Procedura aperta per l’appalto relativo alla fornitura di derrate alimentari occorrenti ai nidi d’infanzia e ai centri bambini e famiglie del Comune di Bologna

Comune di Bologna U.I. acquisti

Gara europea a procedura aperta per l’appalto relativo alla fornitura di derrate alimentari occorrenti ai nidi d’infanzia e ai centri bambini e famiglie del Comune di Bologna. Periodo settembre 2019 – luglio 2021, gara suddivisa in 5 lotti:
—lotto 1 — pane fresco (crocetta e panino),
—lotto 2 — prodotti ortofrutticoli freschi,
—lotto 3 — latticini,
—lotto 4 — generi alimentari vari,
—lotto 5 — carne, pesce, uova e surgelati.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2019-05-13. L'appalto è stato pubblicato su 2019-04-01.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2019-04-01 Avviso di gara
2019-08-07 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2019-04-01)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Prodotti alimentari e prodotti secchi vari
Numero di riferimento: 146159/2019
Breve descrizione:
Gara europea a procedura aperta per l’appalto relativo alla fornitura di derrate alimentari occorrenti ai nidi d’infanzia e ai centri bambini e famiglie del Comune di Bologna. Periodo settembre 2019 – luglio 2021, gara suddivisa in 5 lotti: —lotto 1 — pane fresco (crocetta e panino), —lotto 2 — prodotti ortofrutticoli freschi, —lotto 3 — latticini, —lotto 4 — generi alimentari vari, —lotto 5 — carne, pesce, uova e surgelati.
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Forniture
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Prodotti alimentari e prodotti secchi vari 📦
Codice CPV supplementare: Prodotti di panetteria, prodotti di pasticceria fresca e dolci 📦
Prodotti agricoli, prodotti dell'ortofrutticoltura commerciale 📦
Prodotti lattiero-caseari assortiti 📦
Prodotti alimentari e prodotti secchi vari 📦
Carne 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Bologna 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Bologna U.I. acquisti
Indirizzo postale: Piazza Liber Paradisus 10, torre B, piano 0
Codice postale: 40129
Città postale: Bologna
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.bologna.it 🌏
E-mail: gessica.frigato@comune.bologna.it 📧
Telefono: +49 0512193281 📞
URL dei documenti: http://www.comune.bologna.it 🌏
URL per la partecipazione: https://intercenter.regione.emilia-romagna.it/ 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2019-04-01 📅
Termine di presentazione: 2019-05-13 📅
Data di pubblicazione: 2019-04-04 📅
Data di inizio: 2019-09-02 📅
Data di fine: 2021-07-31 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 067-156543
Numero GU-S: 67
Informazioni aggiuntive
Il responsabile del procedimento, ai sensi dell'art. 31 del D.Lgs. 50/2016, è la dott.ssa Pompilia Pepe, direttore dell'Istituzione educazione e scuola. L'autorità di gara è la dott.ssa Alessandra Biondi, dirigente della U.I. acquisti. CIG lotto 1: 7853086B91.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Gara europea a procedura aperta per l’appalto relativo alla fornitura di derrate alimentari occorrenti ai nidi d’infanzia e ai centri bambini e famiglie del Comune di Bologna. Periodo settembre 2019 – luglio 2021, gara suddivisa in 5 lotti:
—lotto 1 — pane fresco (crocetta e panino),
—lotto 2 — prodotti ortofrutticoli freschi,
—lotto 3 — latticini,
—lotto 4 — generi alimentari vari,
—lotto 5 — carne, pesce, uova e surgelati.
Valore totale stimato: 2 157 670 EUR 💰
Numero massimo di lotti aggiudicati a un offerente: 5
Denominazione del lotto: Pane fresco.
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:
La natura e quantità relativa alla fornitura, con indicazione delle caratteristiche della derrate e modalità di esecuzione della fornitura, sono dettagliatamente descritti nel capitolato speciale d'appalto.
I requisiti di partecipazione sono dettagliatamente indicati nel Disciplinare di gara.
Valore stimato al netto dell'IVA: 172 805 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
Il responsabile del procedimento, ai sensi dell'art. 31 del D.Lgs. 50/2016, è la dott.ssa Pompilia Pepe, direttore dell'Istituzione educazione e scuola.
L'autorità di gara è la dott.ssa Alessandra Biondi, dirigente della U.I. acquisti.
CIG lotto 1: 7853086B91.
Denominazione del lotto: Prodotti ortofrutticoli freschi.
Numero del lotto: 2
Valore stimato al netto dell'IVA: 601 635 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:
L'autorità di gara è la dott.ssa Alessandra Biondi, dirigente della U.I. Acquisti.
CIG lotto 2: 7853241B7A.
Denominazione del lotto: Latticini.
Numero del lotto: 3
Valore stimato al netto dell'IVA: 432 596 EUR 💰
Informazioni aggiuntive: CIG lotto 3: 78532703B6.
Denominazione del lotto: Generi alimentari vari.
Numero del lotto: 4
Valore stimato al netto dell'IVA: 385 914 EUR 💰
Informazioni aggiuntive: CIG lotto 4: 78532968DE.
Denominazione del lotto: Carne, pesce, uova e surgelati.
Numero del lotto: 5
Valore stimato al netto dell'IVA: 564 720 EUR 💰
Informazioni aggiuntive: CIG lotto 5: 78533304EE.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Bologna.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Iscrizione nel registro tenuto dalla Camera di Commercio Industria, Artigianato e Agricoltura oppure nel registro delle commissioni provinciali per l’artigianato per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.
Esclusivamente per il lotto 1 è richiesto il seguente requisito:
possono partecipare esclusivamente gli operatori economici che svolgono direttamente attività di produzione del pane e svolgono l’intero ciclo di produzione dalla lavorazione delle materie prime alla cottura finale, come indicato nel DM 1.10.2018 nr. 131. Il requisito relativo all’attività di produzione deve risultare specificatamente dall’oggetto sociale/oggetto di attività e verificabile dall’iscrizione al registro delle imprese.
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Posizione economica e finanziaria:
Per i lotti 2, 3, 4 e 5 è richiesto il seguente requisito:
al fine di consentire la partecipazione alla gara ad operatori economici dotati di adeguata capacità organizzativa per gestire la fornitura oggetto del lotto, che per la tipologia di fornitura può essere espressa da un significativo e analogo volume di affari, si richiede il seguente requisito di capacità economica: aver effettuato, complessivamente negli ultimi 2 esercizi finanziari approvati alla data di pubblicazione del bando un fatturato specifico netto minimo, riferito a forniture di derrate alimentari, pari ad almeno il 70 % dell’importo netto del lotto per il quale l’operatore concorre. Nel caso di raggruppamento temporaneo di imprese il suddetto requisito deve essere posseduto per intero dalla mandataria capogruppo.
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Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto: Si rinvia al contenuto del capitolato speciale d'appalto.

