Servizio di mensa scolastica presso Scuola Infanzia Statale "Corradi" — Comune di Cupramontana e servizio ristorazione presso Fondazione "Papa Giovanni Paolo II"

Comune di Cupramontana

Il servizio in oggetto è relativo a:
— preparazione e distribuzione di pasti caldi, nel rispetto delle relative tabelle dietetiche, nella Scuola d'Infanzia Statale “Corradi”, oltre alla pulizia dei locali esistenti presso il plesso scolastico destinati a refettorio e cucina,
— preparazione di pasti caldi da asporto, nel rispetto delle relative tabelle dietetiche, per la Scuola d'Infanzia Paritaria e per il Centro Infanzia “Santa Caterina”,
— preparazione e distribuzione di pasti caldi, nel rispetto delle relative tabelle dietetiche, nella Fondazione “Papa Giovanni Paolo II”, oltre alla pulizia dei locali esistenti presso la struttura “centro polifunzionale per anziani”.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2014-08-25. L'appalto è stato pubblicato su 2014-06-26.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi?

• Comune di Cupramontana

Cosa?

• Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti › Servizi di distribuzione pasti

Dove?

• Ancona

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2014-06-26	Avviso di gara
2014-09-11	Avviso di aggiudicazione

Avviso di gara (2014-06-26)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di distribuzione pasti
Quantità o entità:

Il valore annuale presunto dell'appalto ascende a 281 645 EUR così suddivisi:lotto nr. 1 pari a 77 610 EUR, IVA esclusa;lotto nr. 2 pari a 204 035 EUR, IVA esclusa, di cui 617 EUR oneri per la sicurezza, non soggetti a ribasso.Il valore triennale presunto dell'appalto ascende a 844 935 EUR, così suddivisi:lotto nr. 1 pari a 232 830 EUR, IVA esclusa;lotto nr. 2 pari a 612 105 EUR, IVA esclusa di cui 1 850 EUR oneri per la sicurezza, non soggetti a ribasso.Nel caso di rinnovo per ulteriori tre anni l'importo è, rispettivamente, pari a:lotto nr. 1 pari a 465 660 EUR, IVA esclusa;lotto nr. 2 pari a 1 224 210 EUR, IVA esclusa, di cui 3 700 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso.

Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di distribuzione pasti 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Cupramontana
Indirizzo postale: Via Nazario Sauro 1
Codice postale: 60034
Città postale: Cupramontana
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.cupramontana.an.it 🌏
E-mail: comune.cupramontana@emarche.it 📧
Telefono: +39 0731786802 📞

Riferimento
Date
Data di invio: 2014-06-26 📅
Termine di presentazione: 2014-08-25 📅
Data di pubblicazione: 2014-07-01 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2014/S 123-219339
Numero GU-S: 123
Informazioni aggiuntive

a) appalto indetto con determinazione a contrattare n. 369 del 23.6.2014 (art. 55, comma 3, d.lgs. n. 163/2006 e s.m.i. ); b) aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta valida (art. 55, comma 4, d.lgs. n. 163/2006 e s.m.i.); c) obbligo di dichiarazione di avere preso conoscenza delle condizioni locali nonché di tutte le circostanze generali e particolari suscettibili di influire sulle determinazioni dei prezzi, sulle condizioni contrattuali e sullo svolgimento del servizio, e che l'offerta tiene conto del costo del lavoro, delle condizioni di lavoro nonché degli obblighi connessi alle disposizioni in materia di sicurezza e protezione dei lavoratori e di aver ritenuto le condizioni tali da consentire l'offerta; d) obbligo di sopralluogo assistito in sito, autonomo dalla dichiarazione di cui alla precedente lettera c); e) obbligo di versamento del contributo di gara a favore dell'AVCP, nei modi e nei tempi previsti dalle istruzioni operative stabilite dall'Autorità medesima e dal bando di gara, come da ricevuta/scontrino da allegarsi alla documentazione di gara; f) ogni informazione, specificazione, modalità di presentazione della documentazione per l'ammissione e dell'offerta, modalità di aggiudicazione, indicate nel disciplinare di gara, parte integrante e sostanziale del presente bando; g) verifica delle offerte anomale ai sensi degli articoli 86, commi 2 e 5, 87 e 88, d.lgs. n. 163/2006 e s.m.i.

