Gara per la concessione del servizio bar e ristorazione presso le sedi gestite dalla Fondazione Piccolo Teatro di Milano

Fondazione Piccolo Teatro di Milano Teatro d'Europa

Affidamento in concessione, a titolo oneroso del servizio di gestionedei Bar Foyer del Teatro Giorgio Strehler, del Teatro Studio Melato e del Bar/Ristorante del Chiostro Nina Vinchi, da affidarsi mediante procedura aperta.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-04-13. L'appalto è stato pubblicato su 2018-02-12.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Serist s.r.l.

Chi?

• Fondazione Piccolo Teatro di Milano Teatro d'Europa

Cosa?

• Servizi di ristorazione con cameriere › Servizi di ristorazione con cameriere per clientela non ristretta

Dove?

• Lombardia › Milano

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2018-02-12	Avviso di gara
2018-07-05	Avviso di aggiudicazione della concessione

Avviso di gara (2018-02-12)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione con cameriere per clientela non ristretta
Breve descrizione:

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione con cameriere per clientela non ristretta 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Milano 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Fondazione Piccolo Teatro di Milano Teatro d'Europa
Indirizzo postale: Via Rovello 2
Codice postale: 20121
Città postale: Milano
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.piccoloteatro.org 🌏
E-mail: ufficioacquistipiccoloteatro@pec.it 📧
Telefono: +39 0272333208 📞
Fax: +39 0272333304 📠
URL dei documenti: http://www.piccoloteatro.org 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-02-12 📅
Termine di presentazione: 2018-04-13 📅
Data di pubblicazione: 2018-02-15 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 032-069853
Numero GU-S: 32
Informazioni aggiuntive

Il valore stimato della concessione è pari a 900 000,00 EUR annui sulla base del flusso medio degli incassi negli ulmini 5 anni; il valore totale stimato per 7 (sette) anni è quindi pari a 6 300 000,00 EUR. La gara verrà aggiudicata secondo il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, ai sensi dell’ art. 95, comma 2 del D.Lgs. 50/2016. — Tecnica 70 punti; Economica 30 punti.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 6 300 000 EUR 💰
Breve descrizione:

Gara per la concessione del servizio di gestione dei Bar Foyer del Teatro Giorgio Strehler, del Teatro Studio Melato e del Bar/Ristorante del Chiostro Nina Vinchi della Fondazione Piccolo Teatro di Milano Teatro d'Europa.

Valore stimato al netto dell'IVA: 6 300 000 EUR 💰
Durata: 84 mesi
Informazioni aggiuntive:

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: MILANO - VIA ROVELLO 2.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

a) iscrizione nel registro delle imprese della Camera di Commericio ovvero nel caso di operatori economici stabiliti in altri stati diversi dall’Italia iscrizione nell’Albo o Lista ufficiale dello Stato di appartenenza ai sensi dell’art. 83, comma 3 del D.Lgs. 50/2016.

Posizione economica e finanziaria:

a) di avere un fatturato globale, minimo annuo, a norma dell’art. 83 comma 5, del D.Lgs. 50/2016, di impresa realizzato nel corso degli ultimi 3 esercizi conclusi alla data di pubblicazione del presente avviso, pari ad almeno 3 000 000,00 EUR, IVA esclusa;

b) di avere un fatturato specifico, minimo annuo, a norma dell’art. 83 comma 5, del D.Lgs. 50/2016, per servizi analoghi a quelli oggetto della presente procedura di evidenza pubblica, realizzato nel corso degli ultimi 3 esercizi conclusi alla data di pubblicazione del presente avviso, non inferiore a 900 000,00 EUR, IVA esclusa.

Capacità tecnica e professionale:

a) essere in possesso di almeno due delle seguenti Certificazioni: Etica SA8000, ISO 9001, ISO 14001 e OHSAS 18001.

Informazioni su una particolare professione: Services
Riferimento alle disposizioni legislative o regolamentari pertinenti:

Possono presentare offerta gli operatori economici di cui agli art. 45 del D.Lgs. 50/2016 nonché gli operatori economici stabiliti in altri Stati membri, costituiti conformemente alla legislazione vigente nei rispettivi Paesi.

