Servizio di Ristorazione a ridotto impatto ambientale per le Aziende/Enti del SSR dell’Area Vasta Nord Ovest della Regione Toscana

Regione Toscana — Soggetto Aggregatore

Procedura aperta ai sensi dell’art. 60 del D.Lgs. 50/2016, in modalità telematica, finalizzata alla stipula di un Accordo Quadro tra Appaltatore e Regione Toscana - Soggetto Aggregatore, per l’affidamento del “Servizio di Ristorazione” per le necessità dell’Azienda Usl Toscana Nord Ovest, dell’Auxilium Vitae Volterra spa Centro di Riabilitazione, dell’Inail Centro di Riabilitazione Motoria – Volterra e di Estar (Amministrazioni Contraenti).
L’Accordo disciplina i Contratti attuativi, che verranno stipulati durante il periodo di durata dell’Accordo medesimo, secondo le modalità stabilite nel Capitolato normativo.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2023-09-12. L'appalto è stato pubblicato su 2023-06-22.

Chi?

• Regione Toscana — Soggetto Aggregatore

Cosa?

• Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio › Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti

Dove?

• Toscana › Firenze

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2023-06-22	Avviso di gara
2023-09-12	Informazioni complementari

Avviso di gara (2023-06-22)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti
Numero di riferimento: CUI 2022-011-0018
Breve descrizione:

Procedura aperta ai sensi dell’art. 60 del D.Lgs. 50/2016, in modalità telematica, finalizzata alla stipula di un Accordo Quadro tra Appaltatore e Regione Toscana - Soggetto Aggregatore, per l’affidamento del “Servizio di Ristorazione” per le necessità dell’Azienda Usl Toscana Nord Ovest, dell’Auxilium Vitae Volterra spa Centro di Riabilitazione, dell’Inail Centro di Riabilitazione Motoria – Volterra e di Estar (Amministrazioni Contraenti). L’Accordo disciplina i Contratti attuativi, che verranno stipulati durante il periodo di durata dell’Accordo medesimo, secondo le modalità stabilite nel Capitolato normativo.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Toscana 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Regione Toscana — soggetto aggregatore
Indirizzo postale: via di Novoli 26
Codice postale: 50127
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: https://www.estar.toscana.it 🌏
E-mail: massimo.santini@estar.toscana.it 📧
URL dei documenti: https://start.toscana.it 🌏
URL per la partecipazione: https://start.toscana.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-06-22 📅
Termine di presentazione: 2023-09-12 📅
Data di pubblicazione: 2023-06-27 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 121-382999
Numero GU-S: 121
Informazioni aggiuntive

Gara n. 9174435 CIG lotto 1 99121683CC. Garanzia a corredo dell’offerta (cauzione provvisoria) pari ad € 663.840,00. Garanzia per l’esecuzione del contratto con le modalità indicate nel capitolato normativo. Sopralluogo obbligatorio secondo le modalità previste dalla documentazione di gara

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

L’Accordo disciplina i Contratti attuativi, che verranno stipulati durante il periodo di durata dell’Accordo medesimo, secondo le modalità stabilite nel Capitolato normativo.

Valore totale stimato: 124 403 500 EUR 💰
Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione per Azienda USL Toscana Nord Ovest (area pisana, area Versilia, area lucchese), Auxilium Vitae Volterra spa, Inail Centro di Riabilitazione Volterra e Estar
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:

Servizio di ristorazione per degenti, ospiti e dipendenti dell’Azienda USL Toscana Nord Ovest (area pisana, area Versilia, area lucchese), dell’Auxilium Vitae Volterra spa Centro di Riabilitazione, dell’Inail Centro di Riabilitazione Motoria – Volterra. Servizio di ristorazione per i dipendenti di Estar (sede di Pisa e magazzino di Migliarino)

Valore stimato al netto dell'IVA: 71 916 000 EUR 💰
Durata: 48 giorni
Descrizione delle opzioni:

adesioni/estensioni/integrazioni/proroga nei limiti e secondo le modalità stabilite nella documentazione di gara

Informazioni aggiuntive:

Gara n. 9174435 CIG lotto 1 99121683CC.

