Appalto per la gestione di 15 Centri Cottura Comunali per la refezione scolastica del Comune di Firenze
Comune di Firenze - Direzione Istruzione - Servizio Supporto alle Attività Educative e Scolastiche
gestione di 15 Centri Cottura comunali per la refezione scolastica delle scuole dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado degli Ist. Comprensivi del territorio fiorentino
ScadenzaIl termine per la ricezione delle offerte era 2021-10-29. L'appalto è stato pubblicato su 2021-09-24.
FornitoriI seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
- • Camst soc. coop. a r.l. (mandante)
- • CAMST SOC. COOP. A R.L. (mandataria)
- • CIRFOOD S.C. (mandante)
- • CIRFOOD S.C. (mandataria)
- • Euroristorazione SRL
- • Comune di Firenze - Direzione Istruzione - Servizio Supporto alle Attività Educative e Scolastiche
Storia dell'approvvigionamento
| Data | Documento |
|---|---|
| 2021-09-24 | Avviso di gara |
| 2023-05-05 | Avviso di aggiudicazione |
Avviso di gara (2021-09-24)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Firenze 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Non applicabile
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Firenze - Direzione Istruzione - Servizio Supporto alle Attività Educative e Scolastiche
Indirizzo postale: via A. Nicolodi n. 2
Codice postale: 50131
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: https://www.comune.fi.it/ 🌏
E-mail: refezione.scolastica@comune.fi.it 📧
Telefono: +39 0552625626 📞
URL per la partecipazione: https://start.toscana.it/ 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2021-09-24 📅
Termine di presentazione: 2021-10-29 📅
Data di pubblicazione: 2021-09-29 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 189-492693
Numero GU-S: 189
Informazioni aggiuntive
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 32 167 217 EUR 💰
Numero massimo di lotti aggiudicati a un offerente: 5
Numero massimo di lotti per offerente: 5
Denominazione del lotto: Firenze 1 Centri Cottura Paolo Uccello-Donatello-Ximenes CIG 88904030A6
Numero del lotto: 1
Breve descrizione: si veda punto II.1.4)
Valore stimato al netto dell'IVA: 6 213 833 EUR 💰
Durata: 8 mesi
Denominazione del lotto: Firenze 2 Centri Cottura Don Minzoni-Pilati-Settignano-Damiano Chiesa CIG 88904149B7
Numero del lotto: 2
Valore stimato al netto dell'IVA: 6 289 234 EUR 💰
Denominazione del lotto: Firenze 3 Centri Cottura Carducci-Vittorio Veneto-Vamba CIG 8890421F7C
Numero del lotto: 3
Valore stimato al netto dell'IVA: 6 228 425 EUR 💰
Denominazione del lotto: Firenze 4 Centri Cottura Mameli-Pertini-Vittorino da Feltre CIG 88904252CD
Numero del lotto: 4
Valore stimato al netto dell'IVA: 6 123 421 EUR 💰
Denominazione del lotto: Firenze 5 Centri Cottura Bibbiena-Lavagnini CIG 8890432892
Numero del lotto: 5
Valore stimato al netto dell'IVA: 7 312 304 EUR 💰
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: come da disciplinare di gara
Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto:
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Caratteristiche principali della procedura di aggiudicazione:
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Responsabile Unico del Procedimento (RUP) Dott. Valerio Cantafio Casamaggi
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://affidamenti.comune.fi.it/gare-contratti 🌏
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: T.A.R. Toscana
Indirizzo postale: via Ricasoli 40 Firenze
Città postale: Firenze
Codice postale: 50122
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 055267301 📞
E-mail: tarfi_segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: termini previsti dall'art. 120 D.Lgs. 104/2010
Fonte: OJS 2021/S 189-492693 (2021-09-24)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:
gestione di 15 Centri Cottura comunali per la refezione scolastica delle scuole dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado degli Ist. Comprensivi del territorio fiorentino
