Affidamento del servizio a ridotto impatto ambientale (D.M. 25.7.2011) di ristorazione scolastica per gli anni scolastici da 2018/2019 a 2023/2024. CIG 7422524C90

Comune di Venezia per conto di Azienda Multiservizi Economici e Sociali AMES S.p.A.

Gestione dei centri di cottura «CEP» di Campalto (VE) – «F. Filzi» di Mestre (VE), «S. Girolamo» e «S. Elena» di Venezia, «S.G. Bosco» del Lido di Venezia e «S. Pietro in Volta» di Pellestrina (VE) per la preparazione, la veicolazione e lo scodellamento di pasti agli alunni e al personale docente e non docente comunale e statale ammesso al servizio di refezione delle scuole dell’infanzia, primarie, secondarie di primo grado e CEOD del territorio comunale, periodo settembre 2018 - agosto 2024, compresi i centri estivi.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-05-02. L'appalto è stato pubblicato su 2018-03-19.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2018-03-19 Avviso di gara
2018-04-23 Informazioni complementari
2019-02-01 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2018-03-19)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:
Gestione dei centri di cottura «CEP» di Campalto (VE) – «F. Filzi» di Mestre (VE), «S. Girolamo» e «S. Elena» di Venezia, «S.G. Bosco» del Lido di Venezia e «S. Pietro in Volta» di Pellestrina (VE) per la preparazione, la veicolazione e lo scodellamento di pasti agli alunni e al personale docente e non docente comunale e statale ammesso al servizio di refezione delle scuole dell’infanzia, primarie, secondarie di primo grado e CEOD del territorio comunale, periodo settembre 2018 - agosto 2024, compresi i centri estivi.
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di mensa scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Venezia 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente piĂą vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
IdentitĂ 
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: AutoritĂ  regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Venezia per conto di Azienda Multiservizi Economici e Sociali AMES S.p.A.
Indirizzo postale: San Marco 4136
Codice postale: 30124
CittĂ  postale: Venezia
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.venezia.it/node/583 🌏
E-mail: gare@comune.venezia.it đź“§
Telefono: +39 0412748546 📞
Fax: +39 0412748626 đź“ 
URL dei documenti: http://www.comune.venezia.it/node/11667 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-03-19 đź“…
Termine di presentazione: 2018-05-02 đź“…
Data di pubblicazione: 2018-03-22 đź“…
Data di inizio: 2018-09-01 đź“…
Data di fine: 2024-08-31 đź“…
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 057-126036
Numero GU-S: 57
Informazioni aggiuntive
I legali rappresentanti dei concorrenti ovvero soggetti, uno per ogni concorrente, muniti di specifica delega loro conferita dai suddetti legali rappresentanti.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 52 968 187 EUR đź’°
Breve descrizione:
Servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale nel territorio del Comune di Venezia (D.M. 25.7.2011) di ristorazione scolastica per gli anni scolastici da 2018/2019 a 2023/2024, compresi i centri estivi.
Valore stimato al netto dell'IVA: 52 968 187 EUR đź’°
Descrizione delle opzioni:
Il contratto di appalto potrà essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 106, comma 1, lett. a) del Codice, in attuazione della clausola di revisione dei prezzi di cui all’articolo 43 del capitolato d’appalto.
La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’art. 106, comma 11, del Codice. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi — o più favorevoli — prezzi, patti e condizioni.
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Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Venezia.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attivitĂ  professionale: Si veda il disciplinare di gara di cui al punto VI.3 del presente bando di gara.
Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto: Si veda quanto previsto dagli artt. 1 e 2 del capitolato d’appalto.

Procedura
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validitĂ  dell'offerta: 2018-10-29 đź“…
Data di apertura delle offerte: 2018-05-04 đź“…
Ora di apertura delle offerte: 09:00
Luogo: Comune di Venezia — Direzione Servizi Amministrativi e Affari Generali — Settore Gare Contratti e Centrale Unica Appalti ed Economato — Servizio Gare e Contratti – S. Marco 4136, 30124 Venezia.
Informazioni aggiuntive:
I legali rappresentanti dei concorrenti ovvero soggetti, uno per ogni concorrente, muniti di specifica delega loro conferita dai suddetti legali rappresentanti.

