Servizio di mensa scolastica per la scuola dell'infanzia, primaria e secondaria di primo grado del Comune di Castel Guelfo di Bologna per il triennio 1.1.2016-31.12.2018 — CIG 6415401C5F

Nuovo Circondario Imolese — Ufficio Centrale di Committenza

Servizio di ristorazione scolastica rivolto ai bambini e agli alunni frequentanti la scuola d'infanzia, primaria e secondaria di primo grado del Comune di Castel Guelfo di Bologna per il triennio 1.1.2016-31.12.2018.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-11-16. L'appalto è stato pubblicato su 2015-10-07.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

• Costituendo R.T.I tra COO.VA Camst e Due Castelli Srl

Chi?

• Nuovo Circondario Imolese — Ufficio Centrale di Committenza

Cosa?

• Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio

Dove?

• Bologna
• Italia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2015-10-07	Avviso di gara
2016-01-11	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2015-10-07)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio
Quantità o entità:

Importo complessivo dell'appalto a base di gara: 483 600 EUR (IVA esclusa) di cui 1 620 EUR (IVA esclusa) quali oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso per il periodo 1.1.2016 al 31.12.2018. Possibilità ricorso a procedura negoziata art. 57 c. 5, lett. B) D.Lgs. 163/2006 ss.mm. per ripetizione del servizio nei 3 anni successivi alla stipulazione del contratto iniziale, agli stessi patti e condizioni. Facoltà di proroga del contratto per un periodo non superiore a mesi 6 e comunque fino all'aggiudicazione del nuovo appalto, nonché possibilità di variazione in aumento o diminuzione delle prestazioni fino a concorrenza di 1/5 dell'importo complessivo del contratto. Importo globale massimo presunto pari ad 1 257 360 EUR (IVA esclusa).1 257 360

Valore totale dell'appalto: 1 257 360 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Nuovo Circondario Imolese — Ufficio Centrale di Committenza
Indirizzo postale: Via Boccaccio 27
Codice postale: 40026
Città postale: Imola
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.nuovocircondarioimolese.it 🌏
E-mail: circondario.imola@cert.provincia.bo.it 📧
Telefono: +39 0542603200 📞

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-10-07 📅
Termine di presentazione: 2015-11-16 📅
Data di pubblicazione: 2015-10-10 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 197-357675
Numero GU-S: 197
Informazioni aggiuntive

I servizi oggetto del presente appalto rientrano nella categoria n. 17 di cui all'allegato II B del codice dei contratti pubblici. Pertanto, la presente procedura di gara è disciplinata esclusivamente dai commi indicati nell'art. 20 del codice. Altri articoli si applicano solo qualora esplicitamente richiamati nel presente bando e nel disciplinare di gara, fermo restando il rispetto dei principi di economicità, efficacia, imparzialità, parità di trattamento, trasparenza e proporzionalità ai sensi dell'art. 27 del codice. L'autorità responsabile delle procedure di gara si riserva la facoltà di aggiudicare il servizio in oggetto anche in presenza di una sola offerta valida ritenuta congrua. È esclusa la competenza arbitrale. Responsabile della procedura di gara: dott.ssa Claudia Dal Monte; Responsabile del procedimento del Comune di Castel Guelfo di Bologna: Pancaldi Cesarina. Il presente bando è integrato dal disciplinare di gara e suoi allegati, tutti pubblicati sui siti del Nuovo Circondario Imolese e del Comune di Castel Guelfo di Bologna (stazione appaltante).

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Quantità o entità:

Descrizione delle opzioni:

L'Amministrazione Comunale si riserva la facoltà di applicare art. 57 comma 5 lett. b) del D.Lgs. 163/2006 ss.mm. e/o di prorogare per il periodo di tempo massimo di sei mesi, nelle more del nuovo affidamento. Possibilità di richiedere variazione in aumento o diminuzione delle prestazioni fino alla concorrenza di un quinto dell'importo.

Numero di rinnovi possibili: 1
Numero di riferimento: Determinazione del Nuovo Circondario Imolese n 521 del 1/10/2015
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Castel Guelfo di Bologna.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

L'impresa partecipante dovrà dichiarare di:

a) Insussistenza delle cause di esclusione previste dall'art. 38 del D.Lgs. 163/2006 ss.mm., dall'art. 1bis comma 14 L. 383/2001 ss.mm. e che il soggetto partecipante non è incorso, nei 2 anni precedenti il termine per ricevere le offerte, nei provvedimenti previsti dall'art. 44 del D.Lgs. 286/1998 sull'immigrazione per gravi comportamenti ed atti discriminatori;

b) Non avere concluso contratti di lavoro subordinato o autonomo e comunque non aver attribuito incarichi ad ex dipendenti della pubblica amministrazione che abbiano esercitato, nei propri confronti, poteri autoritativi o negoziali per conto delle stesse pubbliche amministrazioni, per il triennio successivo alla cessazione del rapporto, ai sensi dell'art. 53, comma 16-ter del D.Lgs. 165/2001 ss.mm.;

c) Non trovarsi in condizioni di incapacità a contrarre con la Pubblica Amministrazione;

d) Iscrizione al Registro delle Imprese della Camera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura o ad analogo registro dello Stato aderente all'U.E., per le imprese non residenti in Italia, per il servizio oggetto del presente bando da cui risulti l'idoneità dell'impresa ad eseguire il servizio oggetto di gara;

e) Rispetto tassativo dei contratti collettivi nazionali di lavoro di settore, degli accordi sindacali integrativi, delle norme sulla sicurezza dei lavoratori nei luoghi di lavoro e tutti gli adempimenti di legge nei confronti dei lavoratori dipendenti o soci, nonché l'avvenuto adempimento, all'interno della propria azienda, degli obblighi di sicurezza previsti dalla vigente normativa;

f) Non avere ai sensi di quanto disposto dall'art. 37, comma 1, del D.L. 78/2010, così come modificato dalla legge di conversione n. 122/2010, sede, residenza o domicilio in Paesi così detti «black list», elencati nel decreto del Ministero delle Finanze del 4.5.1999 e nel decreto del Ministero dell'economia e delle finanze del 21.11.2001 oppure avere sede, residenza o domicilio in Paesi così detti «black list», ma di essere in possesso dell'autorizzazione ministeriale prevista dal citato art. 37;

g) Versamento contributo ANAC.

