Servizio di ristorazione presso la struttura dell’Azienda pubblica di servizi alla persona ASP Masaccio CIG 7834046B43

Azienda pubblica di servizi alla persona «ASP – Masaccio»

Affidamento quadriennale con opzione di prosecuzione triennale del servizio di ristorazione presso la struttura dell’Azienda pubblica di servizi alla persona ASP Masaccio sita in San Giovanni Valdarno. Procedura aperta per l'affidamento del servizio nei confronti degli ospiti della struttura, nonché delle suore in servizio presso l’ASP Masaccio ed occasionalmente di soggetti esterni, per la durata di 4 anni. Unico lotto ed unica categoria principale.
Valore contrattuale stimato ed indicativo: 2 091 075,00 EUR, oltre IVA, oltre 900,00 EUR annuali, oltre IVA per costi della sicurezza non soggetti a ribasso stimati nel DUVRI.
Corrispettivi a base d’asta oltre IVA soggetti a ribasso:
Colazione 0,44 EUR,
Spuntino 0,20 EUR,
Pranzo 5,50 EUR,
Merenda 0,36 EUR,
Cena 3,00 EUR,
Giornata alimentare 9,50 EUR.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2019-05-08. L'appalto è stato pubblicato su 2019-03-21.

Chi?

• Azienda pubblica di servizi alla persona «ASP – Masaccio»

Cosa?

• Servizi di distribuzione pasti › Servizi di cottura pasti

Dove?

• Toscana › Arezzo

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2019-03-21	Avviso di gara

Avviso di gara (2019-03-21)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di cottura pasti
Breve descrizione:

Affidamento quadriennale con opzione di prosecuzione triennale del servizio di ristorazione presso la struttura dell’Azienda pubblica di servizi alla persona ASP Masaccio sita in San Giovanni Valdarno. Procedura aperta per l'affidamento del servizio nei confronti degli ospiti della struttura, nonché delle suore in servizio presso l’ASP Masaccio ed occasionalmente di soggetti esterni, per la durata di 4 anni. Unico lotto ed unica categoria principale. Valore contrattuale stimato ed indicativo: 2 091 075,00 EUR, oltre IVA, oltre 900,00 EUR annuali, oltre IVA per costi della sicurezza non soggetti a ribasso stimati nel DUVRI. Corrispettivi a base d’asta oltre IVA soggetti a ribasso: Colazione 0,44 EUR, Spuntino 0,20 EUR, Pranzo 5,50 EUR, Merenda 0,36 EUR, Cena 3,00 EUR, Giornata alimentare 9,50 EUR.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di cottura pasti 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Arezzo 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Altro
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Azienda pubblica di servizi alla persona «ASP – Masaccio»
Indirizzo postale: Lungarno Guido Reni 5
Codice postale: 52027
Città postale: San Giovanni Valdarno (AR)
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.aspmasaccio.com 🌏
E-mail: rsa-masaccio@libero.it 📧
Telefono: +39 0559122351 📞
Fax: +39 0559129263 📠
URL dei documenti: http://www.aspmasaccio.com 🌏
URL per la partecipazione: https://gare.networkpa.it/ 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2019-03-21 📅
Termine di presentazione: 2019-05-08 📅
Data di pubblicazione: 2019-03-26 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 060-139165
Numero GU-S: 60
Informazioni aggiuntive

N Dati: determinazione a contrarre del 15.3.2019 n. 15 RUP: dott.ssa Anna Bigazzi. Il concorrente è tenuto a presentare in sede di gara garanzia provvisoria ai sensi dell’art. 93 del D.Lgs. 50 del 2016, rispetto al valore contrattuale stimato in via indicativa al punto 4.1). Modalità di partecipazione: secondo quanto prescritto nel Disciplinare di gara ed in conformità con i seguenti documenti facenti parte degli atti di gara: DGUE, modelli di dichiarazione, offerta economica, schema di contratto, capitolato speciale e relativi allegati. Il direttore Dott.ssa Anna Bigazzi

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Valore contrattuale stimato ed indicativo: 2 091 075,00 EUR, oltre IVA, oltre 900,00 EUR annuali, oltre IVA per costi della sicurezza non soggetti a ribasso stimati nel DUVRI.

