Procedura aperta finalizzata alla stipula di una convenzione-quadro per l’affidamento del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per le Aziende/Enti del Servizio Sanitario Regionale

Regione Toscana – Soggetto aggregatore

Procedura aperta finalizzata alla stipula di una convenzione-quadro per l’affidamento del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per le Aziende/Enti del Servizio Sanitario Regionale.

Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-07-23. L'appalto è stato pubblicato su 2018-05-03.

Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi?

Cosa?

Dove?

Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2018-05-03 Avviso di gara
2018-07-19 Informazioni complementari
2020-03-25 Avviso di aggiudicazione
Informazioni complementari (2018-07-19)
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Base giuridica
Descrizione

Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: Regione Toscana – soggetto aggregatore
Indirizzo postale: Via di Novoli 26 Firenze
Città postale: Firenze
Codice postale: 50135
Paese: Italia 🇮🇹
Persona di contatto: Massimo Santini
Telefono: +39 0508662001/648 📞
E-mail: massimo.santini@estar.toscana.it 📧
Regione: Firenze 🏙️
URL: www.estar.toscana.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://start.e.toscana.it/rt-aggregatore/ 🌏

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Procedura aperta finalizzata alla stipula di una convenzione-quadro per l’affidamento del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per le...”    Mostra di più
Prodotti/servizi: Servizi di distribuzione pasti 📦
Breve descrizione:
“Procedura aperta finalizzata alla stipula di una convenzione-quadro per l’affidamento del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per le...”    Mostra di più

Informazioni complementari
Riferimento dell'avviso originale
Numero dell'avviso nella GU S: 2018/S 087-195682

Cambiamenti
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: IV.2.2
Numero di identificazione del lotto: Tutti
Luogo del testo da modificare: Termine per il ricevimento delle offerte
Vecchio valore
Data: 2018-07-23 📅
Tempo: 13:00
Nuovo valore
Data: 2018-09-18 📅
Tempo: 13:00
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: IV.2.7
Numero di identificazione del lotto: Tutti
Luogo del testo da modificare: Modalità di apertura delle offerte
Vecchio valore
Data: 2018-07-24 📅
Tempo: 10:00
Nuovo valore
Data: 2018-09-20 📅
Tempo: 10:00
Altre informazioni aggiuntive

“Con determina n. 1061 del 18.7.2018 è stato prorogato il termine di scadenza per la presentazione dell’offerta e rettificato il Disciplinare di gara.”
Fonte: OJS 2018/S 140-321567 (2018-07-19)
Avviso di aggiudicazione (2020-03-25)
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: Regione Toscana – Soggetto aggregatore
Indirizzo postale: via di Novoli 26
Persona di contatto: Lucia Sabbatini
E-mail: lucia.sabbatini@estar.toscana.it 📧

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Procedura aperta finalizzata alla stipula di una convenzione-quadro per l’affidamento del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per le...”    Mostra di più
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): EUR 90817855.68 💰
Informazioni sui lotti
Questo contratto è suddiviso in lotti

1️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Presidi ospedalieri e strutture territoriali afferenti all’Azienda USL Toscana sud est (ex USL 7 di Siena, ex USL 8 di Arezzo, ex USL 9 di Grosseto)”
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 1
Descrizione
Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di distribuzione pasti 📦
Luogo di esecuzione: Toscana 🏙️
Sede principale o luogo di esecuzione:
“Ambiti territoriali delle ex Aziende USL 7 di Siena, USL 8 di Arezzo, USL 9 di Grosseto”
Descrizione dell'appalto:
“Procedura aperta finalizzata alla stipula di una convenzione-quadro per l’affidamento del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per le...”    Mostra di più
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): qualità del servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30
Informazioni sulle opzioni
Opzioni
Descrizione delle opzioni:
“Adesioni/estensioni/integrazioni/proroga nei limiti e secondo le modalità stabilite nella documentazione di gara”
Descrizione
Informazioni aggiuntive: CIG: 7471204893

2️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Azienda ospedaliero-universitaria Senese
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 2
Descrizione
Luogo di esecuzione: Siena 🏙️
Descrizione dell'appalto:
“Procedura aperta finalizzata alla stipula di una convenzione-quadro per l’affidamento del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per le...”    Mostra di più
Informazioni aggiuntive: CIG: 74712151A9

