Procedura aperta per l'affidamento in gestione totalmente esternalizzata del servizio di ristorazione utenti e mensa dipendenti presso il Presidio Ospedaliero «Carlo Urbani» di Jesi e presso le altre strutture sanitarie e residenziali della Sede Operativa di Jesi dell'Area Vasta n. 2 dell'Azienda Sanitaria Unica Regionale delle Marche

Azienda Sanitaria Unica Regionale delle Marche

Affidamento, per tutta la durata del vincolo contrattuale, della gestione/conduzione in modalità totalmente esternalizzata, del servizio di ristorazione di cui al precedente punto II.1.1), con contestuale affidamento dell'allestimento a perfetta regola d'arte di locali cucina e relative pertinenze presso il Presidio Ospedaliero Carlo Urbani, comprensivo di tutte le opere edili ed impiantistiche e di tutti gli investimenti ed attrezzature necessari per l'allestimento stesso, secondo modalità previste dal disciplinare di gara.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-04-21. L'appalto è stato pubblicato su 2015-02-10.

Chi? Cosa?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2015-02-10 Avviso di gara
Avviso di gara (2015-02-10)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti
Quantità o entità:
Entità dell'appalto fissato a base d'asta: 13 956 187,50 EUR IVA esclusa, comprensivi di presunti 1 258 900 EUR IVA esclusa — di cui 8 900 EUR per oneri per la sicurezza — per lavori di impianti nel senso di cui al Capitolato Speciale d'appalto, precisando che la durata del contratto è commisurata all'ammortamento dell'investimento richiesto all'operatore economico aggiudicatario per l'allestimento dei locali cucina e relative pertinenze presso il Presidio Ospedaliero Carlo Urbani, che viene remunerato nel corso della vigenza contrattuale esclusivamente attraverso la fornitura/somministrazione dei pasti. Oneri per la sicurezza relativi allo svolgimento del servizio: 0.13 956 187,50
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Valore totale dell'appalto: 13 956 187,50 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Azienda Sanitaria Unica Regionale delle Marche
Indirizzo postale: Via Caduti del Lavoro 40
Codice postale: 60131
Città postale: Ancona
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.asur.marche.it 🌏
E-mail: carlo.spaccia@sanita.marche.it 📧
Telefono: +39 0732634125 📞
Fax: +39 0732634115 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-02-10 📅
Termine di presentazione: 2015-04-21 📅
Data di pubblicazione: 2015-02-14 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 032-054335
Numero GU-S: 32
Informazioni aggiuntive
Termine per il ricevimento delle richieste di chiarimenti o per l'accesso ai documenti: in forma scritta, presso il punto di contatto I.1), fino a 15 giorni precedenti la scadenza del termine fissato per il ricevimento delle offerte. I chiarimenti saranno pubblicati nei siti indicati al precedente punto I.1). La sanzione pecuniaria prevista dall'art. 38, comma 2-bis, del D.Lgs. n. 163/2006 e s.m.i., è prevista in misura pari all'uno per mille dell'importo di gara. Altre informazioni: rinvio Disciplinare di gara. Non pubblicato Avviso di Preinformazione.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Affidamento, per tutta la durata del vincolo contrattuale, della gestione/conduzione in modalità totalmente esternalizzata, del servizio di ristorazione di cui al precedente punto II.1.1), con contestuale affidamento dell'allestimento a perfetta regola d'arte di locali cucina e relative pertinenze presso il Presidio Ospedaliero Carlo Urbani, comprensivo di tutte le opere edili ed impiantistiche e di tutti gli investimenti ed attrezzature necessari per l'allestimento stesso, secondo modalità previste dal disciplinare di gara.
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Quantità o entità:
Entità dell'appalto fissato a base d'asta: 13 956 187,50 EUR IVA esclusa, comprensivi di presunti 1 258 900 EUR IVA esclusa — di cui 8 900 EUR per oneri per la sicurezza — per lavori di impianti nel senso di cui al Capitolato Speciale d'appalto, precisando che la durata del contratto è commisurata all'ammortamento dell'investimento richiesto all'operatore economico aggiudicatario per l'allestimento dei locali cucina e relative pertinenze presso il Presidio Ospedaliero Carlo Urbani, che viene remunerato nel corso della vigenza contrattuale esclusivamente attraverso la fornitura/somministrazione dei pasti. Oneri per la sicurezza relativi allo svolgimento del servizio: 0.
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Durata: 108 mesi
Numero di riferimento: Determina n. 41/DG/2015. CIG 6124223CAF
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Presidio Ospedaliero «Carlo Urbani» di Jesi ed altre strutture sanitarie e residenziali della Sede Operativa di Jesi dell'Area Vasta n. 2, individuate nel disciplinare di gara e nel Capitolato Speciale d'appalto.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale: Rinvio Disciplinare di gara.
Posizione economica e finanziaria: Rinvio Disciplinare di gara.
Capacità tecnica e professionale: Rinvio Disciplinare di gara.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti: Rinvio documentazione complementare di gara.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Mezzi di Bilancio.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:
Forme consentite dall'art. 37 del D.Lgs. n. 163/2006 e rinvio Disciplinare di gara.
Altre condizioni particolari:
Applicazione clausola sociale secondo modalità e condizioni del Capitolato Speciale d'appalto.
Nomi e qualifiche professionali del personale

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 270 giorni
Luogo di apertura: Secondo modalità previste dal Disciplinare di gara.
Luogo: Secondo modalità previste dal Disciplinare di gara.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Legale Rappresentante o incaricato munito di procura.
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Qualità (75)
2. Prezzo (25)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Area Vasta n. 2 — U.O. Acquisti e Logistica — Via Turati 51 — 60044 Fabriano (AN)
Carlo Spaccia
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.asur.marche.it 🌏
Paese: Italia 🇮🇹
URL dei documenti: http://www.asur.marche.it 🌏

Riferimento
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: Determina n. 41/DG/2015. CIG 6124223CAF

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Marche
Indirizzo postale: Piazza Cavour 29
Città postale: Ancona
Codice postale: 60121
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 071206956 📞
Fax: +39 071203853 📠
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Ai sensi del D.Lgs. n. 104/2010.
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: ASUR Marche — Area Vasta n. 2
Indirizzo postale: Via Turati 51
Città postale: Fabriano (AN)
Codice postale: 60044
Telefono: +39 0732634125 📞
Indirizzo Internet: http://www.asurzona6.marche.it 🌏
Fax: +39 0732634115 📠
Fonte: OJS 2015/S 032-054335 (2015-02-10)