Procedura aperta telematica per l’affidamento del servizio di ristorazione scolastica del Comune di Riccò del Golfo di Spezia

Provincia della Spezia

Appalto del servizio di ristorazione scolastica del Comune di Riccò del Golfo di Spezia, affidato per quattro anni scolastici per le scuole dell’infanzia, primaria, secondaria di 1° grado e del nido (a partire da 12 mesi)- con produzione pasti presso il Centro Produzione pasti Comunale e somministrazione presso il refettorio scolastico, come da disciplina indicata nel C.S.A.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2022-01-12. L'appalto è stato pubblicato su 2021-12-07.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• ITALIA CHEF S.R.L.

Chi?

• Provincia della Spezia

Cosa?

• Servizi di catering › Servizi di ristorazione scolastica

Dove?

• Liguria › La Spezia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2021-12-07	Avviso di gara
2022-08-30	Avviso di aggiudicazione
2022-09-13	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2021-12-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: La Spezia 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Provincia della spezia
Indirizzo postale: VIA V. VENETO 2
Codice postale: 19124
Città postale: La spezia
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.ariaspa.it 🌏
E-mail: segre.contratti.provincia.laspezia@legalmail.it 📧
Telefono: +39 187742324/282/297 📞
Fax: +39 187742241 📠
URL dei documenti: http://www.ariaspa.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-12-07 📅
Termine di presentazione: 2022-01-12 📅
Data di pubblicazione: 2021-12-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 240-631978
Numero GU-S: 240
Informazioni aggiuntive

Legali rappresentanti/procuratori delle imprese interessate oppure persone munite di specifica delega. In assenza di tali titoli, la partecipazione è ammessa come semplice uditore.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 706 105 EUR 💰
Breve descrizione:

Si specifica che il servizio di ristorazione in gestione prevede presso il Centro di produzione di Produzione Pasti (C.P.P.):

-la preparazione, cottura e distribuzione in loco di pasti caldi secondo il legame fresco-caldo, cioè senza l’utilizzo di prodotti precotti o refrigerati, in multi porzione comprese le diete personalizzate/speciali in monoporzione;

- gestione dei rifiuti

presso il refettorio:

- l’allestimento dei tavoli del refettorio e il successivo sbarazzo e pulizia;

- la distribuzione con scodellamento dei pasti ad alunni e adulti;

- la fornitura degli utensili per la distribuzione (vassoi, pinze, mestoli, palette, oliere e qualunque altro suppellettile indispensabile all’espletamento del servizio di distribuzione) e la fornitura dei materiali di consumo, dei detersivi necessari (sia detergenti che sanificanti) per la pulizia dei tavoli utilizzati per la mensa;

- la fornitura di tovaglie, tovaglioli, piatti, bicchieri e posate, monouso e quant’altro necessario per il consumo dei pasti da parte dell’utente.

Formano altresì oggetto dell’appalto, la pulizia e sanificazione dei locali del CPP, i locali di stoccaggio ed i servizi igienici del personale della ditta appaltante.

Valore stimato al netto dell'IVA: 706 105 EUR 💰
Durata: 48 mesi

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

a) Iscrizione nel registro delle imprese (CCIAA) tenuto dalla Camera di commercio industria, artigianato e agricoltura o nel registro delle commissioni provinciali per l’artigianato per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.

b) Iscrizione, ai sensi del D.M. 23 giugno 2004, all'albo delle società cooperative istituito presso il Ministero delle Attività Produttive, per le società cooperative di produzione e lavoro e per le cooperative sociali di tipo A) e loro consorzi.

Il concorrente non stabilito in Italia ma in altro Stato Membro o in uno dei Paesi di cui all’art. 83, comma 3, del Codice, presenta dichiarazione giurata o secondo le modalità vigenti nello Stato nel quale è stabilito.

