SUA VE PER CONTO COMUNE DI ANNONE VENETO PROCEDURA APERTA IN AMBITO U.E PER L’AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA CON PREPARAZIONE, FORNITURA E SOMMINISTRAZIONE DEI PASTI PER GLI UTENTI D

Stazione unica appaltante della Citta' metropolitana di Venezia

L'affidamento in appalto ha per oggetto il servizio di ristorazione scolastica destinato agli alunni, insegnanti e personale autorizzato dei seguenti plessi siti in Comune di Annone Veneto:
- Scuola dell’Infanzia "Alice guarda il mondo" – via Zovatto n. 55 – Loncon di Annone Veneto
- Scuola Primaria “Sorelle Rampulla” – Via Marconi n. 20 – Annone Veneto
- Scuola Secondaria di primo grado “E. Mattei” – Via Marconi n. 22 – Annone Veneto

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2023-07-17. L'appalto è stato pubblicato su 2023-06-19.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Vivenda SpA

Chi?

• Stazione unica appaltante della Citta' metropolitana di Venezia

Cosa?

• Servizi di catering per altre imprese o altre istituzioni › Servizi di mensa scolastica

Dove?

• Veneto › Venezia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2023-06-19	Avviso di gara
2023-09-11	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2023-06-19)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa scolastica
Numero di riferimento: 985974789D
Breve descrizione:

L'affidamento in appalto ha per oggetto il servizio di ristorazione scolastica destinato agli alunni, insegnanti e personale autorizzato dei seguenti plessi siti in Comune di Annone Veneto: - Scuola dell’Infanzia "Alice guarda il mondo" – via Zovatto n. 55 – Loncon di Annone Veneto - Scuola Primaria “Sorelle Rampulla” – Via Marconi n. 20 – Annone Veneto - Scuola Secondaria di primo grado “E. Mattei” – Via Marconi n. 22 – Annone Veneto

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Venezia 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Stazione unica appaltante della citta' metropolitana di venezia
Indirizzo postale: Via Forte Marghera nr. 191
Codice postale: 30173
Città postale: Venezia-Mestre
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.cittametropolitana.ve.it/ 🌏
E-mail: stazioneappaltante@cittametropolitana.ve.it 📧
Telefono: +039 0412501027 📞
Fax: +039 0412501043 📠
URL dei documenti: https://cmvenezia.pro-q.it/ 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-06-19 📅
Termine di presentazione: 2023-07-17 📅
Data di pubblicazione: 2023-06-22 📅
Data di inizio: 2023-09-01 📅
Data di fine: 2027-06-30 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 119-372590
Numero GU-S: 119
Informazioni aggiuntive

L'importo totale stimato dell'appalto è comprensivo della facoltà dì rinnovo per un ulteriore biennio fino al 30.06.2029 .E' stato previsto sopralluogo obbligatorio a pena esclusione.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

L'affidamento in appalto ha per oggetto il servizio di ristorazione scolastica destinato agli alunni, insegnanti e personale autorizzato dei seguenti plessi siti in Comune di Annone Veneto:

- Scuola dell’Infanzia "Alice guarda il mondo" – via Zovatto n. 55 – Loncon di Annone Veneto

- Scuola Primaria “Sorelle Rampulla” – Via Marconi n. 20 – Annone Veneto

- Scuola Secondaria di primo grado “E. Mattei” – Via Marconi n. 22 – Annone Veneto

Valore totale stimato: 1305106.20 EUR 💰
Breve descrizione:

- Scuola dell’Infanzia "Alice guarda il mondo" – via Zovatto n. 55 – Loncon di Annone Veneto,

- Scuola Primaria “Sorelle Rampulla” – Via Marconi n. 20 – Annone Veneto,

- Scuola Secondaria di primo grado “E. Mattei” – Via Marconi n. 22 – Annone Veneto,

Il servizio dovrà comprendere:

- l'acquisto delle materie prime e delle derrate alimentari, e loro stoccaggio;

- per la scuola dell'Infanzia "Alice guarda il mondo" preparazione dei pasti nel centro cottura comunale presente in loco con personale della ditta, con doppio turno di somministrazione;

- per la scuola Primaria e Secondaria di primo grado preparazione dei pasti con personale della ditta, presso il centro cottura comunale sito attualmente in piazzale del Donatore (dietro alle Scuole Primaria e Secondaria) al quale si sostituirà durante l’appalto, non appena disponibile, quello, attualmente in fase di realizzazione, che sarà annesso al refettorio a servizio delle due scuole e sito presso la Scuola Primaria;

