Affidamento del servizio di ristorazione in tre lotti distinti, a ridotto impatto ambientale, presso la struttura UDT di Vieste

Sanitaservice ASL FG S.r.l.

Gara a procedura aperta ai sensi del D.Lgs. n. 50/16 e s.m.i. per l’affidamento del servizio di ristorazione, a ridotto impatto ambientale, presso le strutture UDT di Vieste, Vico del G.no e San Nicandro G.co.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2018-05-24. L'appalto è stato pubblicato su 2018-04-09.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• C.S.F. Costruzioni e Servizi S.r.l
• GAM S.r.l.

Chi?

• Sanitaservice ASL FG S.r.l.

Cosa?

• Servizi di distribuzione pasti › Servizi di preparazione pasti

Dove?

• Puglia › Foggia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2018-04-09	Avviso di gara
2018-12-19	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2018-04-09)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti
Breve descrizione:

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti 📦
Codice CPV supplementare: Servizi di preparazione pasti 📦
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Foggia 🏙️

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Agenzia/ufficio nazionale o federale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Sanitaservice ASL FG S.r.l.
Indirizzo postale: Via Michele Protano c/o Cittadella dell’Economia
Codice postale: 71122
Città postale: Foggia
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.sanitaservicefg.it 🌏
E-mail: sanitaservicesrlcerignola@pec.it 📧
Fax: +39 0885419236 📠
URL dei documenti: http://www.sanitaservicefg.it 🌏
URL per la partecipazione: http://www.empulia.it 🌏

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-04-09 📅
Termine di presentazione: 2018-05-24 📅
Data di pubblicazione: 2018-04-13 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 072-159886
Numero GU-S: 72
Informazioni aggiuntive

Legali rappresentanti dei concorrenti o delegati muniti di atto formale di delega.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale stimato: 405 150 EUR 💰
Numero massimo di lotti aggiudicati a un offerente: 3
Denominazione del lotto: CIG: 7432933A58
Numero del lotto: 1
Breve descrizione:

Gara a procedura aperta ai sensi del D.Lgs. n. 50/16 e s.m.i. per l’affidamento del servizio di ristorazione, in tre lotti distinti, a ridotto impatto ambientale, presso la struttura UDT di Vieste. CIG. 7432933A58.

Valore stimato al netto dell'IVA: 98 550 EUR 💰
Durata: 24 mesi
Descrizione dei rinnovi:

In caso di risultati positivi nell'esecuzione del contratto e qualora permangono le esigenze della committente.

Denominazione del lotto: CIG: 7432945441
Numero del lotto: 2
Breve descrizione:

Gara a procedura aperta ai sensi del D.Lgs. n. 50/16 e s.m.i. per l'affidamento del servizio di ristorazione, in tre lotti, a ridotto impatto ambientale, presso la struttura UDT di Vico del Gargano CIG: 7432945441.

Valore stimato al netto dell'IVA: 109 500 EUR 💰
Descrizione dei rinnovi:

In caso di risultati positivi nell'esecuzione del contratto e qualora permangono le esigenze della commitente.

Denominazione del lotto: CIG: 74329486BA
Numero del lotto: 3
Breve descrizione:

Gara a procedura aperta ai sensi del D.Lgs. n. 50/16 e s.m.i. per l'affidamento del servizio di ristorazione, in tre lotti distinti, a ridotto impatto ambientale, presso la struttura UDT di San Nicandro Garganico CIG: 74329486BA.

Valore stimato al netto dell'IVA: 197 100 EUR 💰
Descrizione dei rinnovi:

In caso di risultati positivi nell'esecuzione del contratto e qualora permangano le esigenze della committente.

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Vieste.

Vico del Gargano.