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Il servizio in oggetto è relativo a:

— preparazione e distribuzione di pasti caldi, nel rispetto delle relative tabelle dietetiche, nella Scuola d'Infanzia Statale “Corradi”, oltre alla pulizia dei locali esistenti presso il plesso scolastico destinati a refettorio e cucina,

— preparazione di pasti caldi da asporto, nel rispetto delle relative tabelle dietetiche, per la Scuola d'Infanzia Paritaria e per il Centro Infanzia “Santa Caterina”,

— preparazione e distribuzione di pasti caldi, nel rispetto delle relative tabelle dietetiche, nella Fondazione “Papa Giovanni Paolo II”, oltre alla pulizia dei locali esistenti presso la struttura “centro polifunzionale per anziani”.

Numero del lotto: 1
Denominazione del lotto: Mensa scolastica presso scuole infanzia
Breve descrizione:

Il servizio in oggetto è relativo alle scuole: Scuola d'Infanzia Statale “Corradi” in Via Uncini, Scuola d'Infanzia Paritaria e Centro Infanzia “Santa Caterina” in Via N. Sauro. In particolare per il servizio in oggetto si…

… prevede:— preparazione e distribuzione di pasti caldi, nel rispetto delle relative tabelle dietetiche, nella Scuola d'Infanzia Statale “Corradi”, oltre alla pulizia dei locali esistenti presso il plesso scolastico destinati a refettorio e cucina,— preparazione di pasti caldi da asporto, nel rispetto delle relative tabelle dietetiche, per la Scuola d'Infanzia Paritaria e nel Centro Infanzia “Santa Caterina”.

… prevede:

— preparazione di pasti caldi da asporto, nel rispetto delle relative tabelle dietetiche, per la Scuola d'Infanzia Paritaria e nel Centro Infanzia “Santa Caterina”.

Quantità o entità: 5 EUR per singolo pasto, per circa 8 900 pasti annui, per la materna pubblica “Corradi”;4,30 EUR per singolo pasto, per circa 7 700 pasti annui, per la materna paritaria “S. Caterina”;corrispondenti ad un importo annuo complessivo presunto di 77 610 EUR, IVA esclusa e a un importo complessivo presunto di 232 830 EUR, IVA esclusa, per l'intero triennio.Nel caso di rinnovo per ulteriori tre anni l'importo è pari a 465 660 EUR, IVA esclusa.Il numero dei pasti previsto non è impegnativo per l'Amministrazione e, pertanto, il servizio dovrà essere svolto per quantitativi di pasti minori o maggiori alle stesse condizioni e senza alcuna altra pretesa da parte della ditta aggiudicataria.

5 EUR per singolo pasto, per circa 8 900 pasti annui, per la materna pubblica “Corradi”;

4,30 EUR per singolo pasto, per circa 7 700 pasti annui, per la materna paritaria “S. Caterina”;

corrispondenti ad un importo annuo complessivo presunto di 77 610 EUR, IVA esclusa e a un importo complessivo presunto di 232 830 EUR, IVA esclusa, per l'intero triennio.

Nel caso di rinnovo per ulteriori tre anni l'importo è pari a 465 660 EUR, IVA esclusa.

Il numero dei pasti previsto non è impegnativo per l'Amministrazione e, pertanto, il servizio dovrà essere svolto per quantitativi di pasti minori o maggiori alle stesse condizioni e senza alcuna altra pretesa da parte della ditta aggiudicataria.

Durata: 36 mesi
Ulteriori informazioni sui lotti:

Durata in mesi : 36 (dall'aggiudicazione dell'appalto) da considerarsi come 3 anni…

… scolastici.L'eventuale rinnovo sarà per la stessa durata del contratto principale.

… scolastici.

L'eventuale rinnovo sarà per la stessa durata del contratto principale.
Numero del lotto: 2
Denominazione del lotto: Servizio ristorazione presso Fondazione “Papa Giovanni Paolo II”
Breve descrizione:

Preparazione e distribuzione di pasti caldi, nel rispetto delle relative tabelle dietetiche, nella Fondazione “Papa Giovanni Paolo II”, oltre alla pulizia dei locali esistenti presso la struttura “centro polifunzionale per anziani”.

