Procedura aperta ai sensi dell’art. 60, D.Lgs. 50/2016 e ss.mm.ii. per l’affidamento, in concessione, della gestione di servizi di ristorazione a basso impatto ambientale, servizi bar tavola fredda e tavola calda, per il periodo 1.8.2018–31.7.2023.
Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-04-20.
L'appalto è stato pubblicato su 2018-03-06.
Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Informazioni complementari (2018-04-10) Amministrazione aggiudicatrice Nome e indirizzi
Nome: Politecnico di Torino
Indirizzo postale: Corso Duca degli Abruzzi 24
Città postale: Torino
Codice postale: 10129
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0110906374📞
E-mail: appalti@polito.it📧
Fax: +39 0110906640 📠
Regione: Torino🏙️
URL: www.swas.polito.it🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: www.swas.polito.it🌏
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizi di ristorazione a basso impatto ambientale, servizi bar tavola fredda e tavola calda, per il periodo 1.8.2018-31.7.2023”
Prodotti/servizi: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti📦
Breve descrizione:
“Procedura aperta ai sensi dell’art. 60, D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. per l’affidamento, in concessione, della gestione di servizi di ristorazione a basso impatto...”
Breve descrizione
Procedura aperta ai sensi dell’art. 60, D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. per l’affidamento, in concessione, della gestione di servizi di ristorazione a basso impatto ambientale, servizi bar tavola fredda e tavola calda, per il periodo 1.8.2018-31.7.2023.
Informazioni complementari Riferimento dell'avviso originale
Numero dell'avviso nella GU S: 2018/S 046-101292
Cambiamenti Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: IV.2.2
Numero di identificazione del lotto: 1 e 2
Luogo del testo da modificare: Termine per il ricevimento delle offerte o delle domande di partecipazione
Vecchio valore
Data: 2018-04-20 📅
Tempo: 15:00
Nuovo valore
Data: 2018-05-02 📅
Tempo: 15:00
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: IV.2.7
Luogo del testo da modificare: Modalità di apertura delle offerte
Vecchio valore
Data: 2018-04-24 📅
Tempo: 10:00
Nuovo valore
Data: 2018-05-04 📅
Tempo: 10:00
Altre informazioni aggiuntive
“Prorogata la data di scadenza per la presentazione delle offerte.
Differita data seduta pubblica al 4.5.2018, ore 10:00.”
Fonte: OJS 2018/S 073-162739 (2018-04-10)
Avviso di aggiudicazione (2018-10-03) Amministrazione aggiudicatrice Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Altro tipo: Università
Oggetto Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
“Procedura aperta ai sensi dell’art. 60, D.Lgs. 50/2016 e ss.mm.ii. per l’affidamento, in concessione, della gestione di servizi di ristorazione a basso...”
Breve descrizione
Procedura aperta ai sensi dell’art. 60, D.Lgs. 50/2016 e ss.mm.ii. per l’affidamento, in concessione, della gestione di servizi di ristorazione a basso impatto ambientale, servizi bar tavola fredda e tavola calda, per il periodo 1.8.2018-31.7.2023.
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Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): EUR 30 228 650 💰
Informazioni sui lotti
Questo contratto è suddiviso in lotti ✅
1️⃣ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione interaziendale e interateneo, con funzioni di mensa universitaria, servizio bar, tavola fredda e tavola calda – CIG 7395614DBA” Titolo
Numero di identificazione del lotto: 1
Descrizione
Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti📦
Luogo di esecuzione: Torino🏙️
Sede principale o luogo di esecuzione: Presso le sedi del Politecnico di Torino.
Descrizione dell'appalto: Si rinvia al Disciplinare di gara.
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 70/100
Prezzo (ponderazione): 30/100
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni:
“La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure indette per...”
Descrizione delle opzioni
La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure indette per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’art. 106, comma 11 del Codice, per un periodo non superiore a 12 mesi. In tal caso il concessionario è tenuto all'esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi — o più favorevoli — prezzi, patti e condizioni.