San Nicandro Garganico.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

È ammessa la partecipazione dei soggetti di cui all’art. 45 del D.Lgs. n. 50/2016 con le modalità di cui agli artt. 47 e 48 del D.Lgs. n. 50/2016 alle seguenti condizioni:

a) iscrizione nel Registro delle Imprese per attività inerenti l’oggetto dell’appalto o in uno dei registri professionali o commerciali dello Stato di residenza se si tratta di uno Stato dell’UE in conformità con quanto previsto dall’art. 83, comma 3, D.Lgs. 50/2016;

b) non sussistenza dei motivi di esclusione di cui all’art. 80, D.Lgs. n. 50/2016, di ogni altra situazione che determini l’esclusione dalle gare di appalto e/o l’incapacità di contrarre con la pubblica amministrazione, nonché della causa interdittiva di cui all’art. 53, comma 16-ter, del D.Lgs. n. 165/2001. Trova applicazione la disciplina di cui all’art. 83, comma 9, del D.Lgs. n. 50/2016 secondo le modalità indicate nel Disciplinare di gara.

Posizione economica e finanziaria: Criteri di selezione indicati nei documenti di gara.
Livello(i) minimo(i) di standard: Criteri di selezione indicati nei documenti di gara.
Capacità tecnica e professionale:

Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:

a) possesso della certificazione di qualità aziendale, in corso di validità, conforme alle norme europee della serie UNI EN ISO 90001:2000 o comunque vigenti rilasciate da enti accreditati ai sensi di legge per l’erogazione del servizio di ristorazione;

b) possesso della certificazione di qualità aziendale, in corso di validità, conforme alle norme europee della serie EN ISO 22005, in corso di validità rilasciata da un ente di certificazione accreditato da un organismo di cui al regolamento (CE) n. 765/2008, o da altro ente di accreditamento firmatario degli Accordi di Mutuo Riconoscimento nel settore specifico;

c) possesso della certificazione di qualità aziendale, in corso di validità, conforme alle norme europee della serie EN ISO 22000, in corso di validità rilasciata da un ente di certificazione accreditato da un organismo di cui al regolamento (CE) n. 765/2008, o da altro ente di accreditamento firmatario degli Accordi di Mutuo Riconoscimento nel settore specifico. Tale certificazione dovrà essere stata rilasciata con riferimento alla classe «E» della norma ISO/TS 22003:2013 oppure con riferimento alla classe «G» della norma ISO/TS 22003:2007;

d) possesso della certificazione di qualità aziendale, in corso di validità, conforme alle norme europee della serie EN ISO 14001, in corso di validità rilasciata da un ente di certificazione accreditato da un organismo di cui al regolamento (CE) n. 765/2008, o da altro ente di accreditamento firmatario degli Accordi di Mutuo Riconoscimento nel settore specifico;

Nel caso di R.T.I., consorzio ordinario, GEIE, aggregazione di imprese di rete, deve essere posseduto da ciascun componente;

e) di avere svolto negli ultimi tre anni, con riferimento alla data del bando, servizi di ristorazione presso enti e aziende pubbliche e private, per un importo contrattuale complessivo non inferiore a 2 (due) volte l’importo posto a base di gara per singolo lotto a cui si concorre.

Esecuzione dell'appalto
Condizioni di esecuzione del contratto: Per ulteriori informazioni si rinvia al Disciplinare di gara.

Procedura
Ora di ricezione delle offerte: 13:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano 🗣️
Periodo di validità dell'offerta: 12 mesi
Data di apertura delle offerte: 2018-05-25 📅
Ora di apertura delle offerte: 10:00
Luogo: Foggia Via Michele Protano c/o Cittadella dell'Economia — Foggia.
Informazioni aggiuntive:

Legali rappresentanti dei concorrenti o delegati muniti di atto formale di delega.

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Rag. Giovanni Petta in qualità di Responsabile del Procedimento
Indirizzo Internet: www.sanitaservicefg.it 🌏
URL dei documenti: www.sanitaservicefg.it 🌏
URL per la partecipazione: www.empulia.it 🌏
URL dei documenti: www.sanitaservicefg.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive

Procedura di aggiudicazione prescelta: procedura aperta ai sensi dell’art. 60 del D.Lgs. 50/2016.