Garanzia a corredo dell’offerta (cauzione provvisoria) pari ad € 663.840,00. Garanzia per l’esecuzione del contratto con le modalità indicate nel capitolato normativo.

Sopralluogo obbligatorio secondo le modalità previste dalla documentazione di gara

Denominazione del lotto: Servizio di ristorazione per Azienda USL Toscana Nord Ovest (area livornese)
Numero del lotto: 2
Breve descrizione:

Servizio di ristorazione per degenti, ospiti e dipendenti dell’Azienda USL Toscana Nord Ovest (area livornese)

Valore stimato al netto dell'IVA: 52 487 500 EUR 💰
Informazioni aggiuntive:

Gara n. 9174435 CIG lotto 2 991302355D.

Garanzia a corredo dell’offerta (cauzione provvisoria) pari ad € € 484.500,00. Garanzia per l’esecuzione del contratto con le modalità indicate nel capitolato normativo.

Sopralluogo obbligatorio secondo le modalità previste dalla documentazione di gara.

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

sedi delle Amministrazioni Contraenti secondo le definizioni riportate nella documentazione di gara

sede dell'Amministrazione Contraente secondo le definizioni riportate nella documentazione di gara

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Iscrizione nel registro della CCIAA oppure nel registro delle commissioni provinciali per l’artigianato per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.

L’Operatore Economico deve dichiarare la non sussistenza di cause di esclusione di cui all’art 80 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i.

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 13:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2023-09-13 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: seduta riservata
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Qualità del Servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 75
Prezzo (ponderazione): 25

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Massimo Santini
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://start.toscana.it 🌏
URL dei documenti: https://start.toscana.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive

Determinazione d’indizione n. 863 del 20/06/2023. Responsabile del procedimento per la fase di espletamento gara: Massimo Santini.

Finanziamento a carico dei bilanci delle Amministrazioni contraenti.

I Contratti attuativi, stipulati dalle Amministrazioni contraenti in adesione all’Accordo quadro, saranno sottoposti all’osservanza delle disposizioni in materia di cessazione/cambio di appalto e di salvaguardia dell’occupazione, secondo le modalità stabilite nel capitolato normativo.

L’Accordo quadro avrà durata di 48 mesi dalla data di stipula; la durata massima del primo Contratto attuativo dell’accordo quadro è di 72 mesi a decorrere dalla data di stipula.

Soccorso istruttorio e avvalimento secondo le modalità previste dalla documentazione di gara.

Sopralluogo obbligatorio secondo le modalità previste dalla documentazione di gara.

Subappalto ammesso secondo le modalità previste dalla documentazione di gara.

La gara è svolta in modalità telematica sulla piattaforma START: https://start.toscana.it/. I requisiti informatici sono indicati nel Disciplinare di gara.

Le richieste di chiarimenti sulla gara devono pervenire tramite piattaforma START entro il giorno 01/09/2023.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale Toscana
Città postale: Firenze
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2023/S 121-382999 (2023-06-22)

Informazioni complementari (2023-09-12)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-09-12 📅
Termine di presentazione: 2023-10-10 📅
Data di pubblicazione: 2023-09-15 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 178-555601
Si riferisce all'avviso: 2023/S 121-382999
Numero GU-S: 178
Informazioni aggiuntive

Determinazione rettifica termine n. 1168 del 12/09/2023. Il termine di presentazione dell'offerta è posticipato alle ore 13:00 del giorno 10/10/2023. Il termine per il pagamento del contributo ANAC è fissato entro il giorno 10/10/2023. Il termine ultimo per la richiesta di chiarimenti è fissato per il giorno 20/09/2023. Il termine per l’effettiva esecuzione dei sopralluoghi obbligatori, esclusivamente da parte degli operatori economici che non avessero ancora provveduto, è differito al giorno 20/09/2023. La seduta riservata di apertura della documentazione amministrativa, fissata per il giorno 13/09/2023, è posticipata a data che verrà comunicata successivamente.

Fonte: OJS 2023/S 178-555601 (2023-09-12)

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