Servizio di ristorazione e mensa scolastica della Casa di Riposo «Italia Rovere Bianchi» (giornata alimentare) e per Scuole dell'infanzia e primaria di Mortegliano. CIG: 6199974C63

Comune di Mortegliano

Il servizio concerne la gestione globale del servizio di ristorazione (preparazione della giornata alimentare) per gli ospiti della Casa di Riposo Italia Rovere Bianchi, del centro diurno e Centro Alzheimer del Comune di Mortegliano, di seguito «Stazione Appaltante».
Del servizio di ristorazione scolastica per alunni e docenti delle scuole dell'infanzia e primaria del Comune di Mortegliano, in tutti i giorni dei calendari scolastici, oltre che per persone esterne autorizzate (personale docente non di ruolo, professionisti in servizio presso le scuole ecc.) Il servizio di ristorazione scolastica con pasti veicolati è effettuato con la tipologia «a legame fresco — caldo».
Immediatamente dopo la cottura, i pasti vengono confezionati e successivamente mantenuti ad una temperatura di 65° C. I pasti vengono quindi trasportati alle unità terminali di distribuzione in contenitori termici. Tali contenitori sono realizzati in modo che la temperatura del cibo, al momento della distribuzione, non scenda mai al di sotto della temperatura di sicurezza. L'intervallo di tempo tra il confezionamento dei pasti ed il loro consumo deve essere il più ridotto possibile.
Del servizio di ristorazione eventuale per i dipendenti della ditta gestrice dei servizi assistenziali della Casa di Riposo ed esterni autorizzati. Il centro cottura situato presso la Casa di Riposo Italia Rovere Bianchi di Mortegliano è di proprietà comunale.

Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-05-15. L'appalto è stato pubblicato su 2015-03-31.

Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi?

Cosa?

Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2015-03-31 Avviso di gara
2015-12-18 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2015-03-31)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione scolastica
Quantità o entità:
“L'importo complessivo posto a base d'asta, per i cinque anni del contratto è di 2 487 325 EUR IVA esclusa. Si precisa che tale importo è comprensivo...”    Mostra di più
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione scolastica 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Non specificato
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Mortegliano
Indirizzo postale: Piazza G. Verdi 10
Codice postale: 33050
Città postale: Mortegliano (UD)
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.mortegliano.ud.it 🌏
E-mail: comune.mortegliano@certgov.fvg.it 📧
Fax: +39 0432761778 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-03-31 📅
Termine di presentazione: 2015-05-15 📅
Data di pubblicazione: 2015-04-04 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 067-119302
Numero GU-S: 67
Informazioni aggiuntive

“Le Ditte che intendono partecipare alla gara, considerata la specificità della stessa, dovranno effettuare obbligatoriamente un sopralluogo al fine di...”    Mostra di più
Fonte: OJS 2015/S 067-119302 (2015-03-31)
Avviso di aggiudicazione (2015-12-18)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 2 651 261,25 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-12-18 📅
Data di pubblicazione: 2015-12-23 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 248-452697
Si riferisce all'avviso: 2015/S 067-119302
Numero GU-S: 248
Fonte: OJS 2015/S 248-452697 (2015-12-18)