Servizio di Ristorazione Ed. 2

Avviso di gara (2026-08-11)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizio di Ristorazione Ed. 2
Numero di riferimento: I0000– Iniziativa Generica
Breve descrizione: Tipo di contratto: Servizi
Prodotti/servizi: Servizi di preparazione pasti 📦
Valore stimato al netto dell'IVA: 148394940.29 EUR 💰
Informazioni sui lotti
Questo contratto è suddiviso in lotti ✅
Numero massimo di lotti che possono essere aggiudicati a un offerente: 2
Le offerte possono essere presentate per un numero massimo di lotti: 6

1️⃣
Identificativo interno: 1
Titolo: Lotto 01 - Servizio di Ristorazione - Azienda Ospedaliera Universitaria Sassari
Valore stimato al netto dell'IVA: 29377707.45 EUR 💰
Descrizione dell'appalto: Lotto 01 - Servizio di Ristorazione - Azienda Ospedaliera Universitaria Sassari
Paese: Italia 🇮🇹
Luogo di esecuzione: Cagliari 🏙️
Durata: 720 giorni
Informazioni sui cataloghi elettronici
Le offerte devono essere presentate sotto forma di cataloghi elettronici o includere un catalogo elettronico
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta economicamente più vantaggiosa
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0001

2️⃣
Identificativo interno: 2
Titolo: Lotto 02 - Servizio di Ristorazione - ASL Sassari
Valore stimato al netto dell'IVA: 19172489.55 EUR 💰
Descrizione dell'appalto: Lotto 02 - Servizio di Ristorazione - ASL Sassari
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0002

3️⃣
Identificativo interno: 3
Titolo: Lotto 03 - Servizio di Ristorazione - ASL Gallura, Nuoro e Ogliastra
Valore stimato al netto dell'IVA: 36315485.88 EUR 💰
Descrizione dell'appalto: Lotto 03 - Servizio di Ristorazione - ASL Gallura, Nuoro e Ogliastra
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0003

4️⃣
Identificativo interno: 4
Titolo: Lotto 04 - Servizio di Ristorazione - ASL Medio Campidano e Sulcis Iglesiente
Valore stimato al netto dell'IVA: 16793169.30 EUR 💰
Descrizione dell'appalto: Lotto 04 - Servizio di Ristorazione - ASL Medio Campidano e Sulcis Iglesiente
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0004

5️⃣
Identificativo interno: 5
Titolo: Lotto 05 - Servizio di Ristorazione - ASL Cagliari e ARNAS G.Brotzu
Valore stimato al netto dell'IVA: 28741191.26 EUR 💰
Descrizione dell'appalto: Lotto 05 - Servizio di Ristorazione - ASL Cagliari e ARNAS G.Brotzu
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0005

6️⃣
Identificativo interno: 6
Titolo: Lotto 06 - Servizio di Ristorazione - Azienda Ospedaliera Universitaria Cagliari
Valore stimato al netto dell'IVA: 17994896.85 EUR 💰
Descrizione dell'appalto: Lotto 06 - Servizio di Ristorazione - Azienda Ospedaliera Universitaria Cagliari
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0006
Descrizione
Sede principale o luogo di esecuzione: Informazioni supplementari

Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta ✅
Base giuridica: Direttiva 2014/24/UE
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2026-10-15 16:00:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 270 giorni
Informazioni su un accordo quadro o su un sistema dinamico di acquisto
Accordo quadro con diversi operatori ✅
Numero massimo di partecipanti: 9999
Condizioni di gara
Obbligo di firma elettronica qualificata o sigillo elettronico qualificato [come definiti dal regolamento (UE) n. 910/2014]
Catalogo elettronico: Obbligatoria
Fatturazione elettronica: Obbligatoria
Verrà utilizzato l'ordine elettronico ✅
Verrà utilizzato il pagamento elettronico ✅
Termine per la richiesta di informazioni supplementari: 2026-09-29 13:00:00 📅
L'appalto contiene condizioni di esecuzione ✅