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 16:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2019-05-14 📅
Ora di apertura delle offerte: 09:00
Luogo: La prima seduta pubblica avrà luogo il giorno 14.5.2019 alle ore 9:00 presso la sede di piazza Liber Paradisus 10, torre B piano 0, e si svolgerà in modalità virtuale attraverso la piattaforma SATER. Le ditte interessate potranno partecipare collegandosi da remoto alla piattaforma secondo le modalità esplicitate nelle guide per l’utilizzo della piattaforma SATER.
Informazioni aggiuntive:
Gli operatori economici partecipanti alla procedura di gara che abbiano presentato offerta potranno visualizzare l’andamento dell’attività di verifica della documentazione amministrativa, seguendo le istruzioni riportate nell’apposita guida per l’utilizzo della piattaforma, accessibili dal sito http://intercenter.emilia-romagna.it/agenzia/utilizzo-del-sistema/guide/.
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Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 80
Prezzo (ponderazione): 20

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.comune.bologna.it 🌏
URL dei documenti: www.comune.bologna.it 🌏
URL dei documenti: www.comune.bologna.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Determinazione a contrarre P.G. n. 146159/2019.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo dell'Emilia-Romagna
Indirizzo postale: Strada Maggiore 53
Città postale: Bologna
Codice postale: 40125
Paese: Italia 🇮🇹
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Comune di Bologna — U.I. acquisti
Indirizzo postale: Piazza Liber Paradisus 10, torre B, piano 0
Codice postale: 40129
Fonte: OJS 2019/S 067-156543 (2019-04-01)
Avviso di aggiudicazione (2019-08-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Gara europea a procedura aperta per l’appalto relativo alla fornitura di derrate alimentari occorrenti ai nidi d’infanzia e ai centri bambini e famiglie del Comune di Bologna. Periodo settembre 2019-luglio 2021gara suddivisa in 5 lotti: Lotto 1 - Pane fresco (crocetta e panino); Lotto 2 - Prodotti ortofrutticoli freschi; Lotto 3 - Latticini; Lotto 4 - Generi alimentari vari; Lotto 5 - Carne, pesce, uova e surgelati.
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Valore totale dell'appalto: 1848432.81 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Bologna U.I. Acquisti
Indirizzo postale: Piazza Liber Paradisus 10 Torre B piano 0

