PROCEDURA APERTA TELEMATICA PER L'APPALTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA PER GLI ALUNNI DELLE SCUOLE PRIMARIE E DELLA SCUOLA DELL'INFANZIA DEL COMUNE DI ZEVIO (VR) ANNI SCOLASTICI 2026/2027 2027/2028 2028/2029

Avviso di gara (2026-05-18)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: PROCEDURA APERTA TELEMATICA PER L'APPALTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA PER GLI ALUNNI DELLE SCUOLE PRIMARIE E DELLA SCUOLA DELL'INFANZIA DEL COMUNE DI ZEVIO (VR) ANNI SCOLASTICI 2026/2027 2027/2028 2028/2029
Breve descrizione: Tipo di contratto: Servizi
Prodotti/servizi: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Valore stimato al netto dell'IVA: 1 754 660 EUR 💰
Descrizione
Località: Zevio (vr)
Paese: Italia 🇮🇹
Luogo di esecuzione: Verona 🏙️
Durata
Data di inizio: 2026-09-01 📅
Data di fine: 2029-08-31 📅
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni: Informazioni sui cataloghi elettronici
Le offerte devono essere presentate sotto forma di cataloghi elettronici o includere un catalogo elettronico
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Modalita organizzative del servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 8
Criterio di qualità (nome): Organigramma del personale impiegato
Certificazioni di qualita
Criterio di qualità (ponderazione): 5
Criterio di qualità (nome): Formazione degli operatori impiegati nel servizio
Gestione produzione, rintracciabilita, diete speciali
Piano di gestione imprevisti e emergenze
Proposte migliorative del servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 6
Criterio di qualità (nome): Progetto per il recupero delle eccedenze alimentari
Sistema di monitoraggio e qualita del servizio
Criterio di qualità (ponderazione): 4
Criterio di qualità (nome): Attivita ricreative e di educazione alimentare
SOMMINISTRAZIONE DI FRUTTA, ORTAGGI, LEGUMI, CEREALI BIOLOGICI: SUPERIORE AL 50% IN PESO sup. al 50% e inf. o uguale al 60% in peso: 2 punti sup. al 60% e inf. o uguale al 70% in peso: 5 punti sup. al 70% in peso: 7 punti
Criterio di qualità (ponderazione): 7
Criterio di qualità (nome): SOMMINISTRAZIONE DI CARNE BOVINA BIOLOGICA: SUPERIORE AL 50% IN PESO sup. al 50% e inf. o uguale al 60% in peso: 2 punti sup. al 60% e inf. o uguale al 70% in peso: 5 punti sup. al 70% in peso: 7 punti
SOMMINISTRAZIONE DI SALUMI E FORMAGGI BIOLOGICI/ DOP/IGP/ PAT: SUPERIORE AL 30% IN PESO sup. al 30% e inf. o uguale al 45% in peso: 2 punti sup. al 45% e inf. o uguale al 60% in peso: 3 punti sup. al 60% in peso: 4 punti
ALIMENTI DA FILIERA CORTA Somministrazione di prodotti derivanti da filiera corta come definiti dal D.M. n.65 del 10.03.2020.
Prezzo ✅
Prezzo (ponderazione): 20
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0001

Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta ✅
Base giuridica: Direttiva 2014/24/UE
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2026-06-22 12:00:00 📅
Condizioni per l'apertura delle offerte: 2026-06-23 09:30:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 180 giorni
Condizioni di gara
Data di apertura: 2026-06-23 09:30:00 📅
Catalogo elettronico: Consentita
Fatturazione elettronica: Obbligatoria
Verrà utilizzato il pagamento elettronico ✅
Criteri di assegnazione
Tipo di ponderazione: Ponderazione (percentuale, esatta)
Condizioni di gara
L'appalto contiene condizioni di esecuzione ✅

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Vedi documentazione di gara

Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: Centrale Unica di Committenza Consorzio Le Valli
Numero di registrazione nazionale: 92003000236
Indirizzo postale: Località Crosaron di Villabella n. 18
Codice postale: 37047
Città postale: San bonifacio (vr)
Regione: Verona 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: cuc_consorziolevalli@pec.it 📧
Telefono: 045 6102928 📞
Fax: 045 7611771 📠
URL: https://www.levalli.vr.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://cuclevalli-appalti.maggiolicloud.it/PortaleAppalti/ 🌏
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Autorità regionale o locale
Attività principale
Servizi generali delle amministrazioni pubbliche
Comunicazione
URL dei documenti: https://cuclevalli-appalti.maggiolicloud.it/PortaleAppalti/it/procedure/codice/G03455 🌏
URL di partecipazione: https://cuclevalli-appalti.maggiolicloud.it/PortaleAppalti/it/procedure/codice/G03455 🌏
Presentazione elettronica delle offerte: Consentita

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Consorzio Le Valli
Numero di registrazione nazionale: 92003000236
Indirizzo postale: Località CROSARON di Villabella n. 18
Codice postale: 37047
Città postale: San bonifacio (vr)
Regione: Verona 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: levalli@postecert.it 📧
Telefono: 0456102928 📞
Fax: 0457611771 📠
URL: www.levalli.vr.it 🌏
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Uguale a: Nome e indirizzi
Informazioni sui flussi di lavoro elettronici
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Fonte: OJS 2026/S 096-345086 (2026-05-18)