Concessione del servizio di ristorazione e bar, comprensivo di concessione strumentale di beni immobili attrezzati

Area di Ricerca Scientifica e Tecnologica di Trieste — Area Science Park

Servizio di ristorazione interaziendale e bar da svolgersi nei locali attrezzati di proprietà dell'Amministrazione, presso i Campus di Padriciano e di Basovizza

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2022-05-23. L'appalto è stato pubblicato su 2022-04-20.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Hospes SRL

Chi?

• Area di Ricerca Scientifica e Tecnologica di Trieste — Area Science Park

Cosa?

• Servizi di mensa › Servizi di mensa ed altri servizi di caffetteria per clientela ristretta

Dove?

• Friuli-Venezia Giulia › Trieste

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2022-04-20	Avviso di gara
2022-07-07	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2022-04-20)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di mensa ed altri servizi di caffetteria per clientela ristretta
Numero di riferimento: APS/SER/2022/14
Breve descrizione:

Servizio di ristorazione interaziendale e bar da svolgersi nei locali attrezzati di proprietà dell'Amministrazione, presso i Campus di Padriciano e di Basovizza

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di mensa ed altri servizi di caffetteria per clientela ristretta 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Trieste 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Altro
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Area di ricerca scientifica e tecnologica di Trieste — Area Science Park
Indirizzo postale: Padriciano 99
Codice postale: 34149
Città postale: Trieste
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.areasciencepark.it/ 🌏
E-mail: appalti@areasciencepark.it 📧
Telefono: +39 0403755079 / 0403755238 📞
Fax: +39 040226698 📠
URL dei documenti: https://appalti.unityfvg.it/PortaleAppalti/ 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2022-04-20 📅
Termine di presentazione: 2022-05-23 📅
Data di pubblicazione: 2022-04-25 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 080-215630
Numero GU-S: 80
Informazioni aggiuntive

Il valore del contratto stimato dall’Amministrazione per l’intero periodo contrattuale (6 anni) è pari ad € 8.429.040,00, al netto dell’IVA, cui vanno aggiunti euro € 270,00 quali oneri per i rischi derivanti da interferenze.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 8 429 310 EUR 💰
Breve descrizione:

Prestazione, in regime di concessione, del servizio di ristorazione e di bar, unitamente all’effettuazione di servizi accessori e supplementari di coffee break e catering nelle salette riservate, in favore dell’Area di Ricerca Scientifica e Tecnologica di Trieste – Area Science Park, da parte del soggetto affidatario del servizio a seguito di procedura di gara aperta comunitaria. La concessione ha ad oggetto anche l’uso dei locali e le relative attrezzature di proprietà del Concedente, strumentali all’espletamento dei servizi di ristorazione e bar.

Valore stimato al netto dell'IVA: 8 429 310 EUR 💰
Durata: 72 mesi
Descrizione delle opzioni:

Opzione di proroga tecnica entro i limiti quantitativi dell’art. 106, comma 12 del D.Lgs. n. 50/2016

Informazioni aggiuntive:

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Campus di Area Science Park di Padriciano (Padriciano n. 99, 34149 Trieste, edificio C); Campus di Area Science Park di Basovizza (S.S. 14, Km 163,5, edificio Q1); CAP 34149

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale: Requisiti indicati nel disciplinare di gara
Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto:

La controprestazione a favore del concessionario consiste unicamente nel diritto di gestire funzionalmente e di sfruttare economicamente il servizio oggetto di concessione. In particolare, l’Amministrazione non garantisce il concessionario in merito ad un ammontare minimo delle somministrazioni, nonché all’esatto ammontare del fatturato del servizio ristorazione e bar, il quale potrà anche risultare inferiore a quello stimato in linea di massima nell’ambito della procedura di selezione del concessionario. Il concessionario dovrà inoltre corrispondere all’Amministrazione concedente un canone annuo a fronte dell’utilizzo dei beni oggetto della concessione, pari ad euro 65.000,00, oltre all’IVA nella misura di legge. Nel canone sono comprese le utenze e i servizi comprensoriali, fatta eccezione per l'imposta TARI che sarà soggetta a rimborso integrale.

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2022-05-23 📅
Ora di apertura delle offerte: 14:00
Luogo: Piattaforma telematica di negoziazione UnityFVG

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Numero di registrazione nazionale: 0000164419
Altro tipo di amministrazione aggiudicatrice: ente pubblico di ricerca
Contatto
Referente: Ufficio Pianificazione, Performance e Appalti
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://www.areasciencepark.it/lavora-in-area/gare-e-appalti/ 🌏
URL dei documenti: https://appalti.unityfvg.it/PortaleAppalti/ 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Calendario stimato per la pubblicazione di successivi avvisi: 2028

Tutta la documentazione di gara è liberamente disponibile sulla piattaforma telematica di negoziazione UnityFVG, all'indirizzo https://appalti.unityfvg.it/PortaleAppalti/. I concorrenti sono tenuti ad effettuare il sopralluogo obbligatorio previo appuntamento secondo le modalità indicate nel disciplinare di gara. Il responsabile del procedimento è il dott. Diego Arocchi, Direttore della Sezione Affari Istituzionali, Appalti, Processi e Sistemi Informativi.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR — Tribunale amministrativo regionale del Friuli Venezia Giulia
Indirizzo postale: Piazza Unità D'Italia 7
Città postale: Trieste
Codice postale: 34121
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0406724711 📞
Indirizzo Internet: https://www.giustizia-amministrativa.it/ 🌏
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:

Informazioni dettagliate sui termini di presentazione dei ricorsi:

Il ricorso deve essere notificato entro 30 giorni con la decorrenza prevista dall’art. 29, comma 1 del D.Lgs.18.4.2016, n. 50 e dall’art. 120 del D.Lgs. 2.7.2010, n. 104.

Fonte: OJS 2022/S 080-215630 (2022-04-20)

Avviso di aggiudicazione (2022-07-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 8294445.36 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2022-07-07 📅
Data di pubblicazione: 2022-07-12 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 132-376944
Si riferisce all'avviso: 2022/S 080-215630
Numero GU-S: 132

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 90
Prezzo (ponderazione): 10

Aggiudicazione del contratto
Nome: Hospes srl
Numero di registrazione nazionale: 02649670235
Indirizzo postale: VIALE EDISON, 10 - Loc. Campagnola
Città postale: Zevio (vr)
Codice postale: 37059
Paese: Italia 🇮🇹
Verona 🏙️
Valore totale dell'appalto: 8294445.36 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Fonte: OJS 2022/S 132-376944 (2022-07-07)

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