Gara d’appalto a procedura aperta per l’affidamento in concessione dei servizi di bar–tavola fredda presso la sede universitaria di via G.B. Grassi 74, Milano (Polo Vialba)

Università degli studi di Milano

Procedura aperta per l’affidamento in concessione dei servizi di bar–tavola fredda — CIG 790430245B

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2019-06-28. L'appalto è stato pubblicato su 2019-05-24.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Ristoservice S.r.l.

Chi?

• Università degli studi di Milano

Cosa?

• Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti › Servizi di caffetteria

Dove?

• Lombardia › Milano

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2019-05-24	Avviso di gara
2019-10-16	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2019-05-24)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di caffetteria
Numero di riferimento: SGa 19_198
Breve descrizione:

Procedura aperta per l’affidamento in concessione dei servizi di bar–tavola fredda — CIG 790430245B

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di caffetteria 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Milano 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Università degli Studi di Milano
Indirizzo postale: Via Festa del Perdono 7
Codice postale: 20122
Città postale: Milano
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.unimi.it 🌏
E-mail: settore.gare@unimi.it 📧
Telefono: +39 0250312055 📞
Fax: +39 0250312150 📠
URL dei documenti: http://www.unimi.it/enti_imprese/125017.htm 🌏
URL per la partecipazione: https://unimi.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti/it/homepage.wp 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2019-05-24 📅
Termine di presentazione: 2019-06-28 📅
Data di pubblicazione: 2019-05-29 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 103-249729
Numero GU-S: 103
Informazioni aggiuntive

RUP: dott.ssa Fabrizia Morasso, Capo Settore Gare della Direzione Legale e Centrale Acquisti; Cauzioni e garanzie richieste: cauzione provvisoria ex art. 93 D.Lgs. 50/2016; cauzione definitiva ex art. 103 D.Lgs. 50/2016. Subappalto: vista la natura fiduciaria del servizio non è ammesso il subappalto. Il sopralluogo è obbligatorio. Eventuali richieste di informazioni complementari, anche di natura tecnica, in ordine al contenuto dei Capitolati e del Disciplinare dovranno essere presentate entro e non oltre il giorno 21.6.2019 mediante piattaforma telematica secondo quanto descritto dalla Guida alla presentazione di offerte telematiche (https://unimi.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti/it/ppgare_doc_istruzioni.wp) Le risposte alle predette richieste saranno consultabili e scaricabili alla pagina https://unimi.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti/it/homepage.wp. Ai sensi dell’art.1, co. 65 e 67, l. 266/2005 i concorrenti dovranno versare a favore di ANAC un contributo pari a 140,00 EUR. Con riferimento alle cause di esclusione e all’istituto del soccorso istruttorio si richiama l’art. 83, co. 9, D.Lgs. 50/2016; per le modalità di applicazione dello stesso si rinvia al Disciplinare di gara. La valutazione dell’anomalia delle offerte avverrà ai sensi di Legge. L’Amministrazione si avvarrà del sistema AVCpass, in conformità alla normativa vigente. L’Amministrazione procederà all’aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta valida ritenuta congrua e conveniente. Il contratto non conterrà alcuna clausola compromissoria per la soluzione di eventuali controversie circa l'applicazione, l'integrazione, l'esecuzione o la risoluzione del contratto stesso. La stazione appaltante si riserva di applicare quanto disposto all’art. 110 D.Lgs. 50/2016. Il concorrente dovrà indicare, in sede di offerta, l’indirizzo PEC al quale l’Amministrazione potrà inviare le comunicazioni inerenti alla gara. Per effetto dell’entrata in vigore degli art. 37 e 216, co. 11, D.Lgs. 50/2016 nonché del D.L. 30.12.2016 n. 244 «sono posti a carico dell’aggiudicatario le spese di pubblicazione del bando sulla GURI e gli oneri di pubblicità legali conseguenti alle spese per la pubblicazione dei bandi e degli avvisi di gara sui quotidiani». Per l’avvalimento si rinvia a quanto meglio specificato nel Disciplinare di gara e alle disposizioni di cui all’art. 89 D.Lgs. 50/2016

