Gara comunitaria per l'affidamento in concessione, ai sensi dell'art. 30 del D.Lgs. 163/2006 e s.m.i., della gestione dei servizi di ristorazione e bar per la sede di Roma, Lungotevere Ripa 1

Ministero della Salute — Direzione Generale del personale, dell'Organizzazione e del Bilancio — Ufficio VIII ex DGPOB

La gara ha per oggetto l'affidamento dei servizi di ristorazione e bar da svolgere all'interno della sede del Ministero di Lungotevere Ripa 1 — Roma. Il servizio prevede la distribuzione di pasti con il sistema di legame a caldo (o sistema di pasto veicolato), in cui l'intervallo di tempo tra la fine della cottura e la messa a disposizione all'utenza non deve superare le 2 ore. Una volta cucinati i pasti devono essere immediatamente inseriti in contenitori termici che assicurano la conservazione alla temperatura di sicurezza (almeno 65 °C al fine di evitare il rischio di una crescita microbiotica) e trasportati nella sede di distribuzione e consumo. Il servizio di bar prevede la messa a disposizione del servizio di caffetteria, panini, prodotti da forno e pasticceria, ecc.

Scadenza
Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-09-21. L'appalto è stato pubblicato su 2015-07-31.

Fornitori
I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:
Chi?

Cosa?

Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2015-07-31 Avviso di gara
2016-01-13 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2015-07-31)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di distribuzione pasti
Quantità o entità:
“486 000”
Valore totale dell'appalto: 486 000 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di distribuzione pasti 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Ministero o qualsiasi altra autorità nazionale o federale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Ministero della Salute — Direzione Generale del personale, dell'Organizzazione e del Bilancio — Ufficio VIII ex DGPOB
Indirizzo postale: Viale Giorgio Ribotta 5
Codice postale: 00144
Città postale: Roma
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.salute.gov.it 🌏
E-mail: a.chiurato@sanita.it 📧
Telefono: +39 0659942129 📞
Fax: +39 0659946036 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-07-31 📅
Termine di presentazione: 2015-09-21 📅
Data di pubblicazione: 2015-08-05 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 149-275809
Numero GU-S: 149
Fonte: OJS 2015/S 149-275809 (2015-07-31)
Avviso di aggiudicazione (2016-01-13)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 437 400 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2016-01-13 📅
Data di pubblicazione: 2016-01-15 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2016/S 010-013762
Si riferisce all'avviso: 2015/S 149-275809
Numero GU-S: 10
Fonte: OJS 2016/S 010-013762 (2016-01-13)
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