Il Politecnico di Torino si riserva la facoltà di affidare, nei successivi 3 anni dalla stipula del contratto, nuovi servizi consistenti nella ripetizione di servizi analoghi, per un importo stimato non superiore a 4 500 000,00 EUR al netto di IVA e/o di altre imposte e contributi di legge, nonché degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze.
Mostra di più Descrizione
Informazioni aggiuntive: Si rinvia al Disciplinare di gara.
2️⃣ Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Servizio di ristorazione aziendale, servizio bar, tavola fredda e tavola calda – CIG 7395640332” Titolo
Numero di identificazione del lotto: 2
Descrizione
Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di caffetteria📦
Procedura Tipo di procedura
Procedura aperta
Informazioni amministrative
Pubblicazione precedente relativa a questa procedura: 2018/S 046-101292
Aggiudicazione del contratto
1️⃣
Numero di identificazione del lotto: 1
Titolo:
“Servizio di ristorazione interaziendale e interateneo, con funzioni di mensa universitaria, servizio bar, tavola fredda e tavola calda – CIG 7395614DBA”
Data di stipula del contratto: 2018-07-26 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2
L'appalto è stato aggiudicato a un gruppo di operatori economici ✅ Nome e indirizzo del contraente
Nome: Raggruppamento Camst soc. coop. a.r.l — Sodexo Italia S.p.A.
Indirizzo postale: Via Tosarelli
Città postale: Castenaso — Frazione Villanova
Codice postale: 40055
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 051/2107411📞
E-mail: camst_ufficiogare@legalmail.it📧
Fax: +39 051/2109055 📠
Regione: Bologna🏙️
Il contraente è una PMI
Nome: Sodexo Italia S.p.A.
Indirizzo postale: Via Fratelli Gracchi
Città postale: Cinisello Balsamo (MI)
Codice postale: 20092
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 16 845 750 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 14 756 877 💰
Informazioni sul subappalto
È probabile che il contratto venga subappaltato
Proporzione (%): 30
Breve descrizione della parte del contratto da subappaltare: Servizi di pulizia locali
2️⃣
Numero di contratto: 2
Numero di identificazione del lotto: 2
Titolo:
“Servizio di ristorazione aziendale, servizio bar, tavola fredda e tavola calda – CIG 7395640332”
Data di stipula del contratto: 2018-08-07 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Camst soc. coop. a.r.l – Cir Food S.C.
Indirizzo postale: Via Tosarelli 318
Nome: CIR Food S.C.
Indirizzo postale: Via Nobel 19
Città postale: Reggio Emilia
Codice postale: 42124
Regione: Reggio nell’Emilia🏙️ Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 13 382 900 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 12 312 268 💰
“Tutta la documentazione di gara è disponibile sul sito di Ateneo (https://www.swas.polito.it/services/gare/default.asp?id_documento_padre=126057).
Il...”
Mostra di più Corpo di revisione
Nome: TAR Piemonte
Indirizzo postale: Corso Stati Uniti 45
Città postale: Torino
Codice postale: 10129
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0115576458-11📞
E-mail: seggen.to@giustizia-amministrativa.it📧
Fax: +39 0115612482 📠 Organismo responsabile delle procedure di mediazione
Nome: TAR Piemonte
Indirizzo postale: Corso Stati Uniti 45
Città postale: Torino
Codice postale: 10129
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0115576458-11📞
E-mail: seggen.to@giustizia-amministrativa.it📧
Fax: +39 0115612482 📠 Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
“a) Entro 30 giorni dalla comunicazione del provvedimento di esclusione;
b) entro 30 giorni della comunicazione del provvedimento di aggiudicazione.” Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: TAR Piemonte
Indirizzo postale: Corso Stati Uniti 45
Città postale: Torino
Codice postale: 10129
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0115576458-11📞
E-mail: seggen.to@giustizia-amministrativa.it📧
Fax: +39 0115612482 📠
Fonte: OJS 2018/S 192-434443 (2018-10-03)