Affidamento gestione servizio ristorazione mensa scolastica scuola infanzia,primaria, secondaria primo grado, del territorio dell'Unione Lombarda dei Comuni di Basiano e Masate compreso servizio SAD e centro estivo a.s. 2015/2016-2016/2017-2017/2018-2018/2019-2019/2020

Unione Lombarda dei comuni di Basiano e Masate

Servizio di ristorazione scolastica.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2015-07-10. L'appalto è stato pubblicato su 2015-05-20.

Chi? Cosa? Dove?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2015-05-20 Avviso di gara
Avviso di gara (2015-05-20)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio
Quantità o entità: 2 330 690
Valore totale dell'appalto: 2 330 690 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Unione Lombarda dei Comuni di Basiano e Masate
Indirizzo postale: Via Roma 11
Codice postale: 20060
Città postale: Basiano
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.basianomasate.mi.it 🌏
E-mail: ragioneria@unione.basianomasate.mi.it 📧
Telefono: +39 02950045200 📞
Fax: +39 0295761764 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2015-05-20 📅
Termine di presentazione: 2015-07-10 📅
Data di pubblicazione: 2015-05-23 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2015/S 099-180032
Numero GU-S: 99
Informazioni aggiuntive
Capitolato, disciplinare, bando e tutti gli allegati pubblicati su sito istituzionale.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione: Servizio di ristorazione scolastica.
Numero di rinnovi possibili: 1
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Basiano, Masate.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
Requisiti minimi:
— insussistenza di cause di decadenza, divieto o sospensione di cui all'art. 10 della Legge n. 575/1965 e dei tentativi di infiltrazione mafiosa di cui all'art. 4 del D.Lgs. n. 490/1994, e possesso del nulla osta antimafia di cui al D.P.R n. 252/1998,
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— assenza di situazioni di controllo ai sensi dell'art. 2359 del Codice Civile con altre imprese partecipanti alla gara singolarmente o in quanto componenti di associazioni temporanee o consorzi,
— conformità alle norme di cui alla Legge n. 68/99, all'art. 1-bis, c. 14, della Legge n. 383/2001 e s.m.i. e al D.Lgs. n. 231/2001,
— regolarità con gli adempimenti in materia di contributi sociali e previdenziali a favore dei dipendenti ex L. 266/2002 e secondo la legislazione vigente,
— possesso della certificazione ISO 9001/2008 in corso di validità,
— possesso delle seguenti certificazioni, in corso di validità, relative ai servizi di ristorazione collettiva:
– ISO 22005/2007 gestione sistema rintracciabilità,
– ISO 22000/2005 gestione sicurezza alimentare,
— insussistenza delle cause di esclusione dalle gare d'appalto di cui all'art. 38 del D.Lgs. n. 163/2006; si ricorda che le cause di esclusione previste al co. 1 lett. c) del predetto art. 38 del D.Lgs. 163/2006, operano anche nei confronti dei soggetti cessati dalla carica nel triennio antecedente alla data di pubblicazione del presente bando, qualora l'impresa non dimostri di aver adottato atti o misure di completa dissociazione dalla condotta penalmente sanzionata; resta salva in ogni caso l'applicazione dell'art. 178 del codice penale e dell'art. 445, co. 2, del codice di procedura penale. Nel caso i soggetti di cui sopra abbiano riportato qualsiasi condanna con sentenza passata in giudicato, o patteggiato la pena ai sensi dell'art. 444 del C.P.P., essa dovrà essere chiaramente esplicitata. Andranno pertanto esplicitati anche i nominativi dei soggetti cessati nel triennio antecedente alla data di pubblicazione del presente bando.
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Posizione economica e finanziaria:
Presentare n. 2 referenze bancarie trasmesse in originale, rilasciate da istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi della Legge 385/93, dalle quali risultino che il concorrente dispone di mezzi finanziari adeguati per assumere ed eseguire la fornitura di cui al presente bando, rilasciate in data non anteriore a mesi 3 rispetto alla data di scadenza del termine per la presentazione delle offerte.
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Aver realizzato, nel periodo 2012/2013/2014, un fatturato…
… globale, dichiarato ai fini IVA, non inferiore a 10 000 000 EUR (dieci milioni); in mancanza di detto requisito, di aver realizzato, nell'ultimo anno, un fatturato globale, dichiarato ai fini IVA, non inferiore a 6 000 000 EUR (sei milioni).
… specifico complessivo per l'erogazione di servizi di ristorazione scolastica, dichiarato ai fini d'IVA, non inferiore a 6 000 000 EUR (sei milioni); in mancanza di detto requisito, di aver realizzato, nell'ultimo anno, un fatturato complessivo per l'erogazione di servizi di ristorazione collettiva, dichiarato ai fini IVA, non inferiore a 3 000 000 EUR (tre milioni).
Capacità tecnica e professionale:
Disporre di una struttura tecnico-organizzativa idonea a garantire un'efficiente gestione del servizio di ristorazione, nel rispetto delle prescrizioni contenute nel capitolato speciale d'oneri e, comunque, delle condizioni indicate in sede di offerta.
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Aver gestito per conto di pubbliche amministrazioni, nel triennio 2012-2013-2014, servizi di ristorazione scolastica per almeno 5 anni consecutivi con un contratto di almeno n. 150 000 pasti annui.
L'esperienza e il possesso dei requisiti di cui al punto b) deve essere provata: da certificati/o rilasciati/o e vistati/o dall'amministrazione o ente pubblico committente, da cui si evinca che la gestione è stata effettuata a regola d'arte e con buon esito. Tali certificazioni dovranno essere allegate, a pena di esclusione, alla documentazione amministrativa.
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Disponibilità per tutta la durata del presente appalto, di n. 1 centro di cottura alternativo, ad una distanza non superiore a 20 Km dalla sede dell'Unione, da utilizzare in caso di emergenza, con capacità produttiva tale da coprire la produzione del numero dei pasti dell'Unione dei Comuni di Basiano e Masate.
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Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti: Polizza fideiussoria.
Nomi e qualifiche professionali del personale ✅

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2015-07-13 📅
Luogo di apertura: Sede Unione — 20060 Basiano (MI) — Via Roma 11.
Luogo: Sede Unione — 20060 Basiano (MI) — Via Roma 11.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Max 1 per impresa partecipante.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Unione Lombarda Comuni Basiano Masate — Via Roma 11 — 20060 Basiano (MI) IT
rag. Rosanna Arrigoni
URL dei documenti: http://www.basianomasate.mi.it 🌏

Riferimento
Date
Data di inizio: 2015-09-01 📅
Data di fine: 2020-08-31 📅

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale
Città postale: Milano
Paese: Italia 🇮🇹
Fonte: OJS 2015/S 099-180032 (2015-05-20)
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