Procedura
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2018-04-17 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: Presso la Fondazione Piccolo Teatro di Milano - Largo Paolo Grassi,2 20121 Milano (la Fondazione comunicherà sul proprio.
Sito internet l’eventuale cambiamento di data e/o ora).
Informazioni aggiuntive:

Qualora fosse richiesto dagli offerenti, essi sono liberamente ammessi ad assistere alle sedute non dedicate alle valutazioni tecniche. Di norma presso gli uffici della Fondazione stessa in Largo Paolo Grassi,2 (eventuali variazioni verranno comunicate via PEC ai concorrenti).

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Ronchi Alberto
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://asp.urbi.it/urbi/progs/urp/ur1UR033.sto?DB_NAME=n1201465&NodoSel=44 🌏
URL dei documenti: http://www.piccoloteatro.org 🌏
Numero di registrazione nazionale: Italia
Indirizzo postale: Largo Paolo Grassi 2
E-mail: ronchia@piccoloteatromilano.it 📧
Paese: Milano 🏙️

Riferimento
Informazioni aggiuntive

CIG: 73741415A8.

— Ai fini delle dichiarazioni amministrative da inserire nella busta A, il concorrente ha facoltà di utilizzare il formulario di Documento di Gara unico Europeo (DGUE) approvato dal Regolamento di esecuzione (UE) 2016/7 della Commissione del 5 gennaio 2016. Si ricorda che, fino all’aggiornamento del DGUE al decreto correttivo di cui al dD.Lgs. 19 aprile 2017 n. 56, ciascun soggetto che compila il DGUE dovrà allegare una dichiarazione integrativa in ordine al possesso dei requisiti dell’art. 80, comma 5 lett. f-bis e f-ter del D.Lgs. 50/2016,

— Il Responsabile del Procedimento è il sig. Ronchi Alberto,

— Eventuali richieste di chiarimento potranno essere formulate fino a 10 giorni prima della data stabilita per la presentazione delle offerte esclusivamente via PEC all’indirizzo,

— Il Bando di gara, il Disciplinare di gara e gli elaborati tecnici sono disponibili sul sito della Fondazione Piccolo Teatro di Milano – Teatro d’Europa www.piccoloteatro.org nella sezione «Amministrazione trasparente – Bandi di gara e contratti » ufficioacquistipiccoloteatro@pec.it. Le risposte ai quesiti saranno pubblicate, in forma anonima, esclusivamente sul sito informatico del Fondazione Piccolo Teatro di Milano – Teatro d’Europa www.piccoloteatro.org nella sezione «Amministrazione trasparente – Bandi di gara e contratti». Oltre il termine suindicato non sarà preso in considerazione alcun quesito, nè saranno prese in considerazione richieste di chiarimento inviate con modalità diverse da quelle sopra indicate.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Lombardia
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: 30 giorni dalla conoscenza del provvedimento ritenuto lesivo.
Fonte: OJS 2018/S 032-069853 (2018-02-12)

Avviso di aggiudicazione della concessione (2018-07-05)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Affidamento in concessione, a titolo oneroso del servizio di gestione dei bar foyer del Teatro Giorgio Strehler, del Teatro Studio Melato e del bar/ristorante del Chiostro Nina Vinchi, da affidarsi mediante procedura aperta.

Valore totale dell'appalto: 6 300 000 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione della concessione
Regolamento: Unione Europea
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Lombardia 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura di aggiudicazione della concessione
Tipo di offerta: Non applicabile
Criteri di assegnazione
Altro

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Fondazione Piccolo teatro di Milano Teatro d'Europa

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-07-05 📅
Data di pubblicazione: 2018-07-07 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 129-295235
Si riferisce all'avviso: 2018/S 032-069853
Numero GU-S: 129

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Gara per la concessione del servizio di gestione dei bar foyer del Teatro Giorgio Strehler, del Teatro Studio Melato e del bar/ristorante del Chiostro Nina Vinchi della Fondazione Piccolo Teatro di Milano Teatro d'Europa.

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Milano – Via Rovello 2.

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2018-06-21 📅
Nome: Serist S.r.l.
Indirizzo postale: Via G.Gozzano 14
Città postale: Cinisello Balsamo
Codice postale: 20092
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 2660521 📞
Paese: Milano 🏙️
Indirizzo Internet: http://www.serist.it/ 🌏
Valore totale dell'appalto: 6 300 000 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2
Fonte: OJS 2018/S 129-295235 (2018-07-05)

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