Posizione economica e finanziaria: Dichiarazione sostitutiva di notorietà.
Livello(i) minimo(i) di standard:

a) Fatturato globale dell'impresa complessivo realizzato nel triennio antecedente la data di pubblicazione del bando di gara (2012-2013-2014) pari ad almeno 1 000 000 EUR;

b) Aver gestito nel triennio 2012-2013-2014 servizi di mensa scolastica, analoghi a quelli in oggetto, per un importo complessivo almeno pari ad 500 000 EUR (IVA esclusa).

In caso di soggetti di cui all'art.34, comma 1, lett. d),e), e-bis) ed f) ed all'art. 37, comma 8, del D.Lgs. 163/2006 ss.mm., i suddetti requisiti a) e b) devono essere posseduti per almeno per il 60 % dalla ditta capogruppo e per almeno il 20 % da ciascuna mandante, secondo quanto indicato nel disciplinare di gara.

Capacità tecnica e professionale: Dichiarazione sostitutiva di notorietà.
Livello(i) minimo(i) di standard:

Possesso della certificazione UNI EN ISO 9001 2008.

In caso di soggetti di cui all'art.34, comma 1, lett. d), e), e-bis) ed f) ed all'art. 37, comma 8, del D.Lgs. 163/2006 ss.mm., il requisito deve essere posseduto da tutte le imprese facenti parte del ragguppamento e dalle consorziate indicate come esecutrici del servizio, secondo quanto indicato nel disciplinare di gara.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Cauzioni provvisoria e definitiva secondo le modalità specificate nel disciplinare di gara e nel capitolato speciale d'appalto.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Mezzi propri della stazione appaltante.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto: Art. 37 D.Lgs. 163/2006 ss.mm.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-11-17 📅
Luogo di apertura:

Presso una sala della sede del Nuovo Circondario Imolese, Via Boccaccio 27, Imola (BO).

Luogo: Presso una sala della sede del Nuovo Circondario Imolese, Via Boccaccio 27, Imola (BO).
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:

Legali rappresentanti degli offerenti o loro procuratori o delegati, purché muniti di procura o delega scritta e di documento d'identità valido.

Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Descrizione delle procedure operative concernenti le fasi di ricezione, stoccaggio, lavorazione e cottura dei pasti (25)
2. Trasporto pasti (8)
3. Servizio dietetico (10)
4. Organico e professionalità dedicate (12)
5. Schema della carta di qualità del servizio (5)
6. Educazione alimentare (10)
7. Proposte migliorative (10)
8. Offerta economica (20)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Castel Guelfo di Bologna
Indirizzo postale: Via Gramsci 10
Città postale: Castel Guelfo di Bologna
Codice postale: 40023
Contatto
Referente: dott.ssa Dal Monte Claudia

Riferimento
Date
Data di inizio: 2016-01-01 📅
Data di fine: 2018-12-31 📅
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: Determinazione del Nuovo Circondario Imolese n 521 del 1/10/2015
Informazioni aggiuntive

Responsabile della procedura di gara: dott.ssa Claudia Dal Monte; Responsabile del procedimento del Comune di Castel Guelfo di Bologna: Pancaldi Cesarina.

Il presente bando è integrato dal disciplinare di gara e suoi allegati, tutti pubblicati sui siti del Nuovo Circondario Imolese e del Comune di Castel Guelfo di Bologna (stazione appaltante).

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Regionale Amministrativo
Indirizzo postale: Strada Maggiore 53
Città postale: Bologna
Codice postale: 40125
Paese: Italia 🇮🇹
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: Nuovo Circondario Imolese
Indirizzo postale: Via Boccaccio 27
Città postale: Imola
Codice postale: 40026
Fonte: OJS 2015/S 197-357675 (2015-10-07)

Avviso di aggiudicazione (2016-01-11)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 1 232 297,04 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-01-11 📅
Data di pubblicazione: 2016-01-12 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 007-008752
Si riferisce all'avviso: 2015/S 197-357675
Numero GU-S: 7
Informazioni aggiuntive

L'impresa intende subappaltare ai sensi dell'art. 118 del D.Lgs. 163/2006 ss.mm, in base a quanto disposto nel capitolato speciale d'appalto, i servizi di trasporto e distribuzione pasti.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Numero di riferimento: Determinazione dirigenziale nr. 648 del 20/11/15

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 2. Trasporto dei pasti (8)

Aggiudicazione del contratto
Data di conclusione del contratto: 2015-11-20 📅
Nome: Costituendo R.T.I tra COO.VA Camst e Due Castelli Srl
Indirizzo postale: Via Tosarelli 318
Città postale: Villanova di Castenaso
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 1

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Castel Guelfo
Contatto
Paese: Italia 🇮🇹

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale Emilia Romagna
Codice postale: 40100
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:

Avverso le operazioni di gara potrà essere notificato ricorso entro 30 gg. dal ricevimento dell'informativa.

Fonte: OJS 2016/S 007-008752 (2016-01-11)

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