto ricorrente
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale Veneto
Città postale: Venezia
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2019/S 239-586667 (2019-12-09)
Informazioni complementari (2020-01-23)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
“Servizio di ristorazione per le strutture di AltaVita — Istituzioni Riunite di Assistenza — IRA, da effettuarsi secondo le prescrizioni che seguono e...”    Mostra di più

Informazioni complementari
Riferimento dell'avviso originale
Numero dell'avviso nella GU S: 2019/S 239-586667

Cambiamenti
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: IV.2.2
Vecchio valore
Data: 2020-01-27 📅
Tempo: 12:00
Nuovo valore
Data: 2020-01-31 📅
Tempo: 12:00
Fonte: OJS 2020/S 019-042819 (2020-01-23)
Avviso di aggiudicazione (2020-06-24)
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: AltaVita IRA
Indirizzo postale: piazzale Mazzini 14
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Altro tipo: IPAB Istituzione pubblica di assistenza e beneficienza

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione e di gestione dell'azienda spaccio bar «Caffè Novecento»”
Breve descrizione:
“Avviso aggiudicazione appalto. L’oggetto dell’appalto è la gestione del servizio di ristorazione e quello accessorio di gestione dell’azienda spaccio bar...”    Mostra di più
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): EUR 3 775 680 💰
Descrizione
Descrizione dell'appalto:
“Il servizio comprende le seguenti attività: a) acquisizione delle derrate; b) preparazione dei pasti e degli altri momenti della giornata alimentare...”    Mostra di più
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): sistema organizzativo di produzione e distribuzione pasti
Criterio di qualità (ponderazione): 1.43
Prezzo (ponderazione): 0.3
Informazioni sulle opzioni
Descrizione delle opzioni: Rinnovo per altri due trienni.

Procedura
Informazioni amministrative
Pubblicazione precedente relativa a questa procedura: 2019/S 239-586667

Aggiudicazione del contratto

1️⃣
Titolo:
“Servizio di ristorazione e di gestione dell’azienda spaccio bar «Caffè Novecento».”
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Sodexò Italia SpA
Città postale: Cinisello Balsamo
Paese: Italia 🇮🇹
Regione: Monza e della Brianza 🏙️
Il contraente è una PMI
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 3 775 680 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 3 775 680 💰
Fonte: OJS 2020/S 123-301912 (2020-06-24)
Avviso di aggiudicazione (2020-06-24)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizio di ristorazione e di gestione dell'azienda spaccio bar Caffè 900
Breve descrizione:
“Servizio di ristorazione per le strutture di AltaVita — Istituzioni riunite di assistenza — IRA, da effettuarsi secondo le prescrizioni che seguono e...”    Mostra di più
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): EUR 3 775 680 💰
Descrizione
Descrizione dell'appalto:
“Servizio di ristorazione per le strutture di AltaVita — Istituzioni riunite di assistenza — IRA, da effettuarsi secondo le prescrizioni che seguono e...”    Mostra di più
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): organizzazione preparazione e distribuzione pasti
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Aggiudicazione del contratto
Titolo: Servizio di ristorazione e di gestione dell'azienda spaccio bar Caffè 900
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 13 310 000 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 3 775 680 💰
Fonte: OJS 2020/S 123-301914 (2020-06-24)