Servizio di ristorazione nei centri servizi ed altre strutture amministrate

I.R.E. — Isituzioni di Ricovero e di Educazione

Gestione globale ed unitaria del servizio di ristorazione.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-06-26. L'appalto è stato pubblicato su 2015-05-08.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2015-05-08 Avviso di gara
2015-11-16 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2015-05-08)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti
Quantità o entità: 8 600 000
Valore totale dell'appalto: 8 600 000 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Altro
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: I.R.E. — Isituzioni di Ricovero e di Educazione
Indirizzo postale: San Marco 4301
Codice postale: 30124
Città postale: Venezia
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.irevenezia.it 🌏
E-mail: mail@pec.irevenezia.it 📧
Telefono: +39 0415217411 📞
Fax: +39 0415217419 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-05-08 📅
Termine di presentazione: 2015-06-26 📅
Data di pubblicazione: 2015-05-13 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 092-165744
Numero GU-S: 92
Informazioni aggiuntive
L'Amministrazione si riserva di effettuare i controlli a campione sulle dichiarazioni sostitutive presentate in sede di gara ai sensi del D.P.R. 445/2000. È facoltà insindacabile dell'Amministrazione di non far luogo alla gara, di sospenderla e rinviare le operazioni di gara, di prorogarne la scadenza, senza che i concorrenti possano avanzare alcuna pretesa al riguardo. Eventuali quesiti possono essere formulati alla Stazione appaltante via PEC, alla casella di posta certificata dell'Ente: mail@pec.irevenezia.it È fatto obbligo alle ditte partecipanti di consultare il sito dell'Ente fino alla data di scadenza per la presentazione delle offerte. Per quanto non espressamente indicato si fa riferimento al Codice degli Appalti Pubblici D.Lgs. n. 163/2006 e s.m. e i. e al Regolamento di attuazione D.P.R. 207/2010.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione: Gestione globale ed unitaria del servizio di ristorazione.
Durata: 60 mesi

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Sono ammessi alla gara i soggetti di cui all'art. 34, comma 1, del D.Lgs. n. 163/2006. I concorrenti non devono trovarsi nelle condizioni preclusivi e devono essere in possesso dei requisiti di ordine generale previsti dall'art. 38 del D.Lgs. n. 163/2006, indicati nel Disciplinare di gara stesso. Sono altresì ammessi concorrenti con sede in altri Stati, alle condizioni di cui all'art. 47 del D.Lgs. n. 163/2006.
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Posizione economica e finanziaria:
Disponibilità di adeguati mezzi finanziari per assumere ed eseguire la prestazione dimostrata dalla presentazioni di apposite dichiarazioni rilasciate da istituti bancari o intermediari autorizzati, così come indicato al punto 8.3 del Disciplinare di gara.
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Capacità tecnica e professionale:
Possesso di capacità tecnico-professionale adeguata e delle necessarie risorse umane e di mezzi per un regolare svolgimento del servizio oggetto dell'appalto.
Livello(i) minimo(i) di standard:
Avere realizzato almeno un fatturato annuo, in un anno del triennio 2012-2013-2014, per un importo non inferiore a 1 720 000 EUR al netto di IVA; il fatturato in questione può essere riferito ad unico contratto per servizio di ristorazione destinato a Ospedali, Case di cura, Residenze per anziani, strutture per collettività, analogo a quello del presente appalto, con un numero di giornate pasto annue erogate non inferiori a n. 160.000; il fatturato e il numero minimo di giornate pasto rese possono anche essere comprovati sommando complessivamente i fatturati, realizzati in un'unica annualità, con riferimento ad un numero massimo di quattro contratti relativi a servizi di ristorazione destinati a Ospedali, Case di cura, Residenze per anziani, strutture per collettività, analoghi a quello del presente appalto; in quest'ultima ipotesi deve essere anche dimostrato il possesso di un fatturato annuo, riferito ad un unico committente, per un importo non inferiore a 650 000 EUR, al netto di IVA.
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Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
Garanzia provvisoria costituita così come previsto dall'art. 75 del D.Lgs. n. 163/2006.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Fondi del proprio bilancio.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:
Nessuna forma giuridica obbligatoria, salvo per i concorrenti che partecipano alla procedura di gara nella forma del raggruppamento temporaneo di impresa, il rispetto di quanto previsto dall'art. 37 del D.Lgs. n. 163/2006.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Altro tipo di amministrazione aggiudicatrice: Other
Contatto
Referente: Servizio Acquisti
Indirizzo Internet: www.irevenezia.it 🌏
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.irevenezia.it 🌏

Riferimento
Informazioni aggiuntive
L'Amministrazione si riserva di effettuare i controlli a campione sulle dichiarazioni sostitutive presentate in sede di gara ai sensi del D.P.R. 445/2000. È facoltà insindacabile dell'Amministrazione di non far luogo alla gara, di sospenderla e rinviare le operazioni di gara, di prorogarne la scadenza, senza che i concorrenti possano avanzare alcuna pretesa al riguardo. Eventuali quesiti possono essere formulati alla Stazione appaltante via PEC, alla casella di posta certificata dell'Ente: mail@pec.irevenezia.it
Mostra di più
È fatto obbligo alle ditte partecipanti di consultare il sito dell'Ente fino alla data di scadenza per la presentazione delle offerte. Per quanto non espressamente indicato si fa riferimento al Codice degli Appalti Pubblici D.Lgs. n. 163/2006 e s.m. e i. e al Regolamento di attuazione D.P.R. 207/2010.
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Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Veneto
Indirizzo postale: Cannaregio 2277/2278
Città postale: Venezia
Codice postale: 30121
Paese: Italia 🇮🇹
E-mail: seggen.ve@giustizia-amministrativa.it 📧
Telefono: +39 0412403911 📞
Indirizzo Internet: http://www.giustizia-amministrativa.it 🌏
Fax: +39 0412403-940/941 📠
Fonte: OJS 2015/S 092-165744 (2015-05-08)
Avviso di aggiudicazione (2015-11-16)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 8 600 000 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: IRE — Istituzioni di Ricovero e di educazione
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.irevenezia.t 🌏
Fax: +30 0415217419 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-11-16 📅
Data di pubblicazione: 2015-11-19 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 224-408356
Si riferisce all'avviso: 2015/S 92-165744
Numero GU-S: 224

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Numero di riferimento: Atti 322/2014

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Qualità dei prodotti impiegati (20)
2. Organizzazione del servizio (15)
3. Personale (15)
4. Proposte migliorative (10)
5. Prezzo (40)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2015-11-10 📅
Nome: Elior Ristorazione SpA
Città postale: Milano
Codice postale: 20157
Paese: Italia 🇮🇹
Indirizzo Internet: www.elior.it 🌏
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 5
Fonte: OJS 2015/S 224-408356 (2015-11-16)
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