Quantità o entità: I per la colazione 0,60 EUR cadauna, di cui 0,591 EUR soggetti a ribasso e 0,009 EUR oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso;per il pranzo 4,50 EUR cadauno, di cui 4,491 EUR soggetti a ribasso e 0,009 EUR oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso;per la cena 3,90 EUR cadauna, di cui 3,891 EUR soggetti a ribasso e 0,009 EUR oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso.Pasti per esterni con asporto: per ciascun pasto 5 EUR, di cui 4,991 EUR soggetti a ribasso e 0,009 EUR oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso.corrispondenti ad un importo annuo complessivo presunto di 204 035 EUR, IVA esclusa, di cui 617 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso, e ad un importo complessivo presunto di 612 105 EUR, IVA esclusa, cui 1 850 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso, per l'intero triennio.Nel caso di rinnovo per ulteriori tre anni l'importo è pari a 1 224 210 EUR, IVA esclusa, di cui 3 700 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso.Per il centro polifunzionale per anziani sono previsti:circa 22 265 colazioni annue;circa 22 265 pranzi annui;circa 22 265 cene annue;circa 730 pasti per esterni con asporto.Il numero dei pasti previsto non è impegnativo per l'Amministrazione e, pertanto, il servizio dovrà essere svolto per quantitativi di pasti minori o maggiori alle stesse condizioni e senza alcuna altra pretesa da parte della ditta aggiudicataria.

I per la colazione 0,60 EUR cadauna, di cui 0,591 EUR soggetti a ribasso e 0,009 EUR oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso;

per il pranzo 4,50 EUR cadauno, di cui 4,491 EUR soggetti a ribasso e 0,009 EUR oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso;

per la cena 3,90 EUR cadauna, di cui 3,891 EUR soggetti a ribasso e 0,009 EUR oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso.

Pasti per esterni con asporto: per ciascun pasto 5 EUR, di cui 4,991 EUR soggetti a ribasso e 0,009 EUR oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso.

corrispondenti ad un importo annuo complessivo presunto di 204 035 EUR, IVA esclusa, di cui 617 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso, e ad un importo complessivo presunto di 612 105 EUR, IVA esclusa, cui 1 850 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso, per l'intero triennio.

Nel caso di rinnovo per ulteriori tre anni l'importo è pari a 1 224 210 EUR, IVA esclusa, di cui 3 700 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso.

Per il centro polifunzionale per anziani sono previsti:

circa 22 265 colazioni annue;

circa 22 265 pranzi annui;

circa 22 265 cene annue;

circa 730 pasti per esterni con asporto.

Ulteriori informazioni sui lotti:

Durata in mesi : 36 (dall'aggiudicazione…

… dell'appalto)L'eventuale rinnovo sarà per la stessa durata del contratto principale.

… dell'appalto)

Quantità o entità:

Il valore annuale presunto dell'appalto ascende a 281 645 EUR così suddivisi:

lotto nr. 1 pari a 77 610 EUR, IVA esclusa;

lotto nr. 2 pari a 204 035 EUR, IVA esclusa, di cui 617 EUR oneri per la sicurezza, non soggetti a ribasso.

Il valore triennale presunto dell'appalto ascende a 844 935 EUR, così suddivisi:

lotto nr. 1 pari a 232 830 EUR, IVA esclusa;

lotto nr. 2 pari a 612 105 EUR, IVA esclusa di cui 1 850 EUR oneri per la sicurezza, non soggetti a ribasso.

Nel caso di rinnovo per ulteriori tre anni l'importo è, rispettivamente, pari a:

lotto nr. 1 pari a 465 660 EUR, IVA esclusa;

lotto nr. 2 pari a 1 224 210 EUR, IVA esclusa, di cui 3 700 EUR per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso.

Numero di rinnovi possibili: 1
Calendario degli appalti successivi: 36 mesi
Numero di riferimento: Codice gara: 5662985 - lotto 1: CIG : 5828315DAD - lotto 2: CIG : 5828385773.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:

Centro cottura presso Scuola Infanzia Statale "Corradi" in Via Uncini — Cupramontana.

Centro cottura presso Fondazione "Papa Giovanni Paolo II" in Via Marianna Ferranti 51 — Cupramontana.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

Informazioni necessarie per valutare la conformità dei requisiti di ordine generale ed idoneità professionale posseduti dai concorrenti, da fornire secondo le modalità indicate nella Parte Prima, Punto 2.1 del Disciplinare di gara.

