Servizio di Ristorazione per degenti e dipendenti presso tutte le Sedi INRCA

I.N.R.C.A. Istituto Nazionale di Riposo e Cura per Anziani V.E. II

Conduzione e gestione del servizio di Ristorazione per i degenti, per il personale dell'Istituto presso tutti i Presidi Ospedalieri dell'INRCA ed elencati al precedente punto II.1.2) c), comprensivo della manutenzione ordinaria dei locali, delle attrezzature e degli impianti per un periodo di cinque anni. Lotto A POR Marche (codice CIG 5428797102), Lotto B POR di Cosenza (codice CIG 5428852E61), Lotto C POR di Casatenovo (codice CIG 5428890DBD).
Importo complessivo quinquennale a base d'asta 8 614 012,20 EUR (IVA esclusa).

Scadenza

Il termine per la ricezione delle offerte era 2014-01-16. L'appalto è stato pubblicato su 2013-11-19.

Fornitori

I seguenti fornitori sono menzionati nelle decisioni di aggiudicazione o in altri documenti di appalto:

Chi? Cosa?
Storia dell'approvvigionamento
Data Documento
2013-11-19 Avviso di gara
2014-09-04 Avviso di aggiudicazione
Avviso di gara (2013-11-19)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Titolo: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti
Quantità o entità:
Importo annuo complessivo a base d'asta IVA esclusa: 1 722 802,44 EUR, comprensivo degli oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso pari a 0 EUR, così suddiviso:— Lotto A: Ancona (compreso Centro Alzheimer) – Fermo - Casa di Riposo di Appignano (MC) – Residenza Sanitaria Riabilitativa di Treia (MC) - 1 297 476,64 EUR (IVA esclusa),— Lotto B : Cosenza 171 411,80 EUR (IVA esclusa),— Lotto C: Casatenovo 253 914 EUR (IVA esclusa).1 722 802,44
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Valore totale dell'appalto: 1 297 476,64 💰
Metadati dell'avviso
Lingua originale: italiano 🗣️
Tipo di documento: Avviso di gara
Natura del contratto: Servizi
Regolamento: Unione Europea
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
Codice: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti 📦

Procedura
Tipo di procedura: Procedura aperta
Tipo di offerta: Presentazione di un'offerta per uno o più lotti
Criteri di assegnazione
Offerta economicamente più vantaggiosa

Amministrazione aggiudicatrice
Identità
Paese: Italia 🇮🇹
Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico
Nome dell'amministrazione aggiudicatrice: I.N.R.C.A. Istituto Nazionale di Riposo e Cura per Anziani V.E. II
Indirizzo postale: Via Santa Margherita 5
Codice postale: 60124
Città postale: Ancona
Contatto
Indirizzo Internet: http://www.inrca.it 🌏
E-mail: r.monaci@inrca.it 📧
Telefono: +39 0718004749 📞
Fax: +39 07135941 📠