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Criterio di selezione: Iscrizione in un registro professionale pertinente
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Iscrizione ad un apposito albo professionale
Criterio di selezione: Iscrizione in un registro di commercio
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Iscrizione al registro di commercio
Criterio di selezione: Autorizzazione o appartenenza a una particolare organizzazione necessaria per contratti di servizio
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Criterio di selezione: Fatturato annuo generale
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Fatturato generale annuo
Criterio di selezione: Fatturato annuo medio
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Fatturato medio annuo
Criterio di selezione: Fatturato annuo medio specifico
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Fatturato medio annuo specifico
Criterio di selezione: Fatturato annuo specifico
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Fatturato specifico annuo
Criterio di selezione: Altri requisiti economici o finanziari
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Altri requisiti economici o finanziari
Criterio di selezione: Assicurazione professionale di indennizzo del rischio
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Assicurazione professionale di indennizzo del rischio
Criterio di selezione: Referenze su lavori specifici
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Referenze su lavori specifici
Criterio di selezione: Referenze su forniture specifiche
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Referenze su forniture specifiche
Criterio di selezione: Referenze su servizi specifici
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Referenze su servizi specifici
Criterio di selezione: Tecnici o organismi tecnici per il controllo della qualità
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Tecnici o organismi tecnici per il controllo della qualità
Criterio di selezione: Tecnici o organismi tecnici per l'esecuzione del lavoro
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Tecnici o organismi tecnici per l'esecuzione del lavoro
Criterio di selezione: Misure per garantire la qualità
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Misure per garantire la qualità
Criterio di selezione: Strutture di studio, tecniche e di ricerca
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Strutture di studio, tecniche e di ricerca
Criterio di selezione: Gestione della catena di fornitura
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Gestione della catena di fornitura
Criterio di selezione: Misure di gestione ambientale
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Misure di gestione ambientale
Criterio di selezione: Media annuale della forza lavoro
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Media annuale della forza lavoro
Criterio di selezione: Numero di personale dirigenziale
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Numero di personale dirigenziale
Criterio di selezione: Titoli di studio e qualifiche professionali pertinenti
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Titoli di studio e professionali pertinenti
Criterio di selezione: Strumenti, impianti o attrezzature tecniche
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Strumenti, impianti o attrezzature tecniche
Criterio di selezione: Campioni, descrizioni o fotografie senza certificazione di autenticità
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Campioni, descrizioni o fotografie senza certificazione di autenticità
Criterio di selezione: Campioni, descrizioni o fotografie con certificazione di autenticità per contratti di fornitura
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Criterio di selezione: Certificati rilasciati da istituti di controllo della qualità
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Certificati rilasciati da istituti di controllo della qualità
Criterio di selezione: Certificati rilasciati da organi indipendenti riguardanti standard di assicurazione della qualità
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Criterio di selezione: Certificati rilasciati da organi indipendenti riguardanti sistemi o standard di gestione ambientale
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Condizioni relative al contratto
Condizioni di esecuzione del contratto: Prestazioni

Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: Regione Autonoma della Sardegna
Numero di registrazione nazionale: 80002870923
Codice postale: 09123
Città postale: Cagliari
Regione: Extra-Regio NUTS 3 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
Referente: Davide Atzei
E-mail: pres.crc.ras@pec.regione.sardegna.it 📧
Telefono: 0706064182 📞
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://www.regione.sardegna.it/ 🌏
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Autorità regionale o locale
Attività principale
Servizi generali delle amministrazioni pubbliche
Comunicazione
URL dei documenti: https://www.regione.sardegna.it/atti-bandi-archivi/atti-amministrativi/bandi/178608543407114 🌏
URL di partecipazione: https://sardegnacat.regione.sardegna.it 🌏
Presentazione elettronica delle offerte: Obbligatoria

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Sardegna
Numero di registrazione nazionale: 80004710929
Codice postale: 09124
Città postale: Cagliari
Regione: Cagliari 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
Referente: TAR Sardegna
E-mail: tarcasegrprotocolloamm@gacert.it 📧
Telefono: +39070679751 📞
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione: Vedi capitolato
Informazioni sui flussi di lavoro elettronici
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Informazioni sull’avviso
Data di pubblicazione preferita: 2026-08-11Z 📅
Fonte: OJS 2026/S 154-558290 (2026-08-11)