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Firenze 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Non applicabile
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Firenze - Direzione Istruzione - Servizio Supporto alle Attività Educative e Scolastiche
Indirizzo postale: via A. Nicolodi n. 2
Codice postale: 50131
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: https://www.comune.fi.it/ 🌏
E-mail: refezione.scolastica@comune.fi.it 📧
Telefono: +39 0552625626 📞
URL per la partecipazione: https://start.toscana.it/ 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2021-09-24 📅
Termine di presentazione: 2021-10-29 📅
Data di pubblicazione: 2021-09-29 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 189-492693
Numero GU-S: 189
Informazioni aggiuntive
Modalità di apertura delle offerte: data: 02/11/2021 ora locale: 9:00. Validità offerta: 180 giorni dal termine ultimo di ricevimento offerte. Facoltà di rinnovo e/o ripetizione per ulteriori 8 mesi (01.11.2022-30.06.2023) e di proroga tecnica ex art. 106 Dlgs.50/2016 per massimo 4 mesi alle medesime condizioni. La seduta avrà luogo senza la presenza del pubblico in considerazione del perdurare del rischio correlato alla diffusione del COVID -19 e, tenuto conto che lo svolgimento telematico, ai sensi dell’art. 58 del D.lgs. 50/2016 della presente procedura, garantisce l’inviolabilità delle buste elettroniche e l’incorruttibilità e immodificabilità di ciascun documento presentato, assicurando altresì la piena tracciabilità di ogni operazione senza che occorra a presidio la presenza fisica del pubblico (come da giurisprudenza conforme, tra cui Consiglio di Stato - sezione V 21 nov 2017 n. 5388). Eventuali diverse modalità di svolgimento della prima, nonché delle ulteriori, sedute di gara saranno previamente comunicate sulla piattaforma telematica START nella sezione “Comunicazioni dell'Amministrazione” posta all'interno della pagina di dettaglio della gara.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 32 167 217 EUR 💰
Numero massimo di lotti aggiudicati a un offerente: 5
Numero massimo di lotti per offerente: 5
Denominazione del lotto: Firenze 1 Centri Cottura Paolo Uccello-Donatello-Ximenes CIG 88904030A6
Numero del lotto: 1
Breve descrizione: si veda punto II.1.4)
Valore stimato al netto dell'IVA: 6 213 833 EUR 💰
Durata: 8 mesi
Denominazione del lotto: Firenze 2 Centri Cottura Don Minzoni-Pilati-Settignano-Damiano Chiesa CIG 88904149B7
Numero del lotto: 2
Valore stimato al netto dell'IVA: 6 289 234 EUR 💰
Denominazione del lotto: Firenze 3 Centri Cottura Carducci-Vittorio Veneto-Vamba CIG 8890421F7C
Numero del lotto: 3
Valore stimato al netto dell'IVA: 6 228 425 EUR 💰
Denominazione del lotto: Firenze 4 Centri Cottura Mameli-Pertini-Vittorino da Feltre CIG 88904252CD
Numero del lotto: 4
Valore stimato al netto dell'IVA: 6 123 421 EUR 💰
Denominazione del lotto: Firenze 5 Centri Cottura Bibbiena-Lavagnini CIG 8890432892
Numero del lotto: 5
Valore stimato al netto dell'IVA: 7 312 304 EUR 💰
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Elenco e breve descrizione di regole e criteri: come da disciplinare di gara
Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto:
Intesa di legalità approvata con Deliberazione di Giunta n. 347/2019 e Codice di comportamento dei dipendenti pubblici pubblicato all’indirizzo: https://www.comune.fi.it/system/files/2021-02/Codice-comportamento-dipendenti-Comune-Firenze2021.pdf
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Caratteristiche principali della procedura di aggiudicazione:
offerta economicamente più vantaggiosa individuata sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo ex art. 95 comma 2 e 7 Dlgs. 50/2016
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Responsabile Unico del Procedimento (RUP) Dott. Valerio Cantafio Casamaggi
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://affidamenti.comune.fi.it/gare-contratti 🌏