— Sono ammessi a partecipare alla gara i soggetti di cui all’art. 45 del Dlgs 50/2016,

— Il Disciplinare di gara contenente le norme integrative del presente bando relative al possesso dei requisiti richiesti per l’ammissione, alle modalità di partecipazione alla gara e di compilazione e presentazione dell’offerta, ai documenti da presentare a corredo della stessa ed alle procedure di aggiudicazione dell’appalto, nonché il capitolato d’appalto ed allegati, sono visibili sul sito internet www.sanitaservicefg.it,

— Nel caso in cui le imprese in possesso dei requisiti generali di cui all’art. 80 del D.Lgs. 50/2016, risultino carenti dei requisiti di carattere economico, finanziario, tecnico ed organizzativo richiesti dal bando, vogliano partecipare alla gara utilizzando l’istituto dell’avvalimento, potranno soddisfare tale loro esigenza presentando, nel rispetto delle prescrizioni del D.P.R. 445/2000, la documentazione prevista dall’art. 89 del D.Lgs. 50/2016, e rispettando scrupolosamente le prescrizioni del medesimo articolo,

— È ammesso il subappalto secondo le disposizioni contenute nell’art. 105 del D.Lgs. 50/2016, purchè l’impresa lo comunichi espressamente nella documentazione di gara. Il concorrente è tenuto ad indicare una terna di subappaltatori a norma del comma 6 del citato art. 105. Il subappalto è ammesso nei limi del 30 %. Il pagamento diretto al subappaltatore è ammesso nei casi previsti dall’art. 105, comma 13 del D.Lgs. 50/2016,

— Obbligatorietà del sopralluogo e di presa visione delle strutture oggetto del servizio,

— Dovrà essere versata la somma di 20,00 EUR (euro venti) a favore dell’Autorità per la vigilanza sui contratti pubblici secondo le istruzioni riportate sul sito internet www.avcp.it. A tal fine si precisa che il codice identificativo gara (CIG) per il solo lotto 3 è il seguente: 74329486BA,

— Il contratto di appalto non conterrà la clausola arbitrale,

— Ciascun operatore è tenuto, anche ai sensi dell’art. 52 del D.Lgs. n. 50/2016 ad indicare nel DGUE l’indirizzo di posta elettronica certificata, il domicilio eletto,

— Ai sensi dell’art. 51 del D.Lgs. n. 50/2016, la presente iniziativa viene divisa in n. 3 Lotti per le ragioni espresse nel Disciplinare di gara.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale per la Puglia
Indirizzo postale: Piazza G. Massari n. 6
Città postale: Bari
Codice postale: 70122
Paese: Italia 🇮🇹
Indirizzo Internet: https://www.giustizia-amministrativa.it 🌏
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Uguale a: Organismo responsabile delle procedure di mediazione
Fonte: OJS 2018/S 072-159886 (2018-04-09)

Avviso di aggiudicazione (2018-12-19)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Gara a procedura aperta ai sensi del D.Lgs. n. 50/16 e s.m.i. per l’affidamento del servizio di ristorazione, a ridotto impatto ambientale, presso le Strutture UDT di Vieste, Vico del G.no e San Nicandro G.co

Valore totale dell'appalto: 247393.36 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Indirizzo postale: Via Michele Protano presso Cittadella dell’Economia

Riferimento
Date
Data di invio: 2018-12-19 📅
Data di pubblicazione: 2018-12-22 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2018/S 247-570084
Si riferisce all'avviso: 2018/S 072-159886
Numero GU-S: 247
Informazioni aggiuntive

Procedura di aggiudicazione prescelta: procedura aperta ai sensi dell’art. 60 del D.Lgs. 50/2016; — sono ammessi a partecipare alla gara i soggetti di cui all’art. 45 del D.Lgs. 50/2016, — il Disciplinare di gara contenente le norme integrative del presente bando relative al possesso dei requisiti richiesti per l’ammissione, alle modalità di partecipazione alla gara e di compilazione e presentazione dell’offerta, ai documenti da presentare a corredo della stessa e alle procedure di aggiudicazione dell’appalto, nonché il capitolato d’appalto ed allegati, sono visibili sul sito Internet www.sanitaservicefg.it, — nel caso in cui le imprese in possesso dei requisiti generali di cui all’art. 80 del D.Lgs. 50/2016, risultino carenti dei requisiti di carattere economico, finanziario, tecnico ed organizzativo richiesti dal bando, vogliano partecipare alla gara utilizzando l’istituto dell’avvalimento, potranno soddisfare tale loro esigenza presentando, nel rispetto delle prescrizioni del DPR 445/2000, la documentazione prevista dall’art. 89 del D.Lgs. 50/2016, e rispettando scrupolosamente le prescrizioni del medesimo articolo, — è ammesso il subappalto secondo le disposizioni contenute nell’art. 105 del D.Lgs. 50/2016, purché l’impresa lo comunichi espressamente nella documentazione di gara; il concorrente è tenuto ad indicare una terna di subappaltatori a norma del comma 6 del citato art. 105; il subappalto è ammesso nei limiti del 30 %; il pagamento diretto al subappaltatore è ammesso nei casi previsti dall’art. 105, comma 13, del D.Lgs. 50/2016, — obbligatorietà del sopralluogo e di presa visione delle Strutture oggetto del servizio, — dovrà essere versata la somma di 20 EUR (euro venti) a favore dell’Autorità per la vigilanza sui contratti pubblici secondo le istruzioni riportate sul sito Internet www.avcp.it. A tal fine si precisa che il codice identificativo gara (CIG) per il solo lotto 3 è il seguente: 74329486BA, — il contratto di appalto non conterrà la clausola arbitrale, — ciascun operatore è tenuto, anche ai sensi dell’art. 52 del D.Lgs. n. 50/2016 ad indicare nel DGUE l’indirizzo di posta elettronica certificata, il domicilio eletto, — ai sensi dell’art. 51 del D.Lgs. n. 50/2016, la presente iniziativa viene divisa in n. 3 lotti per le ragioni espresse nel Disciplinare di gara.

Informazioni aggiuntive

Procedura di aggiudicazione prescelta: procedura aperta ai sensi dell’art. 60 del D.Lgs. 50/2016;

— sono ammessi a partecipare alla gara i soggetti di cui all’art. 45 del D.Lgs. 50/2016,

— il Disciplinare di gara contenente le norme integrative del presente bando relative al possesso dei requisiti richiesti per l’ammissione, alle modalità di partecipazione alla gara e di compilazione e presentazione dell’offerta, ai documenti da presentare a corredo della stessa e alle procedure di aggiudicazione dell’appalto, nonché il capitolato d’appalto ed allegati, sono visibili sul sito Internet www.sanitaservicefg.it,

— nel caso in cui le imprese in possesso dei requisiti generali di cui all’art. 80 del D.Lgs. 50/2016, risultino carenti dei requisiti di carattere economico, finanziario, tecnico ed organizzativo richiesti dal bando, vogliano partecipare alla gara utilizzando l’istituto dell’avvalimento, potranno soddisfare tale loro esigenza presentando, nel rispetto delle prescrizioni del DPR 445/2000, la documentazione prevista dall’art. 89 del D.Lgs. 50/2016, e rispettando scrupolosamente le prescrizioni del medesimo articolo,

— è ammesso il subappalto secondo le disposizioni contenute nell’art. 105 del D.Lgs. 50/2016, purché l’impresa lo comunichi espressamente nella documentazione di gara; il concorrente è tenuto ad indicare una terna di subappaltatori a norma del comma 6 del citato art. 105; il subappalto è ammesso nei limiti del 30 %; il pagamento diretto al subappaltatore è ammesso nei casi previsti dall’art. 105, comma 13, del D.Lgs. 50/2016,

— obbligatorietà del sopralluogo e di presa visione delle Strutture oggetto del servizio,

— dovrà essere versata la somma di 20 EUR (euro venti) a favore dell’Autorità per la vigilanza sui contratti pubblici secondo le istruzioni riportate sul sito Internet www.avcp.it. A tal fine si precisa che il codice identificativo gara (CIG) per il solo lotto 3 è il seguente: 74329486BA,

— il contratto di appalto non conterrà la clausola arbitrale,

— ciascun operatore è tenuto, anche ai sensi dell’art. 52 del D.Lgs. n. 50/2016 ad indicare nel DGUE l’indirizzo di posta elettronica certificata, il domicilio eletto,

— ai sensi dell’art. 51 del D.Lgs. n. 50/2016, la presente iniziativa viene divisa in n. 3 lotti per le ragioni espresse nel Disciplinare di gara.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Gara a procedura aperta ai sensi del D.Lgs. n. 50/16 e s.m.i.…

