affidamento del servizio di ristorazione scolastica per le scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado, servizi educativi della Città di Nichelino e fornitura agli asili nido comunali d

Comune di Nichelino

Il Servizio di Ristorazione Scolastica è rivolto:
• ai bambini e adulti dei Nidi d'Infanzia, limitatamente alla fornitura dei generi alimentari freschi;
• ai bambini e adulti delle scuole dell’Infanzia;
• ai bambini e adulti delle scuole Primarie;
• ai ragazzi e adulti delle scuole Secondarie di primo grado;
• ai bambini e adulti dei servizi educativi-ricreativi, organizzati dal Comune di Nichelino.
L'Impresa aggiudicataria dell’Appalto, dovrà svolgere il Servizio in oggetto, secondo le modalità descritte e le prescrizioni contenute nel Capitolato Speciale d’Appalto.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2021-11-26. L'appalto è stato pubblicato su 2021-11-09.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2021-11-09 Avviso di gara
2022-01-14 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2021-11-09)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di preparazione pasti
Breve descrizione:
Il Servizio di Ristorazione Scolastica è rivolto: • ai bambini e adulti dei Nidi d'Infanzia, limitatamente alla fornitura dei generi alimentari freschi; • ai bambini e adulti delle scuole dell’Infanzia; • ai bambini e adulti delle scuole Primarie; • ai ragazzi e adulti delle scuole Secondarie di primo grado; • ai bambini e adulti dei servizi educativi-ricreativi, organizzati dal Comune di Nichelino. L'Impresa aggiudicataria dell’Appalto, dovrà svolgere il Servizio in oggetto, secondo le modalità descritte e le prescrizioni contenute nel Capitolato Speciale d’Appalto.
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di preparazione pasti 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Torino 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di nichelino
Indirizzo postale: PIAZZA G. DI VITTORIO, 1
Codice postale: 10042
Città postale: Nichelino
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.nichelino.to.it 🌏
E-mail: roberta.criscione@comune.nichelino.to.it 📧
Telefono: +39 116819618 📞
Fax: +39 116819274 📠
URL dei documenti: https://cucnichelino.tuttogare.it/index.php 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2021-11-09 📅
Termine di presentazione: 2021-11-26 📅
Data di pubblicazione: 2021-11-12 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2021/S 220-578800
Numero GU-S: 220

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Il Servizio di Ristorazione Scolastica è rivolto:
• ai bambini e adulti dei Nidi d'Infanzia, limitatamente alla fornitura dei generi alimentari freschi;
• ai bambini e adulti delle scuole dell’Infanzia;
• ai bambini e adulti delle scuole Primarie;
• ai ragazzi e adulti delle scuole Secondarie di primo grado;
• ai bambini e adulti dei servizi educativi-ricreativi, organizzati dal Comune di Nichelino.
L'Impresa aggiudicataria dell’Appalto, dovrà svolgere il Servizio in oggetto, secondo le modalità descritte e le prescrizioni contenute nel Capitolato Speciale d’Appalto.
Valore totale stimato: 7 466 815 EUR 💰
Breve descrizione:
L’obiettivo globale del servizio di ristorazione sarà quello di fornire un pasto appropriato in un contesto adeguato secondo una visione sistemica della qualità. In tal senso, le finalità e le strategie di organizzazione di un servizio di ristorazione scolastica devono ispirarsi a una consapevole ed efficace politica di qualità totale che tenga conto di:
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•definizione e formalizzazione di ruoli e responsabilità per la progettazione, gestione, produzione, controllo
•individuazione delle risorse umane necessarie e delle relative qualifiche
•addestramento e aggiornamento del personale sugli obiettivi e peculiarità del servizio in ragione delle sue finalità e della sua utenza
•corretta gestione e miglioramento delle dotazioni strutturali ed impiantistiche
•disponibilità di locali ed arredi di adeguato comfort per la consumazione del pasto
•garanzia di un sistema di autocontrollo igienico
•valutazione e gestione di avanzi ed eccedenze
•corretta gestione dei rifiuti (raccolta differenziata, uso di piatti in ceramica o a basso impatto ambientale, ecc.)
•attivazione di un sistema di rilevazione e gestione delle non conformità del servizio
•differenziazione del menù in relazione alla tipologia e necessità degli utenti
•congruità degli orari di consumazione con le abitudini alimentari e le necessità fisiologiche degli utenti
•sistema di verifica del grado di soddisfazione dell’utenza, attraverso indicatori oggettivi e soggettivi
•specifici interventi di collaborazione a progetti educativi in tema di alimentazione.
Durata: 1095 giorni
Descrizione dei rinnovi:
La stazione appaltante potrà rinnovare il contratto, alle medesime condizioni, per una durata massima di ulteriori tre anni, anche di anno in anno sulla scorta di una positiva valutazione dell’andamento del servizio e del grado di soddisfazione dell’utenza, ai sensi dell'art. 106 comma 1 lett. A del Codice.
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In subordine, qualora ne sussistano i presupposti, la prosecuzione
Descrizione delle opzioni: Capitolato Speciale d'appalto - Art 4: Opzioni di modifica del contratto

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Data di apertura delle offerte: 2021-11-29 📅
Ora di apertura delle offerte: 09:30
Luogo: PIATTAFORMA TELEMATICA https://cucnichelino.tuttogare.it/index.php

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: roberta criscione
Indirizzo Internet: www.comune.nichelino.to.it 🌏
URL dei documenti: https://cucnichelino.tuttogare.it/index.php 🌏

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale
Città postale: Torino
Codice postale: 10149
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2021/S 220-578800 (2021-11-09)
Avviso di aggiudicazione (2022-01-14)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 5447144.55 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2022-01-14 📅
Data di pubblicazione: 2022-01-19 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2022/S 013-030196
Si riferisce all'avviso: 2021/S 220-578800
Numero GU-S: 13

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Descrizione delle opzioni: Come da articolo 4 Titolo I del Capitolato Speciale d'appalto

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Titolo 4 - Criterio di aggiudicazione - del Disciplinare di gara
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Aggiudicazione del contratto
Nome: Sodexo italia s.p.a.
Indirizzo postale: Via F.lli Gracchi n. 36
Città postale: Cinisello balsamo (mi)
Codice postale: 20092
Paese: Italia 🇮🇹
Milano 🏙️
Valore totale dell'appalto: 5447144.55 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Fonte: OJS 2022/S 013-030196 (2022-01-14)