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: T.A.R. Toscana
Indirizzo postale: via Ricasoli 40 Firenze
Città postale: Firenze
Codice postale: 50122
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 055267301 📞
E-mail: tarfi_segrprotocolloamm@ga-cert.it 📧
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: termini previsti dall'art. 120 D.Lgs. 104/2010
Fonte: OJS 2021/S 189-492693 (2021-09-24)
Avviso di aggiudicazione (2023-05-05)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 32 167 217 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Riferimento
Date
Data di invio: 2023-05-05 📅
Data di pubblicazione: 2023-05-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 090-277841
Si riferisce all'avviso: 2021/S 189-492693
Numero GU-S: 90
Informazioni aggiuntive
Procedura
Caratteristiche principali della procedura di aggiudicazione:
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2022-09-28 📅
Nome: CIRFOOD S.C. (mandataria)
Indirizzo postale: via Nobel 19
Città postale: Reggio Emilia
Codice postale: 42124
Paese: Italia 🇮🇹
Reggio nell’Emilia 🏙️
Nome: CAMST SOC. COOP. A R.L. (mandante)
Indirizzo postale: via Tosarelli 318
Città postale: Villanova di Castenaso (BO)
Codice postale: 40055
Paese: Bologna 🏙️
Valore totale dell'appalto: 6 213 833 EUR 💰
6 289 234 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2022-09-07 📅
Nome: Euroristorazione srl
Indirizzo postale: via Savona 144
Città postale: Torri di Quartesolo (VI)
Codice postale: 36040
Paese: Vicenza 🏙️
Valore totale dell'appalto: 6 228 425 EUR 💰
Nome: CAMST SOC. COOP. A R.L. (mandataria)
CIRFOOD S.C. (mandante)
Valore totale dell'appalto: 6 123 421 EUR 💰
7 312 304 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 4
5
6
3
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Responsabile Unico del Procedimento (RUP) Dott. Alessandro Baroncelli
Fonte: OJS 2023/S 090-277841 (2023-05-05)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 32 167 217 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Riferimento
Date
Data di invio: 2023-05-05 📅
Data di pubblicazione: 2023-05-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2023/S 090-277841
Si riferisce all'avviso: 2021/S 189-492693
Numero GU-S: 90
Informazioni aggiuntive
Importo contrattuale (periodo 01.01.2022-30.06.2022 e 15.09.2022-31.10.2022): Lotto 1: € 2.493.454,00 - Lotto 2: € 2.522.562,00 - Lotto 3: € 2.499.017,50 - Lotto 4: € 2.468.610,50 - Lotto 5: € 2.931.967,00. Facoltà di rinnovo e/o ripetizione per ulteriori 8 mesi (01.11.2022-30.06.2023) e di proroga tecnica ex art. 106, c. 11 D.Lgs. 50/2016 per massimo 4 mesi alle medesime condizioni.
Mostra di più
Procedura
Caratteristiche principali della procedura di aggiudicazione:
offerta economicamente più vantaggiosa individuata sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo ex art. 95 c. 2 e 7 D.Lgs. 50/2016
Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2022-09-28 📅
Nome: CIRFOOD S.C. (mandataria)
Indirizzo postale: via Nobel 19
Città postale: Reggio Emilia
Codice postale: 42124
Paese: Italia 🇮🇹
Reggio nell’Emilia 🏙️
Nome: CAMST SOC. COOP. A R.L. (mandante)
Indirizzo postale: via Tosarelli 318
Città postale: Villanova di Castenaso (BO)
Codice postale: 40055
Paese: Bologna 🏙️
Valore totale dell'appalto: 6 213 833 EUR 💰
6 289 234 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2022-09-07 📅
Nome: Euroristorazione srl
Indirizzo postale: via Savona 144
Città postale: Torri di Quartesolo (VI)
Codice postale: 36040
Paese: Vicenza 🏙️
Valore totale dell'appalto: 6 228 425 EUR 💰
Nome: CAMST SOC. COOP. A R.L. (mandataria)
CIRFOOD S.C. (mandante)
Valore totale dell'appalto: 6 123 421 EUR 💰
7 312 304 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 4
5
6
3
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Responsabile Unico del Procedimento (RUP) Dott. Alessandro Baroncelli
Fonte: OJS 2023/S 090-277841 (2023-05-05)
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