Appalto del servizio di refezione scolastica e centri estivi nel Comune di Buttrio dal 1.12.2016 al 31.8.2016

Comune di Buttrio

Refezione scolastica. Il servizio di preparazione, porzionatura e somministrazione pasti dovrà essere effettuato presso la mensa della scuola dell'Infanzia di Buttrio — Località Camino — Via della Chiesa 3; presso la Scuola Primaria Via Cividale 25, il servizio si svolgerà con la preparazione dei pasti presso apposito centro di cottura (con caratteristiche e requisiti previsti dal capitolato speciale d'appalto) e con la porzionatura e distribuzione presso la mensa della Scuola Primaria, anche per gli alunni delle Scuola Secondaria di Primo grado. Il servizio avrà durata quinquennale dal 1.12.2016 al 31.8.2021.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2016-11-23. L'appalto è stato pubblicato su 2016-10-19.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• CAMST soc. coop. a r.l.

Chi?

• Comune di Buttrio

Cosa?

• Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio › Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti

Dove?

• Udine

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2016-10-19	Avviso di gara
2016-12-01	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2016-10-19)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti
Quantità o entità: 739 775
Valore totale dell'appalto: 739 775 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Buttrio
Indirizzo postale: Via Divisione Julia 36
Codice postale: 33042
Città postale: Buttrio
Contatto
Indirizzo Internet: https://www.comune.buttrio.ud.it 🌏
E-mail: segreteria@comune.buttrio.ud.it 📧
Telefono: +39 0432636110 📞
Fax: +39 0432673490 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-10-19 📅
Termine di presentazione: 2016-11-23 📅
Data di pubblicazione: 2016-10-22 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 205-372022
Numero GU-S: 205

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Buttrio.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

I soggetti concorrenti per essere ammessi alla gara non devono trovarsi in una o più delle condizioni che costituiscono motivo di esclusione come indicate all'art. 80 del D.Lgs. 50/2016 o in altra condizione che ne pregiudichi la capacità a contrarre con la Pubblica Amministrazione ai sensi della vigente normativa.

I concorrenti devono essere in possesso dei requisiti di idoneità professionale ovvero:

— per le ditte con sede in Italia: essere iscritti al Registro della Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura,

— per le ditte con sede in stati membri dell'unione diversi dall'Italia: essere iscritti in registri analoghi ai sensi della normativa del proprio paese e con oggetto sociale che dovrà comprendere l'attività oggetto del presente appalto,

— le cooperative dovranno essere iscritte all'albo delle società cooperative istituito con D.M. (Ministero delle attività produttive) del 23.6.2004 e, se cooperative sociali, all'Albo regionale delle Cooperative…

… Sociali.

… Sociali. I concorrenti devono essere in possesso dei requisiti di idoneità professionale ovvero:

… Sociali. Inoltre dovranno possedere i requisiti di idoneità professionale indicati al punto 7.2 del bando di gara.

Posizione economica e finanziaria:

Per quanto riguarda invece la capacità economico-finanziaria, il concorrente deve fornire uno o più dei seguenti documenti:

— dichiarazione di almeno due istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi del D.Lgs. n. 385/1993 relative alla presente procedura di gara che attestino la capacità finanziaria del concorrente a eseguire l'appalto (non sostituibili da autocertificazioni);

— bilanci o estratti dei bilanci dell'impresa, ovvero dichiarazione sottoscritta in conformità alle disposizioni del D.P.R. n. 445/2000;

— dichiarazione, sottoscritta ai sensi del D.P.R. n. 445/2000, concernente il fatturato globale d'impresa che non può essere inferiore a 739 775 EUR e l'importo relativo ai servizi e forniture nel settore oggetto della presente gara, realizzati negli ultimi tre esercizi che, complessivamente, non può essere inferiore all'importo del presente appalto.

(vedi art. 7.3 del bando di gara).

