Servizio di ristorazione scolastica per gli alunni delle scuole primarie statali di Villafranca di Verona. CIG: 8787528183 — affidamento biennale (2021/2022–2022/2023)

Comune di Villafranca di Verona

Affidamento biennale (2021/2022–2022/2023) del servizio di ristorazione scolastica per gli alunni delle scuole primarie statali di Villafranca di Verona. CIG: 8787528183 – rinnovabile per un ulteriore biennio scolastico.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2021-08-09. L'appalto è stato pubblicato su 2021-07-09.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Euroristorazione SRL

Chi?

• Comune di Villafranca di Verona

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Veneto › Verona

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2021-07-09	Avviso di gara
2021-09-08	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2021-07-09)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Verona 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Villafranca di Verona
Indirizzo postale: corso Giuseppe Garibaldi 24
Codice postale: 37069
Città postale: Villafranca di Verona
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.villafranca.vr.it 🌏
E-mail: protocollo.comune.villafranca.vr@pecveneto.it 📧
Telefono: +39 0456339126 📞
Fax: +39 0456339200 📠
URL dei documenti: http://www.comune.villafranca.vr.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-07-09 📅
Termine di presentazione: 2021-08-09 📅
Data di pubblicazione: 2021-07-14 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 134-356597
Numero GU-S: 134
Informazioni aggiuntive

Tutti gli elementi indicati nell’offerta tecnica ed economica impegnano l’offerente ad eseguire l’appalto in conformità a quanto dichiarato.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 1 856 400 EUR 💰
Breve descrizione:

Gestione del servizio di ristorazione scolastica per gli alunni delle scuole primarie (e a richiesta, anche successiva al bando, per gli studenti delle scuole secondarie di primo grado) statali di Villafranca di Verona che ne faranno richiesta, nonché per gli insegnanti aventi diritto al pasto secondo la normativa vigente.

Valore stimato al netto dell'IVA: 928 200 EUR 💰
Durata: 24 mesi
Descrizione dei rinnovi:

La stazione appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per una durata pari ad un ulteriore biennio scolastico per un importo di 928 200,00 EUR, al netto dell’IVA e/o di altre imposte e contributi di legge, nonché degli oneri per la sicurezza dovuti a rischi da interferenze.

Descrizione delle opzioni:

La stazione appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per una durata pari ad un ulteriore biennio scolastico.

Valore stimato valore, IVA esclusa: 1 856 400,00 EUR. Importo massimo complessivo stimato (ex art. 35 del D.Lgs. n. 50/2016), così distinto:

1) 928 200,00 EUR per servizio di ristorazione scolastica, soggetto a ribasso;

2) 928 200,00 EUR per eventuale opzione di rinnovo.

Informazioni aggiuntive:

Tutti gli elementi indicati nell’offerta tecnica ed economica impegnano l’offerente ad eseguire l’appalto in conformità a quanto dichiarato.

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Le sedi, ove dovranno essere consegnati i pasti veicolati, ricadono all’interno dell’ambito territoriale del Comune di Villafranca di Verona — capoluogo e frazioni.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Iscrizione nel registro tenuto dalla Camera di commercio industria, artigianato e agricoltura oppure nel registro delle commissioni provinciali per l’artigianato per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.

Il concorrente non stabilito in ITALIA ma in altro Stato membro o in uno dei Paesi di cui all’art. 83, comma 3 del codice, dovrà presentare dichiarazione giurata o secondo le modalità vigenti nello Stato nel quale è stabilito.

I requisiti dovranno essere posseduti anche dall’eventuale impresa ausiliaria.

Posizione economica e finanziaria: Non sono richiesti per la presente procedura.
Capacità tecnica e professionale:

1) Esperienza di almeno 3 anni nell’ambito della ristorazione collettiva da comprovarsi mediante autocertificazione indicante la prestazione di almeno tre servizi di ristorazione collettiva per un valore totale economico non inferiore a 230 000,00 EUR, IVA esclusa.

2) Elenco fornitori di materie prime con attestazioni riguardanti il possesso della certificazione di qualità ISO 22000:2005; il possesso del requisito andrà auto-dichiarato dal concorrente in sede di gara utilizzando il DGUE parte IV) punto C) – 9). La comprova del requisito è fornita mediante certificati di conformità del sistema di gestione della qualità alla norma UNI EN ISO 22000:2005.

