GARA EUROPEA A PROCEDURA TELEMATICA APERTA PER L’APPALTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA DEL COMUNE DI SASSUOLO

Unione dei Comuni del distretto ceramico

Il presente appalto ha per oggetto il servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per i nidi, le scuole dell’infanzia comunali primarie e secondarie di primo grado (e servizi ricreativi estivi qualora attivati), con preparazione dei pasti presso le cucine/ i centri di cottura della Stazione appaltante e/o presso il/i centro/i di cottura del Fornitore.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2023-06-06. L'appalto è stato pubblicato su 2023-05-02.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Dussmann Service S.r.l.,

Chi?

• Unione dei Comuni del distretto ceramico

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Emilia-Romagna › Modena

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2023-05-02	Avviso di gara
2023-08-22	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2023-05-02)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Modena 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Unione dei comuni del distretto ceramico
Indirizzo postale: Via ADDA 50/O
Codice postale: 41049
Città postale: Sassuolo
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.distrettoceramico.mo.it/ 🌏
E-mail: cuc@distrettoceramico.mo.it 📧
URL dei documenti: http://intercenter.regione.emilia-romagna.it/ 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-05-02 📅
Termine di presentazione: 2023-06-06 📅
Data di pubblicazione: 2023-05-05 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 088-267598
Numero GU-S: 88
Informazioni aggiuntive
CIG 972083814A

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 11 221 946 EUR 💰
Breve descrizione:

L’intervento si compone dei seguenti servizi:

servizi di ristorazione scolastica presso i nidi, le scuole dell’infanzia e primarie del territorio comunale

Importo complessivo € 4.105.590,00, di cui € 4.100.610,00 a base di gara e € 4980,00 per oneri di sicurezza

Importo per aumento 20%:€ 821.118,00

Importo per rinnovo(incluso eventuale aumento 20%):€ 4.926.708,00

Importo per proroga tecnica:€ 1.368.530,00

Valore complessivo dell'appalto: € 11.221.946,00

Valore stimato al netto dell'IVA: 4 100 610 EUR 💰
Durata: 1095 giorni
Descrizione dei rinnovi:

il contratto può essere rinnovato, alle medesime condizioni, per una durata pari a tre anni, per un importo di € € 4.926.708,00 (incluso eventuale aumento 20%), al netto di Iva e/o di altre imposte e contributi di legge, nonché degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze. L’esercizio di tale facoltà è comunicato all’appaltatore mediante posta elettronica certificata, almeno 3 (tre

Descrizione delle opzioni:

Il contratto può essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’articolo 106, comma 1, lettera a) del Codice, per aumento o diminuzione delle prestazioni fino a concorrenza del 20% dell'importo del contratto.

La durata del contratto in corso di esecuzione può essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente, avviate prima della scadenza del contratto. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi prezzi, patti e condizioni o più favorevoli per la Centrale di committenza.

E’ prevista inoltre la revisione dei prezzi (par. 3.3 del Disciplinare di gara).

Informazioni aggiuntive: CIG 972083814A
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Sassuolo

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

vedasi i requisiti generali richiesti al par. 5 del Disciplinare e i requisiti di idoneità richiesti al par. 6.1 del Disciplinare di gara.

Posizione economica e finanziaria: vedasi i requisiti richiesti al par. 6.2 del Disciplinare di gara.
Livello(i) minimo(i) di standard: vedasi i requisiti richiesti al par. 6.2 del Disciplinare di gara.
Capacità tecnica e professionale: vedasi i requisiti richiesti al par. 6.3 del Disciplinare di gara.
Livello(i) minimo(i) di standard: vedasi i requisiti richiesti al par. 6.3 del Disciplinare di gara.
Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto: Vedasi par. 25 del Disciplinare di gara.

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2023-06-07 📅
Ora di apertura delle offerte: 09:00
Luogo: Seduta virtuale sul Sistema per gli Acquisti Telematici dell’Emilia-Romagna (SATER), disponibile all’indirizzo
http://intercenter.regione.emilia-romagna.it/
Informazioni aggiuntive:

La seduta pubblica virtuale avverrà esclusivamente in modalità telematica e alla quale le ditte che hanno presentato offerta potranno partecipare collegandosi alla piattaforma SATER di intercent-er. Le modalità di partecipazione alla "seduta virtuale" sono esplicitate al seguente indirizzo http://intercenter.regione.emilia-romagna.it/agenzia/utilizzo-del-sistema/guide/.

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Dott. gabriele lotti
URL dei documenti: http://intercenter.regione.emilia-romagna.it/ 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Calendario stimato per la pubblicazione di successivi avvisi: Febbraio - Marzo 2029

1) Garanzie

garanzia provvisoria, come definita dall’art. 93 del Codice, pari al 2% del prezzo base dell’appalto ai sensi dell’art. 93, comma 1 del Codice, e precisamente di importo pari ad € 82.111,80, salvo quanto previsto all’art. 93, comma 7 del Codice, espressamente costituita in favore dell’Unione dei Comuni del Distretto Ceramico, CF 93034060363.

In caso di aggiudicazione è necessario presentare cauzione definitiva ai sensi dell’art. 103, comma 7 del Codice e le polizze assicurative, il tutto come previsto dagli artt. 14 e 15 dello schema di contratto.

2) Per la partecipazione alla gara occorre allegare:

-il «PASSOE» ottenuto dall'operatore economico al momento della registrazione al servizio AVCPASS, che la stazione appaltante utilizzerà per la verifica dei requisiti;

- ricevuta del pagamento del contributo ANAC di importo pari a:€ 220,00

3) Chiarimenti

Le richieste di chiarimenti dovranno pervenire esclusivamente tramite SATER entro le ore 12:00 del 26.05.2023.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale dell'Emilia Romagna
Indirizzo postale: Via d'Azeglio 54
Città postale: Bologna
Codice postale: 40123
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2023/S 088-267598 (2023-05-02)

Avviso di aggiudicazione (2023-08-22)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 11 221 946 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2023-08-22 📅
Data di pubblicazione: 2023-08-25 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 163-515339
Si riferisce all'avviso: 2023/S 088-267598
Numero GU-S: 163

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 90
Prezzo (ponderazione): 10

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2023-07-24 📅
Nome: Dussmann Service S.r.l.,
Indirizzo postale: via San Gregorio 55
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Milano 🏙️
Valore totale dell'appalto: 3 905 592 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 5
Fonte: OJS 2023/S 163-515339 (2023-08-22)

Nuovi appalti in categorie correlate 🆕

Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio (>20 nuovi appalti)

Servizi di mensa e servizi di catering (>20)

Servizi di catering (>20)