Procedura aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione a persone anziane delle strutture dell'ASP e self service ad utenti autorizzati per la durata di 4 anni con opzione di altri 2 — GPP-CAM
A.S.P. Firenze Montedomini
Servizio di ristorazione a persone anziane (RSA Malcontenti, San Silvestro e Principe di Abamelek) e self service ad utenti autorizzati per la durata di quattro anni con opzione di altri 2 anni. Unico lotto e unica categoria principale.
ScadenzaIl termine per la ricezione delle offerte era 2019-04-23. L'appalto è stato pubblicato su 2019-03-15.
Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
| Data | Documento |
|---|---|
| 2019-03-15 | Avviso di gara |
Avviso di gara (2019-03-15)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di preparazione pasti
Breve descrizione:
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di preparazione pasti 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Firenze 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: A.S.P. Firenze Montedomini
Indirizzo postale: Via de' Malcontenti 6
Codice postale: 50122
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.montedomini.net 🌏
E-mail: segreteria.montedomini@pec.it 📧
Telefono: +39 0552339509 📞
Fax: +39 0557469468 📠
URL dei documenti: http://www.montedomini.net 🌏
URL per la partecipazione: https://montedomini.acquistitelematici.it/ 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2019-03-15 📅
Termine di presentazione: 2019-04-23 📅
Data di pubblicazione: 2019-03-19 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 055-127179
Numero GU-S: 55
Informazioni aggiuntive
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 5 554 930 EUR 💰
Breve descrizione:
Valore stimato al netto dell'IVA: 5 554 930 EUR 💰
Durata: 48 mesi
Descrizione delle opzioni:
Sede principale o luogo di esecuzione: Firenze.
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale: Iscrizione alla CCIAA con oggetto sociale compatibile con i servizi in gara.
Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto:
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 16:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2019-04-24 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: A.S.P. Firenze Montedomini, via de' Malcontenti 6, Firenze.
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Elena Barbucci
Indirizzo Internet: www.montedomini.net 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: www.montedomini.net 🌏
URL dei documenti: www.montedomini.net 🌏
Indirizzo Internet: https://montedomini.acquistitelematici.it/ 🌏
URL dei documenti: www.montedomini.net 🌏
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR della Toscana
Indirizzo postale: Via Ricasoli 40
Città postale: Firenze
Codice postale: 50123
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Ai sensi del D.Lgs. n. 104/2010
Fonte: OJS 2019/S 055-127179 (2019-03-15)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di preparazione pasti
Breve descrizione:
Servizio di ristorazione a persone anziane (RSA Malcontenti, San Silvestro e Principe di Abamelek) e self service ad utenti autorizzati per la durata di quattro anni con opzione di altri 2 anni. Unico lotto e unica categoria principale.
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di preparazione pasti 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Firenze 🏙️
Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa
Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: A.S.P. Firenze Montedomini
Indirizzo postale: Via de' Malcontenti 6
Codice postale: 50122
Città postale: Firenze
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.montedomini.net 🌏
E-mail: segreteria.montedomini@pec.it 📧
Telefono: +39 0552339509 📞
Fax: +39 0557469468 📠
URL dei documenti: http://www.montedomini.net 🌏
URL per la partecipazione: https://montedomini.acquistitelematici.it/ 🌏
Riferimento
Date
Data di invio: 2019-03-15 📅
Termine di presentazione: 2019-04-23 📅
Data di pubblicazione: 2019-03-19 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 055-127179
Numero GU-S: 55
Informazioni aggiuntive
Responsabile del procedimento: Elena Barbucci — determinazione a contrarre n. 44 del 15.3.2019
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 5 554 930 EUR 💰
Breve descrizione:
Servizio di ristorazione per gli utenti dei servizi socio assistenziali in regime residenziale e diurno degli ospiti delle R.A. e R.S.A. dell'A.S.P. Firenze Montedomini (R.A., R.S.A. e C.D. presidio Malcontenti n. 124 giornate alimentali, R.A. e R.S.A Istituto San Silvestro n. 48 giornate alimentari, R.S.A. Istituto Principe Abamelek n. 70 giornate alimentari) nonché servizio di mensa presso il self-service del presidio di via Malcontenti (n. 80 frequentatori giornalieri).
Mostra di più
Corrispettivi a base d’asta oltre IVA soggetti a ribasso:
a) Residenze Sanitarie Assistenziali (Malcontenti, San Silvestro e Principe Abamelek) e Centro Diurno: colazione: 1,00; pranzo: 4,50: merenda 1,00, cena: 3,00;
b) self service via de’ Malcontenti: pranzo: 4,00 EUR.
Royalties a base d’asta soggette a rialzo: per ogni pasto predisposto nel centro cottura interno di via de’ Malcontenti in favore di clienti esterni:
— royalty indicizzata: 0,870 EUR oltre IVA — pasti mensili: < 2000,
— royalty indicizzata: 0,887 EUR oltre IVA — pasti mensili: 2001-3000,
— royalty indicizzata: 0,905 EUR oltre IVA — pasti mensili: 3001-4000,
— royalty indicizzata: 0,923 EUR oltre IVA — pasti mensili: 4001-5000,
— royalty indicizzata: 0,942 EUR oltre IVA — pasti mensili: 5001-6000,
— royalty indicizzata: 0,961 EUR oltre IVA — pasti mensili: 6001-7000,
— royalty indicizzata: 0,981 EUR oltre IVA — pasti mensili: 7001-8000.
Le royalties saranno applicate al totale di tutti i pasti erogati nel mese di riferimento per la fascia corrispondente e non al solo incremento rispetto alla fascia inferiore.
Durata: 48 mesi
Descrizione delle opzioni:
Possibilità di esercizio del diritto di opzione per la prosecuzione del contratto per ulteriori 24 mesi.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Firenze.
Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale: Iscrizione alla CCIAA con oggetto sociale compatibile con i servizi in gara.
Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto:
Il concorrente è tenuto a presentare in sede di gara garanzia provvisoria ai sensi dell’art. 93 del D.Lgs. 50 del 2016, salve le riduzioni di legge previste dal suddetto articolo 93 del D.Lgs. n. 50/2016.
Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 16:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2019-04-24 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: A.S.P. Firenze Montedomini, via de' Malcontenti 6, Firenze.
Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Elena Barbucci
Indirizzo Internet: www.montedomini.net 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: www.montedomini.net 🌏
URL dei documenti: www.montedomini.net 🌏
Indirizzo Internet: https://montedomini.acquistitelematici.it/ 🌏
URL dei documenti: www.montedomini.net 🌏
Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR della Toscana
Indirizzo postale: Via Ricasoli 40
Città postale: Firenze
Codice postale: 50123
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Ai sensi del D.Lgs. n. 104/2010
Fonte: OJS 2019/S 055-127179 (2019-03-15)
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