Appalto per il servizio della gestione di 15 centri cottura del comune di Firenze - periodo 01.01.2024-30.06.2025 conforme ai CAM di cui al DM n. 65 del 10.03.20

Comune di Firenze - Direzione Gare Appalti e Partecipate - Servizio Amministrativo Beni e Servizi

Appalto per l'affidamento del servizio della gestione di 15 centri cottura del comune di Firenze - periodo 01.01.2024-30.06.2025 conforme alle specifiche tecniche e a alle clausole contrattuali contenute nei criteri ambientali minimi di cui al dm 65 del 10.03.2020 (g.u. n. 90 del 04.04.2020),

Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2023-08-24. L'appalto è stato pubblicato su 2023-06-26.

Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi?

Cosa?

Dove?

Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2023-06-26 Avviso di gara
2023-07-26 Informazioni complementari
2024-01-31 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2023-06-26)
Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome:
“Comune di Firenze - Direzione Gare Appalti e partecipate - Servizio Amministrativo Beni e Servizi”
Indirizzo postale: via de' Perfetti Ricasoli 74
Città postale: Firenze
Codice postale: 50127
Paese: Italia 🇮🇹
Persona di contatto: Responsabile Unico del Procedimento (RUP) Dott. Alessandro Baroncelli
Telefono: +39 0552625626 📞
E-mail: direzione.istruzione@comune.fi.it 📧
Regione: Firenze 🏙️
URL: http://affidamenti.comune.fi.it/ 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://affidamenti.comune.fi.it/gare-contratti 🌏
Comunicazione
URL dei documenti: https://start.toscana.it/ 🌏
URL di partecipazione: https://start.toscana.it/ 🌏

Oggetto

1️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Appalto per il servizio della gestione di 15 centri cottura del comune di Firenze - periodo 01.01.2024-30.06.2025 conforme ai CAM di cui al DM n. 65 del 10.03.20”    Mostra di più
Prodotti/servizi: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Breve descrizione:
“Appalto per l'affidamento del servizio della gestione di 15 centri cottura del comune di Firenze - periodo 01.01.2024-30.06.2025 conforme alle specifiche...”    Mostra di più
Valore stimato al netto dell'IVA: EUR 32200604.62 💰
Informazioni sui lotti
Le offerte possono essere presentate per un numero massimo di lotti: 3
Numero massimo di lotti che possono essere aggiudicati a un offerente: 3

1️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Centri Cottura Bibbiena – Vittorino da Feltre – Don Minzoni – Settignano – Damiano Chiesa - CIG: 9915377BF0”
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 1
Descrizione
Prodotti/servizi aggiuntivi: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione: Firenze 🏙️
Descrizione dell'appalto: Si veda punto II.1.4
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 12050611.76 💰
Durata del contratto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
L'arco di tempo indicato di seguito è espresso in numero di mesi.
Descrizione
Durata: 16

2️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Centri Cottura Paolo Uccello – Donatello – Lavagnini – Ximenes – Mameli - CIG: 9915419E98”
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 2
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 11118414.29 💰

3️⃣
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo:
“Centri Cottura Vittorio Veneto – Vamba – Carducci – Pertini – Pilati- CIG: 9915439F19”
Titolo
Numero di identificazione del lotto: 3
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato, IVA esclusa: EUR 9031578.57 💰

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: Come da disciplinare di gara
Condizioni relative al contratto
Condizioni di esecuzione del contratto:
“L'aggiudicatario dovrà impegnarsi ad acquistare, entro 3 mesi dall’aggiudicazione, la/le attrezzatura/e offerta/e e ceduta/e all’Amministrazione Comunale a...”    Mostra di più

Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta
Descrizione
Caratteristiche principali della procedura di aggiudicazione: offerta economicamente più vantaggiosa ex art. 95 c. 7 D.Lgs. 50/2016.
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2023-08-24 10:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️

Informazioni complementari
Informazioni sui flussi di lavoro elettronici
Verrà utilizzato l'ordine elettronico
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Verrà utilizzato il pagamento elettronico
Informazioni aggiuntive

