Affidamento in gestione della preparazione, fornitura e distribuzione dei pasti per il servizio di ristorazione scolastica e asilo nido a ridotto impatto ambientale

Centrale Unica di Committenza dei Comuni di Venaria Reale e Rivalta di Torino

L'oggetto dell'appalto è costituito dall'affidamento in gestione del servizio di refezione scolastica — a ridotto impatto ambientale — articolato secondo le seguenti modalità:
a) fornitura di pasti per le mense scolastiche delle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo grado e relativa distribuzione dei pasti nei plessi scolastici del territorio ed espletamento dei servizi connessi;
b) fornitura di pasti per le mense scolastiche della scuola dell'infanzia Giuseppe Bionda;
c) fornitura e preparazione di pasti per gli asili nido comunali presso le cucine degli asili nido.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-05-23. L'appalto è stato pubblicato su 2018-04-18.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2018-04-18 Avviso di gara
2018-09-27 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2018-04-18)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Breve descrizione:
L'oggetto dell'appalto è costituito dall'affidamento in gestione del servizio di refezione scolastica — a ridotto impatto ambientale — articolato secondo le seguenti modalità: a) fornitura di pasti per le mense scolastiche delle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo grado e relativa distribuzione dei pasti nei plessi scolastici del territorio ed espletamento dei servizi connessi; b) fornitura di pasti per le mense scolastiche della scuola dell'infanzia Giuseppe Bionda; c) fornitura e preparazione di pasti per gli asili nido comunali presso le cucine degli asili nido.
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Torino 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Centrale Unica di Committenza dei Comuni di Venaria Reale e Rivalta di Torino
Indirizzo postale: Piazza Martiri della Libertà 1
Codice postale: 10078
Città postale: Venaria Reale
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.venariareale.to.it/ 🌏
E-mail: contrattivenariareale@pec.it 📧
Telefono: +39 011407231-430 📞
URL dei documenti: http://www.comune.venariareale.to.it/IT/Page/t01/view_html?idp=839 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-04-18 📅
Termine di presentazione: 2018-05-23 📅
Data di pubblicazione: 2018-04-20 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 077-171747
Numero GU-S: 77
Informazioni aggiuntive
Sono ammessi a partecipare: operatori economici singoli o raggruppati, consorzi, aggregazioni di imprese aderenti al contratto di rete, Gruppo Europeo di Interesse Economico (GEIE), ai sensi degli artt. 45-48 del D.Lgs. 50/2016 e successive modifiche e integrazioni. Garanzie provvisoria e definitiva ex artt. 93 e 103 del D.Lgs. 50/2016 e successive modifiche e integrazioni come stabilito nel Disciplinare di gara (artt. 10 e 23). Altre garanzie come previsto dall'art. 9 del CSA.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
L'oggetto dell'appalto è costituito dall'affidamento in gestione del servizio di refezione scolastica — a ridotto impatto ambientale — articolato secondo le seguenti modalità:
a) fornitura di pasti per le mense scolastiche delle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo grado e relativa distribuzione dei pasti nei plessi scolastici del territorio ed espletamento dei servizi connessi;
b) fornitura di pasti per le mense scolastiche della scuola dell'infanzia Giuseppe Bionda;
c) fornitura e preparazione di pasti per gli asili nido comunali presso le cucine degli asili nido.