Posizione economica e finanziaria:

Informazioni necessarie per valutare la conformità dei requisiti di carattere economico-finanziario posseduti dai concorrenti, da fornire secondo le modalità indicate nella Parte Prima, Punto 2.2 del Disciplinare di gara.

Capacità tecnica e professionale:

Informazioni necessarie per valutare la conformità ai requisiti di capacità tecnica e professionale posseduti dai concorrenti, da fornire secondo le modalità indicate nella Parte Prima Punto 2.3 del Disciplinare di gara.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

Per i concorrenti: Garanzia Provvisoria di 16 898,70 EUR (pari al 2 % dell'importo dell'appalto) ex art. 75 del d.lgs. n. 163/2006 e s.m.i., da fornire secondo le modalità indicate nella Parte Prima, Punto 2.b) del Disciplinare di gara;

Per l'aggiudicatario:

Lotto 1:

1) cauzione definitiva

non inferiore al 10 % dell'importo del contratto, incrementabile in funzione dell'offerta, ex art. 113 del d.lgs. n. 163 del 2006, prestata secondo le modalità espresse nel Capitolato Speciale di Appalto;

2) polizza assicurativa per responsabilità civile per danni a terzi (R.C.T.) per almeno un importo di 774 685,34 EUR per danni a persone o a cose. Inoltre la stessa aggiudicataria dovrà garantire specifica copertura assicurativa per danni derivanti da avvelenamenti e intossicazioni per l'ingestione da parte dei commensali di cibi contaminati o avariati con un minimo di 258 228,40 EUR per persona. Per le modalità di prestazione delle suddette polizze fare riferimento a quanto previsto nel Capitolato Speciale di Appalto.

Lotto 2:

non inferiore al 10 % dell'importo del contratto, incrementabile in funzione dell'offerta, ex art. 113 del d.lgs n. 163 del 2006, prestata secondo le modalità espresse nel Capitolato Speciale di Appalto;

2) Polizza assicurativa per responsabilità civile per danni a terzi (R.C.T.) per almeno un importo non inferiore a 1 500 000 EUR (eurounmilionecinquecentomila), per danni a persone o a cose. Inoltre la stessa aggiudicataria dovrà garantire specifica copertura assicurativa per danni derivanti da avvelenamenti e intossicazioni per l'ingestione da parte dei commensali di cibi contaminati o avariati con un minimo di 300 000 EUR per persona; Tale polizza dovrà prevede come “terzo” anche la Fondazione Papa Giovanni Paolo II.

3) Polizza assicurativa per danni all'immobile, a cose ed impianti e incendi, per un importo non inferiore a 1 000 000 EUR.

Per le modalità di prestazione delle suddette polizze fare riferimento a quanto previsto nel Capitolato Speciale di Appalto.

Importi della garanzia provvisoria e della cauzione definitiva sono ridotti del 50 % per i concorrenti in possesso della certificazione del sistema di qualità della serie europea ISO 9001:2000.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:

a) finanziamento mediante Mezzi propri in bilancio;

b) Le fatture saranno poste in pagamento entro 30 giorni dalla data di ricezione e con le modalità previste dal Capitolato Speciale d'Appalto del relativo lotto.

Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:

Tutte quelle previste dall'ordinamento. Sia raggruppamento temporaneo o Consorzio ordinario mediante atto di mandato collettivo speciale e irrevocabile ex art. 37, cc. 15, 16 e 17, D.Lgs. n. 163/2006 e s.m.i. che Società, anche consortile, tra imprese riunite, ex art. 93 del DPR n. 207/2010.

Altre condizioni particolari:

i Capitolati Speciali d'appalto dei singoli lotti sono parte integrante dei contratti.

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2014-08-26 📅
Luogo di apertura:

Ufficio Segreteria presso il Comune di Cupramontana — Via Nazario Sauro 1 — 60034 Cupramontana (AN).

Luogo: Ufficio Segreteria presso il Comune di Cupramontana — Via Nazario Sauro 1 — 60034 Cupramontana (AN).
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:

Rappresentanti dei concorrenti, in numero massimo di una persona per ciascuno; i soggetti muniti di delega o procura, o dotati di rappresentanza legale o direttori tecnici dei concorrenti, come risultanti dalla documentazione presentata, possono chiedere di verbalizzare le proprie osservazioni.

Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Offerta economica (40)
2. Offerta tecnico-qualitativa (60)
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Fondazione Papa Giovanni Paolo II
Indirizzo postale: Via Marianna Ferranti 51
Contatto
Referente: Amministrativo
Dott. Ersilio Bocci
Indirizzo del profilo dell'acquirente: http://www.comune.cupramontana.an.it 🌏
Nome: Servizio Amministrativo
Referente: Ufficio Segreteria
Dott. Guido Urbani
Telefono: +39 0731786820 📞
Nome: Comune di Cupramontana
Referente: Comune di Cupramontana
Sindaco

Riferimento
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: Codice gara: 5662985 - lotto 1: CIG : 5828315DAD - lotto 2: CIG : 5828385773.
Informazioni aggiuntive

a) appalto indetto con determinazione a contrattare n. 369 del 23.6.2014 (art. 55, comma 3, d.lgs. n. 163/2006 e s.m.i. );

b) aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta valida (art. 55, comma 4, d.lgs. n. 163/2006 e s.m.i.);

c) obbligo di dichiarazione di avere preso conoscenza delle condizioni locali nonché di tutte le circostanze generali e particolari suscettibili di influire sulle determinazioni dei prezzi, sulle condizioni contrattuali e sullo svolgimento del servizio, e che l'offerta tiene conto del costo del lavoro, delle condizioni di lavoro nonché degli obblighi connessi alle disposizioni in materia di sicurezza e protezione dei lavoratori e di aver ritenuto le condizioni tali da consentire l'offerta;

d) obbligo di sopralluogo assistito in sito, autonomo dalla dichiarazione di cui alla precedente lettera c);

e) obbligo di versamento del contributo di gara a favore dell'AVCP, nei modi e nei tempi previsti dalle istruzioni operative stabilite dall'Autorità medesima e dal bando di gara, come da ricevuta/scontrino da allegarsi alla documentazione di gara;

f) ogni informazione, specificazione, modalità di presentazione della documentazione per l'ammissione e dell'offerta, modalità di aggiudicazione, indicate nel disciplinare di gara, parte integrante e sostanziale del presente bando;

g) verifica delle offerte anomale ai sensi degli articoli 86, commi 2 e 5, 87 e 88, d.lgs. n. 163/2006 e s.m.i.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: Tribunale Amministrativo Regionale per la Regione Marche
Indirizzo postale: Piazza Cavour 29
Città postale: Ancona
Codice postale: 60121
Paese: Italia 🇮🇹
Telefono: +39 071206946 📞
Indirizzo Internet: http://www.giustizia-amministrativa.it 🌏
Nome: Responsabile del Procedimento
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso:

Informazioni precise sui termini di presentazione del ricorso nei termini del processo amministrativo di cui al D.Lgs. 2.7.2010 nr. 104 “codice del processo amministrativo”.

Organismo responsabile delle procedure di mediazione
Indirizzo postale: Via Nazario Sauro 1
Città postale: Cupramontana
Codice postale: 60034
Telefono: +39 0731786802 📞
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Uguale a: Organismo responsabile delle procedure di mediazione
Fonte: OJS 2014/S 123-219339 (2014-06-26)

Avviso di aggiudicazione (2014-09-11)
Oggetto
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Regolamento: Non specificato

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile
Criteri di assegnazione
Non specificato

Riferimento
Date
Data di invio: 2014-09-11 📅
Data di pubblicazione: 2014-09-16 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2014/S 177-313341
Si riferisce all'avviso: 2014/S 123-219339
Numero GU-S: 177
Informazioni aggiuntive

Importi contrattuali: — 186 264 EUR per l'intero triennio per il lotto 1, — 587 693,73 EUR per l'intero triennio per il lotto 2.

Oggetto
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Cupramontana.

Aggiudicazione del contratto

1️⃣
Data di conclusione del contratto: 2014-09-04 📅
Nome: Gemos Soc.Coop.di Faenza (RA)
Città postale: Faenza
Paese: Italia 🇮🇹

2️⃣
Nome: Gemos Soc.Coop. di Faenza (RA)
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 3
Fonte: OJS 2014/S 177-313341 (2014-09-11)

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