Informazioni aggiuntive

RUP: dott.ssa Fabrizia Morasso, Capo Settore Gare della Direzione Legale e Centrale Acquisti; Cauzioni e garanzie richieste: cauzione provvisoria ex art. 93 D.Lgs. 50/2016; cauzione definitiva ex art. 103 D.Lgs. 50/2016. Subappalto: vista la natura fiduciaria del servizio non è ammesso il subappalto. Il sopralluogo è obbligatorio. Eventuali richieste di informazioni complementari, anche di natura tecnica, in ordine al contenuto dei Capitolati e del Disciplinare dovranno essere presentate entro e non oltre il giorno 21.6.2019 mediante piattaforma telematica secondo quanto descritto dalla Guida alla presentazione di offerte telematiche (https://unimi.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti/it/ppgare_doc_istruzioni.wp) Le risposte alle predette richieste saranno consultabili e scaricabili alla pagina https://unimi.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti/it/homepage.wp.

Ai sensi dell’art.1, co. 65 e 67, l. 266/2005 i concorrenti dovranno versare a favore di ANAC un contributo pari a 140,00 EUR.

Con riferimento alle cause di esclusione e all’istituto del soccorso istruttorio si richiama l’art. 83, co. 9, D.Lgs. 50/2016; per le modalità di applicazione dello stesso si rinvia al Disciplinare di gara.

La valutazione dell’anomalia delle offerte avverrà ai sensi di Legge. L’Amministrazione si avvarrà del sistema AVCpass, in conformità alla normativa vigente. L’Amministrazione procederà all’aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta valida ritenuta congrua e conveniente. Il contratto non conterrà alcuna clausola compromissoria per la soluzione di eventuali controversie circa l'applicazione, l'integrazione, l'esecuzione o la risoluzione del contratto stesso. La stazione appaltante si riserva di applicare quanto disposto all’art. 110 D.Lgs. 50/2016. Il concorrente dovrà indicare, in sede di offerta, l’indirizzo PEC al quale l’Amministrazione potrà inviare le comunicazioni inerenti alla gara. Per effetto dell’entrata in vigore degli art. 37 e 216, co. 11, D.Lgs. 50/2016 nonché del D.L. 30.12.2016 n. 244 «sono posti a carico dell’aggiudicatario le spese di pubblicazione del bando sulla GURI e gli oneri di pubblicità legali conseguenti alle spese per la pubblicazione dei bandi e degli avvisi di gara sui quotidiani». Per l’avvalimento si rinvia a quanto meglio specificato nel Disciplinare di gara e alle disposizioni di cui all’art. 89 D.Lgs. 50/2016

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 1 403 730 EUR 💰
Breve descrizione:

Affidamento in concessione dei servizi di bar–tavola fredda presso la sede universitaria di via G.B. Grassi 74, Milano (Polo Vialba)

Valore stimato al netto dell'IVA: 1 403 730 EUR 💰
Durata: 60 mesi
Descrizione delle opzioni: Ulteriori 3 anni opzionali

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Possesso dei requisiti di ordine generale e di idoneità professionale di cui agli art. 80 e 83 del D.Lgs. 50/2016;

Iscrizione al registro della C.C.I.A.A. per attività inerente all’oggetto del presente appalto ovvero, se si tratta di impresa straniera con sede legale nell’ambito dei paesi dell’UE, l’iscrizione, secondo le modalità previste dallo Stato di residenza del concorrente, ai sensi dell’art. 83, co. 3, D.Lgs. 50/2016;

Possesso dei requisiti morali e professionali per l’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande di cui agli art. 65 e 66 della L. Reg. Lombardia 2.2.2010 n. 6 e ss.mm.ii.;

Insussistenza delle situazioni di cui all’art. 53, co.16-ter, D.Lgs. 165/2001 s.m.i. (c.d. clausola di Pantouflage)

Procedura
Base giuridica: 32014L0024
Ora di ricezione delle offerte: 16:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2019-07-01 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: Rettorato dell'Università degli Studi di Milano, via Festa del Perdono 7, Milano

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Settore Gare — Direzione Legale Centrale Acquisti
Indirizzo del profilo dell'acquirente: https://unimi.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti/it/homepage.wp 🌏
URL dei documenti: http://www.unimi.it/enti_imprese/125017.htm 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive

Ai sensi dell’art.1, co. 65 e 67, l. 266/2005 i concorrenti dovranno versare a favore di ANAC un contributo pari a 140,00 EUR.