Valore totale stimato: 3 650 280 EUR 💰
Breve descrizione:
L'oggetto dell'appalto è costituito dall'affidamento in gestione del servizio di Refezione scolastica — a ridotto impatto ambientale — articolato secondo le seguenti modalità:
b) fornitura di pasti per le mensa scolastiche della scuola dell'infanzia Giuseppe Bionda;
Valore stimato al netto dell'IVA: 3 650 280 EUR 💰
Durata: 36 mesi
Descrizione delle opzioni:
La stazione appaltante si riserva la facoltà di procedere, ai sensi dell'art. 63, comma 5, del D.Lgs. 50/2016 e successive modifiche e integrazioni alla ripetizione del servizio per ulteriori tre anni, con la medesima impresa aggiudicataria del servizio iniziale.
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Il valore complessivo stimato dell'appalto, comprensivo dell'eventuale ripetizione ammonta a complessivi 7 300 560,00 EUR oltre IVA nelle misure di legge.
Il contratto di appalto potrà essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’art. 106, comma 1, lett. a) del Codice, per l’espletamento di servizi supplementari non inclusi nel presente appalto qualora detti servizi siano connessi e debbano interagire con quelli oggetto della presente procedura qualora il ricorso a un diverso contraente produca i seguenti effetti:
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— risulti impraticabile per motivi tecnici l’affidamento ad impresa diversa da quella impegnata nella gestione dei servizi forniti nell’appalto iniziale sussistendo una stretta connessione tra le attività e/o tra l’utenza,
— comporti notevoli disguidi nella gestione dei servizi o una duplicazione dei costi,
— in caso di necessità di revisione prezzi il cui aggiornamento sia motivato dall’entrata in vigore di un nuovo Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro della categoria o dall’adeguamento all’indice ISTAT.
La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’art. 106, comma 11, del Codice. In tal caso il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi — o più favorevoli — prezzi, patti e condizioni.
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Informazioni aggiuntive:
Sono ammessi a partecipare: operatori economici singoli o raggruppati, consorzi, aggregazioni di imprese aderenti al contratto di rete, Gruppo Europeo di Interesse Economico (GEIE), ai sensi degli artt. 45-48 del D.Lgs. 50/2016 e successive modifiche e integrazioni.
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Garanzie provvisoria e definitiva ex artt. 93 e 103 del D.Lgs. 50/2016 e successive modifiche e integrazioni come stabilito nel Disciplinare di gara (artt. 10 e 23).
Altre garanzie come previsto dall'art. 9 del CSA.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Comune di Rivalta di Torino — strutture dettagliate all'art. 5 del capitolato speciale d'appalto.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Non trovarsi nelle cause di esclusione di cui all'art. 80 del D.Lgs. 50/2016 e successive modifiche e integrazioni; iscrizione al Registro delle imprese presso la competente Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura (CCIAA), per l'attività oggetto dell'appalto ovvero, se cittadino di altro Stato membro non residente in Italia, iscrizione presso uno dei registri professionali o commerciali di cui all'allegato XVI del Codice appalti (art. 83 del D.Lgs. 50/2016 e successive modifiche e integrazioni); ulteriori condizioni indicate nei documenti di gara.
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Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto: Meglio dettagliate nel capitolato speciale d'appalto.