Riferimento
Date
Data di invio: 2013-11-19 📅
Termine di presentazione: 2014-01-16 📅
Data di pubblicazione: 2013-11-21 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2013/S 226-393670
Numero GU-S: 226
Informazioni aggiuntive
La documentazione di gara ufficiale può essere visionata presso l'U.O.C. Acquisizione Beni e Servizi/Logistica – Via S. Margherita 5 – Ancona. Può essere ritirata con versamento diretto di 5 EUR dal lunedì al venerdì ore 9:00- 13:00 – oppure scaricata dal sito dell'Istituto www.inrca.it. Per ricevere la documentazione tramite posta celere, deve pervenire domanda all'U.O.C. Acquisizione Beni e Servizi/Logistica, almeno 10 giorni lavorativi prima della scadenza di presentazione dell'offerta. Tale domanda è da produrre con attestazione di versamento di 10 EUR sul c/c postale n. 18105601, intestato INRCA Ancona. Per quanto non espressamente indicato nel presente bando, si richiama la documentazione di gara. Il Responsabile Unico del Procedimento: Dr.ssa Veruschka Nardi.
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Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Breve descrizione:
Conduzione e gestione del servizio di Ristorazione per i degenti, per il personale dell'Istituto presso tutti i Presidi Ospedalieri dell'INRCA ed elencati al precedente punto II.1.2) c), comprensivo della manutenzione ordinaria dei locali, delle attrezzature e degli impianti per un periodo di cinque anni. Lotto A POR Marche (codice CIG 5428797102), Lotto B POR di Cosenza (codice CIG 5428852E61), Lotto C POR di Casatenovo (codice CIG 5428890DBD).
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Importo complessivo quinquennale a base d'asta 8 614 012,20 EUR (IVA esclusa).
Numero del lotto: 1
Denominazione del lotto: Lotto A - POR Marche
Breve descrizione:
Lotto A POR Marche (Presidio Ospedaliero di Ancona e Centro Alzheimer, Presidio Ospedaliero di Fermo (AP), Casa di Riposo di Appignano (MC) e Residenza Sanitaria Riabilitativa di Treia (MC) - Servizio di ristorazione per degenti e dipendenti per un periodo di 5 anni.
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Quantità o entità: Lotto A: Ancona (compreso Centro Alzheimer) – Fermo - Casa di Riposo di Appignano (MC) – Residenza Sanitaria Riabilitativa di Treia (MC) - importo annuale a base d'asta 1 297 476,64 EUR (IVA esclusa).
Ulteriori informazioni sui lotti: Codice CIG: 5428797102.
Numero del lotto: 2
Denominazione del lotto: Lotto B - POR di Cosenza
Breve descrizione:
Lotto B POR Cosenza - Servizio di ristorazione per degenti e dipendenti per un periodo di 5 anni.
Quantità o entità: Lotto B: Cosenza importo annuale a base d'asta 171 411,80 EUR (IVA esclusa).
Ulteriori informazioni sui lotti: Codice CIG: 5428852E61.
Numero del lotto: 3
Denominazione del lotto: Lotto C - POR di Casatenovo
Breve descrizione:
Lotto C - POR di Casatenovo - Servizio di ristorazione per degenti e dipendenti per un periodo di 5 anni.
Quantità o entità: Lotto C: Casatenovo importo annuo a base d'asta 253 914 EUR (IVA esclusa).
Ulteriori informazioni sui lotti: Codice CIG: 5428890DBD.
Quantità o entità:
Importo annuo complessivo a base d'asta IVA esclusa: 1 722 802,44 EUR, comprensivo degli oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso pari a 0 EUR, così suddiviso:
— Lotto A: Ancona (compreso Centro Alzheimer) – Fermo - Casa di Riposo di Appignano (MC) – Residenza Sanitaria Riabilitativa di Treia (MC) - 1 297 476,64 EUR (IVA esclusa),
— Lotto B : Cosenza 171 411,80 EUR (IVA esclusa),
— Lotto C: Casatenovo 253 914 EUR (IVA esclusa).
Durata: 60 mesi
Numero di riferimento: Determina n. 357/DGEN dell'11.11.2013 esecutiva l'11.11.2013.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione:
Sedi INRCA di Ancona (compreso Centro Alzheimer), Fermo (AP), Casa di Riposo di Appignano (MC), Residenza Sanitaria Riabilitativa di Treia (MC), Casatenovo (LC) e Cosenza.

Informazioni legali, economiche, finanziarie e tecniche
Condizioni di partecipazione
Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale:
È richiesto il requisito dell'assenza di cause di esclusione di cui all'art. 38 del D.Lgs. n. 163/2006.
Per gli altri requisiti si rimanda all'art. 58 del capitolato speciale e al fac-simile dichiarazione.
Posizione economica e finanziaria:
Verrà comprovata in sede di presentazione delle dichiarazioni bancarie allegate alla Documentazione Amministrativa punto h) del Disciplinare, ai sensi dell'art. 41 comma 1 a) del Dlgs 163/2006.
Capacità tecnica e professionale:
Si rimanda al punto 12 del fac-simile della dichiarazione ai sensi del DPR 445/00 e al disciplinare di gara.
Esecuzione dell'appalto
Depositi e garanzie richiesti:
In sede di presentazione dell'offerta: Attestazione di avvenuta costituzione delle garanzie a corredo dell'offerta, ai sensi dell'art. 9 del disciplinare di gara.
In caso di aggiudicazione: costituzione della cauzione definitiva ai sensi dell'art. 16 del disciplinare di gara.
Principali condizioni di finanziamento e modalità di pagamento e/o riferimento alle disposizioni pertinenti che le regolano:
Finanziamento con bilancio dell'Ente. Pagamenti come precisato nel relativo articolo del Capitolato speciale.
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici a cui verrà aggiudicato l'appalto:
Ammessi raggruppamenti temporanei di imprese ai sensi dell'art. 34, comma 1, lett. d) e dell'art. 37 del D.Lgs. n. 163/2006.
L’esecuzione del servizio è riservata ad una particolare professione:
Riservato a Ditte addette alla preparazione e distribuzione pasti con attività prestata presso strutture sanitarie pubbliche e/o private per servizi di ristorazione svolti mediante utilizzo delle attrezzature dell'azienda appaltante e/o con pasti veicolati.
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Nomi e qualifiche professionali del personale