… per l’affidamento del servizio di ristorazione, in tre lotti distinti, a ridotto impatto ambientale, presso la Struttura UDT di Vieste. CIG. 7432933A58

… Per l'affidamento del servizio di ristorazione, in 3 lotti, a ridotto impatto ambientale, presso la struttura UDT di Vico del Gargano CIG: 7432945441

Gara a procedura aperta ai sensi del D.Lgs n. 50/16 e s.m.i. per l'affidamento del servizio di ristorazione, in tre lotti distinti, a ridotto impatto ambientale, presso la struttura UDT di San Nicandro Garganico CIG: 74329486BA

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Vieste

San Nicandro Garganico

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di costo (nome): Offerta tecnica
Criterio del costo (ponderazione): 80
Criterio di costo (nome): Offerta economica
Criterio del costo (ponderazione): 20

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2018-09-06 📅
Nome: GAM S.r.l.
Città postale: Lucera
Paese: Italia 🇮🇹
Foggia 🏙️
Valore totale dell'appalto: 109423.36 EUR 💰
Data di conclusione del contratto: 2018-09-26 📅
Nome: C.S.F. Costruzioni e Servizi S.r.l
Città postale: Milano
Paese: Milano 🏙️
Valore totale dell'appalto: 137 970 EUR 💰
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
2

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Rag. Giovanni Petta in qualità di responsabile del procedimento

Riferimento
Informazioni aggiuntive

Procedura di aggiudicazione prescelta: procedura aperta ai sensi dell’art. 60 del D.Lgs. 50/2016;

— sono ammessi a partecipare alla gara i soggetti di cui all’art. 45 del D.Lgs. 50/2016,

— il Disciplinare di gara contenente le norme integrative del presente bando relative al possesso dei requisiti richiesti per l’ammissione, alle modalità di partecipazione alla gara e di compilazione e presentazione dell’offerta, ai documenti da presentare a corredo della stessa e alle procedure di aggiudicazione dell’appalto, nonché il capitolato d’appalto ed allegati, sono visibili sul sito Internet www.sanitaservicefg.it,

— nel caso in cui le imprese in possesso dei requisiti generali di cui all’art. 80 del D.Lgs. 50/2016, risultino carenti dei requisiti di carattere economico, finanziario, tecnico ed organizzativo richiesti dal bando, vogliano partecipare alla gara utilizzando l’istituto dell’avvalimento, potranno soddisfare tale loro esigenza presentando, nel rispetto delle prescrizioni del DPR 445/2000, la documentazione prevista dall’art. 89 del D.Lgs. 50/2016, e rispettando scrupolosamente le prescrizioni del medesimo articolo,

— è ammesso il subappalto secondo le disposizioni contenute nell’art. 105 del D.Lgs. 50/2016, purché l’impresa lo comunichi espressamente nella documentazione di gara; il concorrente è tenuto ad indicare una terna di subappaltatori a norma del comma 6 del citato art. 105; il subappalto è ammesso nei limiti del 30 %; il pagamento diretto al subappaltatore è ammesso nei casi previsti dall’art. 105, comma 13, del D.Lgs. 50/2016,

— obbligatorietà del sopralluogo e di presa visione delle Strutture oggetto del servizio,

— dovrà essere versata la somma di 20 EUR (euro venti) a favore dell’Autorità per la vigilanza sui contratti pubblici secondo le istruzioni riportate sul sito Internet www.avcp.it. A tal fine si precisa che il codice identificativo gara (CIG) per il solo lotto 3 è il seguente: 74329486BA,

— il contratto di appalto non conterrà la clausola arbitrale,

— ciascun operatore è tenuto, anche ai sensi dell’art. 52 del D.Lgs. n. 50/2016 ad indicare nel DGUE l’indirizzo di posta elettronica certificata, il domicilio eletto,

— ai sensi dell’art. 51 del D.Lgs. n. 50/2016, la presente iniziativa viene divisa in n. 3 lotti per le ragioni espresse nel Disciplinare di gara.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale amministrativo regionale per la Puglia
Indirizzo postale: Piazza G. Massari 6
Fonte: OJS 2018/S 247-570084 (2018-12-19)

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