Affidamento del servizio di ristorazione presso le mense «Cravino» e «Castiglioni» e dei connessi lavori di ristrutturazione presso la sola Mensa «Carvino»

EDISU

Confezionamento ed erogazione pasti a studenti universitari, gestione bar annesso e come attività accessoria ristrutturazione di una mensa.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2016-09-05. L'appalto è stato pubblicato su 2016-08-02.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2016-08-02 Avviso di gara
2017-01-12 Avviso di aggiudicazione
2017-01-12 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2016-08-02)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di cottura pasti
Quantità o entità: Confezionamento e distribuzione di presunti 675 000 pasti.6 887 500
Valore totale dell'appalto: 6 887 500 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di cottura pasti 📦

Procedura
Tipo di procedura: Dialogo competitivo
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Edisu
Indirizzo postale: Via Sant'Ennodio 26
Codice postale: 27100
Città postale: Pavia
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.edisu.pv.it 🌏
E-mail: presidenza@edisu.pv.it 📧
Telefono: +39 03823050225 📞
Fax: +39 038229045 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-08-02 📅
Termine di presentazione: 2016-09-05 📅
Data di pubblicazione: 2016-08-05 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 150-272108
Numero GU-S: 150

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Confezionamento ed erogazione pasti a studenti universitari, gestione bar annesso e come attività accessoria ristrutturazione di una mensa.
Saranno accettate varianti
Quantità o entità: Confezionamento e distribuzione di presunti 675 000 pasti.
Durata: 108 mesi
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Pavia.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale: Requisiti di cui all'articolo 80 del D. Lgs. 50/2016.
Posizione economica e finanziaria:
Iscrizione nel registro CC.II.AA. o simili previste dall'ordinamento nazionale d'appartenenza — Fatturato globale non inferiore a 8 000 000 EUR l'anno nel triennio 2013/2015 — Possesso di 2 referenze bancarie — Dichiarazione di impegno di istituto bancario a rilasciare garanzia autonoma.
Mostra di più
Capacità tecnica e professionale:
Indicazione di organico medio annuo — elenco dei principali servizi effettuati negli ultimi 3 anni — certificazione di qualità UNI EN ISO 9001/2008 per attività di ristorazione collettiva — adozione procedure HACCP.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti: Cauzione provvisoria di 137 750 EUR.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Risorse proprie.
Nomi e qualifiche professionali del personale

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Progetto gestione mense (15)
2. Progetto gestione bar (5)
3. Progetto esecuzione servizio pulizia (5)
4. Organigramma personale (8)
5. Progetto di ristrutturazione (12)
6. Prezzo (55)
Lingue
Lingua: lituano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Carlo Grignani

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Lombardia
Indirizzo postale: Via del Conservatorio 13
Città postale: Milano
Codice postale: 20122
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:
Ricorso da presentare entro 30 giorni dalla data di comunicazione di esito di gara.
Appalto rinnovabile
2024.
Fonte: OJS 2016/S 150-272108 (2016-08-02)
Avviso di aggiudicazione (2017-01-12)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Confezionamento ed erogazione di pasti a studenti universitari, gestione bar annesso e come attività accessoria ristrutturazione della Mensa «Cravino».
Valore totale dell'appalto: 6728398.75 EUR 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Luogo di esecuzione
Regione NUTS: Pavia 🏙️

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2017-01-12 📅
Data di pubblicazione: 2017-01-17 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2017/S 011-016327
Si riferisce all'avviso: 2016/S 150-272108
Numero GU-S: 11

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
L'appalto è riferito alla gestione del servizio di ristorazione presso 2 mense aperte agli studenti dell'Università di Pavia, alla gestione di un bar annesso ad una delle 2 mense e come attività accessoria alla necessità di una riqualificazione funzionale ed estetica della Mensa «Cravino».
Mostra di più

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio di qualità (nome): Progetto di gestione
Criterio di qualità (ponderazione): 45
Criterio relativo al costo: Offerta economica
Ponderazione del costo: 55

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2016-12-21 📅
Fonte: OJS 2017/S 011-016327 (2017-01-12)
Avviso di aggiudicazione (2017-01-12)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 6 728 398,75 💰

Riferimento
Identificatori
Numero dell'avviso: 2017/S 011-016961
Informazioni aggiuntive
Si tratta del valore stimato per l'esecuzione dei lavori di ristrutturazione dell'edificio che ospita la Mensa «Cravino».

Aggiudicazione del contratto
Nome: Markas Srl
Indirizzo postale: Via Macello 73
Città postale: Bolzano
Codice postale: 39100
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: info@markas.it 📧
Indirizzo Internet: www.markas.it 🌏
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1
Fonte: OJS 2017/S 011-016961 (2017-01-12)