Procedura
Periodo di validità dell'offerta: 270 giorni
Data di apertura delle offerte: 2014-01-21 📅
Luogo di apertura: Amministrazione Centrale INRCA, Via S.Margherita 5, Ancona.
Luogo: Amministrazione Centrale INRCA, Via S.Margherita 5, Ancona.
Informazioni sulle persone autorizzate e sulla procedura di apertura:
Chiunque può presenziare, ma hanno diritto di parola e di richiedere dichiarazioni a verbale soltanto i soggetti che esibiranno al Presidente della Commissione di gara, un documento idoneo comprovante la loro legittimazione ad agire in nome e per conto delle Ditte partecipanti alla gara.
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Lingue
Lingua: italiano 🗣️

Amministrazione aggiudicatrice
Contatto
Referente: Raffaella Monaci
Nome: I.N.R.C.A. Istituto Nazionale di Riposo e Cura per Anziani V.E.II
Telefono: +39 0718004713 📞
URL per la partecipazione: http://www.inrca.it 🌏

Riferimento
Identificatori
Numero di riferimento attribuito dall’amministrazione aggiudicatrice: Determina n. 357/DGEN dell'11.11.2013 esecutiva l'11.11.2013.
Informazioni aggiuntive
La documentazione di gara ufficiale può essere visionata presso l'U.O.C. Acquisizione Beni e Servizi/Logistica – Via S. Margherita 5 – Ancona. Può essere ritirata con versamento diretto di 5 EUR dal lunedì al venerdì ore 9:00- 13:00 – oppure scaricata dal sito dell'Istituto www.inrca.it. Per ricevere la documentazione tramite posta celere, deve pervenire domanda all'U.O.C. Acquisizione Beni e Servizi/Logistica, almeno 10 giorni lavorativi prima della scadenza di presentazione dell'offerta. Tale domanda è da produrre con attestazione di versamento di 10 EUR sul c/c postale n. 18105601, intestato INRCA Ancona.
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Per quanto non espressamente indicato nel presente bando, si richiama la documentazione di gara. Il Responsabile Unico del Procedimento: Dr.ssa Veruschka Nardi.

Informazioni complementari
Corpo di revisione
Nome: TAR Marche
Indirizzo postale: Piazza Cavour 29
Città postale: Ancona
Codice postale: 60100
Paese: Italia 🇮🇹
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: INRCA – Ufficio Legale
Indirizzo postale: Via Santa Margherita 5
Codice postale: 60124
Fonte: OJS 2013/S 226-393670 (2013-11-19)
Avviso di aggiudicazione (2014-09-04)
Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Valore totale dell'appalto: 7 947 652 💰
Metadati dell'avviso
Tipo di documento: Avviso di aggiudicazione
Regolamento: Unione Europea, con partecipazione AAP

Procedura
Tipo di offerta: Non applicabile

Riferimento
Date
Data di invio: 2014-09-04 📅
Data di pubblicazione: 2014-09-09 📅
Identificatori
Numero dell'avviso: 2014/S 172-305519
Si riferisce all'avviso: 2013/S 226-393670
Numero GU-S: 172

Oggetto
Ambito di applicazione dell'appalto
Numero di riferimento: Determina del dirigente N.21/BESE del 23.6.2014.
Luogo di esecuzione
Sede principale o luogo di esecuzione: I.N.R.C.A. — POR Marche, Via della Montagnola 81, 60131 Ancona.

Procedura
Criteri di assegnazione
Criterio: 1. Qualità (60)
2. Prezzo (40)

Aggiudicazione del contratto

1️⃣
Data di conclusione del contratto: 2014-06-23 📅
Nome: Markas Srl
Indirizzo postale: Via Macello 73
Città postale: Bolzano
Codice postale: 39100
Paese: Italia 🇮🇹

2️⃣
Nome: S.I.A.R.C. SpA
Indirizzo postale: Via Lucrezia della Valle 84/E
Città postale: Catanzaro
Codice postale: 88100

3️⃣
Nome: ELIOR Ristorazione
Indirizzo postale: Via Privata Venezia Giulia 5/A
Città postale: Milano
Codice postale: 20157
Informazioni sulle gare d'appalto
Numero di offerte ricevute: 6
2
3

Informazioni complementari
Servizio presso il quale è possibile ottenere informazioni sulla procedura di riesame
Nome: I.N.R.C.A. — Ufficio Legale
Fonte: OJS 2014/S 172-305519 (2014-09-04)