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: dott. Marzio Ceselin
Indirizzo Internet: www.comune.venezia.it/node/583 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.comune.venezia.it 🌏
URL dei documenti: www.comune.venezia.it/node/11667 🌏
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Venezia — Protocollo generale
Indirizzo postale: San Marco 4165
Referente: Servizio gare e contratti
Telefono: +39 0412748823/8546 📞
Paese: Venezia 🏙️
URL dei documenti: www.comune.venezia.it/node/11667 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
— il Disciplinare di gara contenente le norme integrative del presente bando relative alle modalità di partecipazione alla gara, alle modalità di compilazione e presentazione dell’offerta, ai documenti da presentare a corredo della stessa e alle procedure di aggiudicazione dell’appalto, è disponibile sui siti Internet www.comune.venezia.it/node/583 e www.serviziocontrattipubblici.it; sul sito Internet del Comune di Venezia alla pagina http://www.comune.venezia.it/node/11667 sono altresì disponibili, unitamente al bando integrale di gara: il progetto ai sensi dell’art. 23, commi 14, 15, 16, del D.Lgs. n. 50/2016, comprensivo dei seguenti documenti: capitolato d’appalto con i relativi allegati dalla lettera A) alla lettera L); la scheda di offerta, l’elenco addetti, il modello di formulario per il Documento di Gara Unico Europeo (DGUE), redatto sulla base delle indicazioni del ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti – Linee guida pubblicate nella GURI n. 170 del 22.7.2016, il protocollo di legalità sottoscritto in data 7.9.2015 tra la Regione Veneto, le Prefetture, l’ANCI Veneto e l’UPI Veneto, lo schema di domanda di partecipazione e lo schema di dichiarazione,
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— in caso di discordanza tra quanto riportato nel bando integrale di gara e nel relativo Disciplinare e quanto riportato nella documentazione di gara, devesi considerare valido quanto riportato nel bando integrale e nel relativo Disciplinare,
— responsabile del procedimento: dott.ssa Silvia Spignesi, e-mail: silvia.spignesi@amesvenezia.it.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale (TAR) del Veneto
Indirizzo postale: Cannaregio 2277/2278
CittĂ  postale: Venezia
Codice postale: 30121
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0412403911 📞
E-mail: seggen.ve@giustizia-amministrativa.it đź“§
Fax: +39 0412403940/941 đź“ 
Indirizzo Internet: www.giustizia-amministrativa.it 🌏
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
Ai sensi dell’art. 3, comma 4, della legge 241/1990 e successive modifiche e integrazioni avverso il presente atto può essere proposto ricorso innanzi l’organo indicato entro il termine previsto dall’art. 120 del D.Lgs. 2.7.2010, n. 104.
Fonte: OJS 2018/S 057-126036 (2018-03-19)
Informazioni complementari (2018-04-23)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Gestione dei centri di cottura «CEP» di Campalto (VE) – «F. Filzi» di Mestre (VE), «S. Girolamo» e «S. Elena» di Venezia, «S.G. Bosco» del Lido di Venezia e «S. Pietro in Volta» di Pellestrina (VE) per la preparazione, veicolazione e scodellamento di pasti agli alunni e al personale docente e non docente comunale e statale ammesso al servizio di refezione delle scuole dell’infanzia, primarie, secondarie di primo grado e CEOD del territorio comunale, periodo settembre 2018 - agosto 2024, compresi i centri estivi.
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Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa scolastica 📦

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-04-23 đź“…
Termine di presentazione: 2018-05-14 đź“…
Data di pubblicazione: 2018-04-26 đź“…
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 081-182163
Si riferisce all'avviso: 2018/S 057-126036
Numero GU-S: 81
Informazioni aggiuntive
L'avviso di rettifica e proroga termini integrale è disponibile sui siti Internet www.comune.venezia.it/node/11667 e www.serviziocontrattipubblici.it