3) La sede del centro di cottura non deve superare la distanza massima di 50 km dalla sede comunale (corso Garibaldi 24). La distanza sarà calcolata in base alla rete stradale. Il non superamento della distanza massima di 50 km è imposto per garantire il lasso di tempo, non superiore a 120’, previsto dagli artt. 3 e 7 del capitolato. Pertanto l’aggiudicatario si impegna, qualora non in possesso, a reperire il centro cottura nell’ambito chilometrico sopra specificato per tutta la durata dell’appalto, pena la decadenza dell’aggiudicazione.

Il possesso del requisito andrà auto-dichiarato dal concorrente in sede di gara utilizzando il DGUE parte IV) punto C) – 9).

4) Layout centro cottura: le dimensioni del centro cottura, al fine di consentire un’adeguata organizzazione, preparazione e confezionamenti dei pasti devono essere di almeno 500 m

Qualora la sede del centro cottura non sia di proprietà, a dimostrazione della quale va presentato il relativo atto, occorre sia prodotto il contratto di locazione registrato o regolare atto di impegno che ne attesti la disponibilità a favore della ditta concessionaria dalla data di presentazione della domanda e per una durata almeno pari a quella del servizio da assegnare (due anni). Il possesso del requisito andrà auto-dichiarato dal concorrente in sede di gara utilizzando il DGUE parte IV) punto C) – 9).

Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto: Le condizioni di esecuzione sono indicate nei documenti di gara.

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 17:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2021-08-10 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:30
Luogo: La seduta di gara avrà luogo presso l’Area Amministrativa del Comune di Villafranca di Verona in Corso Garibaldi n. 24.
Informazioni aggiuntive:

Sono ammessi alla procedura di apertura i legali rappresentanti/procuratori delle imprese interessate oppure persone munite di specifica delega. In assenza di tali titoli, la partecipazione è ammessa come semplice uditore.

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Numero di registrazione nazionale: http://www.ariaspa.it
Contatto
Referente: dott. Walter Giacopuzzi
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.comune.villafranca.vr.it 🌏
URL dei documenti: http://www.comune.villafranca.vr.it 🌏
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: piattaforma Sintel — ARIA SpA di Regione Lombardia
Paese: Verona 🏙️
Indirizzo Internet: http://jcity.comune.villafranca.vr.it/ 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive

L'appalto sarà aggiudicato anche in presenza di una sola offerta valida, sempreché sia ritenuta congrua e conveniente. Non sono ammesse offerte alla pari o in aumento rispetto all'importo a base di gara. Non sono, altresì, ammesse offerte condizionate o parziali, a pena di nullità dell’intera offerta, come precisato nel disciplinare di gara.

Le spese relative alla pubblicazione del bando, secondo le modalità di cui all’art. 216, comma 11 del D.Lgs. n. 50/2016 e del decreto del ministero delle Infrastrutture e dei trasporti del 2.12.2016, stimabili pari a 4 000,00 EUR sono a carico dell’aggiudicatario.

È previsto il versamento del contributo a favore dell’ANAC di 140,00 EUR (euro centoquaranta/00).

Le modalità di partecipazione in caso di raggruppamento temporaneo di imprese, in caso di consorzio sono disciplinate nel disciplinare di gara.

I concorrenti, con la presentazione delle offerte, consentono il trattamento dei propri dati, anche personali, D.Lgs. del 30.6.2003, n. 196 e del regolamento (CE) 27.4.2016, n. 2016/679/UE per le esigenze concorsuali e contrattuali.

Informazioni e chiarimenti sugli atti di gara possono essere richiesti secondo le modalità indicate nel disciplinare di gara, almeno 6 giorni prima della scadenza del termine fissato per la presentazione delle offerte. I chiarimenti agli atti di gara verranno comunicati/pubblicati con le modalità di cui al disciplinare di gara almeno 3 giorni prima della scadenza del termine fissato per la presentazione delle offerte. Pertanto gli operatori economici interessati sono tenuti a verificare costantemente eventuali aggiornamenti, senza eccepire alcunché in caso di mancata consultazione.