Corrispettivi a base d’asta oltre IVA soggetti a ribasso:

Colazione 0,44 EUR,

Spuntino 0,20 EUR,

Pranzo 5,50 EUR,

Merenda 0,36 EUR,

Cena 3,00 EUR,

Giornata alimentare 9,50 EUR.

Durata: 48 mesi
Descrizione dei rinnovi: Possibilità di esercizio del diritto di opzione per ulteriori 3 anni.
Descrizione delle opzioni: Possibilità di esercizio del diritto di opzione per ulteriori 3 anni.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

a) possesso dei requisiti di ordine generale ai sensi dell’art. 80 del D.Lgs. 50 del 2016;

b) iscrizione alla CCIAA con oggetto sociale compatibile con i servizi in gara;

Posizione economica e finanziaria:

c) fatturato totale negli esercizi finanziari 2015, 2016 e 2017 relativo a servizi di ristorazione collettiva presso residenze sanitarie assistenziali per anziani ultrasessantacinquenni non autosufficienti, pubbliche o private non inferiore a 1 500 000,00;

Capacità tecnica e professionale:

d) possesso di certificazione di qualità ISO 9001:2015 per il settore EA:30 o comunque equivalente per processi certificati, rilasciato da un ente di certificazione accreditato da Accredia, o da altro ente di accreditamento firmatario degli accordi di mutuo riconoscimento nello schema specifico, con oggetto (scopo della certificazione) adeguato ai servizi oggetto di gara;

e) possesso di certificazione di qualità ISO 14001:2015 per il settore EA:30 o comunque equivalente per processi certificati, rilasciato da un ente di certificazione accreditato da Accredia, o da altro ente di accreditamento firmatario degli accordi di mutuo riconoscimento nello schema specifico, con oggetto (scopo della certificazione) adeguato ai servizi oggetto di gara;

f) possesso di certificazione di qualità ISO 18001 o ISO 45001:2018 per il settore EA:30 o comunque equivalente per processi certificati, rilasciato da un ente di certificazione accreditato da Accredia, o da altro ente di accreditamento firmatario degli accordi di mutuo riconoscimento nello schema specifico, con oggetto (scopo della certificazione) adeguato ai servizi oggetto di gara.

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 16:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Data di apertura delle offerte: 2019-05-10 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: Presso la sede indicata al punto 1.

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Altro tipo di amministrazione aggiudicatrice: Azienda pubblica di servizi alla persona «ASP – Masaccio»
Contatto
Indirizzo Internet: www.aspmasaccio.com 🌏
URL dei documenti: www.aspmasaccio.com 🌏
URL dei documenti: www.aspmasaccio.com 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive

Dati: determinazione a contrarre del 15.3.2019 n. 15 RUP: dott.ssa Anna Bigazzi.

Il concorrente è tenuto a presentare in sede di gara garanzia provvisoria ai sensi dell’art. 93 del D.Lgs. 50 del 2016, rispetto al valore contrattuale stimato in via indicativa al punto 4.1).

Modalità di partecipazione: secondo quanto prescritto nel Disciplinare di gara ed in conformità con i seguenti documenti facenti parte degli atti di gara: DGUE, modelli di dichiarazione, offerta economica, schema di contratto, capitolato speciale e relativi allegati.

Il direttore

Dott.ssa Anna Bigazzi

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Toscana
Città postale: Firenze
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2019/S 060-139165 (2019-03-21)

Nuovi appalti in categorie correlate 🆕

Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio (>20 nuovi appalti)

Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti (>20)

Servizi di distribuzione pasti (2)