Gara a procedura aperta per l'affidamento in concessione dei servizi di ristorante e di caffetteria-bookshop del Museo MAXXI di Roma

Fondazione MAXXI — Museo Nazionale delle Arti del XXI Secolo

Affidamento in concessione dei servizi di ristorante e di caffetteria-bookshop del Museo MAXXI di Roma.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2016-11-02. L'appalto è stato pubblicato su 2016-09-05.

Chi?

• Fondazione MAXXI — Museo Nazionale delle Arti del XXI Secolo

Cosa?

• Servizi di ristorazione con cameriere › Servizi di ristorazione con cameriere per clientela non ristretta
• Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti › Servizi di caffetteria

Dove?

• Roma

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2016-09-05	Avviso di gara
2016-10-20	Informazioni complementari

Avviso di gara (2016-09-05)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione con cameriere per clientela non ristretta
Quantità o entità:

Il valore stimato della concessione, come somma del valore dei 2 lotti per l'intera durata del servizio, è pari ad 12 600 000 EUR, IVA esclusa. La base d'asta, al rialzo, è così composta: Lotto 1 canone annuo — minimo garantito — 90 000 EUR, IVA esclusa, percentuale di royalty sui fatturati pari al 10 %, percentuale royalty non inferiore al 15 % dei proventi da sponsorizzazioni — Lotto 2 canone annuo 60 000 EUR, IVA esclusa, percentuale di royalty sui fatturati pari al 10 %, percentuale royalty non inferiore al 15 % dei proventi da sponsorizzazioni.

Valore totale dell'appalto: 7 000 000 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione con cameriere per clientela non ristretta 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per uno o più lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Fondazione MAXXI — Museo Nazionale delle Arti del XXI Secolo
Indirizzo postale: Via Guido Reni 4 A
Codice postale: 00196
Città postale: Roma
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.fondazionemaxxi.it 🌏
E-mail: angela.cherubini@fondazionemaxxi.it 📧
Telefono: +39 063225178 📞
Fax: +39 0632486539 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-09-05 📅
Termine di presentazione: 2016-11-02 📅
Data di pubblicazione: 2016-09-08 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 173-311601
Numero GU-S: 173

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Affidamento in concessione dei servizi di ristorante e di caffetteria-bookshop del Museo MAXXI di Roma.

Numero del lotto: 1
Denominazione del lotto: Lotto 1 — Servizio di ristorante nell'ambito degli spazi della c.d. «palazzina D» e degli spazi pertinenziali del piazzale Alighiero Boetti
Breve descrizione:

Servizio di ristorante nell'ambito degli spazi della c.d. «palazzina D» e degli spazi pertinenziali del piazzale Alighiero Boetti.

Quantità o entità: 90000.
Numero del lotto: 2
Denominazione del lotto: Lotto 2 — Servizio integrato di caffetteria e di bookshop, negli spazi della c.d. «galleria Gianferrari» dell'edificio museale
Breve descrizione:

Servizio integrato di caffetteria e di bookshop, negli spazi della c.d. «galleria Gianferrari» dell'edificio museale.

Quantità o entità: 60 000.
Durata: 84 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Roma.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Possono partecipare alla procedura di gara tutti gli operatori di cui all'art. 45 del D.Lgs. 50/2016, che, alla data di presentazione dell'offerta, risultino in possesso dei requisiti richiesti al paragrafo 8.3 del Disciplinare di gara.

Posizione economica e finanziaria: Come previsto al punto III e IV del paragrafo 8.3 del Disciplinare di gara.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti: Come previsto al punto 4, del paragrafo 8.4.1, del Disciplinare di gara.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:

Alle sedute pubbliche della Commissione potrà assistere il legale rappresentante di ciascun concorrente che ha presentato domanda di partecipazione ovvero persona munita di delega conferitagli dal suddetto legale rappresentante corredata di fotocopia di un documento di identificazione del delegante e del delegato.

Lingue
Lingua: lituano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Angela Cherubini

Riferimento
Date
Data di inizio: 2017-03-01 📅
Data di fine: 2022-12-06 📅
Data di inizio: 2017-04-30 📅

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tar
Città postale: Roma
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:

Presentazione di ricorso: Avverso il presente Bando

È proponibile ricorso avanti il TAR Lazio — Roma entro 30 giorni dalla data di pubblicazione sulla GURI.

Fonte: OJS 2016/S 173-311601 (2016-09-05)

Informazioni complementari (2016-10-20)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Informazioni complementari

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-10-20 📅
Termine di presentazione: 2016-11-16 📅
Data di pubblicazione: 2016-10-25 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 206-373719
Si riferisce all'avviso: 2016/S 173-311601
Numero GU-S: 206
Fonte: OJS 2016/S 206-373719 (2016-10-20)

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