“Opzione di proroga tecnica di cui all’art. 106, c. 11, D.lgs. n. 50/2016. Clausola revisione prezzi. Il sopralluogo obbligatorio si svolgerà dal 10 al 29...”    Mostra di più
Corpo di revisione
Nome: T.A.R. Toscana
Indirizzo postale: via Ricasoli 40 Firenze
Città postale: Firenze
Codice postale: 50122
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 055267301 📞
E-mail: tarfi_segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Procedura di revisione
Informazioni precise sulle scadenze delle procedure di revisione: termini ex art. 120 D.Lgs. 104/2010
Fonte: OJS 2023/S 124-389644 (2023-06-26)
Informazioni complementari (2023-07-26)

Informazioni complementari
Riferimento dell'avviso originale
Numero dell'avviso nella GU S: 2023/S 124-389644

Cambiamenti
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: VI.3
Vecchio valore
Testo:
“Opzione di proroga tecnica di cui all’art. 106, c. 11, D.lgs. n. 50/2016. Clausola revisione prezzi. Il sopralluogo obbligatorio si svolgerà dal 10 al 29...”    Mostra di più
Nuovo valore
Testo:
“Il criterio di aggiudicazione è quello dell'offerta economicamente più vantaggiosa ex art. 95 c. 7 del D.lgs n. 50/2016. Il sopralluogo obbligatorio si...”    Mostra di più
Testo da correggere nell'avviso originale
Numero di sezione: IV.2.2
Vecchio valore
Data: 2023-08-24 📅
Tempo: 10:00
Nuovo valore
Data: 2023-08-31 📅
Tempo: 10:00
Fonte: OJS 2023/S 145-464318 (2023-07-26)
Avviso di aggiudicazione (2024-01-31)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto (IVA esclusa): EUR 32200604.62 💰
Informazioni sui lotti
Questo contratto è suddiviso in lotti

Procedura
Informazioni amministrative
Pubblicazione precedente relativa a questa procedura: 2023/S 124-389644

Aggiudicazione del contratto

1️⃣
Numero di contratto: 65731
Numero di identificazione del lotto: 1
Titolo:
“Centri Cottura Bibbiena – Vittorino da Feltre – Don Minzoni – Settignano – Damiano Chiesa - CIG: 9915377BF0”
Data di stipula del contratto: 2023-12-15 📅
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 4
Numero di offerte ricevute da PMI: 0
Numero di offerte ricevute da offerenti di altri Stati membri dell'UE: 0
Numero di offerte ricevute da offerenti di Stati non membri dell'Unione europea: 0
Numero di offerte ricevute per via elettronica: 4
L'appalto è stato aggiudicato a un gruppo di operatori economici
Nome e indirizzo del contraente
Nome: Camst societa' cooperativa a responsabilita' limitata
Indirizzo postale: Via Tosarelli n. 318
Città postale: Castenaso (BO)
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: ufficio.gare@camst.it 📧
Regione: Bologna 🏙️
Nome: Cirfood s.c.
Indirizzo postale: via Nobel n. 19
Città postale: Reggio Emilia
E-mail: info@cirfood.com 📧
Regione: Reggio nell’Emilia 🏙️
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 12050611.76 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 12050611.76 💰

2️⃣
Numero di contratto: 65732
Numero di identificazione del lotto: 2
Titolo:
“Centri Cottura Paolo Uccello – Donatello – Lavagnini – Ximenes – Mameli - CIG: 9915419E98”
Nome e indirizzo del contraente
E-mail: cirfood@cirfood.com 📧
Indirizzo postale: Via Tosarelli n. 318 Fraz. Villanova
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 11118414.29 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 11118414.29 💰

3️⃣
Numero di identificazione del lotto: 3
Titolo:
“Centri Cottura Vittorio Veneto – Vamba – Carducci – Pertini – Pilati- CIG: 9915439F19”
Informazioni sul valore del contratto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale stimato del contratto/lotto: EUR 9031578.57 💰
Valore totale del contratto/lotto: EUR 9031578.57 💰
Fonte: OJS 2024/S 025-073094 (2024-01-31)