3️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Presidi ospedalieri e strutture territoriali afferenti alle ex UU.SS.LL. n. 3 di Pistoia e n. 4 di Prato con esclusione del PO San Jacopo di Pistoia e del...”    Mostra di più
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 3
Descrizione
Descrizione dell'appalto:
“Procedura aperta finalizzata alla stipula di una convenzione-quadro per l’affidamento del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per le...”    Mostra di più
Informazioni aggiuntive: CIG: 7471226ABA

4️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Mensa dipendenti dell’Azienda ospedaliero-universitaria Careggi
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 4
Descrizione
Luogo di esecuzione: Firenze 🏙️
Descrizione dell'appalto:
“Procedura aperta finalizzata alla stipula di una convenzione-quadro per l’affidamento del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per le...”    Mostra di più
Informazioni aggiuntive: CIG: 7471232FAC

5️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Presidi ospedalieri e strutture territoriali afferenti alla ex USL n. 1 di Massa e Carrara e Ospedale G. Pasquinucci di Massa della Fondazione Toscana...”    Mostra di più
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 5
Descrizione
Descrizione dell'appalto:
“Procedura aperta finalizzata alla stipula di una convenzione-quadro per l’affidamento del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per le...”    Mostra di più
Informazioni aggiuntive: CIG: 7471240649

Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta
Informazioni amministrative
Pubblicazione precedente relativa a questa procedura: 2018/S 087-195682

Aggiudicazione del contratto

1️⃣
Numero di identificazione del lotto: 1
Titolo:
“Presidi ospedalieri e strutture territoriali afferenti all’Azienda USL Toscana sud est (ex USL 7 di Siena, ex USL 8 di Arezzo, ex USL 9 di Grosseto)”
Data di stipula del contratto: 2020-02-10 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 5
Numero di offerte ricevute per via elettronica: 5
L'appalto è stato aggiudicato a un gruppo di operatori economici
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Serenissima Ristorazione SpA
Città postale: Vicenza
Paese: Italia 🇮🇹
Regione: Vicenza 🏙️
Il contraente è una PMI
Nome: Consorzio Cooperative Sociali per l'Inclusione Lavorativa – COOB
Città postale: Arezzo
Regione: Arezzo 🏙️
Il contraente è una PMI
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 80 730 000 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 52416013.20 💰

2️⃣
Numero di contratto: 2
Numero di identificazione del lotto: 2
Titolo: Azienda ospedaliero-universitaria Senese
Data di stipula del contratto: 2020-03-13 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 6
Numero di offerte ricevute per via elettronica: 6
Nome e indirizzo del contraente
Nome: CAMST Soc. Coop. arl
Città postale: Bologna
Regione: Bologna 🏙️
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 25 650 000 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 15361004.88 💰
Informazioni sul subappalto
È probabile che il contratto venga subappaltato
Proporzione (%): 30

3️⃣
Numero di contratto: 3
Numero di identificazione del lotto: 3
Titolo:
“Presidi ospedalieri e strutture territoriali afferenti alle ex UU.SS.LL. n. 3 di Pistoia e n. 4 di Prato con esclusione del PO San Jacopo di Pistoia e del...”    Mostra di più
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2
Numero di offerte ricevute per via elettronica: 2
Nome e indirizzo del contraente
Nome: CIR Food sc
Città postale: Reggio Emilia
Regione: Reggio nell’Emilia 🏙️
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 46 080 000 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 10809444.60 💰

4️⃣
Numero di contratto: 4
Numero di identificazione del lotto: 4
Titolo: Mensa dipendenti dell’Azienda ospedaliero-universitaria Careggi
Nome e indirizzo del contraente
Nome: All Food SpA
Città postale: Albano Laziale
Regione: Roma 🏙️
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 13 200 000 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 5 934 168 💰

5️⃣
Numero di contratto: 5
Numero di identificazione del lotto: 5
Titolo:
“Presidi ospedalieri e strutture territoriali afferenti alla ex USL n. 1 di Massa e Carrara e Ospedale G. Pasquinucci di Massa della Fondazione Toscana...”    Mostra di più
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Sodexo Italia SpA
Città postale: Cinisello Balsamo (MI)
Regione: Milano 🏙️
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 40 410 000 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 6 297 225 💰

Informazioni complementari
Informazioni aggiuntive

“— determine aggiudicazione n. 182 del 10.2.2020 lotto 1 e lotto 3 – n. 370 del 13.3.2020 lotto 2, lotto 4 e lotto 5, — garanzia per l’esecuzione del...”    Mostra di più
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale Toscana
Città postale: Firenze
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2020/S 062-148720 (2020-03-25)