Capacità tecnica e professionale:

Il partecipante deve inoltre dichiarare di soddisfare i requisiti sotto elencati:

— di aver eseguito negli ultimi 3 esercizi (2013-2014-2015), regolarmente e con buon esito, senza incorrere nella risoluzione anticipata del contratto, analoghi servizi di ristorazione scolastica per un importo complessivo netto fatturato non inferiore all'importo del presente appalto;

— di aver effettuato per almeno tre anni scolastici, negli ultimi 5 esercizi (2011-2012-2013-2014-2015), servizio di refezione scolastica con produzione media di almeno 200 pasti giornalieri in almeno 3 distinti Comuni. In caso di RTI (raggruppamento temporaneo di imprese), detto requisito deve essere posseduto da una delle ditte raggruppate;

— di essere in possesso di una certificazione di sistemi di gestione della qualità in corso di validità secondo le norme UNI EN ISO 9001:2008 per l'oggetto dell'appalto (in originale o copia autenticata, anche mediante dichiarazione di conformità all'originale resa ai sensi dell'art. 19 del D.P.R. 445/2000) in vigore alla data di scadenza per la presentazione delle offerte, ovvero certificati equivalenti rilasciati da organismi stabiliti in altri Stati membri, così come disciplinato dall'art. 87 del D.Lgs 50/2016

— di essere in possesso di almeno due delle seguenti 4 certificazioni aziendali in corso di validità:

o ISO 22000:2005 (sistema di gestione per la sicurezza alimentare), o ISO 14001:2004 (certificazione ambientale),

o OHSAS 18001:2007 (certificazione per la sicurezza sul lavoro), o SA 8000 (certificazione etica),

(in originale o copia autenticata, anche mediante dichiarazione di conformità all'originale resa ai sensi dell'art. 19 del D.P.R. 445/2000) in vigore alla data di scadenza per la presentazione delle offerte, ovvero certificati equivalenti rilasciati da organismi stabiliti in altri Stati membri;

— di avere a disposizione un Centro di cottura autorizzato dall'Azienda Sanitaria competente (indicare estremi autorizzazione sanitaria), situato in un raggio massimo di Km 30 dalla sede degli uffici del comune di Buttrio calcolati sul piano stradale.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Ai sensi dell'articolo 93 del D.Lgs. 50/2016, per partecipare alla gara d'appalto i concorrenti devono presentare una cauzione provvisoria pari all'1 % (uno per cento) dell'importo totale del servizio in appalto pari a 7 397,75 EUR, ridotta al 50 % ai sensi dell'art. 93, comma 7, del D.Lgs. 50/2016, in quanto le ditte ammesse alla gara dovranno necessariamente essere in possesso della certificazione di qualità prevista dalla norma sopra indicata. (vedi art. 8.4 del bando di gara).

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:

Fondi propri di bilancio con pagamento entro il termine indicato nel capitolato speciale d'appalto.

Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto: Rispetto dell'art. 48 del D.Lgs. n° 50/2016.
Nomi e qualifiche professionali del personale ✅

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2016-11-23 📅
Luogo di apertura:

Sede del Comune di Buttrio, sita in Via Divisione Julia 36 — 33042 Buttrio (UD) — Sala «Europa».

Luogo: Sede del Comune di Buttrio, sita in Via Divisione Julia 36 — 33042 Buttrio (UD) — Sala «Europa».
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Legali rappresentanti dei concorrenti o loro delegati.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Comune di Buttrio
Morgutti Gabriella

Riferimento
Date
Data di inizio: 2016-12-01 📅
Data di fine: 2021-08-31 📅

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale del Friuli Venezia Giulia
Indirizzo postale: Piazza dell'Unità d'Italia 7
Città postale: Trieste
Codice postale: 34121
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 0406724711 📞
Indirizzo Internet: https://www.giustizia-amministrativa.it/cdsintra/cdsintra/Organizzazione/Tribunaliamministrativiregionali/trieste/index.html 🌏
Fax: +39 0406724720 📠
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Entro 30 giorni dalla data di pubblicazione del bando di gara.
Appalto rinnovabile
2021.
Fonte: OJS 2016/S 205-372022 (2016-10-19)

Avviso di aggiudicazione (2016-12-01)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 733 680 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-12-01 📅
Data di pubblicazione: 2016-12-06 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 235-429145
Si riferisce all'avviso: 2016/S 205-372022
Numero GU-S: 235

Oggetto
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Scuola dell'Infanzia e scuola Primaria del Comune di Buttrio.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Tecnico qualitativo (70)
2. Prezzo (30)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2016-11-29 📅
Nome: CAMST Soc. Coop. a r.l.
Indirizzo postale: Via Tosarelli 318 — Fraz. Villanova
Città postale: Castenaso
Codice postale: 40055
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: mail@camst.it 📧
Indirizzo Internet: www.camst.it 🌏
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale del Friuli-Venezia Giulia
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:

Entro 30 giorni dalla data di pubblicazione del presente avviso o dalla data di ricevimento della comunicazioni sull'esito di gara da parte delle ditte partecipanti.

Fonte: OJS 2016/S 235-429145 (2016-12-01)

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