Riferimento
Date
Data di invio: 2019-08-07 📅
Data di pubblicazione: 2019-08-12 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 154-379641
Si riferisce all'avviso: 2019/S 067-156543
Numero GU-S: 154
Informazioni aggiuntive
Il Responsabile del procedimento, ai sensi dell'art. 31 del D.Lgs. 50/2016, è la Dott.ssa Pompilia Pepe, Direttore dell'Istituzione Educazione e Scuola. L'Autorità di gara è la Dott.ssa Alessandra Biondi, Dirigente della U.I. Acquisti — CIG Lotto 1 7853086B91
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Gara europea a procedura aperta per l’appalto relativo alla fornitura di derrate alimentari occorrenti ai nidi d’infanzia e ai centri bambini e famiglie del Comune di Bologna. Periodo settembre 2019-luglio 2021gara suddivisa in 5 lotti:
Lotto 1 - Pane fresco (crocetta e panino);
Lotto 2 - Prodotti ortofrutticoli freschi;
Lotto 3 - Latticini;
Lotto 4 - Generi alimentari vari;
Lotto 5 - Carne, pesce, uova e surgelati.
Denominazione del lotto: Pane fresco
Breve descrizione:
La natura e quantità relativa alla fornitura, con indicazione delle caratteristiche della derrate e modalità di esecuzione della fornitura, sono dettagliatamente descritti nel Capitolato speciale d'appalto. I requisiti di partecipazione sono dettagliatamente indicati nel Disciplinare di gara.
Mostra di più
Informazioni aggiuntive:
Il Responsabile del procedimento, ai sensi dell'art. 31 del D.Lgs. 50/2016, è la Dott.ssa Pompilia Pepe, Direttore dell'Istituzione Educazione e Scuola. L'Autorità di gara è la Dott.ssa Alessandra Biondi, Dirigente della U.I. Acquisti — CIG Lotto 1 7853086B91
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Denominazione del lotto: Prodotti ortofrutticoli freschi
Informazioni aggiuntive:
Il Responsabile del procedimento, ai sensi dell'art. 31 del D.Lgs. 50/2016, è la Dott.ssa Pompilia Pepe, Direttore dell'Istituzione Educazione e Scuola. L'Autorità di gara è la Dott.ssa Alessandra Biondi, Dirigente della U.I. Acquisti — CIG Lotto 2: 7853241B7A
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Denominazione del lotto: Latticini
Informazioni aggiuntive:
Il Responsabile del procedimento, ai sensi dell'art. 31 del D.Lgs. 50/2016, è la Dott.ssa Pompilia Pepe, Direttore dell'Istituzione Educazione e Scuola. L'Autorità di gara è la Dott.ssa Alessandra Biondi, Dirigente della U.I. Acquisti — CIG Lotto 3: 785327036B
Mostra di più
Denominazione del lotto: Generi alimentari vari
Informazioni aggiuntive:
Il Responsabile del procedimento, ai sensi dell'art. 31 del D.Lgs. 50/2016, è la Dott.ssa Pompilia Pepe, Direttore dell'Istituzione Educazione e Scuola. L'Autorità di gara è la Dott.ssa Alessandra Biondi, Dirigente della U.I. Acquisti — CIG Lotto 4: 78532968DE
Mostra di più
Denominazione del lotto: Carne, pesce, uova e surgelati
Informazioni aggiuntive:
Il Responsabile del procedimento, ai sensi dell'art. 31 del D.Lgs. 50/2016, è la Dott.ssa Pompilia Pepe, Direttore dell'Istituzione Educazione e Scuola. L'Autorità di gara è la Dott.ssa Alessandra Biondi, Dirigente della U.I. Acquisti — CIG Lotto 5: 78533304EE
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Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Bologna

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2019-07-22 📅
Nome: Conor S.r.l.
Città postale: Bologna
Paese: Italia 🇮🇹
Bologna 🏙️
Valore totale dell'appalto: 555775.75 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2019-07-15 📅
Nome: Food & Food S.r.l.
Città postale: Monselice (PD)
Paese: Padova 🏙️
Valore totale dell'appalto: 415575.89 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2019-07-23 📅
Nome: Digitail S.r.l.
Città postale: Castenaso (BO)
Valore totale dell'appalto: 331452.14 EUR 💰
545629.03 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2
4
3

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Determinazione a contrarre P.G. n. 146159/2019

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo dell'Emilia Romagna
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Comune di Bologna - U.I. Acquisti
Indirizzo postale: Piazza Liber Paradisus 10 Torre B Piano 0
Fonte: OJS 2019/S 154-379641 (2019-08-07)