Per i Consorzi di cui alle lettere b) e c) dell’art. 45, comma 2, del D.lgs. n.50/2016 e per i Consorzi di cooperative sociali costituiti ai sensi dell’art. 8 Legge n. 381/1991 i requisiti devono essere posseduti sia dal consorzio stesso sia dalla/e consorziata/e, sia dalla/e cooperativa/e eventualmente indicata/e per l’esecuzione del servizio.

Per i Raggruppamenti temporanei di Imprese e per i Consorzi ordinari di cui all'art. 45, comma 2, lettere d), e) del D. Lgs. n. 50/2016., costituiti o da costituirsi, i requisiti devono essere posseduti da ciascun soggetto che costituisce o costituirà il Raggruppamento o Consorzio ordinario di concorrenti.

Per la comprova del requisito la stazione appaltante acquisisce d’ufficio i documenti in possesso di pubbliche amministrazioni, previa indicazione, da parte dell’operatore economico, degli elementi indispensabili per il reperimento delle informazioni o dei dati richiesti.

Posizione economica e finanziaria:

- almeno due idonee referenze bancarie con le quali gli istituti bancari dichiarano che, in base alle informazioni in loro possesso, il concorrente è idoneo a far fronte agli impegni economici e finanziari derivanti dall’aggiudicazione dell’appalto in oggetto;

- Realizzazione negli ultimi 3 (tre) esercizi finanziari conclusi di un fatturato minimo annuo, nel settore di attività oggetto dell’appalto, di importo almeno pari ad € 350.000,00 = (trecentocinquantamila/00), oltre IVA come per legge.

Ai sensi dell’art. 86, comma 4, del Codice l’operatore economico, che per fondati motivi non è in grado di presentare le referenze richieste può provare la propria capacità economica e finanziaria mediante un qualsiasi altro documento considerato idoneo dalla stazione appaltante.

Capacità tecnica e professionale:

- Esecuzione negli ultimi 5 anni dei seguenti servizi analoghi: servizio di ristorazione scolastica di importo minimo annuale pari a €. 176.400,00 = (€. centosettantaseimilaquattrocento/00), oltre IVA come per legge.

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 23:59
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2022-01-14 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: Provincia della Spezia, via V. Veneto 2, 19124 La Spezia
Informazioni aggiuntive:

Legali rappresentanti/procuratori delle imprese interessate oppure persone munite di specifica delega. In assenza di tali titoli, la partecipazione è ammessa come semplice uditore.

Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta economicamente piu' vantaggiosa
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Arianna benacci
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.provincia.sp.it 🌏
URL dei documenti: http://www.ariaspa.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive

La procedura di gara è gestita con il Sistema telematico denominato Sintel, accessibile dal sito http://www.ariaspa.it, la cui descrizione e modalità di utilizzo ai fini della presentazione dell’offerta è precisata nel Disciplinare di gara e relativi Allegati nonché nei manuali tecnici consultabili sul sito http://www.ariaspa.it

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tar liguria
Indirizzo postale: VIA DEI MILLE 9
Città postale: Genova
Codice postale: 16147
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 109897100 📞
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Uguale a: Corpo di revisione
Fonte: OJS 2021/S 240-631978 (2021-12-07)

Avviso di aggiudicazione (2022-08-30)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 144093.38 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2022-08-30 📅
Data di pubblicazione: 2022-09-02 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 169-479035
Si riferisce all'avviso: 2021/S 240-631978
Numero GU-S: 169

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2022-07-28 📅
Nome: Italia chef s.r.l.
Città postale: Piacenza
Paese: Italia 🇮🇹
Piacenza 🏙️
Valore totale dell'appalto: 144093.38 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2
Fonte: OJS 2022/S 169-479035 (2022-08-30)

Avviso di aggiudicazione (2022-09-13)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 574858.50 EUR 💰

Riferimento
Date
Data di invio: 2022-09-13 📅
Data di pubblicazione: 2022-09-16 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 179-506643
Numero GU-S: 179

Aggiudicazione del contratto
Valore totale dell'appalto: 574858.50 EUR 💰
Fonte: OJS 2022/S 179-506643 (2022-09-13)

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