SERVIZIO DI RISTORAZIONE CON APPLICAZIONE DEI CRITERI AMBIENTALI MINIMI, AI SENSI DELL’ART. 57 D. LGS. 36/2023, PRESSO IL COMPLESSO S. APOLLONIA

A.R.D.S.U. Toscana

SERVIZIO DI RISTORAZIONE CON APPLICAZIONE DEI CRITERI AMBIENTALI MINIMI, AI SENSI DELL’ART. 57 D. LGS. 36/2023, PRESSO IL COMPLESSO S. APOLLONIA VIA SANTA REPARATA N. 12 FIRENZE – DURATA 36 MESI

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2024-01-24. L'appalto è stato pubblicato su 2023-12-13.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2023-12-13 Avviso di gara
2023-12-29 Informazioni complementari
2024-09-17 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2023-12-13)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio
Breve descrizione:
SERVIZIO DI RISTORAZIONE CON APPLICAZIONE DEI CRITERI AMBIENTALI MINIMI, AI SENSI DELL’ART. 57 D. LGS. 36/2023, PRESSO IL COMPLESSO S. APOLLONIA VIA SANTA REPARATA N. 12 FIRENZE – DURATA 36 MESI
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Italia 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Agenzia/ufficio regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: A.r.d.s.u. toscana
Indirizzo postale: Viale Gramsci 36
Codice postale: 50132
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.dsu.toscana.it 🌏
E-mail: cpapini@dsu.toscana.it 📧
Telefono: +39 0552261210 📞
Fax: +39 50567558 📠
URL dei documenti: https://start.toscana.it/dsu 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-12-13 📅
Termine di presentazione: 2024-01-24 📅
Data di pubblicazione: 2023-12-18 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 243-764295
Numero GU-S: 243
Informazioni aggiuntive
OBBLIGO PROGETTO ASSORBIMENTO PERSONALE. OBBLIGO SOPRALLUOGO.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 7970905.08 EUR 💰
Breve descrizione:
SERVIZIO DI RISTORAZIONE CON APPLICAZIONE DEI CRITERI AMBIENTALI MINIMI, AI SENSI DELL’ART. 57 D. LGS. 36/2023, PRESSO IL COMPLESSO S. APOLLONIA VIA SANTA REPARATA N. 12 FIRENZE – DURATA 36 MESI. OBBLIGO SOPRALLUOGO.
Valore stimato al netto dell'IVA: 7970905.08 EUR 💰
Durata: 36 mesi
Descrizione delle opzioni:
Descrizione delle opzioni: La Stazione Appaltante, qualora in corso di esecuzione si renda necessario un aumento o una diminuzione delle prestazioni fino a concorrenza del quinto dell'importo del contratto, può imporre all'appaltatore l'esecuzione alle stesse condizioni e prezzi previsti nel contratto originario. In tal caso l'appaltatore non può far valere il diritto alla risoluzione del contratto.
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Informazioni aggiuntive: OBBLIGO PROGETTO ASSORBIMENTO PERSONALE. OBBLIGO SOPRALLUOGO.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Complesso Immobiliare Santa Apollonia, Firenze

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Iscrizione nel Registro delle Imprese presso la C.C.I.A.A. oppure nell’Albo delle Imprese artigiane per attività pertinenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.
Per l’operatore economico di altro Stato membro, non residente in Italia: iscrizione in uno dei registri professionali o commerciali degli altri Stati membri di cui all’allegato II.11 del Codice.

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 13:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Data di apertura delle offerte: 2024-01-25 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: Firenze, Viale Gramsci n. 36.
Informazioni aggiuntive:
Vi potranno partecipare i legali rappresentanti/procuratori degli operatori economici interessati oppure persone munite di specifica delega. In assenza di tali titoli, la partecipazione è ammessa come semplice uditore

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Papini Claudio
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.dsu.toscana.it 🌏
URL dei documenti: https://start.toscana.it/dsu 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Sono posti a carico degli aggiudicatari gli oneri sostenuti dalla Stazione Appaltante per le spese di
pubblicazione sui quotidiani dei bandi e degli avvisi di gara, l’aggiudicatario dovrà pertanto rimborsare
entro 60 gg. dall’aggiudicazione l’importo per le suddette pubblicazioni stimate in Euro 3.000,00, fatti salvi
adeguamenti dei suddetti prezzi, conseguenti alle pubblicazioni effettivamente avvenute, praticate dalle
agenzie concessionarie. La procedura di gara verrà svolta interamente in modalità telematica sul sito: https://
start.toscana.it nell’ambito del Sistema Telematico START sezione Enti Regionali – DSU Toscana. Tutta la
documentazione richiesta dovrà essere prodotta in modalità telematica sul suddetto sito e, ove previsto,
firmata digitalmente. L'appalto è disciplinato dal Bando di gara, dal disciplinare di gara e dalle “Norme tecniche
di funzionamento del Sistema Telematico”. Si informa che, ai sensi dell'art. 3 della L. 136/2010 e ss. mm.
ii, l'Aggiudicatario, al fine di assicurare la tracciabilità dei flussi finanziari, è tenuto ad utilizzare, per tutti i
movimenti finanziari relativi al presente appalto, esclusivamente conti correnti bancari o postali dedicati, anche
in via non esclusiva. RUP Dr. Luigi Vella

