Gara europea a procedura aperta, ai sensi dell'art. 71 del D.Lgs. n. 36/2023, per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica del Comune di Camerino per gli anni scolastici 2025/2026 - 2026/2027 - 2027/2028, a basso impatto ambientale ai sensi del D.M. del 10-03-2020

Avviso di gara (2025-06-18)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Gara europea a procedura aperta, ai sensi dell'art. 71 del D.Lgs. n. 36/2023, per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica del Comune di Camerino per gli anni scolastici 2025/2026 - 2026/2027 - 2027/2028, a basso impatto ambientale ai sensi del D.M. del 10-03-2020
Breve descrizione: Tipo di contratto: Servizi
Prodotti/servizi: Servizi di preparazione pasti 📦
Valore stimato al netto dell'IVA: 1802644.96 EUR 💰
Descrizione
Descrizione dell'appalto: Località: Via Madonna delle Carceri e Via Battista Varano CAMERINO (MC)
Paese: Italia 🇮🇹
Luogo di esecuzione: Macerata 🏙️
Durata
Data di inizio: 2025-09-01 📅
Data di fine: 2028-07-31 📅
Informazioni sulle opzioni
Opzioni ✅
Descrizione delle opzioni: Proroga biennale
Informazioni sui cataloghi elettronici
Le offerte devono essere presentate sotto forma di cataloghi elettronici o includere un catalogo elettronico
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Proposta di due menù su otto settimane (uno autunno-inverno e uno primavera - estate) per le scuole dellinfanzia, primarie e secondaria di primo grado rispondente al modello nutrizionale denominato "dieta mediterranea" (in attuazione dei CAM, delle Linee di Indirizzo Nazionale per la ristorazione ospedaliera, assistenziale e scolastica del Ministero della Salute e delle linee guida dellAST SIAN all_B.4)
Criterio di qualità (ponderazione): 13
Criterio di qualità (nome): Organizzazione del servizio, qualificazione e formazione professionale, gestione delle emergenze
Criterio di qualità (ponderazione): 32
Criterio di qualità (nome): Strategia per la valutazione del gradimento delle preparazioni e ladozione di eventuali azioni correttive
Criterio di qualità (ponderazione): 3
Criterio di qualità (nome): Derrate locali proposte
Criterio di qualità (ponderazione): 14
Criterio di qualità (nome): Piano di informazione destinato alle famiglie concernente: menù in vigore; informazione sulle derrate utilizzate; iniziative sensibilizzazione sulla corretta alimentazione a casa. (lett b.3 criteri premianti CAM)
Criterio di qualità (ponderazione): 7
Criterio di qualità (nome): Proposta di due menù su otto settimane (uno autunno-inverno e uno primavera - estate) Comprensivo di spuntino mattutino e merenda pomeridiana per lasilo nido (18-36 mesi), rispondente al modello nutrizionale denominato "dieta mediterranea" ( in attuazione dei CAM, delle Linee di Indirizzo Nazionale per la ristorazione ospedaliera, assistenziale e scolastica del Ministero della Salute e delle linee guida dellAST SIAN all_B.5)
Piano di informazione destinato agli utenti
Criterio di qualità (ponderazione): 6
Criterio di qualità (nome): Progetto di un menù a tema, di cui allart. 12 del capitolato
Criterio di qualità (ponderazione): 2
Prezzo ✅
Prezzo (ponderazione): 10
Titolo
Numero di identificazione del lotto: LOT-0001

Procedura
Tipo di procedura
Procedura aperta ✅
Base giuridica: Direttiva 2014/24/UE
Informazioni amministrative
Termine per la ricezione delle offerte o delle domande di partecipazione: 2025-07-21 20:00:00 📅
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di tempo minimo durante il quale l'offerente deve mantenere l'offerta: 180 giorni
Condizioni di gara
Catalogo elettronico: Consentita
Fatturazione elettronica: Obbligatoria
Verrà utilizzato il pagamento elettronico ✅
Criteri di assegnazione
Tipo di ponderazione: Ponderazione (percentuale, esatta)
Condizioni di gara
L'appalto contiene condizioni di esecuzione ✅

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Vedi documentazione di gara

Amministrazione aggiudicatrice
Nome e indirizzi
Nome: Comune di Camerino
Numero di registrazione nazionale: 00276830437
Indirizzo postale: Corso Vittorio Emanuele II n. 17
Codice postale: 62032
Città postale: Camerino (mc)
Regione: Macerata 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: protocollo@pec.comune.camerino.mc.it 📧
Telefono: 0737431487 📞
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://camerino-appalti.regione.marche.it/PortaleAppalti/it/procedure/codice/G00584 🌏
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Autorità regionale o locale
Attività principale
Servizi generali delle amministrazioni pubbliche
Comunicazione
URL dei documenti: https://camerino-appalti.regione.marche.it/PortaleAppalti/it/procedure/codice/G00584 🌏
URL di partecipazione: https://camerino-appalti.regione.marche.it/PortaleAppalti/it/procedure/codice/G00584 🌏
Presentazione elettronica delle offerte: Consentita

Informazioni complementari
Organismo responsabile delle procedure di mediazione
Nome: T.A.R. Marche Ancona
Numero di registrazione nazionale: 80005630423
Indirizzo postale: Via della Loggia, 24
Codice postale: 60121
Città postale: Ancona
Regione: Ancona 🏙️
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: protocollo.an@giustiziaamministrativa.it 📧
Telefono: +39 071206956 📞
Corpo di revisione
Uguale a: Organismo responsabile delle procedure di mediazione
Informazioni sui flussi di lavoro elettronici
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Fonte: OJS 2025/S 117-399680 (2025-06-18)