Gestione del servizio di mensa scolastica in favore degli alunni frequentanti le scuole dell'infanzia statali e le classi a tempo pieno delle scuole primarie statali anni 2015-2016 e 2017

Comune di Terlizzi

Il servizio si compone del complesso delle attività per la preparazione dei pasti caldi, secondo la tabella dietetica allegata al presente capitolato, presso il centro di cottura a disposizione e/o di proprietà della Ditta, la veicolazione degli stessi presso le singole scuole nonché la distribuzione e l'impiattamento degli stessi in singole porzioni.

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2014-11-05. L'appalto è stato pubblicato su 2014-10-06.

Chi?

• Comune di Terlizzi

Cosa?

Dove?

• Italia

Storia dell'approvvigionamento

Data	Documento
2014-10-06	Avviso di gara

Avviso di gara (2014-10-06)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di gestione mensa
Quantità o entità: 1 455 120 EUR.1 455 120
Valore totale dell'appalto: 1 455 120 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di gestione mensa 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per tutti i lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Autorità regionale o locale
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: Comune di Terlizzi
Indirizzo postale: Piazza IV Novembre 19
Codice postale: 70038
Città postale: Terlizzi
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.comune.terlizzi.ba.it 🌏
E-mail: contratti@comune.terlizzi.ba.it 📧
Telefono: +39 0803542032 📞
Fax: +39 0803542031 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2014-10-06 📅
Termine di presentazione: 2014-11-05 📅
Data di pubblicazione: 2014-10-09 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2014/S 194-343028
Numero GU-S: 194

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:

Quantità o entità: 1 455 120 EUR.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: Comune di Terlizzi.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:

a) iscrizione della Ditta nel Registro delle imprese presso la competente C.C.I.A.A. o presso il competente registro commerciale dello stato di appartenenza, se impresa straniera, pienamente compatibile con le attività previste nel Capitolato Speciale d'Appalto: servizi di refezione collettiva e servizi di pulizia

Livello(i) minimo(i) di standard:

A. n. 2 referenze di istituto bancario o intermediario autorizzato ai sensi del D.Lgs. 1.9.1993 n. 385, di data non anteriore a sei mesi, rispetto al giorno di presentazione della domanda di partecipazione alla gara, attestante la solidità economico-finanziaria del concorrente.

— svolgimento regolare e con buon esito nell'ultimo triennio di servizi di ristorazione collettiva in favore di Pubbliche Amministrazioni e/o privati che abbiano comportato la preparazione di un numero di pasti non inferiore complessivamente a 340 000 nel triennio,

— disponibilità giuridica di minimo n. 1 automezzo da adibire al trasporto dei pasti in possesso delle necessarie autorizzazioni di legge rilasciate dalla competente Autorità attestanti l'idoneità al trasporto degli alimenti, allegando, all'uopo, le relative carte di circolazione,

— possesso della certificazione di qualità secondo le norme…

… UNI EN ISO 9001/2000 in corso di validità per l'attività di ristorazione e riferita al centro di cottura che la Ditta concorrente metterà a disposizione per il servizio in appalto,

… UN EN ISO 14001/2004 «gestione ambientale», in corso di validità, per l'attività di ristorazione collettiva e riferita al centro di cottura che il concorrente metterà a disposizione per il servizio in appalto,

— possesso della certificazione del sistema di gestione di responsabilità sociale SA 8000:2008 riferita al centro di cottura che sarà utilizzato dalla ditta concorrente per la preparazione dei pasti,

— possesso della certificazione OHSAS 18001/2007 «gestione della sicurezza e della salute dei lavoratori», in corso di validità, per l'attività di ristorazione collettiva.

Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:

— cauzione provvisoria di cui all'art. 75 D.Lgs. 163/06 di 29 102,40 EUR pari al 2 % (due per cento) dell'importo complessivo dell'appalto,

— cauzione definitiva ai sensi dell'art. 113 del D.Lgs. n. 163/2006,

— polizza assicurativa 5 000 000 EUR RCT per singolo sinistro senza sottolimiti ed 5 000 000 EUR RCO per singolo sinistro senza sottolimiti.

Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano: Fondi comunali.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto: Tutte quelle ammesse dall'oridinamento.
Altre condizioni particolari:

I. disponibilità giuridica, per l'intera durata dell'appalto, di un centro di cottura per la preparazione ed il confezionamento dei pasti, ubicato ad una distanza non superiore a 30 km dalla sede comunale (la distanza verrà calcolata mediante utilizzazione del sito internet www.viamichelin.it con opzione itinerario “più corto”) dotato delle necessarie autorizzazioni igienico-sanitarie e con capacità produttiva non inferiore a n. 800 pasti giornalieri.

Nomi e qualifiche professionali del personale ✅

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 180 giorni
Data di apertura delle offerte: 2014-11-06 📅
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura: Legali rappresentanti dei concorrenti o loro delegati.
Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Dott. Vincenzo Maldera
Indirizzo Internet: www.comune.terlizzi.ba.it 🌏
Nome: Comune di Terlizzi
Indirizzo postale: P.zza IV Novembre 19
Telefono: +39 0803519397 📞

Riferimento
Date
Data di inizio: 2015-01-01 📅
Data di fine: 2017-12-31 📅

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR per La Puglia
Città postale: Bari
Paese: Italia 🇮🇹
Informazioni sui termini di presentazione di ricorso: Nei termini di cui all'art. 119 e 120 D.Lgs. n. 104/2010.
Fonte: OJS 2014/S 194-343028 (2014-10-06)

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