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tar toscana
Indirizzo postale: VIA RICASOLI 40
Città postale: Firenze
Codice postale: 50123
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
Presentazione ricorso, termini 30 gg. decorrenti dalla data di pubblicazione sulla GURI del Bando di Gara.
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: A.R.D.S.U. TOSCANA - Servizio Approvvigionamenti e Contratti - Att.ne Dott. Claudio Papini
Indirizzo postale: VIALE GRAMSCI 36
Codice postale: 50132
Telefono: +39 0552261210 📞
E-mail: cpapini@dsu.toscana.it 📧
Fonte: OJS 2023/S 243-764295 (2023-12-13)
Informazioni complementari (2023-12-29)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-12-29 📅
Data di pubblicazione: 2024-01-03 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2024/S 002-002570
Si riferisce all'avviso: 2023/S 243-764295
Numero GU-S: 2
Fonte: OJS 2024/S 002-002570 (2023-12-29)
Avviso di aggiudicazione (2024-09-17)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: SERVIZIO DI RISTORAZIONE CON APPLICAZIONE DEI CRITERI AMBIENTALI MINIMI, AI SENSI DELL’ART. 57 D. LGS. 36/2023, PRESSO IL COMPLESSO S. APOLLONIA
Tipo di contratto: Servizi
Prodotti/servizi: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio 📦
Valore stimato al netto dell'IVA: 7970905.08 EUR 💰
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): 5 160 060 EUR 💰
Descrizione
Descrizione dell'appalto:
SERVIZIO DI RISTORAZIONE CON APPLICAZIONE DEI CRITERI AMBIENTALI MINIMI, AI SENSI DELL’ART. 57 D. LGS. 36/2023, PRESSO IL COMPLESSO S. APOLLONIA VIA SANTA REPARATA N. 12 FIRENZE – DURATA 36 MESI. OBBLIGO SOPRALLUOGO.
Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti 📦
Paese: Italia 🇮🇹
Luogo di esecuzione: Firenze 🏙️
Durata: 36 mesi
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni:
Descrizione delle opzioni: La Stazione Appaltante, qualora in corso di esecuzione si renda necessario un aumento o una diminuzione delle prestazioni fino a concorrenza del quinto dell'importo del contratto, può imporre all'appaltatore l'esecuzione alle stesse condizioni e prezzi previsti nel contratto originario. In tal caso l'appaltatore non può far valere il diritto alla risoluzione del contratto.
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Criteri di assegnazione
Criterio di costo (nome): Price is not the only award criterion and all criteria are stated only in the procurement documents.
Criterio del costo (ponderazione): 1
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0000

Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta ✅
Base giuridica: Altro
Criteri di assegnazione
Tipo di ponderazione: Ordine di importanza

Aggiudicazione del contratto
Viene assegnato un contratto/lotto ✅
Numero di identificazione del lotto: LOT-0000
Numero di contratto: BT-150-Contract
Data di stipula del contratto: 2024-09-09 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 4
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale del contratto/lotto: 5 160 060 EUR 💰
Identificativo dell'offerta: CIRFOOD SC
Identificativo del lotto o gruppo di lotti: LOT-0000
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Cirfood
Numero di registrazione nazionale: CIRFOOD
Codice postale: 50100
Città postale: Reggio nell'emilia
Regione: Firenze 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹

Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: ARDSU toscana
Numero di registrazione nazionale: DSU TOSCANA
Codice postale: 50132
Città postale: Firenze
Regione: Firenze 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: cpapini@dsu.toscana.it 📧
Telefono: +39 0552261210 📞
Fax: +39 50567558 📠
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.dsu.toscana.it 🌏
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Agenzia/ufficio regionale o locale
Attività principale
Servizi generali delle amministrazioni pubbliche

Informazioni complementari
Informazioni aggiuntive
Sono posti a carico degli aggiudicatari gli oneri sostenuti dalla Stazione Appaltante per le spese di pubblicazione sui quotidiani dei bandi e degli avvisi di gara, l’aggiudicatario dovrà pertanto rimborsare entro 60 gg. dall’aggiudicazione l’importo per le suddette pubblicazioni stimate in Euro 3.000,00, fatti salvi adeguamenti dei suddetti prezzi, conseguenti alle pubblicazioni effettivamente avvenute, praticate dalle agenzie concessionarie. La procedura di gara verrà svolta interamente in modalità telematica sul sito: https:// start.toscana.it nell’ambito del Sistema Telematico START sezione Enti Regionali – DSU Toscana. Tutta la documentazione richiesta dovrà essere prodotta in modalità telematica sul suddetto sito e, ove previsto, firmata digitalmente. L'appalto è disciplinato dal Bando di gara, dal disciplinare di gara e dalle “Norme tecniche di funzionamento del Sistema Telematico”. Si informa che, ai sensi dell'art. 3 della L. 136/2010 e ss. mm. ii, l'Aggiudicatario, al fine di assicurare la tracciabilità dei flussi finanziari, è tenuto ad utilizzare, per tutti i movimenti finanziari relativi al presente appalto, esclusivamente conti correnti bancari o postali dedicati, anche in via non esclusiva. RUP Dr. Luigi Vella
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Corpo di revisione
Numero di registrazione nazionale: TAR TOSCANA
Regione: Firenze 🏙️
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione:
Presentazione ricorso, termini 30 gg. decorrenti dalla data di pubblicazione sulla GURI del Bando di Gara.
Fonte: OJS 2024/S 183-562757 (2024-09-17)
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Regione:
Italia Centro (IT) Toscana
Prodotti/servizi:
Servizi alberghieri, di ristorazione e di... Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti