Gestione del global service del servizio di ristorazione collettiva per asilo nido, scuole, centri estivi, anziani, per 6 anni dal 1.9.2016-31.8.2022

Centrale Unica di Committenza Comune di Chivasso capofila

โ€” Global-Service per la Ristorazione Collettiva, intendendo il Servizio di produzione pasti in legame fresco-caldo, comprensivo di tutto il complesso di operazioni necessarie alla realizzazione dello stesso nella sua globalitร , con netta prevalenza di Servizi, quali:
โ€” ricevimento โ€” controllo โ€” conservazione delle merci;
โ€” preparazione โ€” trasporto โ€” consegna โ€” distribuzione dei pasti;
โ€” riassetto โ€” lavaggio โ€” pulizia โ€” sanificazione delle attrezzature e dei locali;
โ€” disinfestazione e derattizzazione ordinarie e straordinarie dei locali, nonchรฉ operazioni periodiche straordinarie di bonifica ambientale
โ€” raccolta differenziata dei rifiuti
ed in misura inferiore lavori quali:
โ€” manutenzione ordinaria โ€” programmata โ€” straordinaria e interventi di riqualificazione delle strutture, degli impianti, delle attrezzature e degli arredi dei Centri di Cottura Comunale e dei Centri di Distribuzione.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2016-06-08. L'appalto รจ stato pubblicato su 2016-04-11.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2016-04-11 Avviso di gara
2016-06-27 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2016-04-11)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio
Breve descrizione:
โ€” Global-Service per la Ristorazione Collettiva, intendendo il Servizio di produzione pasti in legame fresco-caldo, comprensivo di tutto il complesso di operazioni necessarie alla realizzazione dello stesso nella sua globalitร , con netta prevalenza di Servizi, quali: โ€” ricevimento โ€” controllo โ€” conservazione delle merci; โ€” preparazione โ€” trasporto โ€” consegna โ€” distribuzione dei pasti; โ€” riassetto โ€” lavaggio โ€” pulizia โ€” sanificazione delle attrezzature e dei locali; โ€” disinfestazione e derattizzazione ordinarie e straordinarie dei locali, nonchรฉ operazioni periodiche straordinarie di bonifica ambientale โ€” raccolta differenziata dei rifiuti ed in misura inferiore lavori quali: โ€” manutenzione ordinaria โ€” programmata โ€” straordinaria e interventi di riqualificazione delle strutture, degli impianti, delle attrezzature e degli arredi dei Centri di Cottura Comunale e dei Centri di Distribuzione.
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Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano ๐Ÿ—ฃ๏ธ
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio ๐Ÿ“ฆ
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Italia ๐Ÿ™๏ธ

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identitร 
Paese: Italia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autoritร  regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Centrale Unica di Committenza Comune di Chivasso Capofila
Indirizzo postale: P.zza C.A. dalla Chiesa 5
Codice postale: 10034
Cittร  postale: Chivasso
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.chivasso.to.it ๐ŸŒ
E-mail: r.colavitto@comune.chivasso.to.it ๐Ÿ“ง
Telefono: +39 0119115225 ๐Ÿ“ž
Fax: +39 0119112989 ๐Ÿ“ 
URL dei documenti: http://www.comune.chivasso.to.it ๐ŸŒ

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-04-11 ๐Ÿ“…
Termine di presentazione: 2016-06-08 ๐Ÿ“…
Data di pubblicazione: 2016-04-14 ๐Ÿ“…
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 073-127038
Numero GU-S: 73

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
โ€” Global-Service per la Ristorazione Collettiva, intendendo il Servizio di produzione pasti in legame fresco-caldo, comprensivo di tutto il complesso di operazioni necessarie alla realizzazione dello stesso nella sua globalitร , con netta prevalenza di Servizi, quali:
Mostra di piรน
โ€” ricevimento โ€” controllo โ€” conservazione delle merci;
โ€” preparazione โ€” trasporto โ€” consegna โ€” distribuzione dei pasti;
โ€” riassetto โ€” lavaggio โ€” pulizia โ€” sanificazione delle attrezzature e dei locali;
โ€” disinfestazione e derattizzazione ordinarie e straordinarie dei locali, nonchรฉ operazioni periodiche straordinarie di bonifica ambientale
โ€” raccolta differenziata dei rifiuti
ed in misura inferiore lavori quali:
โ€” manutenzione ordinaria โ€” programmata โ€” straordinaria e interventi di riqualificazione delle strutture, degli impianti, delle attrezzature e degli arredi dei Centri di Cottura Comunale e dei Centri di Distribuzione.
Valore totale stimato: 9 630 000 EUR ๐Ÿ’ฐ
Breve descrizione:
Global-Service per la Ristorazione Collettiva, intendendo il Servizio di produzione pasti in legame fresco-caldo, comprensivo di tutto il complesso di operazioni necessarie alla realizzazione dello stesso nella sua globalitร , con netta prevalenza di Servizi, quali:
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Procedura
Indirizzo Internet: http://www.comune.chivasso.to.it ๐ŸŒ
Ora di ricezione delle offerte: 12:00
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: italiano ๐Ÿ—ฃ๏ธ

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Indirizzo Internet: www.comune.chivasso.to.it ๐ŸŒ
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.comune.chivasso.to.it ๐ŸŒ
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Chivasso
Indirizzo postale: P.zza C. A. dalla Chiesa 5
Referente: Maria Sirna
Telefono: +39 0119115452 ๐Ÿ“ž
E-mail: m.sirna@comune.chivasso.to.it ๐Ÿ“ง

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale
Cittร  postale: Torino
Paese: Italia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น
Fonte: OJS 2016/S 073-127038 (2016-04-11)
Avviso di aggiudicazione (2016-06-27)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Global-Service per la Ristorazione Collettiva, intendendo il Servizio di produzione pasti in legame fresco-caldo, comprensivo di tutto il complesso di operazioni necessarie alla realizzazione dello stesso nella sua globalitร , con netta prevalenza di Servizi.
Mostra di piรน
Valore totale dell'appalto: 9 630 000 EUR ๐Ÿ’ฐ
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente piรน vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identitร 
Indirizzo postale: P.zza C. A. Dalla Chiesa 5

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-06-27 ๐Ÿ“…
Data di pubblicazione: 2016-07-01 ๐Ÿ“…
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 125-223263
Si riferisce all'avviso: 2016/S 073-127038
Numero GU-S: 125

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
โ€” raccolta differenziata dei rifiuti ed in misura inferiore lavori quali:
โ€” manutenzione ordinaria โ€” programmata โ€” straordinaria e interventi di riqualificazione delle strutture, degli impianti, delle attrezzature e degli arredi dei Centri di Cottura Comunale e dei Centri di Distribuzione
Numero presunto annuo di pasti: 300 000.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualitร  (nome): Vedi disciplinare di gara
Criterio di qualitร  (ponderazione): 60
Ponderazione del prezzo: 40

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2016-06-22 ๐Ÿ“…
Fonte: OJS 2016/S 125-223263 (2016-06-27)