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Dott. Marzio Ceselin
Fonte: OJS 2018/S 081-182163 (2018-04-23)
Avviso di aggiudicazione (2019-02-01)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Avviso di aggiudicazione di appalto per Gestione dei centri di cottura «CEP» di Campalto (VE) – «F. Filzi» di Mestre (VE), «S. Girolamo» e «S. Elena» di Venezia, «S.G. Bosco» del Lido di Venezia e «S. Pietro in Volta» di Pellestrina (VE) per la preparazione, veicolazione e scodellamento di pasti agli alunni e al personale docente e non docente comunale e statale ammesso al servizio di refezione delle scuole dell’infanzia, primarie, secondarie di primo grado e CEOD del territorio comunale, periodo settembre 2018–agosto 2024, compresi i centri estivi.
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Valore totale dell'appalto: 46 624 987 EUR đź’°
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2019-02-01 đź“…
Data di pubblicazione: 2019-02-05 đź“…
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 025-055937
Numero GU-S: 25
Informazioni aggiuntive
— Il Disciplinare di gara contenente le norme integrative del bando relative alle modalità di partecipazione alla gara, alle modalità di compilazione e presentazione dell’offerta, ai documenti da presentare a corredo della stessa ed alle procedure di aggiudicazione dell’appalto, è disponibile sui siti internet www.comune.venezia.it/node/583 e www.serviziocontrattipubblici.it. Sul sito internet del Comune di Venezia alla pagina http://www.comune.venezia.it/node/11667 sono altresì disponibili, unitamente al bando integrale di gara: il progetto ai sensi dell’art. 23, commi 14–15–16 del D.Lgs. n. 50/2016, comprensivo dei seguenti documenti: Capitolato d’appalto con i relativi allegati dalla lettera A) alla lettera L); la scheda di offerta, l’elenco addetti, il Modello di formulario per il Documento di Gara Unico Europeo (D.G.U.E.), redatto sulla base delle indicazioni del Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti – Linee guida pubblicate nella G.U.R.I. n. 170 del 22.7.2016, il protocollo di legalità sottoscritto in data 7.9.2015 tra la Regione Veneto, le Prefetture, l’ANCI Veneto e l’UPI Veneto, lo schema di domanda di partecipazione e lo schema di dichiarazione. — In caso di discordanza tra quanto riportato nel bando integrale di gara e nel relativo disciplinare e quanto riportato nella documentazione di gara, devesi considerare valido quanto riportato nel bando integrale e nel relativo disciplinare, — Responsabile del procedimento: dott.ssa Silvia Spignesi e-mail: silvia.spignesi@amesvenezia.it
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Descrizione delle opzioni:
La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’art. 106, comma 11 del Codice. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi — o più favorevoli — prezzi, patti e condizioni.
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Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Venezia

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualitĂ  (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualitĂ  (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2018-12-28 đź“…
Nome: Vivenda S.p.A.
CittĂ  postale: Roma
Paese: Italia 🇮🇹
Roma 🏙️
Nome: Consorzio Nazionale Servizi Societa Cooperativa
CittĂ  postale: Bologna
Paese: Bologna 🏙️
Valore totale dell'appalto: 46 624 987 EUR đź’°
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 4

Riferimento
Informazioni aggiuntive
— Il Disciplinare di gara contenente le norme integrative del bando relative alle modalità di partecipazione alla gara, alle modalità di compilazione e presentazione dell’offerta, ai documenti da presentare a corredo della stessa ed alle procedure di aggiudicazione dell’appalto, è disponibile sui siti internet www.comune.venezia.it/node/583 e www.serviziocontrattipubblici.it.
Mostra di piĂą
Sul sito internet del Comune di Venezia alla pagina http://www.comune.venezia.it/node/11667 sono altresì disponibili, unitamente al bando integrale di gara: il progetto ai sensi dell’art. 23, commi 14–15–16 del D.Lgs. n. 50/2016, comprensivo dei seguenti documenti: Capitolato d’appalto con i relativi allegati dalla lettera A) alla lettera L); la scheda di offerta, l’elenco addetti, il Modello di formulario per il Documento di Gara Unico Europeo (D.G.U.E.), redatto sulla base delle indicazioni del Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti – Linee guida pubblicate nella G.U.R.I. n. 170 del 22.7.2016, il protocollo di legalità sottoscritto in data 7.9.2015 tra la Regione Veneto, le Prefetture, l’ANCI Veneto e l’UPI Veneto, lo schema di domanda di partecipazione e lo schema di dichiarazione.
Mostra di piĂą
— In caso di discordanza tra quanto riportato nel bando integrale di gara e nel relativo disciplinare e quanto riportato nella documentazione di gara, devesi considerare valido quanto riportato nel bando integrale e nel relativo disciplinare,
— Responsabile del procedimento: dott.ssa Silvia Spignesi e-mail: silvia.spignesi@amesvenezia.it

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Veneto
Indirizzo postale: Cannaregio 2277–2278
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
Ai sensi dell’art. 3, comma 4 della legge 241/1990 e s. m. e i. avverso il presente atto può essere proposto ricorso innanzi l’organo indicato entro il termine previsto dall’art. 120 del D.Lgs. 2.7.2010, n. 104.
Fonte: OJS 2019/S 025-055937 (2019-02-01)