Procedura
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 6 mesi
Data di apertura delle offerte: 2018-05-24 📅
Ora di apertura delle offerte: 09:00
Luogo: La prima seduta pubblica avrà luogo presso la sala consiliare o altro locale del Comune di Venaria Reale situato in piazza Martiri della Libertà 1, il giorno 24 maggio 2018 alle ore 9:00, fatte salve variazioni e differimenti che saranno comunicati a mezzo di avviso pubblicato sul sito del Comune di Venaria Reale all'apposita sezione dedicata alla Centrale Unica di Committenza.
Informazioni aggiuntive:
Legali rappresentanti dei concorrenti o persone munite di regolare delega, loro conferita dai suddetti legali rappresentanti. Le operazioni di gara potranno essere aggiornate ad altra ora o ai giorni successivi.

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Torino 🏙️
Contatto
Referente: Responsabile della procedura di gara: arch. Claudio Delponte
URL dei documenti: http://www.comune.venariareale.to.it/IT/Page/t01/view_html?idp=839 🌏
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Rivalta di Torino
Indirizzo postale: Via Balma 5
Città postale: Rivalta di Torino
Codice postale: 10040
Referente: Responsabile del Procedimento: dott.ssa Marianna Malengo
Telefono: +39 0119045537 📞
E-mail: marianna.malengo@comune.rivalta.to.it 📧
Indirizzo Internet: http://www.comune.rivalta.to.it 🌏
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Venaria Reale — Ufficio Protocollo Generale
E-mail: protocollovenariareale@pec.it 📧
Indirizzo Internet: http://www.comune.venariareale.to.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
Per tutto quanto non indicato nel presente bando, si rinvia agli atti di gara pubblicati sul profilo del committente. Si precisa che è obbligatorio il pagamento del contributo all'ANAC nonché la presentazione del PASSOE.
Il codice CIG attributo alla presente procedura è: 74211796A4.
Ai sensi dell'art. 13 del D.Lgs. 30.6.2003 n. 196, si informa che i dati personali forniti — sensibili e non sensibili — verranno utilizzati dalla Centrale Unica di Committenza dei Comuni di Venaria Reale e Rivalta di Torino, nonché dalla stazione appaltante Comune di Rivalta di Torino, esclusivamente in funzione e per i fini del procedimento di gara. In relazione a tali dati l'interessato può esercitare i diritti sanciti dall'art. 7 del D.Lgs. 196/2003. Il mancato conferimento dei dati pregiudica la partecipazione alla procedura di affidamento.
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Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale (TAR) del Piemonte
Città postale: Torino
Codice postale: 10100
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
I ricorsi possono essere notificati all'amministrazione aggiudicatrice entro 30 giorni dalla data di pubblicazione. Avverso le operazioni di gara potrà essere notificato ricorso entro 30 giorni dal ricevimento dell'informativa. In ogni caso, per la corretta gestione del ricorso o dei ricorsi, si veda l'art. 120 del D.Lgs. 104/2010.
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Fonte: OJS 2018/S 077-171747 (2018-04-18)
Avviso di aggiudicazione (2018-09-27)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 3225695.86 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Italia 🏙️

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-09-27 📅
Data di pubblicazione: 2018-09-29 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 188-425247
Si riferisce all'avviso: 2018/S 077-171747
Numero GU-S: 188

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Descrizione delle opzioni:
La stazione appaltante si riserva la facoltà di procedere, ai sensi dell'art. 63, comma 5, del D.Lgs. 50/2016 e s.m. e i., alla ripetizione del servizio per ulteriori 3 anni con la medesima impresa aggiudicataria del servizio iniziale.
Il contratto d'appalto potrà essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell'art. 106, comma 1, lett. a), del Codice, per l'espletamento di servizi supplementari non inclusi nel presente appalto qualora detti servizi siano connessi e debbano interagire con quelli oggetto della presente procedura qualora il ricorso a un diverso contraente produca i seguenti effetti:
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— risulti impraticabile per motivi tecnici l'affidamento ad impresa diversa da quella impegnata nella gestione dei servizi forniti nell'appalto iniziale sussistendo una stretta connessione tra le attività e/o l'utenza,
— in caso di necessità di revisione prezzi il cui aggiornamento sia motivato dall'entrata in vigore di un nuovo CCNL della categoria o dall'adeguamento all'indice ISTAT.
La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l'individuazione del nuovo contraente ai sensi dell'art. 106, comma 11, del Codice. In tal caso il contraente è tenuto all'esecuzione della prestazione oggetto del contratto agli stessi — o più favorevoli — prezzi, patti e condizioni.
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Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Offerta tecnica
Criterio di qualità (ponderazione): 80
Prezzo (ponderazione): 20

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2018-09-21 📅
Nome: CAMST società cooperativa a r.l.
Indirizzo postale: Via Tosarelli 318, frazione Villanova
Città postale: Castenaso
Codice postale: 40055
Paese: Italia 🇮🇹
Bologna 🏙️
Valore totale dell'appalto: 3225695.86 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 2

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Responsabile della procedura di gara: Arch. Claudio Delponte

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Decreto legislativo 104/2010 — Codice del processo amministrativo — art. 120
Fonte: OJS 2018/S 188-425247 (2018-09-27)