Con riferimento alle cause di esclusione e all’istituto del soccorso istruttorio si richiama l’art. 83, co. 9, D.Lgs. 50/2016; per le modalità di applicazione dello stesso si rinvia al Disciplinare di gara.

La valutazione dell’anomalia delle offerte avverrà ai sensi di Legge. L’Amministrazione si avvarrà del sistema AVCpass, in conformità alla normativa vigente. L’Amministrazione procederà all’aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta valida ritenuta congrua e conveniente. Il contratto non conterrà alcuna clausola compromissoria per la soluzione di eventuali controversie circa l'applicazione, l'integrazione, l'esecuzione o la risoluzione del contratto stesso. La stazione appaltante si riserva di applicare quanto disposto all’art. 110 D.Lgs. 50/2016. Il concorrente dovrà indicare, in sede di offerta, l’indirizzo PEC al quale l’Amministrazione potrà inviare le comunicazioni inerenti alla gara. Per effetto dell’entrata in vigore degli art. 37 e 216, co. 11, D.Lgs. 50/2016 nonché del D.L. 30.12.2016 n. 244 «sono posti a carico dell’aggiudicatario le spese di pubblicazione del bando sulla GURI e gli oneri di pubblicità legali conseguenti alle spese per la pubblicazione dei bandi e degli avvisi di gara sui quotidiani». Per l’avvalimento si rinvia a quanto meglio specificato nel Disciplinare di gara e alle disposizioni di cui all’art. 89 D.Lgs. 50/2016

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale della Lombardia
Indirizzo postale: Via Corridoni 39
Città postale: Milano
Codice postale: 20122
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 02760531 📞
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:

Il termine di presentazione del ricorso è di 30 giorni dalla comunicazione del provvedimento oggetto di impugnazione

Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Università degli Studi di Milano — Settore Gare — via F. del Perdono 7 Milano
Indirizzo postale: Via Festa del Perdono 7
Fonte: OJS 2019/S 103-249729 (2019-05-24)

Avviso di aggiudicazione (2019-10-16)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione: Affidamento in concessione dei servizi di bar-tavola fredda - CIG 790430245B
Valore totale dell'appalto: 1 403 730 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Università degli studi di Milano
Indirizzo postale: Via Festa del Perdono n. 7

Riferimento
Date
Data di invio: 2019-10-16 📅
Data di pubblicazione: 2019-10-21 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2019/S 203-494623
Si riferisce all'avviso: 2019/S 103-249729
Numero GU-S: 203
Informazioni aggiuntive

R.U.P.: dott.ssa Fabrizia Morasso, capo settore Gare - direzione legale e centrale Acquisti; D.E.C.: dott. Lorenzo Maiocchi, capo settore Contratti - direzione legale e centrale Acquisti

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Affidamento in concessione dei servizi di bar-tavola fredda presso la sede universitaria di via G.B. Grassi 74, Milano (Polo Vialba)

Descrizione delle opzioni: Ulteriori tre anni opzionali.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Criteri di aggiudicazione e punteggi previsti nel disciplinare
Criterio di qualità (ponderazione): 70
Prezzo (ponderazione): 30

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2019-10-09 📅
Nome: Ristoservice S.r.l.
Indirizzo postale: Via Achille Grandi 80
Città postale: Arcore
Paese: Italia 🇮🇹
Monza e della Brianza 🏙️
Valore totale dell'appalto: 1 403 730 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 5

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Settore Gare - Direzione legale Centrale Acquisti

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale della Lombardia
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:

Il termine di presentazione del ricorso è di 30 giorni dalla comunicazione del provvedimento oggetto di impugnazione.

Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Università degli studi di Milano - settore Gare
Fonte: OJS 2019/S 203-494623 (2019-10-16)

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