- la disponibilità di un centro cottura alternativo, adeguatamente attrezzato, in località ad un’adeguata distanza, tale da garantire il rispetto degli standard previsti nelle "Linee di indirizzo per il miglioramento della qualità nutrizionale nella ristorazione scolastica", aggiornate con Deliberazione della Giunta Regionale del Veneto n. 161 del 22 febbraio 2022, da utilizzare per la preparazione nel caso di eccezionale indisponibilità di quelli comunali;

- il trasporto dal centro di cottura ai locali di refettorio scolastico al servizio delle scuole primaria e secondaria di I grado, con personale ed idonei mezzi propri, dei pasti nei contenitori multiporzione, con ritiro dopo l'avvenuta consumazione dei cibi;

- la consegna dei pasti anche in sedi diverse da quelle indicate a seguito di eventuali spostamenti di scuole o del servizio di ristorazione in altri edifici, sempre nell’ambito territoriale comunale, senza oneri aggiuntivi a carico dell'Amministrazione Comunale legati al trasferimento di attrezzature e dotazioni dei refettori (carrelli, scaldavivande, lavastoviglie, utensili, stoviglie e quant'altro necessario per il funzionamento del servizio, inclusi eventuali allacciamenti);

- lo scodellamento e la distribuzione dei pasti;

- per la scuola dell'infanzia e per il primo anno della scuola primaria, lo spezzettamento dei pasti e la sbucciatura della frutta;

- lo sparecchiamento, la sanificazione e la sistemazione dei tavoli e delle sedie dei refettori;

- Il riordino, la pulizia ordinaria (subito dopo la fine del pranzo) e straordinaria di tutte le superfici orizzontali e verticali dei locali, inclusi i vetri interni ed esterni, le finestre, le porte, le piastrelle, i frigoriferi e gli arredi e i locali utilizzati per il servizio di refezione scolastica (cucina, refettorio, spogliatoio e servizi igienici destinati al personale della ditta affidataria) compresa utensileria, stoviglie, piani di lavoro-appoggio-consumo, carrelli, scaldavivande, contenitori porta rifiuti e quanto si renda necessario, con l’uso di propri mezzi, detersivi e materiali di pulizia. Le pulizie straordinarie dei locali dovranno essere effettuate prima dell’inizio del servizio, all’inizio dell’anno scolastico, durante la pausa natalizia e pasquale e alla fine dell’anno scolastico;

- sarà a carico della Ditta fornire al proprio personale addetto alla distribuzione dei pasti adeguato abbigliamento per l’espletamento di tutte le operazioni di pulizia e sanificazione, che dovrà essere assolutamente diverso da quello utilizzato dallo stesso personale in fase di somministrazione e la fornitura di materiali di consumo per la preparazione dei tavoli (es. tovagliette e salviette, rotoloni, ecc..), per la sanificazione e pulizia di quanto indicato al punto precedente e del materiale e stoviglie a perdere ecc.

Valore stimato al netto dell'IVA: 870070.80 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:

L'importo totale stimato dell'appalto è comprensivo della facoltà dì rinnovo per un ulteriore biennio fino al 30.06.2029 .E' stato previsto sopralluogo obbligatorio a pena esclusione.

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Annone Veneto

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Si rinvia al disciplinare di gara
Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto: Si rinvia al disciplinare di gara

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Numero di registrazione nazionale: 7172138
Contatto
Referente: Stefano pozzer
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://cmvenezia.pro-q.it/ 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Si rinvia al disciplinare di gara

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Veneto
Città postale: Venezia
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Si rinvia al disciplinare di gara.
Fonte: OJS 2023/S 119-372590 (2023-06-19)

Avviso di aggiudicazione (2023-09-11)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 1305106.20 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-09-11 📅
Data di pubblicazione: 2023-09-15 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 178-555656
Si riferisce all'avviso: 2023/S 119-372590
Numero GU-S: 178

Procedura
Caratteristiche principali della procedura di aggiudicazione: VEDI DISCIPLINARE DI GARA

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2023-08-07 📅
Nome: Vivenda spa
Numero di registrazione nazionale: 07864721001
Indirizzo postale: Via dei Barbisio 25
Città postale: Roma
Codice postale: 00155
Paese: Italia 🇮🇹
Roma 🏙️
Valore totale dell'appalto: 823783.03 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2
Fonte: OJS 2023/S 178-555656 (2023-09-11)

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