Il responsabile del procedimento è il dott. Francesco Botta.

Il responsabile della procedura di gara è il funzionario dott. Walter Giacopuzzi.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR del Veneto
Indirizzo postale: via Cannaregio 2277
Città postale: Venezia
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Contro il presente bando di gara è possibile ricorrere avanti al TAR di Venezia.
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Uguale a: Corpo di revisione
Fonte: OJS 2021/S 134-356597 (2021-07-09)

Avviso di aggiudicazione (2021-09-08)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Affidamento biennale (2021/22 – 2022/23) del servizio di ristorazione scolastica per gli alunni delle scuole primarie statali di Villafranca di Verona - CIG: 8787528183 – rinnovabile per un ulteriore biennio scolastico.

Valore totale dell'appalto: 928 200 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di villafranca di verona
Indirizzo postale: CORSO GIUSEPPE GARIBALDI, N. 24
Città postale: Villafranca di verona

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-09-08 📅
Data di pubblicazione: 2021-09-13 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 177-461961
Si riferisce all'avviso: 2021/S 134-356597
Numero GU-S: 177

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Descrizione delle opzioni:

La Stazione Appaltante si riserva la facoltà di rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per una durata pari ad un ulteriore biennio scolastico.

Valore stimato Valore, IVA esclusa: €.1.856.400,00 Importo massimo complessivo stimato (ex art. 35 del D.Lgs. n. 50/2016), così distinto:

1) €. 928. 200,00 per servizio di ristorazione scolastica, soggetto a ribasso;

2) €. 928. 200,00 per eventuale opzione di rinnovo

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Le sedi, ove dovranno essere consegnati i pasti veicolati, ricadono all’interno dell’ambito territoriale del comune di Villafranca di Verona - Capoluogo e frazioni.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2021-08-25 📅
Nome: Euroristorazione srl
Indirizzo postale: VIA SAVONA, 144
Città postale: Torri di quartesolo
Codice postale: 36040
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0444580699 📞
E-mail: info.euroristorazione@pec.it 📧
Paese: Vicenza 🏙️
Indirizzo Internet: www.euroristorazione.it 🌏
Valore totale dell'appalto: 881 790 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Dott. Walter Giacopuzzi

Riferimento
Informazioni aggiuntive

Le spese relative alla pubblicazione del bando, secondo le modalità di cui all’art. 216, comma 11, del D.Lgs. 50/2016 e del Decreto del Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti del 2/12/2016, stimabili pari a €. 4.000,00 sono a carico dell’aggiudicatario.

E’ previsto il versamento del contributo a favore dell’ANAC di €. 140,00 (euro centoquaranta/00).

Le modalità di partecipazione in caso di raggruppamento temporaneo di imprese, in caso di consorzio sono disciplinate nel Disciplinare di gara.

I concorrenti, con la presentazione delle offerte, consentono il trattamento dei propri dati, anche personali, d.lgs. 30 giugno 2003 n. 196 e del Regolamento (CE) 27 aprile 2016, n. 2016/679/UE per le esigenze concorsuali e contrattuali.

Informazioni e chiarimenti sugli atti di gara possono essere richiesti secondo le modalità indicate nel Disciplinare di gara, almeno 6 giorni prima della scadenza del termine fissato per la presentazione delle offerte. I chiarimenti agli atti di gara verranno comunicati/pubblicati con le modalità di cui al Disciplinare di gara almeno 3 giorni prima della scadenza del termine fissato per la presentazione delle offerte. Pertanto gli operatori economici interessati sono tenuti a verificare costantemente eventuali aggiornamenti, senza eccepire alcunché in caso di mancata consultazione.

Il Responsabile del procedimento è il Dott. Francesco Botta.

Il Responsabile della procedura di gara è il Funzionario Dott. Walter Giacopuzzi.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tar del veneto
Indirizzo postale: Via Cannaregio, 2277
Città postale: Venezia
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Contro il presente Bando di gara è possibile ricorrere avanti al TAR di Venezia.
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Uguale a: Corpo di revisione
Fonte: OJS 2021/S 177-461961 (2021-09-08)

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